ענבים ויקינגיים

ענבי ויקינג נוצרו על ידי המגדל זגוגולקו. הוא ביצע עבודות מדעיות על חציית שני זנים. כלומר: קודריאנקי ו- AIA. התוצאה היא מגוון נפלא. הוא ירש תכונות חיוביות רבות מ"הוריו ". לוויקינג, בניגוד לזנים רבים, יש ניחוח מתוק בולט של פירות יער. כך כבש את חובבי הענבים. בכל שנה המגוון הפך להיות יותר ויותר פופולרי. וגם התפשט לאזורים שונים.

ענבי ויקינג: תיאור הזן

זן ענבים ויקינגי: צילום

לאחר לימוד הוויקינג, התגלה כי הוא משתייך לזנים של הבשלה מוקדמת. וזה די נפוץ בעת מעבר. 80-95 ימים לאחר שהניצנים מתחילים לפרוח, כבר יתחילו להופיע פירות בוגרים. הקטיף מתחיל בדרך כלל במחצית הראשונה של אוגוסט.

שתיל מסוג זה משתרש מהר מאוד באתר. ולאחר הסתגלות, הוא מתחיל לצמוח באופן פעיל. בתקופה זו היא מתפתחת במהירות מדהימה. מסתבר שיח הענבים מתפשט מאוד. הזן אינו זקוק למאביקים נוספים. כי זהו צמח דו מיני. לכן האבקה לוקחת מעט מאוד זמן. זן זה משמש לעתים קרובות כמאביק לצמחים אחרים שהם חד מיניים.

ענבי ויקינג ותנאי מזג האוויר

ענבי ויקינג: תמונות

הזן עמיד בינוני לכפור. ענבי ויקינג יכולים לעמוד בטמפרטורות של עד -20 מעלות. אם הטמפרטורה יורדת, הצמח אינו מרגיש בנוח. בגלל זה, מגוון זה אינו גדל באזורים הצפוניים. לגננים באזור מוסקבה קצת יותר קל לגדל ענבי ויקינג. אבל כאשר הכפור מגיע, אתה צריך לטפל בזהירות במקלט של הענבים. וגם לדאוג לניצני הפירות של הענבים כדי שלא יקפאו. אחרת הכליות יקפאו. ולא יהיה קציר טוב. הוויקינג משגשג באזורים הדרומיים. כי שם אין צורך לכסות אותו. וגם אין סיכון להקפאת ניצני פירות.

הזן אינו סובל שינויי טמפרטורה חזקים. וגם לא סובל טמפרטורה גבוהה מדי. בשל ההבדלים בענבים, תהליך ההפריה מופרע. ורמת התשואה מופחתת ב -20%. החבורה קטנה. והפירות קטנים.

כדאי להקדיש תשומת לב רבה לנושא ההשקיה. הלחות המוגברת של האוויר משפיעה מאוד על הצמח. כי הענבים לא יכולים לעמוד בזה. השקיית יתר של הצמח עלולה לגרום להופעת סדקים על הגרגרים. הם גם יתפרצו. כמו כן, לא אמורים להיות מי תהום ליד המפעל. הם גם תורמים לפיצוח פירות. ותחילת הריקבון של מערכת השורשים. אם זה לא נלקח בחשבון, תהליך ההתפרקות יתחיל. מה ימשוך מחלות פטרייתיות. והצמח עלול למות.

עם הרבה גשמים, יש לבצע מניעה. כי זה יפחיד מחלות פטרייתיות. מניעה כזו מורכבת מטיפול בכל שטח הענבים ומערכת השורשים בכל חומר אנטי פטרייתי.

ענבי ויקינג: תיאור של פירות יער

למברשות הזן צורה חרוטית-אליפסה. הפירות גדולים מאוד וקרובים זה לזה. משקל כל צרור ענבים בממוצע כ-700-1200 גרם. ראוי לציין שלזן יש רמת תשואה ממוצעת.

בשר הפרי יציב מאוד וקורס כאשר נוגס. הוא מכוסה בקליפה דקה, שאינה צפופה במיוחד. הקליפה, כמובן, מגינה מפני כמה חרקים.אבל עם השקיה בשפע, הוא אינו עומד ומתפרץ. לכן, כאשר אוכלים אותו, הקליפה אינה מורגשת כלל. כשהגרגרים כמעט בשלים הם הופכים לסגול בורדו. כשהן בשלות לגמרי, הן הופכות לכחולות-סגולות.

ענבי הוויקינגים הפכו פופולריים בשל הארומה והטעם של הפרי. כי טעם הלוואי של הגרגרים מעניין מאוד. זה נראה כמו תערובת של שזיפים, דובדבנים ומשמשים. אם אתה מגן על הצמח מעודף לחות, הגרגרים שומרים באופן מושלם על המראה שלהם. וניתן להשתמש בהם מסחרית. כשהם בשלים לגמרי, הגרגרים מחזיקים היטב. והם לא נופלים אפילו במהלך הובלה ארוכה.

יתרונות וחסרונות של המגוון

יתרונות:

• תהליך האבקה מהיר.
• הבשלה מוקדמת של פירות.
• טעם נהדר, מראה וריח.
• הפירות נדבקים היטב ליד. הם אינם נופלים ושומרים על מראהם ללא שינוי.

מינוסים:

• סובל בצורה גרועה כפור וכפור.
• סובל בצורה גרועה לחות גבוהה ועודף מים.
• תשואה ממוצעת.
• הזן עמיד היטב למחלות שונות. במיוחד מחלות פטרייתיות.

גננים, הגדלים זן זה, מייחסים אותו לזנים קפריזיים הזקוקים לטיפול זהיר מאוד. הוא נטוע רק בגלל הארומה והטעם שלו.

שתילת שתילים

הוויקינג, כמו זני ענבים רבים, זקוק לאדמה פורייה כדי לשגשג. אחרת, הוא מתפתח בצורה גרועה ומשנה את המראה שלו. פירות היער הופכים קטנים. והטעם חמצמץ יותר. צ'רנוזם מושלם לגידול ויקינג. אם יש לך מי תהום באתר, יש לבצע שתילה על גבעה מלאכותית או רגילה. שתילת הזן מתבצעת רק בצד הדרומי או הדרום-מערבי של השטח. המקום לא צריך להיות נושף ברוחות עזות וללא טיוטות.

יש צורך לשתול ייחורי ענבים באביב. רק כשהאדמה כבר הפשרה והתחממה כמו שצריך. וגם נחיתה בסתיו מתרגלת לעתים קרובות. אבל עדיף לעשות את זה מוקדם. כמה חודשים לפני תחילת הכפור. מכיוון שזן זה זקוק להשרשה טובה כדי לשרוד את החורף.

שתילת שתילים צריכה להתבצע בטמפרטורה של לפחות +18 מעלות.

בגלל קומתם, השיחים נטועים במרחק רב זה מזה. בדרך כלל סביב 2.8 - 3.5 מטר. באדמה המחוממת הענבים משתרשים מהר יותר. והוא מתחיל את צמיחתו הפעילה. חומר שתילה טוב הוא כזה שמערכת השורשים שלו עוברת יותר מ -2.5 מילימטרים. השורשים חייבים להיות חזקים. ואל תישבר כשנוגעים בו. במהלך השתילה צריכים להיות יותר מ -4 ניצנים על השתיל. לפני השתילה, יש צורך לטפל בשורשי הזן בעזרת ממריץ גדילה. כי כך הצמח ישתרש בהצלחה רבה יותר. הגידול יגדל פי 1.5.

הוראות נטיעה

• ראשית, עליך לחפור חורים ברוחב של כ -90 ס"מ ובעומק של כ-80-100 ס"מ.
• לאחר מכן יש לשפוך לבור שכבה של 3 סנטימטר של תערובת של אדמה שחורה עם זבל.
• לאחר מכן שופכים כ -8 סנטימטרים של אדמה עם קומפלקס של דשנים מאשלגן וזרחן. ולחבק אותו היטב.
• לאחר מכן, עליך ליצור גבעה קטנה מהאדמה. והניח עליו את מערכת השורש של החיתוך.
• החור הנותר מכוסה באדמה שחורה.
• לאחר השתילה, אתה צריך להשקות את החיתוך. אבל הדבר החשוב ביותר הוא לא להגזים במים. ככלל, עליך להוסיף 3 דלי מים.
• לאחר השקיה, עליך לשחרר היטב את האדמה כך שעודף לחות יתאדה.
• השקו את השתיל כל 15 יום. גם עם שלושה דליים מים. לאחר מכן, הקפד לשחרר את הקרקע.

לְטַפֵּל

במהלך כל עונת הגידול יש להשקות את הענבים, החל מאפריל וכלה באוקטובר. הגנן, ככלל, קובע את קצב המים בכוחות עצמו. ראשית, הוא עצמו חייב להתבונן בתגובת הענבים לכמות מסוימת של מים. ומצא את המחיר האידיאלי. ככלל, כמות המים תלויה במזג האוויר. וגם מהמקום בו נמצא השתיל. ככלל, יש להשקות את הענבים כ- 6 - 7 פעמים במהלך כל העונה. אם הקיץ יבש, כמות ההשקיה עולה.

• השקיה הראשונה מתבצעת בתחילת האביב כאשר הגפן נקשרת.
• השני - בתקופה של הפרשת מיץ פעיל, לאחר גיזום. השקיה הכרחית אם הגפן אינה מייצרת מיץ לאחר הגיזום.
• אז יש צורך להשקות כאשר היורה צומחת באורך של עד 35 סנטימטרים.
• השקיה הרביעית מתבצעת לפני הפריחה.
• חמישית, כאשר יערים קטנים בגודל אפונה מתחילים להופיע.
• השישי תלוי במזג האוויר. אם הוא יבש, השקיה מתבצעת.
• השקיה האחרונה מתבצעת לאחר איסוף כל הפירות.

כאשר הופיעו התפרחות הראשונות, אסור להשקות את הצמח. מכיוון שבשל השקיה, תהליך של נשירת הפירות עשוי להתחיל.

מתכוננים לתקופת החורף

לאחר הקטיף יש להניח את הגפן. ולהתכונן לעונת החורף. ראשית, עליך לכסות את הענבים באמצעות אדמה. וגם חומר שאינו נרטב. זה יכול להיות סרט. יש להניח מחסה גם מתחת לגפן. אז הסיכון להתפרקות כליות מופחת. כדור הארץ, שיכסה את הענבים, חייב להיות מונח בשכבה עבה. בדרך כלל בערך 25 סנטימטרים. אם אתה משתמש רק בסרט, מומלץ להתקין קשתות מרובות. ומותחים את הסרט, יוצרים חממה קטנה. במקרה זה, הענבים לא צריכים לגעת בסרט.

יש להגן גם על מערכת השורשים. לשם כך, עליך לחתוך את האדמה. השתמש בקש, כבול או נסורת.

ענב ויקינגי: הפריה

על מנת שכמות היבול תגדל, יש לדשן את האדמה. יתר על כן, כאשר הצמח נושא פירות. החבישה העליונה מוחלת על האדמה יחד עם מים במהלך ההשקיה. כי כך מגיע הדשן לחלוטין למערכת השורשים. והוא נספג אפילו בשורשים הקטנים ביותר. במשך כל העונה על הגנן לבצע לפחות 3 דישון. כל האכלה צריכה להתרחש כל 35 עד 40 ימים.

הזן טוב לדשנים המכילים חנקן. וגם לדשן אורגני. להאכיל אפשר להכין תערובת של 20 גרם מלח ו -3 ק"ג חומוס. לדלל במים ומים. כדי להפוך את האבקה למוצלחת יותר, מוסיפים מעט סופר -פוספט לאדמה.

לאחר 3 שנים יהיה צורך לחפור חפיר מסביב לשיח. ומלאו אותו בכ -2 דליים של זבל, מכסים אותו באדמה.

קִצוּץ

יש לבצע גיזום. בדרך כלל זה נעשה בסתיו. הזמן הזה מושלם. כי לאחר האכלה, קל יותר להתקין מקלט לחורף. וגם לפצעים יש זמן להחלים לפני האביב. ראשית, עליך להסיר את היורה שכבר הבשיל. לאחר מכן גוזם הגפן הצעירה ומשאיר כ 3-4 ניצנים. לא נוגעים בירי שצומחים מהאדמה. ואז עשויים מהם שרוולים.

שיחים למבוגרים גזומים גם כן. רק הם משאירים ריסים עם 18 ניצנים לקשירת פירות יער גדולים במברשת.

ענבי ויקינג: אמצעי מניעה

זן זה אינו עמיד למחלות. במיוחד מחלות פטרייתיות. לכן יש להגן עליו מפני ריקבון. אפילו מתחילת תקופת האביב, יש צורך להתחיל במניעה. לטיפול הראשון, כל קוטל פטריות מתאים. העיבוד שלהם מתבצע, ככלל, לפני תחילת עונת הגידול. אורך הצילומים צריך להיות באורך של כ -15 סנטימטרים.

הטיפול הבא מתבצע לפני הפריחה. הטיפול השלישי מתבצע לאחר פריחת הענבים. תרופות טובות הן נוזל בורדו, פולפן וטופז.