שרי מורוזובקה
תוֹכֶן:
בתחילת המאה ה -21 הדובדבנים החלו להיות מושפעים מקוקומיקוזיס ובסופו של דבר מתו, מכיוון שכמעט כל זני הדובדבן נפגעו. דובדבנים ניטעו לעתים קרובות כמו עץ התפוח, שכן פירותיו טעימים מאוד. המגדלים-מדענים החליטו שיש לעשות משהו בנידון והחלו לפתח זנים חדשים שיהיו עמידים בפני הפטרייה. לאחר ניסויים וניסויים רבים, פותח מגוון חדש, העמיד ביותר בפני קוקומיקוזיס, כמו גם לשינויים בטמפרטורה בסביבה. זן זה נקרא דובדבן מורוזובקה.
שרי מורוזובקה: צילום הזן
היסטוריה של הבריאה.
זן דובדבן הקינוחים מורוזובקה נוצר על ידי המגדל המפורסם מורוזובה, והתרבות נקראה על שמה. באותה תקופה עבדה באוניברסיטת הגן וגן הירק. היא חצתה את זן ולדימירסקאיה ואת המוטגן, שנוצר באמצעים כימיים.
איך נראית התרבות?
דובדבן מצוי מורוזובקה הוא עץ קטן, גובהו כ 230-250 סנטימטרים, לא יותר. ענפי הדובדבן חזקים מאוד ומורמים מעט כלפי מעלה, במבט מרחוק העץ דומה לכדור. הכתר צפוף מספיק, אך יש מרווח פנוי בין הענפים. צבעם של דובדבן חום, והענפים ירוקים-אפורים.
עלה הדובדבן של מורוזובקה בעל שפתיים בקצוות, הוא בצורת אליפסה והוא מוארך מאוד, קטן בגודלו. עלי כותרת וין ארוכים מאוד ובעלי צבע בהיר.
פרחים על דובדבן מורוזובקה רגילים הם קטנים בגודלם, הם בצורת עגול ובעלי עלי כותרת חלקים. לדובדבן מורוזובקה יש פירות בורדו עסיסיים, הם גדולים בגודלם. בממוצע, הדובדבנים מגיעים עד 6-8 גרם, טעם הזן מזכיר דובדבנים מתוקים, עם פירות לא בשלים מספיק שהם מחמצים. הפירות עגולים בצורת תפר בטן לא בולט; אין נקודות אינטגרמנטריות. לזן יש עיסה צפופה מאוד אך עסיסית. בתוך העיסה ישנה אבן קטנה; כשהיא בשלה לגמרי, האבן מוסרת ללא כל קושי. העור דק אך חזק, ולכן הוא מגן היטב על הבשר. רוב הגרגרים מופיעים על ענף זר, ויש מעט פירות יער על גידול שנתי.
גידול הפרי יכול להתבצע באזורים שונים הן בדרום והן בצפון, מכיוון שהוא עמיד בפני כפור.
עמיד בפני בצורת וכפור
זן דובדבן הקינוח מורוזובקה הפך לחביב על מגדלים ומדענים, מכיוון שלגרגרים יש היבטים חיוביים רבים, והוא גם עמיד בפני קוקומיקוזיס, שהדביק את כל הצמחים בברית המועצות. פירות הדובדבן של מורוזובקה יכולים לשגשג בתנאים לא נוחים, כך שלרוב ניתן למצוא דובדבנים בשטחים שונים של חקלאים וגננים.
במהלך כל הקיץ, כאשר הדובדבן יגדל, ניתן להשקות אותו רק כמה פעמים, מכיוון שיש לו סובלנות לבצורת גבוהה מאוד. בשל עמידותו החורפית הגבוהה, ניתן לגדל את הזן באזורים בהם האקלים מתון או קריר, בעוד שהגרגרים יהיו טעימים כמו בדרום. אם אתה קורא את הביקורות של גננים, אתה יכול לגלות שרק עם כפור חמור מאוד בקיץ, ניצן הפרח יכול לקפוא, אבל גזע העץ ירגיש נהדר.
שרי מורוזובקה: צילום הזן
שרי מורוזובקה: מאביקי זנים
זן הדובדבן מורוזובקה מתייחס לזנים של הבשלה בינונית, כך שכפור מאוחר לא יתפוס דובדבנים, דבורים וחרקים אחרים יספיקו להאביק דובדבנים מורוזובקה. אתה יכול להתחיל לקצור את הפירות בין התאריכים 15-18 ביולי, עד אז הדובדבן יהיה בשל לגמרי.
כמאבקה לדובדבנים מורוזובקה, אתה יכול להשתמש בז'וקובסקאיה, לבדיאנסקאיה, גריוט מיצ'ורינסקי. מכיוון שהזן המופק הוא פורייה עצמית, ללא מאביקים, דובדבן מורוזובקה לא יוכל לקבע פירות יער, ואם כן, אז רק 2-4% מכל הפירות.
תפוז דובדבן קינוח מורוזובקה
זן הדובדבן מורוזובקה יתחיל לשאת פירות כבר בשנה השלישית לאחר השתילה. הפירות יתחילו להבשיל מדי שנה, ועם טיפול הולם, הקציר יתייצב. המצב היחיד בו הניצנים לא עלולים לפרוח הוא אם הם נחשפו לכפור חמור מאוד.
הפרי בעל טעם קינוח, ולגרגרי היער חיי מדף מצוינים ויכולת הובלה טובה. הפירות מתנתקים במהירות ובקלות מגבעול הפירות, לפעמים הגרגרים נקטפים בשיטת טלטול, כלומר כשהעץ מתנער, והגרגרים עצמם נופלים. מאוד נוח לגדל זן זה מבחינה מסחרית על ידי שתילת עצים רבים בבת אחת. התשואה של הזן גבוהה למדי, אתה יכול לאסוף 600-650 ק"ג מ -1 דונם.
היכן למרוח את הפירות?
במרשם, פרי הדובדבן מורוזובקה מתאפיין בשימוש אוניברסלי בפירות, שכן יש לו טעם מתוק ועיסה עסיסית וצפופה. אך לרוב הוא נצרך בצורתו הטבעית, מכיוון שהוא טעים מאוד, ושאר קטיף פירות היער נשלח לשימור והכנת ריבה, יין, מיץ וכן הלאה.
לאילו מחלות עמיד זן הדובדבן מורוזובקה?
עמידותו של זן הדובדבן מורוזובקה למחלות גוברת, במיוחד ביחס לקוקקום. אפילו עם נזק עצום לצמחים אחרים, הדובדבן אינו נדבק.
לדובדבן מורוזובקה רמת עמידות ממוצעת בפני חרקים והתקפותיהם.
יתרונות וחסרונות
לדובדבן הרגיל מורוזובקה יש מספר עצום של היבטים חיוביים, אך למרות זאת, יש גם תכונות שליליות.
יתרונות:
- לזן יש יבול יציב וקבוע.
- לגרגרים יש טעם מתוק נפלא וארומה נעימה.
- עץ הדובדבן קטן בגודלו, ולכן הוא תופס מקום שכיר.
- הקומפקטיות של העץ תאפשר לך לקצור מהר יותר.
- הזן עמיד בפני בצורת וכפור.
- אפילו בהתקפה המונית של קוקומיקוזיס, הצמח לא יידבק בו, שכן יש לו הגנה חזקה מאוד מפני מחלה זו.
- ניתן לגדל את דובדבן מורוזובקה כתרבות עמודית.
- בתקופת הבשלה מהירה, יש לגידול זמן להבשיל גם באזורים עם אקלים קר, מבלי להתמודד עם כפור מאוחר.
- קצירת פירות בשל העור הצפוף יכולה להתבצע באופן מכני.
- זני הדובדבן מורוזובקה יפרחו ויתנו יבול גבוה גם בתנאים לא נוחים.
- כשהוא בשל לגמרי, הזרע עוזב את בשר הגרגרי בצורה מושלמת.
מינוסים:
- הזן סטרילי ולא יניב יבול ללא זנים אחרים.
- באזורים בהם יש כפור חמור בחורף, הניצנים עלולים לקפוא.
- פירות היער יוצאים היטב מגזע הפירות, כך שהם יכולים להתפורר ברוחות עזות.
בחירת אתר נחיתה
לפני שתילת זן דובדבן רגיל מורוזובקה, עליך לבחור את האתר הנכון, להכין אותו ולשתול חומר ולהחליט על תאריך השתילה.
אזור השתילה צריך להיות מואר היטב, מכיוון שהזן אוהב את קרני השמש, שבזכותן ההתפתחות מהירה יותר. מקום טוב יהיה חלקה בחלק הדרומי של החלקה, שבה יש גדר קטנה או בניין בקרבת מקום. כמו כן, שיפוע עדין מתאים, שכן באזור כזה מי התהום לא יגעו במערכת השורשים של העץ.
הערה: צריך להיות מרחק של 3-4 מטר בין הגדר, הבניין והדובדבן.
במקום הפונדנט צריכה להיות אדמה מזינה, אדמה שחורה או אדמה דלוקה מתאימה.אם הקרקע בעלת חומציות גבוהה, יש להוריד אותה באמצעות קמח סיד או דולומיט.
מתי לשתול?
שתילת דובדבנים מורוזובקה יכולה להתבצע בסתיו או באביב. בסתיו ניתן לשתול רק באזורים הדרומיים, בהם הסתיו חם, ובמקרים אחרים השתילה מתבצעת רק באביב. עם תחילת האביב, עליך לחכות עד שהניצנים יתחילו לפרוח, ולאחר מכן תוכל לשתול. לשתילה קלה ומוצלחת יותר יש להכין את הבור מתקופת הסתיו.
צמחים שאולי יגדלו ליד דובדבני מורוזובקה ואולי לא
נקודה זו חשובה מאוד בבחירת אתר נחיתה. לדוגמה, דובדבן מאביק או יבול פרי אבן אחר יהיה שכנים טובים לזן הדובדבן מורוזובקה. הם צריכים להיות ממוקמים במרחק כך שכולם יקבלו את קרני השמש.
בשום מקרה אסור לשתול צמחים זוחלים ליד היבול, שממלאים במהירות את האדמה במערכת השורשים שלהם. אלה כוללים פטל, אשחר ים, אוכמניות. דובדבנים ודומדמניות שחורות לא יסתדרו, כיוון שהם פשוט יתחרו. אם תשתלו בקרבת מקום אלון, מייפל, ליבנה, אגוז או לינדן, הם יהרסו את הדובדבן.
כאשר התרבות מתחילה את תהליך הפרי, וגם משתרשת בשדה הפתוח, ניתן לשתול לידה צמח מכסה קרקע, שיכסה את מערכת השורשים מקרני השמש הבוערות, וגם ישמור על לחות בקרקע.
הערה: חשוב מאוד לשחרר את הקרקע לחמצון טוב של מערכת השורשים.
בחירת שתיל דובדבן מתוק מורוזובקה
אתה צריך לרכוש שתיל בחנות מיוחדת, במשתלה, או להכין אותו בעצמך. בשום מקרה אסור לך לרכוש שתיל ממישהו בשווקים, מכיוון שהם עלולים להידבק. אם תבחר שתיל במשתלה או בחנות, הבחירה צריכה ליפול על דובדבן שנתי, שגובהו צריך להיות 75-90 סנטימטרים. שתיל בן שנתיים גם ישתרש היטב, רק הגובה צריך להיות פחות מ -115 סנטימטרים. גזעו צריך להיות בצבע חום-בז 'ומערכת השורשים צריכה להיות גדולה ומפותחת היטב.
הערה: אם הגבעול ירוק, זה מצביע על כך שהקליפה לא הבשילה. אבל הגידול יכול להתאים לגובה הנדרש, זה רק אומר שהצמח הוזן בכבדות, מה שגרם לצמיחה חזקה.
הכנת שתילים
לפני השתילה, עליך להכין שתיל. ההכנה מורכבת מהשריית התמיסה הרגילה למשך 4 שעות. עץ שלא נקנה עם שורשים סגורים חייב להיות עטוף בנייר כסף וטבול בתמיסה. יש לערבב את המים עם שורש או הטרואוקסין.
הוראות נטיעה
לפני השתילה, אתה צריך להכין חור שבו הצמחים יישתלו. רוחבו אמור להיות כ -70 סנטימטר ולעומקו כ -50 סנטימטרים. אם שורשי הדובדבן גדולים יותר, אז הבור מוכן בהתאם לגודל השורשים.
- ראשית עליך לערבב את כדור הארץ עם חומוס בסכום של 3 קילוגרם, זו תהיה רוטב ראשוני לדובדבנים. אתה יכול גם להוסיף מלח אשלגן וסופר -פוספט לאדמה.
- אז יש צורך לקבוע את החומציות הרגילה של הקרקע, אם היא תקינה, אין צורך לעשות דבר. ועם חומציות מוגברת, יש להוסיף סיד לאדמה.
- יש להציב עמוד ליד תא המטען, שישמש כתמיכה לצמח. לענף זה יש לקשור ענפי דובדבן.
- אתה צריך להתקין דובדבן בחור ולמלא את מערכת השורש, תוך דחיסת האדמה. יש להימנע מהופעת חללים באדמה. צווארון השורש צריך לבלוט 8-9 סנטימטרים מהאדמה.
- תא המטען חייב להיות מוקף בשכבת אדמה קטנה.
- לבסוף, השקה את הדובדבנים בנדיבות.
שרי מורוזובקה: טיפול
לאחר שתילת שתיל, יש צורך לספק טיפול בסיסי לשנה שלמה, המורכבת משחרור והשקיה, בהתאם למצב הקרקע. כמו כן, עליך לנקות את הארץ באופן קבוע מעשבים ופסולת בקרקע.
הערה: יש להשקות דובדבנים מורוזובקה לעתים רחוקות, אך בשפע, כ -3 דליים לעץ. השקיה תכופה, ובכמויות קטנות, תשפיע לרעה על הדובדבנים.
כדי למנוע סדקים בפרי, עליך להפסיק להשקות את הדובדבן 15-20 ימים לפני קטיף הפרי.
לדשן אורגני, במיוחד לזבל, תהיה השפעה טובה מאוד על היבול. אתה יכול לערבב אותו עם אפר עץ והדשן יעבוד 2-3 פעמים טוב יותר. דשן מינרלי מוחל בתדירות נמוכה יותר, לפי הצורך.
דג דובדבן קינוח מורוזובקה צריך לגזום ולעצב באופן קבוע.
שרי מורוזובקה: צילום הזן
צעדי מנע
זן הדובדבן הנפוץ Morozovka עמיד בפני כפור, בצורת ומחלות ומזיקים רבים. אך למניעה, אתה יכול להשתמש בתרופות המכילות תכולה גבוהה של נחושת או סולפט ברזל.
אם העץ הותקף על ידי מזיק, יש לטפל בדובדבן עם קוטלי חרקים.
סיכום
זן הדובדבן Morozovka הוא יבול טוב מאוד המביא יבול גבוה ואינו דורש טיפול מיוחד. יש לו עמידות מצוינת בפני קוקומיקוזיס, כך שאין צורך לדאוג בקשר לזה.
גידול דובדבנים מורוזובקה הוא פשוט מאוד, כך שגם הגנן חסר הניסיון יכול להתמודד עם זה.