שרי גריוט אוסטהיים
תוֹכֶן:
מספר עצום של זני דובדבן מקורם במדינות החמות של אירופה, ולאחר מכן הם הופכים פופולריים אצלנו. אחד הזנים הללו הוא הדובדבן Griot Ostheim, שעליו נספר לכם בפירוט על כל התכונות של הדובדבן הזה, כמו גם על היתרונות והחסרונות שלו.
מקור הזן
הדובדבן גריוט אוסטהיים, על פי הגרסאות הנפוצות והאמינות ביותר, מגיע מספרד שטופת השמש, מכיוון שבארץ זו נמצא לראשונה תיאור מפורט של הזן.
זה קרה בשנת 1796, ומאז זן הדובדבן Griot Ostheim שימש רק מעגל צר של גננים המתגוררים ישירות בספרד. עם זאת, בשנת 1947 הוא עדיין נכלל במרשם המדינה ונעשה ידוע ונרחב בשימוש.
זן הדובדבן של גריוט אוסטהיימסקי הגיע לרוסיה בערך באותה שנה, אך הוא לא הפך להיות פופולרי מיד, שכן באותה תקופה היו מספר רב של זנים מקומיים וסמכותיים יותר.
Cherry Griot Ostheim: תיאור המגוון והמאפיינים
כמובן שתיאור זן הדובדבנים של גריוט אוסטהיים כולל לא רק את מאפייני הפרי, אלא גם את איכויות העץ עצמו, שגם הן חשובות מאוד, במיוחד אם רוצים לגדל צמח יעיל ובריא.
עץ
תא המטען של דובדבן גריוט אוסטהיימסקי בן החמש עשרה מגיע לכארבעה מטרים, ועלהו עבה ומתפשט להפליא.
השפעה זו מושגת בשל ענפי השלד הארוכים והמעוקלים למדי, המהווים את כתר הצמח. קליפתם חזקה מאוד, מעט מחוספסת ובעלת גוון חום. אתה יכול גם למצוא עליו פיקדון אפר.
במהלך עונת הגידול נוצרים ניצנים צמחיים ביורה, בעלי צורה מחודדת. ניצנים דוריים אינם מחודדים, וצורתם אליפסה.
העלווה של עצי הדובדבן הבוגרים של גריוט אוסטהיים מגיעה באורך של כשמונים מילימטר לרוחב וארבעים סנטימטרים. בשתילים צעירים, הם, כמובן, מעט פחות. כמו כן, בהתאם לגיל, צבע העלים שונה, המשתנה מירוק עד ירוק כהה.
כמו כן, צורתם עשויה להשתנות מעט, אולם, אינה תלויה בגיל. ישנן שתי לוחות עלים סגלגלים בלבד, בעלי קצוות מחודדים מעט, וחצופים, שגם קצותיהם מחודדים.
עם זאת, יש להם גם תכונות משותפות. לדוגמה, ניתן לציין כי הקצוות של כמה עלים, בתנאים מסוימים, נוטים להתכרבל פנימה.
כמו כן, על צלחות עלים בכל הצורות והגדלים, אתה יכול למצוא ורידים קטנים, שכמעט לא מורגשים, שלמעשה אינם נבדלים בגוון הצבע מהעלה עצמו.
עצם המשטח של לוחות היריעה מאט ונעים מאוד למגע. אולם, היא לגמרי לא מכוסה בהתבגרות. ניתן לראות גם השתנה קלה לאורך שולי העלים.
עלי הכותרת שעליהם מוחזקות לוחות העלים מגיעים לאורך של כעשרים עד שלושים סנטימטרים. הם דקים למדי, וצבעם דומה יותר לאוקר מאשר ירוק.
פרי
ניכר כי פירות הדובדבן של גריוט אוסטהיים, כמו כל צמח פרי אחר, נוצרים מפרחים. פרחים, בתורם, גדלים בתפרחות, המכילות בין שלושה לחמישה ניצנים. הקוטר הממוצע שלהם הוא כשלושים מילימטרים. צורתם דומה לצלוחית, ועלי הכותרת בעלי צורה אליפסה רחבה והם במגע זה עם זה.
הסטיגמה של האקדח בניצנים יכולה להיות ממוקמת גם מתחת לקרניים וגם בערך ברמתם. לגביע עצמו צורת גביע, כמו גם צבע אנתוציאנין בולט.
אורכם של פדיקלים כעשרים סנטימטרים. הם גם די דקים, אך עדיין הפרחים מחזיקים בחוזקה ובחוזקה.
כמו כן יש לציין כי פרחים אינם נוצרים אך ורק על יורה של השנה או השנה הקודמת: הם נוצרים על כולם בהחלט, אולם יורה של השנה שעברה, כמובן, נושאת פחות פירות.
לעצמם זני הדובדבן Griot Ostheimsky יש מעט שטוח, אבל עדיין קרוב מאוד לצורה כדורית. הפרמטרים שלהם שווים בערך לעשרים סנטימטרים בגובה ושמונה עשרה סנטימטר ברוחב. המסה היא כשלושה או ארבעה גרם.
הצבע אדום כהה כהה. אתה יכול גם לראות את התפר הבטן, אשר, עם זאת, כמעט אינו בולט.
בשר פרי הדובדבן של גריוט אוסטהיים רך להפליא וכמעט נמס בפה. בצבע, הוא תואם לחלוטין את הקליפה, וניתן לתאר את טעמו כמגוון מאוזן לחלוטין של חמצמץ ומתוק, ועל כן אוהבי שני הטעמים הללו עשויים למצוא את פירות הדובדבן של גריוט אוסטהיים אטרקטיביים למדי.
כמו כן, אסור לשכוח כי הוא מכיל חומרים וויטמינים מועילים רבים, ולכן ריבות וקומפוטים ממגוון זה מועילים מאוד במניעה וסילוק של כמה תסמינים קלים של מחלות.
באשר לעצם, היא קטנה יחסית. רוחבו רק שבעה מילימטרים ואורכו כשמונה מילימטרים. לרוב יש לה צורה די מעוגלת עם קצוות מעט מחודדים. כמו כן, תפר הבטן שלה בולט די חזק, בניגוד לעובר עצמו.
המסה שלו היא רק חמישית גרם, שזה שווה בערך לשמונה אחוזים מהמסה הכוללת של הפרי. כמו כן, יתרונותיו כוללים את העובדה שנוח מאוד להפריד אותו מרכות מבלי להתיז בכמות מיץ אדירה.
גזע הפירות של דובדבני גריוט אוסטהיימסקי ארוך למדי - גודלו נע בין ארבעים לחמישים מילימטרים. בדומה לאבן, היא נפרדת די בקלות מהדובדבן עצמו, אך זהו גם חיסרון קטן, שכן פירות בשלים מדי עלולים להתפורר בטרם עת בגלל זה.
מגוון הדובדבנים גריוט אוסטהיימסקי משמש כמעט לכל הכיוונים: הם אוהבים לגדל אותו לצריכה פרטית, כמו גם לייצור המוני או למכירה.
בנוסף, אם אתה רוצה לגדל דובדבנים של גריוט אוסטהיימסקי אך ורק למשפחתך, אתה יכול להיות סמוך ובטוח שהם נהדרים להכנת חומרים שונים.
Cherry Griot Ostheim: תכונות תרבותיות
במקרה שהשתיל התקבל על ידי השתלה, הוא יכול לשאת את פירותיו הראשונים כבר בשנה השלישית לחייו. בנוסף, יש לציין כי יעילות הצמח רק גדלה עם השנים. באשר לתנאי ההבשלה, הם מוקדמים-בינוניים בעץ זה, מה שאומר שהקציר יכול להבשיל הן בסוף אפריל והן בתחילת ספטמבר.
חסרון עצום בדובדבן של גריוט אוסטהיים הוא שהזן הזה פורה בעצמו וזקוק למאביק, שגם אותו תצטרכו לדאוג לשתילה. החשוב מכל, תפקיד זה יכול להיות ממלא על ידי זנים כגון אנאדולסקאיה, אנגלית מוקדם או ולדימירסקאיה.
אף על פי כן, הדובדבן של גריוט אוסטהיים מפצה זאת על ידי העובדה שיש לו פוטנציאל מדהים של פרי, המתגלה במלואו בדיוק עם האבקה טובה.
במקרה שתגדל צמח בדרום, תוכל לאסוף ממנו כעשרים ק"ג דובדבנים, אך ערכי שיא לא היו כך. על פי הדיווחים, השיאים משתנים בין שישים לתשעים קילוגרם.
כמו כן, אם לא לוקחים בחשבון את החורפים הקשים של סיביר, זן הדובדבן של גריוט אוסטגיימסקי עמיד למדי בפני כפור.עם זאת, בתנאים קפואים באמת, ניצנים יצירתיים עלולים להיפגע מאוד, ולכן בהחלט אין צורך להעמיד את הצמח בבדיקת קור.
באשר לעמידות למחלות, הדובדבן הזה, כמובן, אינו מחזיק שיא, אך הוא עדיין נלחם די טוב נגד מוניליוזה וכלורוזיס. עם זאת, עדיין יש צורך להילחם במחלות אלה.
Cherry Griot Ostheim: סקירות של גננים על המגוון
- אנסטסיה ולדימירובנה, אזור לנינגרד: "מבחינתי הדובדבן של גריוט אוסטהיים הראה את הצד הטוב ביותר שלו במהלך הגידול. עם זאת, העובדה שזן הדובדבן של גריוט אוסטהיימסקי אינו מסוגל לתת יבול הגון ללא מאביקים הוא חיסרון משמעותי. הייתי מוכן לזה, אבל גננים שלא מתכוונים לשתול זן אחר חוץ מזה עשויים להתאכזב מאוד ".
- רג'ינה אלכסנדרובנה, אזור צ'ליאבינסק: "אחד היתרונות הבלתי מעורערים של זן הדובדבן של גריוט אוסטהיימסקי הוא שהזן גדל במהירות, הטעם ברמה גבוהה מאוד והתנובה טובה. כמובן שחוסר היכולת לגדל זן ללא מאביקים נוספים מטריד, אך למרות זאת, הדובדבן של גריוט אוסטהיימסקי הוא באמת הזן הראוי לתשומת ליבו של כל גנן. בלי קשר למה אתה רוצה לגדל את הצמח הזה, אני בטוח שאתה בהחלט תאהב אותו. "