מטאור דובדבן
תוֹכֶן:
דובדבן מטאור גדל באמריקה (מינסוטה) על ידי הכלאה של זן מונטמורנסי עם זן רוסי לא ידוע (זה יכול להיות "ולדימירסקאיה"או"שובינקה"). הם לקחו את זה בשנת 1944. נשלח למבחן המדינה בשנת 1985.
מטאור דובדבן: תיאור מגוון ומאפיינים
עץ הדובדבן מטאור - קומה בינונית, כתר דליל, שטוח, עגול, קליפה המכסה את הענפים העיקריים, צבעו חום כהה. יורה אנכי, צומח כלפי מעלה, צבעו חום. עלי הדובדבן מזן מטאור הם בגודל בינוני, שמונים ושניים על ארבעים ושמונה מ"מ, שטוחים, בצורת אליפסה או ביצה, בצבע ירוק, חצי מט, קצה מחודד, בסיס רחב, בצורת טריז, שן קטנה, בצורת שיניים קהות. אורך הכותרת מגיע לשלושים ושבעה מ"מ, הבלוטות נעדרות. תפרחת הדובדבן מטאור מכיל שלושה עד ארבעה פרחים, קוטר עשרים ושמונה עד שלושים מ"מ, עלי הכותרת רחבים, בצורת אליפסה, החלק העליון מפוצל, הגלי ממוצע, עלי הכותרת אינם נוגעים זה בזה. הסטיגמה של האקדח היא באותו גובה או נמוך יותר מהקרניים. גזע הפרח מתקצר, הוא עשרים וחמישה מ"מ. פרי של דובדבנים מטאורים כמו דובדבנים בצורת עץ, מתרחש בעיקר על ענפי זר במשך שנתיים עד חמש שנים.
תיאור פירות הדובדבן מזן המטאור
מטרי דובדבן: צילום הזן
פירות הדובדבן של מטאור גדולים, בצבע אדום בהיר, שוקלים ארבעה וחצי גרם, מעוגלים, מעט רחבים בצורת לב, קצה מעוגל, משפך רחב, עמוק באמצע, הצד הגחון נלחץ, הבטן התפר חלש. התוכן הפנימי הוא ורוד שמנת, רך, עסיסי, מתוק-חמוץ, טעם טוב, מיץ מעט ורדרד. פירות דובדבן המטאור בדרום מכילים: חומר יבש (ארבעה עשר אחוז), סוכרים (10.1%), חומצות חופשיות (1.3%), חומצה אסקורבית (17.8 מ"ג למאה גרם משקל רטוב). גודל הזרע עשר על שישה על ארבעה מ"מ, שוקל 0.23 גרם, מלבני, סגלגל או ארוך בצורת ביצה, חלק, תופס חמישה אחוזים ממשקלו של הגרגרי, ניתן להפריד את הזרע בקלות מן מוֹך. גבעול הפרי גדל עד שלושים מ"מ, דק, בינוני המחובר לגרגרי, מקום ההפרדה יבש. דובדבנים מטאורים טובים לאכילה טרייה וניתנים לעיבוד.
תכונות של מטאור דובדבן
העצים המושתלים מזן הדובדבן המטאורי מתחילים לשאת פרי מהשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה. הזן פורח מאוחר, מבשיל עד מאוחר. תשואות טובות באופן חלקי, הפקות טובות מושגות בעזרת מאביקי דובדבן מטאור - נורת'סטאר וOblachinskaya". מחוון התשואה ראוי: באקלים של קרסנודר, מהשנה התשיעית לאחר השתילה, התשואה הממוצעת מגיעה לשישה עשר ק"ג פירות יער מדובדבן אחד, המקסימום הוא עשרים ק"ג. הזן עמיד לתנאי טמפרטורה נמוכה: בעת הקפאה בטמפרטורה של מינוס שלושים ושתיים מעלות, נותרו שבעים וחמישה אחוזים מהניצנים היצרניים ללא פגע, במינוס ארבעים-שלושים ושבעה אחוזים. עמידותו של דובדבן המטאור לבצורת וחום היא ממוצעת. הוא חסין למחלות כגון קלטרוספורוזיס, קוקומיקוזיס, מחלות אלו משפיעות על עץ עד שתיים וחצי עד שלוש נקודות.
למרות שהעמידות של זן הדובדבן מטאור לתנאי טמפרטורה נמוכה היא טובה, אך המגוון אינו אמין באקלים הצפוני, לכן הוא מומלץ לגידול רק בדרום ובאזור מרכז כדור הארץ השחור המרכזי.
מטרי דובדבן: סקירות של גננים
- אנסטסיה ויקטורובנה, אזור קרסנודר: “אני מאוד אוהב את זן הדובדבן של מטאור לטעמי, אבל המראה, כך נראה לי, אינו אטרקטיבי במיוחד. הגרגרים בצבע בהיר, והמיץ חסר צבע לחלוטין. זה קצת מוריד את הנכסים המסחריים של פירות היער ".
- קטרינה ולדימירובנה, אזור צ'ליאבינסק: “אני אוהב דובדבן מטאור הן מבחינת הטעם והן כגידול לגידול. התשואה תמיד הגונה מאוד, והעץ עצמו עמיד בפני תנאי טמפרטורה נמוכה. כמו כן, זן הדובדבן של מטאור מתאים לקטיף פירות ממוכן, מה שמקל על תהליך הקטיף ".
