שרי דובובוצ'קה
תוֹכֶן:
היסטוריה של הבריאה
דובדבן דובובוצ'קה גדל במכון המחקר של דובובסקי, המוקדש ליצירת זנים שונים של דובדבנים וענבים. מחברי הצלבים וניסויים שונים היו ר 'קורנייב ול' ז'וקובה. הם השתמשו בשיטת הזריעה לגידול זנים על ידי ערבוב זרעים שונים. דובובוצ'קה נרשם במרשם המדינה זמן קצר לאחר הקמתו.
דובדבן דובובוצ'קה - תיאור ומאפיינים
עץ מזן Dubovka יכול לגדול עד 220-225 סנטימטרים בגובהו, בעוד שהוא בעל רוחב כתר של כ -210 סנטימטרים. בבגרותו, הכתר יוצר כדור, המורם מעט כלפי מעלה. הענפים ממוקמים במרחק קצר אחד מהשני, ולכן יש צורך לבצע גיזום 1-2 בשנה כדי שהצמח יתפתח ויתפקד היטב. הקליפה על המוט מתקלפת מעט, בגלל זה, מומלץ להסיר את השכבות העליונות על עצים ישנים. בצבע הקליפה יכול להיות אפור או חום בהיר. יורה של צמח בינוני היוצר קשת. צבעם חום-בורדו. עדשים קטנות בגודלן, אך ישנן רבות מהן. אם מסתכלים על העלים אפשר לראות את גודלם הממוצע, כמו גם את צורתם המעניינת, המזכירה אליפסה. צבע העלווה נע בין ירוק בהיר לירוק כהה עם גוון בורגונדי קל. העלים עצמם משעממים, וגם מתחדדים מעט לקראת הסוף. הצלחת מעט קעורה פנימה ואין לה התבגרות.
במהלך תהליך הפריחה העץ פורח בפרחים לבנים-צהובים או ורודים-לבנים, הפורחים ומריחים טוב ומרעננים את האוויר מסביב. כל אדמה יכולה לייצר שניים עד חמישה פרחים.
מאפייני הפירות.
בבגרות מלאה הפירות מגיעים עד 3.9 גרם, אך יש פירות ו -5 גרם כל אחד. צבע הגרגרים בורדו עם גוון שחור קל. לגרגרים יש את הצורה הנכונה, ללא כל חספוס. עור הפרי חלק ואחיד, בעובי בינוני. למרות העובי, העור צפוף מאוד, כך שהגרגרים אינם נסדקים אפילו בשינויי טמפרטורה, כפי שקורה בזנים אחרים של דובדבנים. הגבעולים רחבים מספיק, אך הם מחוברים חלש לגרי היער, כך שהפירות עלולים להתפורר לפני שהם מבשילים. העיסה בפנים רכה ועסיסית מאוד, עם הרבה סיבים. האבן בגודל מינימלי, היא נפרדת היטב מהעיסה ללא קושי. טעמו כמו שזיף מעורבב עם פטל, והניחוח דומה לרמזים של דבש. בגלל הטעם גננים רבים מעדיפים את דובובקה. הטועמים מדרגים את הטעם והניחוח 9.4 מתוך 10 נקודות, שהוא דירוג גבוה לדובדבנים.
כל ברי מכיל 18% של חומר יבש, 9% של סוכר טבעי, 3% של ויטמין C, 13% של מיקרואלמנטים שימושיים.
דובדבן דובובוצ'קה: קציר
העץ מביא את הקציר הראשון מזה 3 שנים לאחר השתילה במקום קבוע. הזן שייך לגידול המוקדם, כך שהקציר מבשיל במהירות. את הפירות הבשלים הראשונים אפשר לקצור בתחילת יולי. Dubovka הוא זן בעל רמת תפוקה גבוהה. כמו כן, ברצוני לציין כי פרי הדובדבנים הוא סדיר, כלומר, פירות מופיעים בכמויות גדולות מדי שנה.
שרי דובובוצ'קה: יתרונות וחסרונות
מבין היתרונות ניתן לציין:
- טעם וריח מדהימים.
- רמת תשואה גבוהה.
- עמיד בפני כפור חמור.
- טיפול מינימלי בעץ.
- קציר איכותי.
- את הפירות אפשר לקטוף באופן מכני.
מבין החסרונות גננים פולטים רק את העובדה שהגרגרים מתפוררים.