דובדבן אנתרציט
תוֹכֶן:
דובדבן אנתרציט הוא עץ קומפקטי הנותן פירות יער בעלי טעם קינוח, תקופת ההבשלה של הזן מאוחרת בינונית. בעונת האביב הדובדבן יקשט את חלקת הגן, ובעונת הקיץ נוח לקצור ממנו את הפירות. עמידות בחורף, יכולת הובלה, חסינות ממוצעת למחלות של גידולי פירות אבן הפכו את הדובדבן הזה למתאים לגידול בחלקות גינה חובבות.
טיול קצר להיסטוריה
זן הדובדבן Anthracitovaya הפך נפוץ בשנת 2006, באותה תקופה הוא נכלל במרשם המדינה והומלץ לגידול במרכז הרוסי. מדענים גידלו את הדובדבן הפורה הזה על בסיס מכון המחקר הכל-רוסי של רוסיה, בתחנת הניסוי באוריול, הם בחרו בחומר מתוך שתילים מאובקים אקראיים מזן הדובדבן "מוצרי צריכה שחורים", הקריטריון היה איכות.
דובדבן אנתרציט: תיאור מגוון ומאפיינים
דובדבן אנתרציט: צילום הזן
הדובדבן הנפוץ של הזן האנתרציט גדל לגידול באזורים המרכזיים ברוסיה; במאפייניו הזן מתאים לגידול כמעט בכל האזורים.
עץ הדובדבן מזן האנתרסיט בעל כתר מתפשט ומורם, מגיע לגובה של עד שני מטרים. סניפים הם נדירים. הניצנים קטנים, בצורת חרוט, אורכם שלושה מ"מ, נלחצים על הענפים. צבעם של העלים בצבע ירוק כהה, קטן, משונן, גדל עד שישה עד שבעה ס"מ באורך, רחב, אליפטי, קודקוד מחודד, בסיס מעוגל. פני צלחת העלון מבריקים, מתכופפים, בצד הפנימי יש ורידים בולטים. עמוד הכותרת מוארך, עד שתים עשרה ס"מ, בעל אנתוציאנין עשיר. התפרחת משופעת, מכילה שלושה עד חמישה פרחים, אורכם 2.3 ס"מ, עלי הכותרת לבנים.
פירות יער דובדבן אנתרציט - בצורת לב, משפך הפרי רחב, החלק העליון מעוגל. גזע הפירות מתקצר, האורך הממוצע הוא אחד עשר מ"מ. גודל הדובדבן הממוצע הוא עשרים ואחד על שישה עשר מ"מ, התוכן הפנימי הוא בעובי של ארבעה עשר מ"מ. משקל הפרי הוא 4.1-5 גרם. הקליפה שמנמנה, אך דקה, כאשר פירות יער מבשילים, צבע הקליפה הופך לאדום כהה עמוק, כמעט שחור. הצבעים הבהירים של הפירות העניקו את השם למגוון.
התוכן הפנימי של הגרגרים עסיסי, מתוק וחמצמץ, צבעו אדום כהה, צפוף בינוני. פירות מכילים סוכר (11.2%), חומצה (1.63%), חומר יבש (16.4%). האבן בצבע צהוב-שמנת, היחס למשקל הפרי הוא חמישה וחצי אחוזים בלבד, שוקל 0.23 גרם, ניתן להפרידו בקלות מהעיסה. מבחינת תכונה זו, המגוון דומה לדובדבנים מתוקים. דקורטיביות הגרגרים זכתה לדירוג גבוה - על ידי 4.9 נקודות. ציון הטעימות הוא 4.3 נקודות.
דובדבן אנתרציט: תכונות המגוון
מגוון הדובדבן אנתרציט רגיל שונה מזני הדובדבן האחרים בכך שהוא ירש את רוב היתרונות מהדובדבן האב.
עמיד בעונות יבש וחורף.
- זן הדובדבן Anthracite מסוגל לעמוד בעונות החורף, האופייניות לקווי הרוחב הרוסים האמצעיים. דובדבן מסתגל היטב ויניב פירות באזור מוסקווה.אבל התרבות לא תסבול תנאי טמפרטורה ממושכים מאוד.
- רצוי למקם את העץ ליד בניינים המגינים עליו מפני הרוח הקשה.
- זן הדובדבן הנפוץ Anthracite עמיד לתקופות יובש קצרות. כדי לקבל יבול טוב, השקיה בזמן מתבצעת בתלמים, הנעשים סביב הכתר.
מאביקים, פריחה, בשלות.
- מאפיין אופייני של הדובדבן האנתרסיט המבשיל בינוני הוא שהוא פורי באופן חלקי. אפילו דובדבן בודד אפשר לקצור מעט. התשואה תהיה נדיבה יותר אם נטועים זני דובדבן כאלה בקרבת מקום: "ולדימירסקאיה"," לילה "," ליובסקאיה ","שובינקה», «ילדת שוקולד". גננים מנוסים ממליצים לשתול עצי דובדבן בקרבת מקום.
- פריחת הזן נמשכת בין 10-15 ימים לחודש מאי. הבשלת הפירות מתרחשת לאחר החמישה עשר עד עשרים ושלושה ביולי, הכל כאן תלוי באקלים.
מחוון תשואה, פרי.
היווצרות השחלות מתרחשת על צרורות, זרדים ונבטים של השנה האחרונה. הפרי מתחיל בשנה הרביעית לאחר השתילה. יש לזכור כי העץ קצר מועד: פריו נמשך כחמש עשרה עד שמונה עשר שנים. אם אתם מטפלים כראוי, משקים ומאכילים את הדובדבנים בזמן, אז התשואה תהיה עד שמונה עשר קילו פירות. במהלך תקופת הניסוי, העץ הראה תשואה ממוצעת של 96.3 סנטר לדונם.
השיא הוא 106.6 סנטינר לדונם, מה שמאפשר לנו לדבר על התפוקה הטובה של זן הדובדבן הזה.
היכן משתמשים בפירות זן הדובדבן האנתראציט?
הפירות נאכלים טריים, ומכינים מהם קומפוטים ושמרים שונים. בנוסף, דובדבנים מוקפאים ומיובשים.
חסינות למחלות וחרקים מזיקים.
זן דובדבן וולגריס אנתרציט ברמה ממוצעת יכול להשפיע על מוניליוזיס וקוקקום. יש לבחון את הצמח במהלך עונת הגידול על מנת לאתר חרקים מזיקים מוקדם יותר: כנימות, עש, זבובי דובדבן.
יתרונות וחסרונות של זני דובדבן אנתרציט
דובדבן אנתרציט: צילום הזן
זן הדובדבן Anthracitovaya כבר הפך פופולרי למדי במרכז רוסיה, והפך לנפוץ גם באזורים אחרים, שכן יש לו יתרונות משלו.
- סחירות גבוהה: פירות דקורטיביים, תוכן פנימי סמיך, טעם מעולה.
- פירות היער מועברים היטב.
- שיעור תשואה גבוה.
- חלקית פורייה עצמית.
- עמיד בפני חורף, עמיד לתקופות יבשות שאינן נמשכות זמן רב.
חסרונות של זני דובדבן אנתרציט.
- עמידות ממוצעת לזיהומים פטרייתיים כגון: קוקומיקוזיס, מוניליוזיס.
- חסינות בפני חרקים מזיקים.
- התשואה תהיה גדולה יותר, והפרי יהיה יותר מתוק, אם העץ נטוע במקום מואר היטב בקרני השמש.
דובדבן אנתרציט: שתילה
כדי ליהנות מהיבול שנקטף, עליך לבחור נכון את האתר ואת הזמן לשתילת דובדבנים.
זמן אופטימלי.
שתיל עם שורשים פתוחים מסתגל בצורה מושלמת רק בעונת האביב. דובדבנים מיכל נטועים לפני החודש הראשון של הסתיו.
כיצד בוחרים אתר מתאים.
- הצבת עץ מדרום הבניינים היא האפשרות הטובה ביותר. יש להימנע מאזורים נושבי רוח.
- עץ הדובדבן אינו נטוע במקומות בהם יש מים עומדים ובאזורים נמוכים. או שהצמח מונח על גבעה.
- זן הדובדבן הזה מרגיש נוח לגדל על טלה וחול עם חומציות ניטרלית.
- קרקעות כבדות משופרות עם חול, כבול, חומוס.
- קרקעות מחומצות מדוללות בסיד.
אילו צמחים מותר ואסור לשתול ליד עץ דובדבן.
ליד הזן הזה נטוע עץ דובדבן או דובדבן.עוזרר, אפר הרים, יערה, סמבוק, דומדמניות הגדלות במקום מוצל למחצה יהיו שכנות טובות. חל איסור לשתול גידולים בעלי צמיחה גבוהה ליד דובדבנים: תפוח, משמש, לינדן, ליבנה, עצי מייפל. כמו כן, לא מומלץ לשתול פטל, דומדמניות, צמחי לילה ליד דובדבנים.
בעת בחירת גידולים לשכונה, הדובדבנים צריכים להשאיר תשעה עד שתים עשרה ריבועים של החלקה.
כיצד לבחור ולהכין חומר לשתילה.
- חומר שתילה איכותי נרכש במשתלה מיוחדת.
- האפשרות הטובה ביותר היא שתיל בן שנתיים.
- תא המטען שישים ס"מ.
- עובי הגבעול הוא שניים עד שניים וחצי ס"מ.
- אורך הענפים צריך להיות עד שישים ס"מ.
- השורשים חייבים להיות יציבים ולא ניזוקים.
ממקום הרכישה ועד הבית, חומר השתילה מועבר על ידי עטיפת השורשים בחומר ארוג לח. ואז השתיל טובל במחית חימר במשך שעתיים -שלוש. נוספה תרופה להמרצת הצמיחה, ראה הוראות.
התקדמות שתילה.
- יתד מונע לתוך החור המוכן עם תערובת האדמה, כך שאפשר לקשור אליו צמח צעיר.
- השתיל מונח על גבעה, השורשים מתיישרים.
- צווארון השורש צריך להתנשא חמישה עד שבעה ס"מ מעל שכבת הקרקע השטחית.
- לאחר השקיה, הקרקע מושחתת (עובי השכבה הוא חמישה עד שבעה ס"מ).
- הענפים גזומים חמישה עשר עד עשרים ס"מ.
דובדבן אנתרסיט: טיפול מגוון
דובדבן אנתרציט: צילום הזן
כאשר מגדלים זן דובדבן "אנתרציט", הקרקע משתחררת לעומק בשבעה ס"מ, עשבים מוסרים. עץ הדובדבן מושקה אחת לשבעה ימים, עשרה ליטר כל אחד בשעות הבוקר והערב. חשוב להשקות את העץ לאחר פריחתו וכשהפרי מתייצב.
השקיה מפסיקה כאשר הפירות הופכים לאדומים.
ההלבשה העליונה מיושמת בשנה הרביעית עד החמישית להתפתחות. אוריאה או ניטראט מוחדרים בתחילת האביב. במהלך הפריחה, הדובדבנים מופרים בחומר אורגני. לאחר הקטיף הוא מרוסס בתמיסת קרבמיד.
בתחילת האביב מתבצע גיזום של ענפים חלשים ומתעבים.
לפני עונת החורף, מעגל תא המטען מושחת. גזע עץ צעיר מכוסה בכמה שכבות באגרופייבר ורשת להגנה עליו מפני עכברים וארנבות.
מחלות וחרקים מזיקים דובדבן אנתרוציטי: כיצד להילחם, אמצעי מניעהאני
- Moniliosis (כוויה חד פעמית). סימפטומים: יורה, שחלות ועלים נראים כאילו נשרפו. אופן ההתמודדות: ריססו את הדובדבנים בתכשירים המכילים נחושת בתחילת האביב, לאחר תקופת הפריחה, בעונת הסתיו. אמצעי מניעה: ענפים שנפגעו מהמחלה מוסרים, עלים שנפלו וענפים חולים נשרפים.
- קוקומיקוזיס... תסמינים: נקודות של צבע אדום מופיעות על העלים, תפטיר אפרפר מצטבר בתחתית, עלים נובלים, זרדים ופירות יער נדבקים. אופן ההתמודדות: לרסס את העץ בקוטלי פטריות בימי הפריחה האחרונים ולאחר הקציר. אמצעי מניעה: לטפל בדובדבנים בתחילת האביב בתערובת בורדו או בתמיסת נחושת גופרתית.
- כְּנִימָה... מושבות כנימות ממוקמות בתחתית העלים המעוותים. איך להתמודד: לטפל בתחילת האביב, לאחר תקופת הפריחה, בעונת הקיץ עם "Inta-Virom", "Aktellikom", "Fitoverm". אמצעי מניעה: לרסס בעונת האביב עם "פופנון".
- זבוב דובדבן. קלקול של פירות יער על ידי זחלים. אמצעי מניעה: לטפל בדובדבנים לאחר תקופת הפריחה עם "פופנון".
סיכום
שתילת דובדבן מצוי אנתרציט היא בחירה טובה אם תשתלו לידה זן להאבקה. גורמים חשובים להרכב האיכות של הפרי הם השטח מתחת לשמש, השקיה והפרייה. טיפול המתבצע בשלב מוקדם יסייע להציל דובדבנים ממחלות וחרקים מזיקים.
דובדבן אנתרסיט: סקירות של הזן
אלכסנדר, בן 48, אזור אוריול: "דובדבן Anthracitovaya גדל איתי במשך 10 שנים, רכשתי חומר לשתילה בתחנת ניסוי. חלקת הגן שלי עם דובדבנים ישנה, יש מספיק זנים להאבקה. הפרי החל בשנה השלישית, העץ נשא 10 פירות. פירות יער הם קינוח אמיתי. עץ הדובדבן האנטרוציטי גדל מהדרום, מתחת לקרני השמש. הפירות שחורים ומתוקים מאוד ".
מרינה, בת 44, אזור מוסקווה: "קנינו שתלי דובדבן מזני Antratsitovaya ו- Shokoladnitsa לפני כמה שנים והקשנו לעצות. אנו דואגים, אנו מאלפים עם חומוס לחורף. הוא גדל באזור טוב, אנחנו לא מכסים את תא המטען. העצים לא נפגעו בעונות החורף הללו. אנו מצפים לפירות הראשונים בעונת הקיץ הזו, יש שחלות בכמה ענפים ".
טטיאנה, בת 37, טולה: “חבל, אבל באקלים שלנו הדובדבן הצעיר האנתרציט נשרף באותה עונה. הפריחה הייתה מפוארת, ואז קצות הענפים החלו לקמול ולהתייבש. בוצע ריסוס עם "הורוס", העצים טופלו בתכשיר זה ובתקופת האביב טופלו הניצנים, לאחר שפריחת עץ הדובדבן מזן האנתרציט. אני מקווה שהנזק יהיה ממוזער ".
