שרי גריוט מוסקובסקי: תיאור מגוון, שתילה, טיפול
תוֹכֶן:
המאמר מציג את דובדבן גריוט מוסקבה: תיאור הזן, המאפיינים, הנחיות לשתילה, טיפול, הגנה, טיפוח.
שרי גריוט מוסקובסקי: תיאור מגוון
שרי גריוט מוסקבה
בשל המספר העצום של המאפיינים החיוביים שלו, דובדבנים הפכו מזמן לאחד מהנטיעות האהובות שניתן למצוא בכל חלקה אישית. כמובן, גננים שואלים שאלות כיצד ומדוע זכו הדובדבנים לפופולריות כזו, כמו גם כיצד להשיג ביצועים מדהימים של יפי הדובדבן הללו בעלילה האישית שלהם. הודות למגדלים, מפותחים מדי שנה מספר עצום של זנים חדשים לגמרי, בעלי מאפיינים ותכונות מיוחדים. במגוון כזה, אפילו הגנן המתוחכם ביותר יוכל למצוא את הדובדבן שיענה על כל צרכיו וטעמו. אך יחד עם זאת, אף אחד לא שוכח את הזנים הישנים והאגדתיים יותר - הם כבר הצליחו להשיג דריסת רגל במחנה האהובים עליהם, אך לפעמים מגדלים לוקחים אותם כבסיס ליצירת זנים חדשים או לשיפור המאפיינים והמאפיינים הקיימים. .
אחד הזנים הישנים, אך כאלה שאוהבים גננים הוא הדובדבן של גריוט מוסקובסקי. זן זה מעובד בגנים הרוסים במשך זמן רב והכי חשוב, הוא אינו מניב את מיקומו לזנים חדשים ומשופרים. במאמר זה, ניתן את הזן תיאור מפורט יותר ונדבר על איך לגדל זן זה בצורה נכונה, כיצד להתמודד עם שתילים, באיזו תקופה של השנה עדיפה לשתול באדמה פתוחה. כמו כן, נגע בשאלה עד כמה מגוון זה והיבול שלו רב תכליתיים.
ראשית, באמצע המאה הקודמת, התעוררה בעיה חריפה למדי בפני מגדלים ומדענים סובייטים - בעיית המזון, ופתרונה נעוץ בהפעלת החקלאות על ידי גידול יבולים חקלאיים חדשים לגמרי. באקלים כה מגוון, הם רצו שהגידולים לא רק ישתרשו לטובה, אלא גם יראו מדדי צמיחה, התפתחות ופריון.
חסן יאניקייב הפך לאחד המדענים המבריקים ביותר שהתמודדו עם בעיה זו. הוא לא רק מצא את עצמו באלמנט שלו, אלא גם הוציא די מהר כמה זנים ייחודיים של שזיפים ודובדבנים, שהיו מעניינים להפליא מנקודת המבט שהם הסתגלו כמעט לכל תנאי, והגנן נדרש לתת לצמח רק תשומת לב יסודית ושימו לב לדרישות לא מורכבות לחלוטין לטכנולוגיה חקלאית. למגדל הייתה גם מטרה חשובה - שהזנים יהיו רווחיים מכל הבחינות. כלומר, הוא גם חיפש את הטעם המושלם. כתוצאה מעבודותיו ארוכות הטווח, בשנת 1959, גידל לבסוף זן חדש באותה תקופה, שנקרא גריוט מוסקבה.
דובדבן גריוט מוסקובסקי הוא דובדבן מבושל מבטיח שהראה רמת תשואה גבוהה מאוד, והוא התקבל כתוצאה משבוט זן אחר, יליד מערב אירופה - גריוט אוצגיימסקי. למעשה, הזן החדש לקח מספר גדול מאוד של מאפיינים חיוביים מההורה, אך גם רכש משהו חדש.
בתחילה, זן זה נועד לגידול באזור מוסקווה, אך אז די מהר, הפופולריות שלו התפשטה הרבה מעבר לגבולות אזור זה. כיום גדלים דובדבנים באזורים הדרומיים של אזור כדור הארץ הלא-שחור, כמו גם באזור כדור הארץ השחור המרכזי של ארצנו. שרי גריוט מוסקובסקי ביססה את עצמה עד כדי כך שבאותו 1959 זן זה נרשם בפנקס המדינה, ומאז אמצע שנות ה -60 הוא כבר נשלח בהצלחה לניסויי זן ממלכתיים, איתם הוא מתמודד די טוב. כמובן, שתילה זו מושכת את תשומת לבו של כולם מסיבות שונות לחלוטין - מגוון זה מתברר כמעניין למדי מבחינה חיצונית, ומאפייני הטעם שלו טובים באמת.
שרי גריוט מוסקובסקי: תיאור המאפיינים הבוטניים
שרי גריוט מוסקבה
הייתי רוצה לדבר קצת על המאפיינים החיצוניים של הנחיתה - תחילה בקצרה, ולאחר מכן קצת יותר. שרי גריוט מוסקובסקי שייכת לקטגוריה של בינוניים: כאשר העץ מגיע לבגרותו, גובהו יכול להגיע לשלושה מטרים. יחד עם זאת, הכתר עלים וצפוף מאוד, נראה כמו כדור גדול בשפע, שהגנן יכול ליצור בהתאם לרצונו וטעמו. יורה דק, יש צניחה, אך יחד עם זאת הם עדיין נראים מאוד מעניינים ומושכים, כך שמגיע להם תשומת לב לא רק מהגננים עצמם, אלא גם מהמעצבים המתלהבים מהעיצוב. העלים נוצרים בגודל בינוני, בעלי צורה ביצית. צבעם בהיר, ירוק, הם עצמם מט, די חזקים ומושכים. היורה צבועה בגוון אפור, יש להן מספר עדשים. הניצנים בצורת חרוט, החורגים מעט מהקליעה עצמה. העלים בעלי צורה ביצית הפוכה, הם צבועים בצבע ירוק כהה, עמוק מאוד, שנראה די מעניין בעת הפריחה - השיח מכוסה ממש בעלים הבולטים על רקע נטיעות רבות אחרות באתר. החלק העליון של העלים מחודד מעט; העלים עצמם עשויים להיות קעורים מעט. פני העלה גלי, מבריק, זורחים בשמש.
עלי הכותרת יכולים להיות ארוכים למדי, התפרחות נוצרות בשפע, בתפרחת אחת יכולים להיות עד שלושה פרחים. בעת הפריחה, השתילה נראית אטרקטיבית ודקורטיבית להפליא, והגננים אומרים כי השתילה של זן זה היא סוג של אוניברסאלי. דובדבן גריוט מוסקובסקי לא רק נותן פירות שניתן להשתמש בהם בהתאם לרצונות הגנן, אלא גם יכול להפוך לקישוט אמיתי של האתר במהלך הפריחה. הפרי מתרחש על ענפי זר, כמו גם על גידול שנתי, אך יש לזכור גם שרגעים כאלה תלויים בעיקר בתנאי האקלים והטריטוריאליות בהם צמח הדובדבן גדל.
אילו פירות נותן זן הדובדבן של גריוט מוסקובסקי, הספציפיות של הפרי
זן הדובדבן גריוט מוסקובסקי
דובדבן גריוט מוסקובסקי נותן פירות יער גדולים ועגולים, במשקל של שלושה עד ארבעה גרם. בקצוות ניתן לדחוס מעט את הפירות, לצבוע אותם בגוון אדום (המיץ מתברר אותו דבר, אך נדבר על כך בהמשך). האבן אליפסה, גדולה, אך יחד עם זאת, גננים אומרים לפעמים שבאופן כללי, ביחס למשקל הפרי, העצמות אינן גדולות ושופעות במיוחד. הפירות אטרקטיביים למדי, בעלי טעם משביע רצון, המלווה בניחוח מדהים.הפירות מכילים מספר רב של רכיבים שימושיים, שיש להם גם השפעה מועילה על גוף האדם ועל חסינותו ועמידותו בפני מתח.
בואו נדבר קצת על פרי הזן, שכן חשוב מאוד לקחת בחשבון נסיבות כאלה, במיוחד כאשר הגנן מתחיל לגזום את השתילה. פרי הזן בדרך כלל מתחיל ביריות של השנה הקודמת, ופירות יכולים להיווצר גם על ענפי זרי פרחים רבים. הדבר החשוב ביותר הוא לפקח כל הזמן על מצב השתילה, לא לאפשר להתפתחות תכונות שליליות, מחלות, וגם כך שהדובדבנים לא יושפעו בשום אופן ממזיקים. יורה צעירה שנוצרה בשנה הנוכחית נושאת ניצנים צמחיים בלבד, אך בשנה הבאה הם יתחילו לשאת פרי, לכן מומלץ לעקוב כל הזמן אחר צמיחתם, לגזום במידת הצורך, כך שהנטיעות ירגישו בנוח ובטוח יותר. בנוסף, המראה הכללי של העץ יהיה תלוי בגיזום, ולכן כדאי להיזהר בכל זה. אבל נדבר על זה קצת יותר מאוחר, כשנעבור לחלק עם טכנולוגיה חקלאית ודאגה לשתילת דובדבנים.
אם לשפוט את העובדה שהגננים משאירים מספר די גדול של ביקורות על זן זה, הדובדבן של גריוט מוסקובסקי שונה בכך שהפירות גדולים עליו. אך המקור ציין בתחילה בתיאורו כי הפירות הם זעירים - דובדבן אחד שוקל לא יותר מארבעה גרם.
אך גם כאן ראוי לומר כי הערכות של מאפיינים חיצוניים הם תמיד סובייקטיביים למדי, וגננים שטרם גידלו דובדבנים באתר לפני כן יכולים להעריך את התוצאה והקציר בשפע, והגרגרים כגודלם להפליא. כאן נותר רק להבין כי בכל מקרה ניתן להשיג את התוצאה המקסימלית, אך יחד עם זאת יש צורך להשקיע זמן ואנרגיה משלך, כך שבעתיד השתילה מרגישה נוחה ככל האפשר, וכך שבעולם מיקרו אקלים הרמוני העץ אינו נלחם על קיומו, אך הקדיש בשלווה את כל כוחה להיווצרות הקציר. ניתן להסיק כי גודל הדובדבנים, כמו גם המאפיינים החיצוניים שלהם ושפע הגידול, נקבעים כולם על פי תנאי האקלים והטמפרטורה, כמו גם על ידי היישוב בו צומח השתילה, והאם הוא קיבל מספיק טיפול מהגנן.
שרי גריוט מוסקובסקי: המאפיינים העיקריים של הזן
כמובן שבתחילה כדאי ללמוד היטב את המידע אודות הזנים, על תכונותיהם, כך שבעתיד יהיה לך קל יותר להחליט האם הגנן רוצה לשתול זן זה, האם הוא יכול להקדיש את זמנו לטיפול פעילויות. אבל הפרקטיקה מראה שגם בלי זה, לפעמים השתילים מרגישים די נוחים, כי לפעמים מספיק רק ליצור מיקרו אקלים נורמלי לצמח, כך שהדובדבנים פשוט יניבו פירות בעתיד. גם הרכב הקרקע חשוב מאוד, ובהחלט נדבר על זה קצת מאוחר יותר.
הדעות של הגננים עשויות להיות שונות, שכן כל הערכה בנויה אך ורק על דעתו הסובייקטיבית והבנתו של הגנן. בנוסף, לפעמים הדעה של גנן מנוסה שונה לחלוטין מדעה של גנן שזה עתה התחיל בפעילותו, ולכך יש דקויות משלו. רוב הגננים טוענים שזן הדובדבן מייצר פירות עשירים וטעימים להפליא שבאמת ראויים לתשומת לב. יש להם מאפייני קינוח ותכלית אוניברסלית. אבל יש גם הטוענים שמדובר בדובדבן הרגיל ביותר, שאולי יש לו מאפיינים משלו, אך בהחלט לא במאפיינים חיצוניים או בטעם.במקרה זה עלולות להתעורר מחלוקות, אך אנו ממליצים שתנסה לגדל מגוון זה בעצמך באתר שלך על מנת לוודא מניסיוננו האם הזן כה נוח ומעניין, או אם הגננים עדיין צודקים ודובדבנים כאלה אינם שונים מרוב הזנים האחרים הגדלים כיום בחלקות. תמיד כדאי לבדוק רגעים כאלה מניסיונך האישי, כך שבהמשך תוכל להחליט בעצמך האם כדאי בכלל לשתול דובדבנים באתר. לפעמים תנאי האקלים אינם נוחים, הרכב האדמה אינו המתאים ביותר, ובמקרה זה הקציר עשוי שלא לעבוד, וגם לאחר השתילה העץ לא יגדל באופן פעיל כפי שהגנן ירצה.
בגוון שלהם, הפירות והמיץ המתקבל מהם נבדלים בגוון אדום עשיר. המשמעות היא שדובדבנים יכולים להשתייך לקבוצה של מה שמכונה מורלים או גריוטים. עכשיו בואו נסביר מה זה אומר: את כל זני הדובדבנים, בהתאם לצבע המיץ, ניתן לחלק למספר קבוצות - אלה מורל (גריוטים) או אמורל. במורולים המיץ צבוע בגוונים עשירים (כמו במגוון הדובדבנים שאנו שוקלים), אך באמורל המיץ יכול להיות בהיר מאוד, בדיוק כמו צבעו. לכן, בעת בחירת זן מסוים, גנן צריך לשים לב גם למאפיינים דומים שיכולים לשחק תפקיד משמעותי. אתה תמיד רוצה שיהיה לך נטיעות דובדבן קלאסיות, אבל יש אותם גננים החורגים מהקלאסיקה ויכולים לגדל זנים אקזוטיים. יתר על כן, אל תדאג - אפילו זנים מאוד חריגים כיום יכולים להסתגל למציאות של חלקות הבית הרוסיות, והקציר לא גרוע יותר, רבים אפילו לא רואים את ההבדלים. בשר הדובדבנים צפוף מאוד, אך יחד עם זאת הוא נפלא - ריחני ועסיסי להפליא. האבן קטנה בגודלה, היא נפרדת מהעיסה ללא בעיות. הודות לכך, ניתן לעבד את היבול המתקבל הרבה יותר מהר וללא קושי לקציר לאחר מכן.
ציון הטעימות הוא 4.7 נקודות במערכת חמש נקודות - הגננים מדברים על דובדבנים כטעימים וארומטיים להפליא. ראוי גם לומר כי הרכב הפירות עשיר למדי ושימושי מאוד לגוף האדם, לבריאותו, חילוף החומרים וחסינותו - חומרים יבשים, סוכר וחומצות, כמו גם ויטמין C, המשפיע באופן מושלם על מערכות שונות של גוף האדם, לך אל הפירות. הדבר החשוב ביותר הוא שהדובדבנים ממש טעימים, אפשר לשלב אותם עם פירות יער או פירות אחרים, במיוחד אם הגנן מכין סלטים או תכשירים.
אם אנחנו מדברים על המאפיינים של זן הדובדבן, מיד כדאי לומר שהם משקפים מספר רב של נקודות חיוביות שיכולות באמת למשוך גננים - גם מנוסים וגם אלה שרק מתחילים לעסוק בגינון, ומחפשים את הזנים הנוחים והמעניינים ביותר לגידול באתר שלך. ראשית, הדובדבן של גריוט מוסקובסקי נבדל בכך שהזן הזה עמיד בחורף, ולכן אפילו בתנאי שתילה לא יציבים מבחינה אקלימית, השתילה תרגיש נוח ככל האפשר. למעשה, התרבויות ההורות הן שקובעות במידה רבה עד כמה התרבות המתקבלת היא חזקה. העץ יכול לסבול בקלות ירידה בטמפרטורות עד -30 מעלות, אך אם פתאום נצפים כפור חוזר באביב, אז זה לא משפיע על העץ בצורה הטובה ביותר. הנקודה היא שכפור החוזר עלול לפגוע בניצנים, שעלולים להקפיא מעט, אולי אין להם זמן להיפתח, וזה מוביל למאפיינים חיצוניים לא בריאים במיוחד של העץ ולעובדה שבאופן כללי התשואה של הזן עלולה לְהַקְטִין.
סובלנות לבצורת וסובלנות לחום מדורגות כבינוניות.אבל אם הדובדבן של גריוט מוסקובסקי יגדל באזור האמצעי של ארצנו, אז באופן עקרוני רמת זו תספיק, מכיוון שהנטיעות בתחילה מרגישות הרבה יותר הסתגלות ונוחות יותר, והצמחים, באופן עקרוני, נבדלים בהתנגדות מספקת וביכולות. לסבול תנאים שליליים. אם העץ גדל באזורים הדרומיים ובחלקים, הגנן צריך לארגן השקיה סדירה, אחרת השתילה תתייבש וכתוצאה מכך הדבר יוביל למותה. אז אם הגנן גר בדרום, אז מומלץ לו לבחור זנים עמידים יותר, שכן הנוכחי לא יסבול בצורות ממושכות ויובש של הקרקע בצורה הטובה ביותר.
אחד הייחודים של הזן הוא היותו זן דובדבן המפרה את עצמו. המשמעות היא שכדי שתיווצר כמות גדולה של פירות על עץ הדובדבן הדובדבן אינו זקוק להאבקה נוספת. למרות שחלק מהגננים עדיין שותלים עוד כמה זנים של דובדבנים בקרבת מקום, כך שניתן יהיה לארגן האבקה צולבת, וכדי שהקציר יהיה לא רק בשפע, אלא גם טעים יותר. חרקים ממלאים תמיד את התפקיד העיקרי בהאבקה צולבת - דבורים, דבורים, המובילות אבקה מעץ אחד לשני, מפרח לפרח. אך לפעמים קורה שחרקים אלה אינם נמצאים באתר, מה שאומר שהאבקה צולבת הופכת לקשה יותר. אבל למגוון זה זה בכלל לא משנה, כי פוריות עצמית מניחה שהיא תתמודד עם פריחה ושחלות לגמרי לבד. העיקר שהגנן יספק תמיכה לנטיעות, ואז הכל בהחלט יהיה בסדר. יתר על כן, פוריות עצמית מניחה כי הדובדבן יספק לגנן פירות ותשואה גבוהה בכל שנה, גם אם פתאום תנאי מזג האוויר אינם הטובים ביותר, השתילה תתמודד עם תפקידיו ברמה הגבוהה ביותר.
אז אנחנו יכולים לומר שהמגוון שאנו שוקלים הוא ממצא ייחודי הן לגננים מתחילים והן למתנסים שתמיד שואפים להשיג יבול שופע וטעים. כמו כן, דובדבן גריוט מוסקובסקי יכול לסלוח על כמה טעויות בתחום הטיפול והטכנולוגיה החקלאית, ולכך יש חשיבות רבה עבור מי שאין לו ניסיון כה עשיר בגינון וטיפול בצמחים. ראוי גם לומר שלפעמים לגנן אין הרבה מקום לשתילה, אבל גם שם הדובדבנים מסתגלים ומשתרשים להפליא. נכון, יהיה צורך לשתול רק זן דובדבן אחד, אך לאור יתרונותיו, הגנן יוכל להשיג תוצאה בהירה ואטרקטיבית מאוד, כך שהוא יהיה די מרוצה מהרכישה הזו.
פורח, פרי
פריחת הדובדבן מופיעה בחודש מאי, אך היא יכולה לעבור לתאריכים מוקדמים או מאוחרים יותר - הכל כאן תלוי בתנאים ובאילו אקלים הצמח הזה גדל. אך בדרך כלל התנאים מועברים או למחצית הראשונה של החודש, או לשני, לא צפויים שינויים אחרים. אם הפריחה לא מתרחשת במשך זמן רב, הגנן צריך לחשוב מדוע זה קורה, מה לא בסדר בצמח, מדוע הוא מגיב בצורה זו לתנאים חיצוניים, ומה צריך לשנות על מנת שהעץ יוכל לתת פרחים. שפע הפריחה יהיה תלוי עוד יותר בשפע הפירות, לכן גורם זה הוא אחד הראשוניים והמשמעותיים ביותר.
אם לא מדברים על תזמון הפריחה, אלא כבר על עיתוי ההבשלה של דובדבנים, אז גננים מנוסים והמגדלים עצמם מייחסים באומץ את הזן הזה לקבוצה באמצע העונה. אם עם זאת, מי שמתקשר לדובדבנים מאחר באיחור בינוני. כאן, שוב, הרבה תלוי בתנאי האקלים של האזור בו זן זה גדל, כמו גם האם הגנן עצמו הצליח לדאוג לדובדבנים כך שהעץ יניב יבול לפני הזמן או בזמן. . מכאן ההבדל בהערכות בכך שבמוקדם או במאוחר מתחיל הפרי.לפעמים זה יכול להיות מוסדר - אם אתה שותל עץ בתנאים נוחים ומנטר אותו באופן קבוע, תוך יישום כל הכללים והדקויות של טכנולוגיה וטיפול חקלאי. ההבשלה מתרחשת בדרך כלל במחצית השנייה של יולי, ואם הדובדבנים גדלים בתנאים חמים מאוד, ניתן לקצור את הפירות כבר בתחילת יולי. בכל מקרה גורמים רבים מסתכמים כך שהפרי יכול להיות קצת "צף".
דובדבן גריוט מוסקבה: תשואה, יישום
אגב, אני רוצה לומר כמה מילים ישירות על פרי ועל התשואה של זן הדובדבן הזה. אפשר לקרוא לדובדבנים שגדלים במהירות, מכיוון שלא צריך לחכות זמן רב לקציר. עצים גדלים לגודל גדול די מהר, והפרי מתרחש בשנה הרביעית או החמישית לאחר שתילת השתיל בשדה הפתוח. בשלב זה, גובה העץ כבר מגיע לשלושה מטרים, גידול נוסף מאט, אך הוא עדיין קיים, ובכל שנה העץ מוסיף כמה סנטימטרים. בתנאים נוחים, ניתן יהיה לאסוף עד עשרה קילוגרמים של פירות יער גדולים ובשלים מעץ דובדבן בן חמש. על פי אינדיקטור זה, זן זה מקדים זני דובדבן רבים אחרים, שגם הם פופולריים מאוד כיום, והגנן שואף לשפר אותם. יש להם עם מה להשוות בשפע כזה של נחיתות, ויש להם באיזה אינדיקטורים להתמקד. מבחינה זו, הדובדבן באמת הצליח להקדים הרבה מחבריו, ואפילו תרבויות הורים.
התשואה הממוצעת של עץ דובדבן היא כ -45 קווינטל לדונם אדמה. בקנה מידה תעשייתי ובנטיעות מתאימות ניתן לקצור כמאה סנטנר לדונם אדמה. שוב, השתילים והרוויה שלהם תלויים במטרה שלשמה החליט הגנן לגדל זן זה באתר. אלה יכולים להיות גינות ביתיות קטנות שבהן יתאים עץ אחד לשני עצים, או שיכולות להיות נטיעות תעשייתיות, כאשר גידולי דובדבנים לא רק לצריכה ועיבוד למטרות שלהם, אלא גם לייצור המוני ומכירת פירות בשווקים, ב סופרמרקטים. בהתאם לכך, הדבר עשוי לשנות את שיטות הטיפול והצורה שבה מתבצעת השתילה וכמובן גם כמות הקציר מאתר אחד, מתוך דונם אדמה, משתנה. אם אנחנו מדברים על מספרים ממוצעים, אז התשואה המרבית של עץ מבוגר אחד משתנה מעשרה עד שתים עשרה ק"ג. תוחלת החיים הממוצעת של עץ אחד יכולה להיות עד חמש עשרה שנים. אם שתילת הדובדבן בוצעה באזור הדרום, העץ יכול לחיות יותר מעשרים שנה ובהתאם לכך ניתן גם למתוח את תקופת הפרי באופן ניכר.
ברצוני לומר על מהו תחום היישום של פירות יער. באופן כללי, דובדבנים נחשבים פירות יער מאוד תכליתי, יש להם טעם דובדבן נעים מאוד, בולט בקטגוריית הקינוחים. ניתן לאכול אותם טריים מיד לאחר שהגנן הסיר את הפירות מהעץ, ואפשר גם להכין משקאות, מיצים וקומפוטים מדובדבנים. בנוסף, הפירות נפלאים בהכנות לחורף, ניתן להקפיא בנוסף. הם לא מאבדים את המאפיינים התוססים והחיצוניים שלהם במשך זמן רב, הם סובלים לחלוטין הובלה למרחקים ארוכים, אם כמובן הגנן יוצר את כל התנאים הנוחים ביותר.
יתרונות, חסרונות, סגוליות של הזן
לדובדבן גריוט מוסקובסקי יש יתרונות, אבל יש גם חסרונות. בין היתרונות של נטיעה זו, ניתן לייחד את העובדה כי הזן הוא פורייה עצמית לחלוטין, מה שאומר כי השתילה אינה דורשת זני מאביקים נוספים כדי להוכיח רמת פרי גבוהה. היתרון השני הוא שהגרגרים מאוד טעימים וגדולים, הם רוצים הרבה כאן יהיה תלוי אך ורק בהערכות סובייקטיביות ובטעם של הגננים עצמם, כך שכל אחד צריך לנסות לגדל שתילה בעצמו, ואז להחליט אם הפירות מספיק גדולים וטעימים, והאם העץ הזה שווה את המאמץ והזמן שהגנן עצמו משקיע בהם. ראוי גם לומר שהתנובה של הזן היא ברמה גבוהה, אך ניתן להשיג זאת רק בזכות הטיפול ותשומת הלב של הגנן עצמו.
אך לזן זה אין חסרונות ככאלה - הוא גדל היטב גם בתנאים נוחים לעצמו, דורש בפעילויות מסוימות וטיפול נוסף, אם מגדלים את השתילה באותם תנאים בהם אין יציבות אקלים ויש שינויי טמפרטורה חדים. למרות שגננים מנוסים אומרים שבאופן כללי, השתילים מגיבים בשלווה לחלוטין לתנאים כאלה - לפעמים הם זקוקים לגנן לבצע דישון נוסף ופשוט לשמור על הפעילות החיונית של השתילה בעזרת טיפולים. אבל אחרת, זהו צמח נפלא שיש בו כללי שתילה וטיפול אחר שהם סטנדרטיים למדי לגידולי דובדבן. נבחן מקרוב את נבכי הטיפול בצמח ונספר לכם מהי הטכנולוגיה החקלאית של העץ היפה הזה.
לפעמים ניתן להעביר פרי לשנה השלישית לאחר שליחת השתיל לאדמה הפתוחה. שוב, היבטים רבים תלויים בעיקר בטכנולוגיה החקלאית ובשאלה האם הגנן עצמו הצליח ליצור מיקרו אקלים לשתילה בו יהיה לה נוח וטוב מאוד. אחרת, לזן זה, באופן עקרוני, יש תכונות דומות עם זנים רבים אחרים של לבד, אך לעולם אין לבלבל אותם זה עם זה, מכיוון שבכל מקרה יכולים להתרחש הבדלים. הפירות בכללותם יכולים להיות גדולים או בינוניים מבחינת הפרמטרים שלהם, כאן הרבה יהיה תלוי מה היה הטיפול, ומה הייתה הטכנולוגיה החקלאית. לדובדבן מצגת מצוינת ומאפיינים חיוביים רבים הראויים לתשומת לב. זהו מגוון רב תכליתי שניתן להשתמש בו הן טריות והן לייצור מנות, משקאות ותכשירים שונים. כמו כן, דובדבנים מושלמים להקפאה, שכן לאחר חשיפה זו הם אינם מאבדים את המאפיינים שלהם, במיוחד בכל הנוגע לטעם. הייחודיות של הזן היא שקשה לגננים להבין אם הוא פורה בעצמו או פורה בעצמו. עם זאת רבים טוענים שהזן אינו פורע, ולכן עדיף לשתול בקרבתו כמה זנים שיהפכו למאביקים. לדוגמה, באופן אידיאלי זה כן ולדימירסקאיה, שובינקה, שפנקה קורסקאיה, אורלובסקאיה מוקדם ועוד כמה זנים פוריים בעצמם בעלי זמן פריחה זהה.
אורך חייו הממוצע של הזן הוא 16 עד 18 שנים. הפרי מתרחש בשנים הרביעי או החמישי לחיים, הכל תלוי באזור ובאזור בו הצמחייה צומחת. אם הגנן עומד בכל הדרישות בתחום הטכנולוגיה והטיפול החקלאי, במקרה זה יש סבירות גבוהה שהפרי יגיע שנה קודם לכן. עד עשרים קילוגרם של פירות טעימים ומושכים מאוד ניתן לקצור מעץ אחד. ובכל זאת, גננים מנוסים אומרים שבתנאים רגילים הדובדבנים מניבים קציר שלא יעלה על תשעה ק"ג דובדבנים מעץ אחד. המגוון מרגיש נהדר באזור האמצעי של ארצנו, מכיוון שהוא פותח במקור במיוחד עבור שטח זה. מאוחר יותר, כמובן, החלו הגננים לטפח אותו מצפון או להיפך - לדרום, ושם המגוון הראה קצבי צמיחה והתפתחות יוצאי דופן, והפרי במיוחד. אלא אם כן כדאי להדגיש שתנאי השתילה והטיפול תמיד חשובים, כי מבלי להתבונן בהם אי אפשר להשיג יבול שופע וטעים. נדבר על כך ביתר פירוט בחלק הבא של המאמר שלנו.
שרי גריוט מוסקובסקי: מדריך לשתילה
זן גריוט מוסקווה שייך לשתילים עמידים בחורף, אם נשווה את הזן לכמה עצי דובדבן אחרים. אבל אם הכפור חזק מאוד, אז זה יכול להוביל לכך שמערכת השורשים של העץ תתחיל להקפיא מעט, וההשלכות על השתילה עשויות להיות לא הטובות ביותר.מסיבה זו, אם גנן החל לגדל את הזן הזה על חלקתו האישית, אז הוא בהחלט צריך לזכור תכונה זו ולנקוט באמצעים מסוימים על מנת להציל את השתילה מהשפעות שליליות וקטלניות. הדובדבן הזה שייך גם לזנים שנכללים בקבוצה שגדלה מוקדם. פירות יכולים להתפתח בירי בשנה הראשונה או השנייה לחיים, ובדרך כלל ההבשלה מתרחשת בין התאריכים 15 עד 20 ביולי. אך כאן הכל יהיה תלוי באיזה אזור ובאילו תנאים צומח נטיעה זו, מכיוון שלפעמים ניתן להעביר את התאריכים לתקופות מוקדמות או מאוחרות יותר, והגנן לא צריך לדאוג בגלל זה, כי אלה רק תכונות של הזן.
עדיף לשתול דובדבנים בגבהים גבוהים יותר בצד הדרום -מזרחי או הדרום -מערבי של האתר. אפשר לשתול דובדבנים ליד גדרות או בניינים, אך יחד עם זאת יש מספיק מקום לסגת מהם כך שיהיה לנטיעות מקום לגדול, וכדי שלא יחושו דיכוי באתר. עדיף לא להניח את הצמח בצל, בגלל זה יש סבירות גבוהה שהפירות לא יספיקו להבשיל. השמש צריכה להתחמם היטב ולהאיר את האזור, כי עוצמת הצמיחה והתפתחות השתילה תהיה תלויה בכך. זן הדובדבן יכול לצמוח גם באזור מוצל למחצה, אך תנאים כאלה יכולים להשפיע בצורה כלשהי על מאפייני הטעם של הגרגרים ועל אופן הצמיחה של העץ עצמו ויעמוד בפני השפעות שליליות מבחוץ. אז כדאי לזכור שנוכחות תאורה טובה וקבועה היא המפתח לשתילה בריאה.
באשר למי התהום, הם חייבים להיות ממוקמים בעומק מרשים. לדוגמה, באתר מי התהום צריכים להיות בעומק של מטר וחצי, לא פחות, כי רק כך הנטיעות ירגישו בטוחות. במהלך הצמיחה מערכת השורשים לא תיגע במי התהום, מה שאומר שהסיכונים מצטמצמים שבגלל לחות מתמדת ייווצרו תצורות מזיקות מזיקות על השורשים. אם החלקות מעמיקות, הגנן יכול ליצור תל מלאכותי בצורת תל, ולשתול עליו צמח. האדמה צריכה להיות סחוטה ופורייה, רוויה ורופפת מספיק כדי לאפשר לחות וחמצן לעבור ישירות למערכת השורש. בדרך כלל, הגנן מכין בור לשתילה מראש, מערבב את האדמה עם חול ואפר עץ, חומוס או קומפוסט, ומוסיף לתערובת הרכב מינרלי. ורק לאחר מכן ניתן יהיה למלא את מערכת השורשים בכל התערובת ההומוגנית הזו בעת השתילה. חשוב מאוד שהשורשים יהיו רוויים מיד ולאחר מכן יראו את תוצאות הצמיחה וההתפתחות הטובות ביותר. אם ההרכב אינו רווי מספיק, הדבר יכול להוביל לכך שהשתיל ישתרש ויגדל לאט יותר. כתוצאה מכך תזמון הפרי ישתנה: הם יאחרו מאוד, הגנן יצטרך לחכות הרבה יותר מהצפוי בתחילה.
אסור לשתול צמח דובדבן באזורים עם מעט תזונה, שבהם האדמה מתרוקנת, פורייה לחלוטין. לפני השתילה, יש צורך לעבד את האדמה העליונה, למלא את כל האלמנטים החסרים כך שהשתיל ירגיש הכי נוח שאפשר, וכדי שאיכות השתילה תהיה גבוהה. דובדבן מגיב היטב לקרקעות צ'רנוזמים, ליים חול או אזורים דליים. זו צריכה להיות גם תערובת אדמה עם תגובה נייטרלית, וכאן הגנן עצמו יכול להתאים את החומציות כך שהאתר יהיה נוח ככל האפשר לגידול עץ דובדבן.
ישנן מספר תכונות שיש לקחת בחשבון כאשר הגנן מכין לא רק את האתר, אלא בפרט את האדמה לעובדה שבקרוב מאוד יישתל בו דובדבן.
המאפיין הראשון הוא שביצות כבול חומציות בהחלט לא יוכלו להתאים לשתיל דובדבן, שכן בכל מקרה הגנן יצטרך לשנות את שכבת הקרקע באופן ידני לשכבה נוחה ופורייה יותר. זה יכול להיות מבחן רציני עבור אותם גננים שאין להם איזשהו ניסיון גלובלי בעניין זה.
התכונה השנייה היא כי תמיד יש לנטרל את חומציות הקרקע - לשם כך משתמשים הגננים בקמח דולומיט ואפר עץ.ניתן לרכוש אותם בחנויות מיוחדות לגננים ולגננים, שמיועדים רק לשתילה ולגידול צמחים אלה.
עוד כמה תכונות והיבטים שהייתי רוצה לפרט להלן: עשבים שוטים או שרידים של גידולים קודמים שצמחו בחצר האחורית יכולים להפריע מאוד לנטיעות הדובדבן. לכן, יש לחפור את האדמה, לעשות זאת בזהירות ולא פעם אחת, אלא מספר פעמים. כמו כן, עליך להסיר באופן ידני את כל העשבים העשבים, כל צמחים אחרים או פסולת, מכיוון שדובדבנים ירגישו מאוד לא נוח באזור לא קלוף; בזמן חפירת חלקה אישית לשתילת דובדבנים, קומפוסט וזבל, יש להוסיף דשן מינרלי לאדמה. לאלה ולתוספים אחרים יש השפעה מצוינת על המצב הכללי של השתילה, להרוות את מערכת השורשים ולעורר את הצמיחה וההתפתחות של החלק התחתון של שתיל הדובדבן. כתוצאה מכך - שתילה מפותחת באופן מקיף, אשר תהיה בעלת חסינות גבוהה מאוד וחסינות מוחלטת לאותם מזיקים, חיידקים ומחלות שיכולות להשפיע לרעה מאוד על מצבו הכללי של הצמח עצמו ועל הקציר העתידי.
אם אנחנו מדברים על גידולי שיחים, אז תרבות כמו יערה מתקיימת באופן מושלם עם דובדבנים. אבל פטל ודומדמניות, דומדמניות - צמחים אלה נטועים בצורה הטובה ביותר במרחק מהדובדבנים, מכיוון שיש להם הרבה מזיקים נפוצים, חיידקים שיכולים להתרבות באופן פעיל. כמו כן, מאותה סיבה, עדיף לא לשתול דובדבנים ליד גידולי לילה, ביניהם פלפלים ועגבניות וחצילים הם נציגים בולטים. זה יגן על כל השתילים מפני התקפה מסיבית של מזיקים וחיידקים. למעשה, זהו גם אחד מאמצעי המניעה שיכולים להיות שימושיים להפליא ולהציל את חיי הצמחים והשתילים מפני השפעות מזיקות לא רצויות.
יש לשתול דובדבנים רחוק ככל האפשר מצמחים אחרים, גדולים מאוד. העניין הוא שנטיעות גדולות יכולות להצל על דובדבנים, במיוחד כאשר מדובר בשתיל קטן מאוד, ולכן כדאי לשחק אותו בטוח שוב. המרחק בין דובדבנים לנטיעות תפוחים או אגסים, כמו גם לאשוחים ול ליבנים, אלונים או צפצפות חייב להיות לפחות עשרה מטרים. אז השתילה תקבל מספיק אור שמש, ויהיה לו מספיק מקום לגדול ולהתפתח בהתאם לכל הדרישות. אבל אם נדבר על גידולים כמו שורן או עוזרד, סמבוק וענבים, אז הם יהפכו לשכנים אידיאליים לדובדבנים, הם יוכלו לתת לו מעט אנרגיה, וכמאביקים הם ממלאים את תפקידם עד הציון הגבוה ביותר.
Cherry Griot Moscow: מבחר שתילים, הכנה לשתילה
לאחר מכן, כדאי לדבר על איך לבחור ולהכין חומרי שתילה כך שהשתילים יהיו מוכנים לצמיחה והתפתחות תקינים. יש לבחור שתילים רק במרכזי גנים מיוחדים, כמו גם במשתלות. באותו מקום, הגנן יקבל את כל המידע המפורט ביותר על סוג הגיוון, מהו סוג השורש וגם מהו גיל השתילה, והאם השתיל מוכן לשליחתו לאדמה פתוחה. מערכת השורשים של השתיל חייבת להיות מפותחת מספיק, חזקה מאוד. כמו כן אמורה להיווצר עליו מספר רב של שורשים דקים, שפשוט סופגים רכיבים שימושיים ומזינים, שיכולים גם להתפתח, לספוג לחות למערכת השורשים. לא צריך להיות שום נזק בירי, ובכלל כל השתילה צריכה להיות חזקה ככל האפשר, הקליפה צריכה להיות נקייה מנזקים או גידולים מיותרים, מה שעשוי לאותת שמשהו לא תקין בשתילה, שהשתיל יכול לקטוף מעלה זיהום כלשהו.
ניתן לרשום את הכללים לבחירת חומרי שתילה (שתילים) של דובדבנים בצורה של ההיבטים הבאים:
- השתילים נבדלים על ידי בריאות מוחלטת, מראה רענן ואטרקטיבי. הקליפה צריכה להיות חזקה, נקייה מנזקים, פטריות או גידולים אחרים שיכולים לסמן שמשהו לא בסדר עם הדובדבנים. מערכת השורשים נבחנת גם היא - היא חייבת להיות בריאה לחלוטין וללא נזק.
- השתילים הטובים ביותר נחשבים לשתילים שנתיים, שגובהם משתנה בין שבעים לשמונים סנטימטרים. אפשר גם להשתמש בשתילים בני שנתיים, שגובהם 110-120 סנטימטרים.
- מערכת השורשים חייבת להיות שלמה ומפותחת, באורך של לפחות 25 סנטימטרים
- אם לגובה השתיל יש יותר מ -120 סנטימטרים, הדבר מצביע על כך שהוא היה מוגזם ברכיבים המכילים חנקן בחנות או בחדר הילדים. בגלל זה הצמחים יכולים להיות גדולים, אך יחד עם זאת הם יהיו לגמרי לא עמידים, מה שאומר שעם הכפור הראשון, יש סבירות גבוהה שהצמח לא ישרוד וימות. אם השתילים הם בדיוק כאלה, אז מומלץ לא לתכנן שתילה לפני תחילת הכפור בחורף, מכיוון שזה יכול להוביל לכך שהשתילים ימותו מהקפאה.
- שתילים עם שורשים- הם נחשבים לקשיחים החורפיים ביותר. אבל אם אנחנו מדברים על שתילים מושתלים, אז מומלץ לשתול אותם באביב, מכיוון שבשלב זה הם ירגישו הכי בנוח. אם כל התנאים האלה נלקחים בחשבון, אז אפשר לחזק את השתילה, לקחת בחשבון את כל הדקויות של הטכנולוגיה החקלאית.
בהחלט יכול להיות שקשה לגנן פחות מנוסה לתפוס את כל המידע הזה בבת אחת, אבל בסך הכל זו לא בעיה. דובדבנים יכולים לסלוח על כמה טעויות בשתילה, בטיפול או בטכנולוגיה חקלאית, אם טעויות אלה אינן חוזרות על עצמן כל הזמן. רק כך תוכלו ללמוד משהו חדש, לשפר את הידע שלכם בשתילה וטיפול בדובדבנים ולנסות לשפר את מצב החלקה האישית שלכם.
כשמונה שעות לפני שליחת השתיל לאדמה הפתוחה, יש לטבול את מערכת השורשים בתמיסה המבוססת על ממריץ גדילה. השורש הוא האפשרות הטובה ביותר לכך - זה אידיאלי להתעוררות השורשים, כך שהשתילה מרגישה נוח יותר, כך שהשורשים מתחילים להרוות בהדרגה. יחד עם זאת, חשוב מאוד לקחת בחשבון את אלגוריתם השתילה, כי בריאותם ופוריותם של הנטיעות, תפוקתם ובכלל, כיצד השתילים עצמם ישתרשו בחלקה האישית יהיו תלויים בזמן ובזמן תהליך.
אם הגנן החליט לשתול לא אחד, אלא כמה עצי דובדבן בבת אחת, אז המרחק ביניהם צריך להיות בערך 3.5 מטר, לא פחות. כל שתילה זקוקה למרחב פנוי, הצמח חייב להיות בעל חופש לגדול הן בשורשים והן בחלקו העליון. הבור לשתילה מוכן מראש, אם מדובר בשתילת אביב, הבור נחפר בסתיו. הרבה תלוי במצבה של הקרקע, בהרכבה. לדוגמה, אם האדמה כבדה מאוד, היא חרסית בהרכבה, אז יש צורך ליצור שכבת ניקוז, המורכבת מחול או חצץ. שכבת הניקוז מותקנת בתחתית בור השתילה, גובהה צריך להיות כעשרה סנטימטרים. יתד מותקן במרכז הבור ממש, שאליו יקשור הגנן את השתיל. זה הכרחי כדי שצמח צעיר מאוד ולא בוגר יוכל להתפתח בשלווה, מבלי להיכנע לטיוטות או משבי רוח חזקים.
סביב העמוד שהוקם, ממוקמת מערכת השורשים של הצמח, אותה יש ליישר. השורשים מכוסים בהדרגה בתערובת אדמה, ויש לנער את השורשים כל הזמן כך שלא ייווצרו כיסי אוויר סביב מערכת השורשים.בנטיעת דובדבנים לא צריך לקחת חלק אחד, אלא שני גננים - האחד יחזיק את השתיל למעלה, והשני יתקין את מערכת השורשים. אתר ההשתלה וצווארון השורש חייבים להיות בהכרח על פני השטח, שכן אם הם מעמיקים, זה יכול להוביל לתוצאות לא מאוד חיוביות. כמו כן ראוי להזכיר שמיד לאחר שהחור מתמלא לחלוטין, על הגנן להשקות את השתיל בעזרת דלי מים אחד או שניים. המים חייבים להתייצב, בטמפרטורת החדר, שכן אם אתה משקה במים קרים מאוד, הדבר יכול להוביל לכך שמערכת השורשים של צמח לא בוגר תחווה הלם ולא תשתרש כרגיל, ואף יותר מכך היא גדלה או מתפתח. לאחר השקיה יש לדחוס מעט את האדמה בין השורשים.
תאריכי ירידה, טיפול לאחר הנחיתה
באופן כללי, לכל גנן יש את הזכות להחליט בעצמו באיזו שעה לשתול שתיל דובדבן - באביב או בסתיו. אין דרישות, התקנות או תשובות חד משמעיות לשאלה זו, אך ישנן המלצות שכדאי תמיד לעקוב אחריהן כדי לקבל את התוצאה המשמעותית והטובה ביותר מהתהליך הזה. יש האומרים כי מומלץ לשתול שתילי דובדבן בסתיו, ויש לכך מספר סיבות די טובות:
- נטיעת האביב כרוכה בסיכונים שאינם קיימים אם הגנן מחליט לשתול דובדבנים בסתיו. באביב, השתיל יכול להיות מותקף על ידי כפור חוזר, וגם בשל שינויי טמפרטורה פתאומיים, החסינות יכולה גם לרדת בחדות. כתוצאה מכך, באביב, כאשר כל הצמחים מתעוררים ומתחילים בתהליך של חיים פעילים, שתילי דובדבן, להיפך, עלולים לחוות מתח ומחלות קשות, ולפעמים נטיעות צעירות לא יכולות להשתרש כלל ולמות.
- במהלך השתילה בסתיו הצמח מושפע באופן מינימלי מגורמים חיצוניים שליליים, במיוחד אם אנחנו מדברים על גורמים בעלי אופי טבעי. אם השתיל נטוע בהתאם לכל דרישות השתילה והטכנולוגיה החקלאית, ואם נוצרו כל תנאי הטמפרטורה הנוחים והאופטימליים, הרי שבסתיו יש לצמח יותר סיכויים להסתגל מהר יותר ובהצלחה ולהשתרש עוד לפני הכפור הראשון מגיע. כתוצאה מכך, יהיה יתרון נוסף בשתילת הסתיו שראוי לתשומת לב.
- בסתיו כל נזק ופצע יחלים במהירות וביעילות. ניתן לגזום שתילים, ואת זה ניתן לעשות לא רק לאחר השתילה, אלא אפילו לפניו. במשך כל זמן המנוחה באביב, הפצעים יחלימו הרבה יותר מהר. לפיכך, ההתאמה תרגיש בטוחה ונוחה, והריפוי העצמי יווסת בצורה יעילה הרבה יותר.
- עצים שנטעו בסתיו מתפתחים הרבה יותר מהר מאשר נטיעות האביב. למערכת השורשים יש זמן להסתגל ולצמוח, ועם בוא האביב העצים מגדילים את מסתם הצומח. בהתאם לכך, קיימת סבירות גבוהה כי הפרי בעת השתילה יתחיל הרבה יותר מוקדם. אבל, שוב, ניתן להשיג תוצאה כזו רק אם הגנן ישמור על כל הכללים והתקנות לשתילה וטיפול אחר כך בדובדבנים. נדבר על נקודות אלה ביתר פירוט בהמשך.
בנוסף לעובדה שלשתילת הסתיו יש יתרונות שאין להכחישה, ישנם סיכונים שפשוט לא נוכל להתעלם מהם. מערכת השורשים יכולה לקפוא מעט והעץ כולו עלול להיות לא נוח כאשר כפור חורף חמור מאוד נכנס. אז עם שתילת סתיו, כדאי שתספיק לעשות זאת לפני שהכפור יגיע (כשבועיים -שלושה לפני תחילתם), ובשביל החורף שתיל הדובדבן יזדקק למקלט נוסף.אבל בדרך כלל זה צריך להיעשות בשנה הראשונה לאחר השתילה, ואז הדובדבנים יתאימו, יחזקו ובהתאם, בתנאים טריטוריאליים נוחים, העצים לא יזדקקו למקלט נוסף.
שנית, ראוי לציין כי בחורף השתילים יכולים להיות קפואים, בשל שלג כבד ומשבי רוח חדים, השתילה עלולה לחוות אי נוחות. מסיבה זו, הסיכון לפתח מחלות גבוה, או שהשתיל עצמו ייחלש. בגלל זה, בעוד הגנן מקדיש זמן לשיקום השתילה, אפשר להעביר את תקופת הפרי למועד מאוחר יותר. קיים סיכון שלישי, הנובע מכך שמכרסמים אוהבים מאוד לאכול את קליפת הצמח. בגלל זה, הנטיעות גם נחלשות, ובכלל הצמח אולי לא ישרוד את המתח הנערם. עצים גם אינם סובלים השתלה ממקום למקום, ולכן הגנן צריך לדאוג מראש לבחור מקום נוח לשתילה. כבר הזכרנו זאת.
לאחר שהנטיעה הושלמה סופית, על הגנן לבצע את המגע האחרון - כדי למלוח את מעגל הגזע. לשם כך, אתה יכול להשתמש בדשן אורגני. לאחר מכן, יש לשמור על שכבת מאלץ באותו מצב ובאותה רמה. אתה יכול גם להוסיף מאלץ בערך פעם או פעמיים בעונה, לעשות זאת בזהירות רבה. מאלץ 'ממלא תפקיד חשוב מאוד - הוא יכול להאט את אידוי הלחות מהאדמה, לשמור אותו חם, וגם להגן על הצמח מפני התקפות של מזיקים וחיידקים. אז כדאי להקדיש קצת זמן למיץ כדי להקל על עצמך לטפל בצמח. כמו כן ראוי לומר שאם הציפוי מונח באתר, הוא מונע צמיחה של עשבים שוטים. הודות לכך, האתר נראה נקי מאוד, מטופח ומסודר, מה שאומר שההיגיינה של האתר היא בגובה.
אם הדובדבן גדל במרכז רוסיה, יש צורך לארגן בנוסף השקיה ולחות אדמה במהלך השנה הראשונה לאחר שתילת הצמח באדמה פתוחה. כדאי במיוחד להתמקד בתנאי אקלים, שכן אם מזג האוויר חם ויבש, ואין צפוי משקעים בימים הקרובים, אז קיימת סבירות גבוהה שהצמח לא יגיב בצורה הטובה ביותר לדבר כזה. בהתאם לכך, כדאי לתכנן השקיה בצורה כזו, כך שלא רק לארגן אותם בהתאם ללוח הזמנים, אלא גם להיות מסוגל להשקות את הצמחים בנוסף כאשר הם זקוקים לה במיוחד.
הלבשה עליונה, עשבים שוטים, גיזום
ההלבשה העליונה היא החלק החשוב ביותר בטכנולוגיה החקלאית ובטיפול נוסף בצמחים. הם מתחילים להפרות את הצמחים רק כאשר העץ נכנס לתקופת הפרי. בדרך כלל, דישון נקבע פעמיים במשך כל העונה. הפעם הראשונה היא בתקופת הפריחה, והפעם השנייה מתבצעת האכלה כאשר הפירות מתחילים להיווצר. ניתן להאכיל צמחים בעזרת חומוס, כמו גם בעזרת דשן מינרלי ותערובות. ניתן להחליף את ההלבשה העליונה זה בזה כך שעצי הדובדבן יזכו לתמיכה ופיתוח מקיפים. כמובן שחשוב גם לקחת בחשבון שאפשר לרשום דישון בהתאם למצב הנטיעות, בתנאי אקלים וטריטוריאליות. אינך יכול להאכיל יתר על המידה את הנטיעות, מכיוון שהדבר יוביל לכך שהעץ על כל מראהו יוכיח את חוסר היכולת לצמוח ולהתפתח באופן תקין בדיוק בגלל זה.
יש לסלק את עיגול גזע עץ הדובדבן באופן קבוע או לחדש את שכבת מאלץ באופן קבוע. ואז, כפי שאמרנו למעלה, האתר יראה מטופח ונעים מאוד, ובכלל הנטיעות ירגישו נהדר. חשוב גם לזכור, כי הצמחים חייבים להיות בצורה מטופחת ובאזור נקי - זוהי ערובה לא רק למראה מסודר, אלא גם להבטחת בריאות הצמחים.אם תחסוך זמן על חיתוך האתר, תצטרך להשקיע זמן רב בעשבייה, מה שבדרך כלל לא ממש נותן השראה לגננים. אחרת, אם כל שלבי האלגוריתם יבוצעו בזמן, יהיה אפשר להציל את הצמח, יהיה אפשר לחזק את השתילה, וגם יהיה אפשר להשיג את האינדיקטורים המרביים של צמיחה, התפתחות ופרי. בנוסף, דובדבנים יפתחו חסינות משלהם, שבזכותה הצמח יוכל לעמוד בפני מזיקים, מחלות וחיידקים המסוכנים לשתילה, במיוחד כשהם עדיין קטנים מאוד.
גיזום הוא משימה חשובה. גיזום דובדבן יכול להיות מורכב מגיזום סניטרי וגיזום מעצב. פירושו של גיזום תברואתי שהמגדל יסיר כל ענף מת, פגום או חלש שלא יועיל לעץ, אך עלול להחליש אותו באופן משמעותי. אם אנחנו מדברים על גיזום מעצב, אז בזכותו הגנן יוכל ליצור את צורות הכתר המוזרות ביותר שיבלטו במאפיינין החיצוניים. הכי נוח ליצור כתר בצורת כדור, כל הענפים המעבים אותו מוסרים. שרי גריוט מוסקובסקי נראית מושכת להפליא, היא נראית ממש טוב. לכל השאר, אם הגנן ישמור על כללי הטכנולוגיה החקלאית, אז גם ללא ניסיון כלשהו, הוא יתמודד בשלווה עם משימות אלה. באופן כללי, עיצוב חשוב מאוד, וכדאי להתחיל להתחיל אותו גם כשהעץ צעיר מאוד. אם מגיל צעיר הגנן יבין את הכתר, אז העץ יזכור את הצורות ויוכל לצמוח בהתאם לפרמטרים המוצהרים. מסכים, זה די נוח, בעתיד זה גם יחסוך מספיק זמן ומאמץ עבור הגנן עצמו. אם הגנן מפקפק ביכולותיו, עליו להכיר את חומרי הווידאו, המספרים בפירוט רב על אופן ביצוע הגיזום, מה הם הדקויות והחוקים העיקריים שלה.
שרי גריוט ממוסקבה: הגנה
עם תחילת הסתיו המאוחר יותר, גזע העץ צריך להיות מצופה בצבע גינה. זה יגן על גזע הדובדבן לא רק מפני כוויות שמש, אלא גם מפני מזיקים אפשריים - בעיקר ממכרסמים. אם הגנן יודע שהם גרושים באתר או באזורים סמוכים במספרים גדולים מאוד, אז גבעול של שתיל צעיר מאוד עדיין צריך להיות עטוף בחורף הראשון. למקלט, באופן אידיאלי, חומרים צפופים כמו פלסטיק או חומר קירוי מתאימים. אז אף מזיק לשתילה לא יהיה מפחיד. אם אתה שותל דובדבנים באזור האמצעי של רוסיה, באופן עקרוני, אתה לא יכול לדאוג יותר מדי למקלט נוסף. דובדבן כבר נמצאת בתנאים הנוחים ביותר לעצמה, ותחווה בהחלט בעיות או רגעים שקשורים רק למחסה או הכנה לחורף. אבל לפעמים מומלץ לגננים לבטח את עצמם מחדש - למצוא תנאים מתאימים יותר, או להגן בנוסף על הצמחים, כי זה הכרחי ביותר לא רק לבריאות הנטיעות, אלא גם לפירות בשפע, למראה המראה האטרקטיבי ביותר שלהם.
בתחילה, דובדבן גריוט מוסקובסקי גדל כזן בעל חסינות גבוהה ועמידות בפני מתח, ויוכל לעמוד במחלה כמו קוקומיקוזיס - פטרייה המתפתחת באופן פעיל מאוד ובהתאם, שיכולה להוביל לא רק לאובדן יבול שופע וטעים, אבל גם עד המוות של הנחיתה כולה. אם השנה גשומה, ויש הרבה גשמים רטובים כבדים, אז זה יכול להוביל לכך שהעץ בכל זאת יידבק בפטרייה, אך ניתן להימנע מכך - מספיק לבצע אמצעי מניעה ופנאי. וטיפולים כך שהעצים ירגישו הרבה יותר נוחים ובטוחים. ...
אם אנחנו מדברים על מחלות אחרות וזיהומים מסוכנים, כמו גם על מזיקים, אז באופן עקרוני, יש לומר שלזן זה יש רמת עמידות ממוצעת נגדם, אך בכל זאת הגנן לא צריך להתעלם מאמצעי מניעה וטיפולים שיעזרו להגן על העץ עצמו, קציר עתידי. אז צריך להיות מאוד קשוב לתנאים כאלה, והתוצאה לא תאחר לבוא. בנוסף, גננים מנוסים ממליצים לארגן טיפולים ואמצעי מניעה באביב, כשהצמח כבר מתעורר אחרי החורף ויכול לקבל בצורה הטובה ביותר את כל התרופות או חומרים אחרים, התערבויות של גננים שיכולות להשפיע איכשהו על הצמח ועל מצבו.
ישנן שתי בעיות שיכולות להיות קריטיות למדי עבור דובדבנים - מחלות פטריות ומזיקים, ושתי הבעיות דורשות פתרון מהיר במיוחד, או שהגנן יכול לנקוט באמצעי מניעה כדי להגן על נטיעותיו. אם הצמח הושפע מפטריות, יש צורך להשתמש בקבוצה ביולוגית של תרופות. באופן אידיאלי, אתה יכול להשתמש בתערובת יעילה למדי הכוללת Trichodermin ו- Baxis. לאורך כל הקיץ כדאי להשתמש בתרופה זו ובתערובת זו לריסוס הכתר, גזע וטריטוריה הקרובה לגזע. העיבוד מתחיל לאחר קביעת טמפרטורת האוויר בסביבות +12 עד +15 מעלות. בסתיו, לאחר שהגנן קוצר את כל היבול, כדאי גם לרסס את עץ הדובדבן. לשם כך מתאימה פתרון של אחוז אחד של נוזל בורדו. במקרה זה, עליך תמיד להתמקד במצב הכללי של הנטיעות ולוודא כי טיפולים מונעים אינם תכופים. כמו כן, הצמח נבדק באופן קבוע במגוון מחלות או מזיקים.
שרי גריוט ממוסקבה: איך לגדל עץ בריא וחזק
הרבה תלוי בהאכלת הדובדבנים. עם המילוי הנכון של בור השתילה, לשם יישלח השתיל, הנטיעה עצמה בשנתיים הראשונות לחייו תגרור משם את כל המרכיבים השימושיים. בהתאם לכך, לא יהיה צורך להאכיל את הצמח בנוסף. אלא אם יספיק להוסיף כמות קטנה של אמוניום חנקתי למעגל תא המטען. לאחר תחילת הפרי, הצמח יזדקק לחומרים אורגניים, אשלגן וחנקן, כמו גם זרחן. האכלה סדירה בפרופורציות הנכונות היא מה שישמור על השתילה במצב מושלם ובהתאם לכך לא תהיה לגנן סיבה לדאוג לצמח שלו בכל שלב של צמיחתו והתפתחותו. השקיה, גיזום, קציר בזמן - כל זה ישפיע על מצב הדובדבן, ואם הגנן יתחשב בכל הדקויות והנסיבות החיצוניות, במאפייני הזן, אז כתוצאה מכך יקבל נטיעות מפוארות שישמחו כל חובב גידולי פירות ופירות יער. כפי שאנו יכולים לראות, באופן כללי, רווחת הנטיעות תלויה באופן שבו הגנן עצמו דואג לדובדבנים. אך גם מאפייני הזן, תכונותיו של נטיעה מסוימת, ההיסטוריה של הזן חשובים מאוד - אם הגנן יודע את כולם על כך, אז הסבירות לטעות כלשהי בשתילה ועזיבה תפחת. למרות שכבר ציינו קודם לכן שדובדבנים הם נטיעות שיכולות לסלוח לכמה טעויות וחסרונות בטכנולוגיה החקלאית, ולכן תמיד צריך לקחת בחשבון את הנקודות האלה על מנת להשיג הצלחה.
למגוון מספר יתרונות משמעותיים, כמו גם מספר חסרונות שכדאי לשים לב אליהם בבחירת נטיעות ובחירת שטחים עבורם. אז, בין יתרונות המגוון - רמה גבוהה של פרודוקטיביות ויציבות הפרי; קציר גדול מאוד (פירות היער בשפע מאוד, גדולים ובשרניים, בעלי טעם נעים מאוד); עץ יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות יותר, עמיד בפני הקפאה; הגרגרים מחוברים בצורה מושלמת לגבעול, מה שאומר שהסיכונים לנשירה ממוזערים. בין יתרונות הזן ניתן למצוא גם את דחיסות השתילה, הרבגוניות של העץ והקציר, הפריון העצמי הגבוה של הזן (לא ניתן לשתול זנים מאביקים בקרבת מקום ולהקל על עצמך לגדל עץ אחד) .
אך למגוון יש גם חסרונות - ניצני פרחים עלולים לקפוא, ולכן בתנאים מסוימים רמת היבול יורדת; יכולת ההובלה של פירות יער אינה מדורגת גבוה במיוחד, אם כי ישנם גננים שאומרים שבאופן כללי הם מתמודדים עם העברת פירות יער בסדר גמור, אך רק אם פירות היער נקצרו מעט בוסר; קוקומיקוזיס היא מחלה מסוכנת שאליה יש לזן רמת עמידות ממוצעת; הזרע די גדול, ולפעמים הוא עלול לסבך את תהליך העיבוד של היבול. אחרת, זהו זן נפלא שיש לו את אותן דרישות השתילה והטיפול כמו לכל זני הדובדבן האחרים. אפשר לשתול שתילים הן באביב והן בסתיו, הכל תלוי אך ורק באילו אזורים ובאילו שטחים צמח זה גדל. אם אתה מכין חלקה ומקום לשתילה בזמן, לא ניתן לייסר את השתילים במשך זמן רב לאחר הרכישה, וזה באמת חשוב מאוד, שכן עדיף לשלוח אותם מיד לשתילה ולקבל תוצאות מצוינות של צמיחה ופרי.
הדובדבן גריוט מוסקובסקי מצוין גם לגידולו בחצרות פרטיות, ואפשר גם להשתמש בזן בגידול תעשייתי רחב יותר. למגוון יש מספר רב של יתרונות, שאפילו החסרונות ממעטים להתבטא ולמלא תפקיד משמעותי בגרמת הגנן לבחור זנים אחרים. הרכב הפרי כולל מספר רב של רכיבים שימושיים, כך שלא כדאי להתעלם מהשתילה, כי הוא לא רק נראה אטרקטיבי, אלא גם משפיע לטובה על גוף האדם - מבוגר וילד מאוד.
על מנת שהדובדבנים מזן זה יתפתחו בצורה נכונה ובטוחה, יש לקחת בחשבון את כל הניואנסים, ואז גם אותו גנן שעדיין אין לו ניסיון בגידול תרבות דובדבן יכול להשיג הצלחה. מקום השתילה צריך להיות מואר היטב, על גבעה, האדמה צריכה להיות פורייה מספיק (לשם כך הגנן מכין את האתר מראש). מומלץ לשתול כמה זנים מאביקים בקרבת מקום - למרות שהצמח חצי פורה בעצמו, עדיין כדאי לשחק אותו בטוח כך שהנטיעות יתנו כמה שיותר קציר טעים ושופע. אם התקיימו כל התנאים הללו, העץ ירגיש נוח מאוד. בהתאם לכך, השתילה תיתן את כל כוחה לא לשרוד, אלא לרצות את הגנן עם יבול שנתי וטעים מאוד. עדיף לשתול דובדבנים באביב, אבל לפעמים שתילה בסתיו יכולה גם להצליח - הכל תלוי באזור הנחיתה ובתקופה שבה יש לגנן זמן פנוי. גם דיברנו על זה בפירוט קודם. הטיפול מורכב גם מהליכים ומניפולציות פשוטות שאפילו גנן שאין לו ניסיון בפעילות זו מסוגל לבצע - השקיה, התרופפות האזור, האכלה, הגנה מפני מזיקים ומחלות, כמו גם גיזום, אשר יש לבצע רק בזמן .... אתה יכול לערוך לעצמך תזכיר בו הגנן יכין לוח זמנים של השקיה, הלבשה וגיזום. אך לא תמיד ניתן לעקוב אחר לוח הזמנים - עליכם להתגמש, להתמקד במצב הכללי של השתילה ובטמפרטורה ותנאי האקלים השוררים. לכן, למרות שהזן הוא אחד הוותיקים וללא ספק האגדי, הוא עדיין יכול להתחרות על המיקום המוביל גם עם זנים צעירים מאוד.
שרי גריוט מוסקבה