ענבים של ענבים
תוֹכֶן:
עד היום פעילות הגידול הגיעה לגבהים כאלה שבאתרים נוכל למצוא זנים רבים ושונים של ענבים. הם נבדלים זה מזה בתכונות אגרוטכניות. צבעו וגודלו של הפרי. העיתוי בו הבשילים הענבים. עמידות חורפית ויכולת התמודדות עם בצורות קשות. וגם, כמובן, מאפייני הטעם. ענבי העונג אינם יוצאי דופן.
לכל גנן יש כבר זנים שנראים לו מוכרים. והם התאהבו מסיבות שונות. אבל ישנם גם זני ענבים שכולם יכולים לאהוב. לגננים מנוסים ומתחילים כאחד. אחד מזני הענבים הללו הוא Delight. כי הוא נחשב בצדק לקלאסיקה בגידול המודרני של שיחי פירות יער.
הזן גדל לפני זמן רב. בשביל זה, מגדלים חצו זנים כגון Zarya Severa, Dolores ו- Russian Early. כתוצאה מכך קיבלנו מגוון טעים מאוד. יש לו מאפיינים עמידים בפני כפור מצוינים. וגם יומרני לחלוטין בטיפול.
בונוס גדול: אלה ענבים בשלים מוקדמים. המשמעות היא שניתן ליהנות מהפירות זמן קצר לאחר תחילת העונה.
ענבי תענוג: תיאור הזן
הענב Delight הוא זן קלאסי. מורכב מאשכולות גדולים מאוד עם פירות יער לבנים גדולים ומעוגלים. בעל ניחוח פירות יער אופייני. זן מסוים זה פופולרי מאוד בקרב ייננים רוסים שאוהבים לגדל אותו בחלקותיהם. כי התוצאה ממש מדהימה. וככלל, הוא אף פעם לא מאכזב את המגדלים.
ישנם מספר מאפיינים מיוחדים שיש לזן Rapture הקלאסי. אלה כוללים את התכונות והמאפיינים הבאים:
- זמני ההבשלה משתנים בין 110 ל -120 ימים. בהתאם לתנאי האקלים ולמקום השתילה;
- זהו זן ענבי שולחן. אפשר לצרוך אותו טרי. וגם להכנת מגוון מנות ומשקאות, בפרט יין;
- פירות יער מכילים כמות גדולה של סוכר. כמעט 26%. וזה אינדיקטור גבוה מאוד בהשוואה לזנים אחרים;
- האשכולות גדולים מאוד. חבורה אחת יכולה להגיע בממוצע לשני קילוגרמים. צורת החבורה היא בצורת חרוט. אבל הם יכולים להיות גם חסרי צורה, מכוסים לגמרי בפירות יער;
- פירות יער מוארכים בצורה, כמעט אליפסה. הם גם עסיסיים מאוד, והכי חשוב, מתוקים מאוד.
למגוון עמידות בפני כפור גבוהה מאוד. הוא גם עמיד מאוד למחלות שכיחות למדי. ביניהם ריקבון, פטריות, טחב וטחב אבקתי. לעתים קרובות הם משפיעים על זני ענבים מסוימים. אבל מגוון זה הוא יוצא מן הכלל נעים.
לתותים יש סגולות רפואיות ושימושיות מאוד. כי הם עתירי נוגדי חמצון. וגם מרכיב הכרחי לגוף האדם - ברזל.
הטיפול בשיחים קל מספיק. כי הם דורשים את ההליכים הסטנדרטיים ביותר. זהו גיזום, השקיה סדירה, רוטב עליון. כמו גם הדברה. עדיין לא אכפת להם לאכול פירות וחומרים מזינים טעימים מהענפים והעלים.
זן הענבים הוא תכליתי מאוד. ניתן לגדל אותו במגוון רחב של אזורים. הוא משתרש היטב, העיקר לדאוג לו.המגוון פופולרי גם בשל העובדה שהשיחים מאוד לא יוקרתיים. וגם עמיד בפני כפור. מועדי ההבשלה מוקדמים. הקציר לא יאחר לבוא.
החבורות נראות טוב מאוד. אפשר להעמיד אותם למכירה. ניתן לאחסן אותם לאורך זמן. הם גם סובלים הובלה היטב, וזה יתרון עצום.
סוגי זנים
הפופולרי ביותר הוא הזן הלבן הקלאסי Delight. אך ישנם סוגים אחרים של תת -מין זה. הם גם פופולריים לא פחות. מגדלים השיגו כל אחד ממינים אלה בשל העובדה שהם חצו ענבי Delight עם זנים אחרים. לפיכך, השגנו זנים בעלי מאפיינים בהירים ומועילים אף יותר.
זן ענבים לבן Delight
זן זה מכיל כמות שיא של ויטמינים. וגם כמות עצומה של יסודות קורט. הם מועילים מאוד לגוף האדם.
לגרגרים יש עור צפוף מאוד. בשל כך ניתן לאחסן אותם לאורך זמן. וגם הובלה למרחקים ארוכים. מכאן שמאפייני המראה והטעם שלהם לא יושפעו בשום צורה. וגם פירות יער לא יותקפו על ידי צרעות.
בממוצע, הזן הלבן יכול להתבגר תוך 115 יום. הוא כלל לא מפחד משינויים פתאומיים בטמפרטורה או בכפור. וגם אתה לא יכול לכסות אותו בכלל לחורף. כי הוא יעמוד בצורה מושלמת בכל טמפרטורות שליליות. המגוון כמעט ואינו חשוף למחלות כלשהן. פירות היער יכולים לשמש למטרות רפואיות ובקוסמטיקה.
ענבים שחורים תענוג
תקופת ההבשלה לזן זה משתנה בין 110 ל -120 ימים. הצמח גבוה. וגם מהעובדה שיש לה גפנים מתפשטות מאוד עוצמתיות. מערכת השורשים חזקה מאוד. על מנת להפיק את המרב מהקציר, יש לדלל מעת לעת את הענבים. אז האשכולות שנותרו יהיו גדולים מאוד. וגם מספר גדול של פירות יער יהיה ממוקם עליהם.
לגרגרים יש טעם מעולה. הוא מתוק במידה. יתר על כן, הגרגרים עצמם עסיסיים מאוד. הם מושלמים הן לאכילה טרייה והן להכנת מנות ומשקאות שונים.
זן ענבים אדומים Delight
הזן האדום התקבל לאחר שמגדלים חצו את ענבי ה- Delight ואת הזן המקורי. קל מאוד לזהות את ההיברידית הזו. פירות יער גדולים ומוארכים ממוקמים על צרורות. יש להם גוון ורוד עשיר מאוד.
הגננים מציינים שלגרגרים יש טעם מתוק וחמוץ. הם עסיסיים מאוד, הקליפה צפופה. ובפנים יש מספר מינימלי של עצמות. וכדאי גם לציין את העובדה שבענבים האדומים Delight נצפתה רמת העמידות הגבוהה ביותר בפני כפור וטמפרטורות קיצוניות.
כמו כן, המגוון עמיד למדי למחלה כה מסוכנת כמו ריקבון אפור... על מנת שהגרגרים יישארו על הגפן זמן רב יותר ולא יתפוררו, יש צורך לגדל את הגפן על תומכים גבוהים. אתה יכול ליצור אותם במו ידיך.
גידול זן אדום אינו קשה. בגלל כל מגוון הזנים, הוא זה שמייחד את יומרותו. וגם היעדר כל גישה קפריזית כלפי טיפול, אשר בדרך כלל נדרשים לענבים כדי לשמר את האיכויות ומאפייני הטעם.
זן ענבי מוסקט Delight
מין זן זה גדל על ידי חציית הזן הקלאסי של ווסטורג ומגוון תחת השם האקזוטי Frumoasa Albe. מגדלי היין מאמינים שהזן הזה שייך למוקדמים מאוד. כי החבורה יכולה להיות בשלה עד 100-105 ימים לאחר השתילה. כלומר, תושבי אזור האמצע של ארצנו כבר יכולים ליהנות מטעם זן אגוז המוסקט בתחילת אוגוסט. וזה, ככלל, מאושר בפועל על ידי גננים מנוסים.
בשל התשואה הגבוהה להפליא, יש לדלל את הגפנים כדי לשמור על החזקים והפוריים ביותר.אם לא ננקטו אמצעים אלה, השיח עלול להישבר מתחת למשקל. ולגרגרים עצמם עדיין לא יהיה זמן להבשיל עד הסוף.
בהקשר זה, יש לפקח על הצמח בקפידה. דק וקצץ אותו. הקציר מזה לא רק יהיה אינטנסיבי יותר, אלא גם טעים יותר.
תענוג מושלם
עוד קלאסיקה רבייה. מכיוון שהוא גדל לעתים קרובות על ידי כורמים באזורים שונים בארצנו. זן זה התקבל לאחר שמגדלים חצו את הענן הקלאסי עם ענבי וילארס בלאן.
החבורה קטנה במקצת מאלו של הזן הרגיל. ולפי הטעם, לגרגרים יש אותם מאפיינים. ההבדל בין זן זה הוא שהוא עמיד מאוד לגירויים חיצוניים. והוא גם חסר יומרות.
על מנת שהתנובה של זן זה תהיה גבוהה יותר, יש צורך לבצע את ההשקיה המרבית סביב יולי. זה ייתן למגדל צרורות גדולים יותר. והגרגרים יהיו עסיסיים ומתוקים עוד יותר.
בהיבטים אחרים, המגוון, ככלל, אינו דורש תשומת לב רבה לעצמו. הגפן כמעט ולא חולה. השיח אינו קופא אפילו בתקופות החמורות ביותר וירידות הטמפרטורה. מספיקה דישון השיח פעם בעונה כדי לשמור עליו.
אחרת, אין צורך בטיפול. אתה יכול רק לפעמים לראות את מצב חלק העלים, הענפים, לנתק את אלה שכבר התיישנו, שבירים או פשוט התייבשו.
תענוג ענבים מקורי
לזן זה מספר שמות. הגננים שלה קוראים לזה הנס הלבן, כמו גם השיר. מגוון זה שונה בכך שאשכולות מוארכים מאוד. הם בצורת חרוט. חבורה אחת יכולה לשקול עד קילוגרם וחצי.
פירות יער על הצרורות גדולים מאוד, בצבע לבנבן או ירקרק. גדול ועסיסי מאוד. יש להם מרקם בשרני ממש מתחת לעור. כאשר מופיע סומק קל על הקליפה, הדבר מצביע על כך שהגרגרים בשלים. ואת החבורה ניתן להסיר מהשיח.
המגוון, ככלל, לעתים נדירות סובל ממחלות כלשהן. עמיד מאוד בפני כפור או תנאי מזג אוויר לא יציבים. וזה גם יתרון עצום מבחינתו.
באופן כללי, אנו יכולים להבחין בנטייה שזנים רבים השייכים ל- Rapture הם כמעט לא יומרניים ואינם חולים. זהו יתרון ממש גדול של מגוון זה על פני כל האחרים.
כללי מפתח לגידול ענבים
למרות העובדה שלסוגים שונים של זן ענבים זה יש כמה מאפיינים ומאפיינים ייחודיים, הטכנולוגיה החקלאית והטיפול בהם כמעט זהים. כי ענבי Delight הם כמעט לא יומרות. ככלל, הוא אינו דורש תשומת לב מוגברת לעצמו. כדי לקבל יבול טוב, יש לעקוב אחר כללים פשוטים.
הזן מופץ בצורה הטובה ביותר על ידי שתילים. הם נטועים באדמה פתוחה באביב או בסתיו. המקום צריך להיות מואר היטב. וגם מוגן מפני משבי רוח חזקים וטיוטות.
אם הגפן חסרה באור השמש, עליך להוריד את העלים היוצרים צל לגפן. כי הגרגרים לא יהיו שבעים. וגם הם לא יוכלו להבשיל במלואם.
באשר לאדמה, היא חייבת להיות רוויה ומופרית. לשם כך, עדיף להשתמש מוכן מתחמי מינרלים... ניתן לרכוש אותם בחנויות גינון מתמחות. אדמה שחורה או כיכר בהירה מתאימים ביותר.
שתילים נטועים במרחק ניכר זה מזה. מכיוון שהם ומערכת השורשים שלהם דורשים שטח משמעותי לצמיחה. הבור צריך להיות גם עמוק מאוד. כ -80 סנטימטרים על מנת שהגפן תיווצר בצורה נכונה ולא תתעוות, מומלץ לבנות קשת. כי הקשת היא האלמנט החסר, ולכן הגפן יכולה להתברר כלא כל כך עשירה ועוצמתית.
גיזום הוא מרכיב חשוב בכל הנוגע לטיפול בענבים. העונג עדיף לחתוך קצר.על היריות לא להיות יותר מארבע עיניים. רק אז הצמח יתפתח בצורה הטובה ביותר. ראוי גם לציין כי הזמן הסטנדרטי לגיזום ענבים הוא האביב.
השקיה והאכלה
לאחר שתילת השתילים באדמה פתוחה, חשוב להשקות אותם בשפע רב. מתחת לשתיל אחד, בממוצע, יש לשפוך כמה דליים מלאים של מים. ואז אפשר להשאיר את השיח לבד. כי זה יכול אפילו לסבול תקופות יובש ממושכות.
ההלבשה העליונה מתבצעת דרך מערכת הניקוז המותקנת. למרות העובדה שהזן עמיד למדי למחלות, עדיין יש לטפל בשיח עם קוטלי פטריות למטרות מניעה. העיבוד מתבצע לפחות פעמיים בשנה. למרות שבדרך כלל די בכך שהצמח מתחזק ולא נכנע למחלות או התקפות ממזיקים.
ענבים של ענבים. מסקנה ומסקנות
לפיכך, העונג הוא מגוון גדול בעל מאפיינים רב תכליתיים. הוא מתאים לטיפוח באזורים וברוחבי רוח שונים בארצנו.
המגוון עמיד מאוד, אינו מתאים לזיהום, יומרני בטיפול. וגם פורייה מאוד. נותן פירות קינוח טעימים מאוד, מהם ניתן להכין מנות ומשקאות שונים. ביקורות על המגוון מהגננים הן חיוביות מאוד, הן מציינות שהצמח באמת עונה על כל המאפיינים שהופיעו במקור בתיאור, השיחים קלים מאוד לטיפול והם נותנים יבול ממש מעולה.
אין צורך לחשוש שהשיח יקפא או יתייבש, מכיוון שהוא עמיד בחורף ועמיד בפני בצורת. אין צורך בטיפול נוסף בחורף, לא ניתן לכסות את השיח, מכיוון שהוא יתמודד בצורה מושלמת עם הכפור. רבייה מתבצעת על ידי שכבות או ייחורים; גננים יכולים לבחור את הדרך שלהם, בהתאם ליכולות ולרצונות שלהם.
אתה יכול פשוט לרכוש חומרי שתילה בחנויות מיוחדות או משתלות, כאשר השיחים כבר מותאמים לתנאי הסביבה, ניתן לשתול אותם רק בשטח פתוח ולוודא שהם מסתגלים היטב, מתאקלמים ומשתרשים. נדרש טיפול מינימלי מהגנן עצמו.