דובדבן איגריצקאיה
תוֹכֶן:
נדיר כעת לפגוש חקלאי שאינו מגדל דובדבנים בחצר ביתו. אבל, לפני שאתה מקבל יבול טוב וטעים, אתה צריך להיות רציני לגבי בחירת זן. הוא חייב להיות מתאים לתנאי האקלים שבהם הוא יגדל, וגם בעל תפוקה גבוהה ועמידות בפני מחלות ומזיקים. זן הדובדבן, עליו נשקול במאמר זה, יכול לגדול מצוין בכל אזור במדינה שלנו, שכן לדובדבן Igritskaya יש עמידות טובה למזג אוויר קר, לעתים רחוקות חולה בזיהומים פטרייתיים, אין לו אופי קפריזי והוא ניחן ב מאפיינים חיוביים.
דובדבן Igritskaya: תיאור מגוון ומאפיינים
זן הדובדבן Igritskaya נחשב לצעיר למדי. הוא הופיע במכון המחקר של לופין, הודות למגדלים רוסים, ומתאפיין כעץ פרי בעל גזע קצר עם ענפים מתפשטים. שיא הפופולריות והשכיחות של זן זה הגיע בשנת 2004. מגוון זה אהוב במיוחד וגדל באופן פעיל באזורים שבהם שורר אקלים לא יציב ולא שלילי, כמו גם תקופת חורף קפואה.
לגובה עץ הדובדבן Igritskaya גובה קטן, כשני מטרים. באביב, כתר העץ מתחיל להיות מכוסה עלים מלבנים וגוון אזמרגד כהה, כמו גם פרחים בצבע לבן טהור, ניחנים בניחוח נעים ועדין. תקופת הפרי של דובדבני איגריטסקאיה מתחילה בשנה החמישית לחיים, בתקופה זו נוצרים פירות בעלי צורה עגולה למחצה ובגודל בינוני. עור הפרי בעל גוון אדום בוהק, ופנים הפרי עסיסי למדי ובעל מבנה צפוף, וגם צבע אדום כהה. אתה יכול גם לומר שהפנים טעים למדי, יש לו טעם חמוץ-מתוק, והעצם שבתוך הפרי ניחנת בגודל קטן ובצורה אליפסה, היא נפרדת די טוב מבפנים של ברי. זן זה פורה באופן חלקי בעצמו, אך בהיעדר זנים מאביקים, רק 50 אחוז מהגרגרים יוכלו להתייצב על הצמח. על מנת לקבל את כמות הפירות המרבית מהגידול הזה, חקלאים מנוסים מייעצים לשתול זנים כגון, למשל, ליובסקאיה, ליד תת -מין זה, ז'ורבקה, ז'וקובסקאיה או ולדימירסקאיה.
תכונות המגוון
דובדבן Igritskaya נחשב לגידול די יומרני, עם הבשלה מאוחרת של פירות. לפני רכישת זן זה, עליך לבחון היטב את התמונה, ללמוד את תיאור ותכונות העץ, כמו גם את כל יתרונותיו וחסרונותיו.
יבול פרי זה עמיד למדי למזג אוויר קר ויכול לסבול כפור עד -30 מעלות ללא מחסה, שבזכותו תת -המין מאוד פופולרי באזורים עם אקלים קשה. אמנם, לשימור צמח נטוע צעיר, כמו גם להפיכתו לעץ מסודר בגודל קטן ובעל כתר מתפשט, בשנים הראשונות לחייו עליו לכסות זבל רקוב, כבול או חומוס. לתקופת החורף. שורשי העץ הזה רדודים, ולכן בקיץ הוא צחיח למדי, נדרש השקיה קבועה וטובה לצמח זה. בגיל בוגר, כל עץ צריך לצרוך לפחות 10 ליטר נוזלים. כמו כן, תת -מין זה מצוין להזרקת השקיה, אשר צריך להיעשות בשעות הבוקר או הערב ביום.
זן הדובדבן Igritskaya נבדל ביכולת התנובה הגבוהה שלו. אם מתקיימים כל כללי הגידול והטיפול, צמח אחד בגיל בוגר (4-5 שנים לאחר השתילה) יכול לייצר לפחות 8 דליים של פירות יער בריאים וטעימים. יש לציין כי בעיקר התשואה תלויה בכללי הטיפול, אזור הגידול והימצאותם של מספר זנים מאביקים. תקופת הפרי בתרבות זו מאוחרת, אך בו זמנית. פירות הזן הזה מושלמים לא רק לצריכה טרייה, אלא גם להכנת ריבות וקומפוטים שונים. אך ראוי לציין כי לפני השימוש בפירות אלה בבישול, עליך לשטוף את הגרגרים ולהפריד את עצם ברי זה מעיסתו, מכיוון שהוא מכיל חומרים רעילים. פירות אלה עדיין מתאימים היטב להקפאה ולייבוש. בצורה מיובשת, פירות יער אלה מושלמים להכנת חליטות רפואיות ולהכנת תה טעים ובריא. בצורה מיובשת, הפירות נשמרים כשנה בנייר או בשקיות סמרטוט, ובמקום יבש וחשוך. מגוון זה נבדל ביכולתו להעביר אותו לאורך זמן, בשל המבנה הצפוף של עור פירותיו, ויכול גם לשמור על ריחו הנעים וטעמו במשך זמן רב למדי.
לעץ הדובדבן מזן Igritskaya, כמו לכל הצמחים האחרים, יתרונות וחסרונות משלו. היתרונות של מגוון זה הם:
- רמת תשואה גבוהה.
- טעם הקינוח ורבגוניות.
- עמידות טובה למחלות פטרייתיות.
- פוריות עצמית של הזן.
- חוסר יומרות בגידול ובטיפול.
- עמידות טובה לכפור.
אך ניתן לייחס רק את תקופת הפרי המאוחרת למאפיינים השליליים של זן הדובדבן Igritskaya.
דובדבן Igritskaya: שתילה
כפי שכבר צוין, דובדבן Igritskaya הוא צמח די יומרני. לכן הוא גדל באופן פעיל באזורים עם אקלים חם ומתון, ובאזורים עם דומיננטיות של תנאי מזג אוויר לא נוחים. אך על מנת להשיג יבול בשפע וטוב, יש להקפיד על כל הסטנדרטים האגרוטכניים, לבצע את הבחירה הנכונה של אתר לשתילה ולקבל מידע אודות מחלות ומזיקים אפשריים בתרבות זו.
שתילת שתיל מזן הדובדבן Igritskaya ניתן לבצע הן באביב והן בעונת הסתיו. באביב, השתילה מתבצעת באזורים הצפוניים של ארצנו, שבזכותם יהיה לצמח זמן לגדל קנה שורש מלא במהלך עונת הקיץ, להסתגל, להתחזק ולהתכונן לתקופת החורף. בסתיו, השתילה מתבצעת כחודש לפני הגעת הכפור. לאחר השתילה יש להשקות היטב את מעגל גזע העץ ולשים שכבת מאלץ.
קודם כל, צמיחת הצמח, כמו גם התשואה שלו, התפתחות טובה ונכונה, הבריאות תלויה במקום הנבחר כראוי לצמיחתה העתידית של תרבות זו. עץ זה מעדיף אזורים מוארים מספיק, ולכן בעת בחירת מקום, קחו את העובדה הזו בחשבון כך שהצמח נמצא בשמש. כדי להתאים עץ צעיר במהירות, עליך למלא מספר דרישות פשוטות, כגון:
- בעת שתילת כמה שתילים בבת אחת, שמור על המרחק ביניהם לפחות שלושה מטרים.
- עדיף לשתול שתיל מהצד הדרומי.
- מי התהום צריכים להיות במרחק של מטר וחצי עד שניים לפחות מעל פני כדור הארץ.
- לצורך צמיחה טובה של צמח זה, הוא זקוק לנחמה חולית או לאדמה דלוקה.
שתילת שתיל של צמח זה אינה משימה קשה, אך לצורך צמיחה והתפתחות טובה יש לעקוב אחר מספר המלצות שתילה. הנחיתה במרחב פתוח של מגוון זה היא כדלקמן:
- קודם כל, לפני שתילת צמח צעיר זה, יש לבחון אותו היטב על פגיעה במערכת השורש, כמו גם על סימני מחלה.קליפת העץ צריכה להיות בצבע אחיד, ללא ריקבון וללא סדקים גלויים. לפני השתילה, יש לקצר את ענפי השלד.
- חור השתיל נחפר מראש וצריך למדוד כ -50 סנטימטר על 60 סנטימטר. בתחתית חור נחיתה כזה, מונחת שכבת ניקוז, שניתן להרחיב חימר, חלוקי נחל או לבנים שבורות. בעת החפירה יש להניח את הקרקע בצד, ואז לערבב אותה עם סופר -פוספט, אשלגן כלורי, חומוס.
- הצבת עץ צעיר במרכז החור, יישר בעדינות את מערכת השורשים שלו ולאחר מכן כסה אותו באדמה מוכנה.
- שכבת האדמה העליונה נדחסת, מושקה היטב, ולאחר מכן נשפכת שכבת מאלץ.
ראוי לציין עובדה חשובה: עם השתילה הנכונה של עץ זה, צווארון השורש שלו צריך להיות במרחק של כ -6 סנטימטרים מפני השטח.
דובדבן Igritskaya: טיפול מגוון
גם אם ניקח בחשבון את העובדה שזן הדובדבנים Igritskaya הוא צמח די יומרני, בכל זאת, לקציר שופע ולצמיחה טובה עם התפתחות, עץ זה זקוק לטיפול הולם ואיכותי. לאחר כל הליך השקיה, יש לשחרר את הקרקע ליד הצמח ולנקות מעשבים שוטים. בתקופת האביב והסתיו של השנה, יש לבצע הליך גיזום צורני ותברואתי לגידול זה. כדאי גם לערבב אדמה מחומצמת אחת לחמש שנים עם קמח דולומיט או סיד. כדי למנוע אסתניה ממחלות וחרקים מזיקים, התרבות מטופלת על ידי ריסוס עם נחושת גופרתית או נוזל בורדו.
- הלבשה עליונה והשקיה
דובדבן Igritskaya נחשב לזן סובלני למדי לבצורת. לכן הליך ההשקיה מתבצע רק במהלך ייבוש השכבה העליונה של הקרקע. בבגרות, צמח זה מושקה עד ארבע פעמים בעונה אחת: לאחר תקופת הפריחה, בזמן גידול אינטנסיבי של השחלות, לאחר הקטיף, וכ -4 שבועות לפני תחילת הכפור. לאחר השתילה בשטח פתוח, יש להשקות את העץ הצעיר פעם בשבוע. הליך ההשקיה צריך להיות בשפע למדי, כדלי אחד של נוזל מוציא על צמח אחד כזה בבגרותו. בעונת הסתיו כמות המים להשקיה מכפילה את עצמה. הוא נדרש בעיקר להאכיל צמח זה על מנת להשיג יבול טוב וגדול. בפעם הראשונה הם מתחילים להאכיל שנתיים לאחר הירידה. בעונת האביב, ההלבשה העליונה מתבצעת עם אמוניום חנקתי וקומפוסט רקוב. בסתיו מוצגים אפר עץ, סופר -פוספט ואשלגן כלורי. בעת החלת תחבושות, הקפד לפעול לפי ההוראות, והקפד לבצע הליכים אלה לאחר לחות רבה בקרקע.
- קִצוּץ
הליך הגיזום נחשב לאחת הנקודות החשובות ביותר בטיפול במגוון זה. זה יעזור ליצור את כתר העץ הנכון, להגדיל את התשואות ולהיפטר מגבעולים פגומים, יבשים וחולים. הפעם הראשונה שגיזום מתבצע בשנה השנייה או השלישית לחיי הצמח. בשלב זה יש לקצר את הענפים הצדדיים ולהסיר את הגבעולים הגדלים במצב זקוף פנימה. גיזום זה מתבצע בעונת האביב, לפני פריחת הניצנים, או בסתיו, לאחר נפילת העלווה. בקיץ, הליך הגיזום מתבצע רק כאשר יש צורך בהחלט, תוך הסרת גבעולים נגועים ופגומים.
- מתכוננים לתקופת החורף
לדובדבן Igritskaya יש עמידות גבוהה בפני כפור, אך לצורך חורף טוב יש להכין את הצמח מראש. לשם כך מבוצעות מספר פעולות:
- מעגל גזע העץ נחפר, מושקה היטב ומוחלת שכבת מאלץ.
- עבור הצמח, ההפריה מתבצעת באמצעות דשן המבוסס על אשלגן וזרחן.
- גזע העץ מכוסה בתמיסה של דבק PVA, נחושת גופרתית וסיד.
- לאחר הגעת הכפור הראשון, כתר הצמח מרוסס בתמיסת אוריאה של 5%.
- העץ הצעיר מכוסה בחומר שאינו ארוג נושם.
- מסגרת מתכת מוקמת ליד התרבות כדי להגן על הצמח ממכרסמים.
מחלות ומזיקים
לדובדבן איגריצקאיה יש חסינות גבוהה בפני זיהומים רבים וחרקים מזיקים, אך אם אינכם מטפלים כראוי בצמח זה, תוכלו להדביק מחלות כגון:
- חֲלוּדָה. מחלה זו מתבטאת כמראה עלה מספר רב של כתמים קטנים בעלי גוון חום כתום, כמו חלודה. ללא טיפול וטיפול מתאימים העלווה יכולה ליפול לגמרי מהעץ, והצמח עצמו מפסיק להתפתח ומתקרב לחלשים וחולים בתקופת החורף. בגלל זה, היבול לשנה הבאה לא יכול להניב יבול. כדי להילחם במחלה כזו משתמשים בריסוס של עץ, אך לפני הפריחה, בעזרת תרופות כגון נחושת אוקסיכלוריד, ולאחר הקטיף, הם מרוססים בנוזל בורדו. יש לאסוף את כל העלים שהצליחו לשרוד ולהיפטר משריפה.
- קוקומיקוזיס... זוהי מחלה פטרייתית, וכתוצאה מכך הפירות והעלים של התרבות מושפעים. ההדבקה מתחילה עוד לפני הפריחה. המחלה מתבטאת כהופעת כתמים על העלים של גוון אדום או ארגמן בהיר, לאחר זמן מה העלווה הופכת צהובה ונושרת. כדי להתגבר על מחלה זו, נדרש לעבד את הצמח באחוז אחד של בורדו.
- מוניליוזיס... המחלה משפיעה על הצמח לאחר תקופת הפריחה. עם מחלה זו, קליפת העץ מכוסה בצמיחה של צבע אפור, הפירות מתחילים להירקב, והענפים נסדקים ומשחררים מסטיק בו זמנית. יש צורך לטפל בתרבות על ידי טיפול בקוטלי פטריות.
- כְּנִימָה... חרק מסוכן, מזיק וקטן. מתחיל לתקוף את הצמח בתחילת האביב. אוהב להתיישב על עץ במושבה שלמה גדולה ולמצוץ את המיץ מיבול הפירות. כתוצאה מפעילות כזו של מזיקים אלה, העץ נחלש, מתחיל לפגר בפיתוח ובצמיחה. כדי להילחם במזיקים כאלה, הם מטופלים בקוטלי חרקים, בטמפרטורת אוויר מעל 5 מעלות. ראוי לציין עובדה כזו, יחד עם המאבק נגדם, יש צורך להתנגד גם לנמלים בגינה, למגינים ולנשאים של חרקים אלה.
דובדבן Igritskaya: ביקורות של גננים
דובדבן איגריצקאיה נחשבת בצדק לאופציה מצוינת לגידול באזורים בהם שורר אקלים קר ולא שלילי, כמו גם תקופות חורף ארוכות. אם אתה עוקב אחר כל התכונות של גידול וטיפול בצמח זה, כמו גם נקיטת אמצעי מניעה, אז תרבות זו תשמח אותך עם הקציר האיכותי והגדול שלו. בנוסף, לזן זה מאפייני טעם מצוינים, שבגללם הוא יהיה אידיאלי לא רק לצריכה טרייה, אלא גם לשימורים. ישנם מספר עצום של ביקורות באינטרנט על זן הדובדבן של איגריטסקאיה, להלן כמה מהן:
"עץ הדובדבן שלי איגריטסקאיה כבר בן 10 בערך. אהבתי את העץ הזה בעיקר בגלל הצמיחה הנמוכה והקומפקטיות שלו, וגם פירות עסיסיים וטעימים מאוד, והצמח אינו שונה בקפריזיות. בשל העובדה שהזן עמיד לחלוטין בפני כפור, לחורף העץ שלי נשאר ללא מחסה. לאחר קטיף פירות יער טריים נשמרים כשבוע וחצי, אך לשימורים לחורף הפירות האלה מתאימים בצורה מושלמת! "
אולגה, קרסנויארסק
“אני מחשיב את זן הדובדבן של איגריטסקאיה האהוב עלי! הוא עמיד בצורה מושלמת לקור עז, ומשמח באופן קבוע את הקציר השופע שלו. אין קושי מיוחד לעזוב, מינימום עלויות, אתה רק צריך לצפות כך שהאדמה לא תתייבש ולבצע את הליך הגיזום בזמן.ברצוני לייעץ לך: לצורך יבול גדול וטוב יותר, נטע זנים אחרים המאביקים ליד זן הדובדבן איגריטסקאיה, וכן בצע מניעה כנגד חרקים וזיהומים מזיקים בכל אביב "
אולג, נובוסיבירסק