שרי קנט
תוֹכֶן:
דובדבן קנט או "קנדית אדום" ("ריצ'מונד הקדומה") הוא זן ישן מאנגליה, מופץ באופן נרחב במערב השטח האירופי, באזורים מקומיים הוא מוכר במידה מועטה. מבחינת המבנה המורפולוגי והביולוגי, הוא הכלאה של דובדבן ודובדבן מתוק. זן הדובדבן קנט נכנס לרשם המדינה בשנת 1947, הוא מומלץ לגידול באזור כדור הארץ השחור המרכזי ובאזור וולגה התחתון.
דובדבן קנט: תיאור המגוון והמאפיינים
דובדבן קנט נחשב לעץ של צמיחה חזקה, בגיל צעיר הכתר הוא בצורת פירמידה, בגיל 10 הוא מגיע לגובה של ארבעה מטרים, מאוחר יותר הוא הופך עגול. הענפים העיקריים עולים, צומחים מהגזע בזווית של ארבעים וחמש עד שישים מעלות, צבעם חום כהה עם גוון אפור. יורה בצורת קשת, כפוף מעט, צבע אפור-חום. העלים של דובדבן קנט הם בגודל בינוני או גדול יותר (מאה ושש על ארבעים ושמונה מ"מ), בצורת סגלגל, ירוק כהה, דהוי, מקופל מעט לאורך לאורך הווריד המרכזי, הקצוות אחידים, בעלי חריצים קטנים, השיא מחודד מעט, הבסיס רחב, בצורת טריז, עלי הכותרת באורך שמונה עשרה עד חמישה מ"מ, עובי שני מ"מ, הבלוטות בצבע צהבהב-ירקרק, אחת או שתיים ממוקמות על העליונים בבסיס צלחת העלים, התנאים קטנים, בצורת ערפל, נופלים. תפרחת זן הדובדבן של קנט מכילה שניים עד ארבעה פרחים, בגודל עשרים ושש עד עשרים ושמונה מ"מ, בצורת צלוחיות, עלי הכותרת הם תשעה על שבעה מ"מ, רוחב, בצורת אליפסה, החלק העליון העליון, עלי כותרת הולכים אחד אחרי השני. האקדח הוא שישה מ"מ, הסטיגמה נמצאת מתחת לקרניים, האבקנים מגיעים לשבעה עד עשרה מ"מ, הכוס בצורת זכוכית בצבע ירוק, עם אנתוציאנין בצד המואר על ידי השמש, גזע הפרח גדל לעשרים שלוש עד שלושים ושניים מ"מ. העץ נושא פרי בצורה מעורבת, לרוב הפירות נוצרים על ענפי זר.
תיאור של פירות הדובדבן של קנט
דובדבן קנט: צילום הזן
פירות דובדבן מזן קנט בגודל בינוני, סכום ממדי: 19.3x19.5x17 מ"מ, שוקל שניים וחצי עד שלושה גרם, עגול, מעט מתכווץ בגובה, בצבע אדום כהה, החלק העליון עגול ולא רחב, המשפך הוא קטן, התכולה הפנימית רכה, צבע אדום כהה, מתוק וחמוץ, טעם טוב, מיץ אדום. באקלים של קרסנודר, הפירות מכילים: חומר יבש (שש עשרה וחצי אחוזים), סוכרים (11.8%), חומצות חופשיות (1.4%), חומצה אסקורבית (4.8 מ"ג למאה גרם משקל רטוב). גודל האבן בדובדבן קנט הוא שמונה על שישה על חמישה מ"מ, שוקל 0.2 גרם, אחוזי משקל הגרגרי שלה 8.4%, צבעו חום בהיר, רחב, בצורת אליפסה, הקצה מחודד, התפר הגבי חד והתפר הבטן מפותח בצורה גרועה, ניתן להפריד את האבן בקלות מהעיסה. גזע הפרי הוא ארבעים וארבעים וחמישה מ"מ, מגיע לעובי של מ"מ אחד, מחובר היטב לברי. דובדבנים הם אוניברסליים למטרה; ריבה טובה מאוד עשויה מפירות יער.
תכונות של דובדבן קנט
תחילת הפרי בזן הדובדבן של Kontskaya הוא מאוחר יותר - מהשנה החמישית או השישית לאחר השתילה. פריחה והבשלה מוקדמת, הבשלת הפירות מתרחשת עשרים ימים מוקדם יותר מהגרגרים של זן הדובדבן "Lyubskaya". המגוון נבדל על ידי פוריות עצמית חלקית, העוזרים הטובים ביותר להאבקה: "ולדימירסקאיה"ו"גריוט אוסטהיים".מדד התשואה הוא ממוצע, בשמונה עד עשר שנים העץ נותן חמש עשרה עד שמונה עשר ק"ג, בכמה עונות טובות, כשהדובדבן כבר מניב פירות במלואו, התפוקה היא שלושים עד ארבעים ק"ג. דובדבן קנט עמיד מאוד לעונת החורף; בכפור קשה (מינוס עשרים ושבע מעלות), יורה יכול להקפיא ב -1.4 נקודות, ניצנים יצירתיים - עד שלושים אחוזים. החסינות לקוקקום היא ממוצעת, בשנים מסוימות המחלה יכולה להשפיע על המגוון עד ארבע נקודות.
זן הדובדבן קנט מעניין ברובו לגננים חובבים המתגוררים במרכז ובדרום.
דובדבן קנט: סקירות של גננים על המגוון
-
יקטרינה ואדימובנה, אזור קלינינגרד: “לדובדבן קנט יש טעם מעולה - אני יכול לומר בביטחון. רק חבל שאי אפשר ליהנות מהגרגרים מיד, הזן מתחיל להניב פירות מאוחר ".
-
מרגריטה איבנובנה, אזור סברדלובסק: "זן הדובדבן של קנט אינו עמיד במיוחד בפני כפור; בסתיו יש להכין אותו ולכסות אותו ולהתכונן לקור החורף. הגרגרים טעימים מאוד, טעם ודובדבן עשירים ".
-
אלכסנדרה ויקטורובנה, אזור סמארה: “הגרגרים האדומים הכהים מזן הדובדבן קנט נעימים הן במראה והן בטעם. לא קשה לגדל עץ דובדבן קנט, העיקר לעקוב אחר כל המלצות הטיפול ואז יובטח יבול גדול ".