מאה שנה לענבים

מגדלי היין בכל מקום יוצרים זנים נטולי זרעים. הם טעימים. אחד הזנים שגודלו בהצלחה ללא זרעים הוא זן הענבים של המאה, במקור מאמריקה. הזן גדל בקליפורניה. בשנת 1966 נחצו הזנים "GOLD" ו- ​​"Q25-6". כך יצאו צימוקי הענבים מזן "המאה". המין נכנס לרשם האמריקאי 15 שנים מאוחר יותר. ברוסיה זן זה הופיע רק בשנת 2010. ועכשיו הוא פופולרי בקרב כורמים.

מגוון תקופות הבשלה באמצע המוקדם. יש לו טעם סחיר וטעים. מגוון "המאה" הוענק שוב ושוב פרסים בתחרות הפסטיבלים הבינלאומית של יאלטה "חבורת שמש" במועמדות "המדגם הטוב ביותר של ענבים נטולי זרעים".

מאפיינים אופייניים של הזן

תמונה של זן הענבים מאה שנה

שיח בגובה בינוני, בצבע חום כהה, חזק. מבשיל לחלוטין לאורך כל התקופה. הזן אינו מפחד מעומס פירות. יורה צעיר בצבע ירוק-חום. העלים ירוקים עשירים, בעלי 5 אונות. גזור בינוני, מוגדל, על ייחורים מוארכים. על הפרחים יש פרחים משני המינים. האבקה הולכת טוב.

צרורות הצימוקים גדולים, יש רבים מהם, לא ממש דחוסים. ככלל, משקל החבורה הוא 450 גרם - 1.5 ק"ג. עם טכנולוגיה חקלאית טובה ותנאי אקלים נוחים, משקל החבורה יכול לגדול עד 2.5 ק"ג. חבורה בצורת חרוט.

הפירות בצורת אליפסה, בגודל בינוני, 16 על 30 מ"מ. צבוע בצבע צהוב או ירוק בהיר. ככלל, המסה של היער היא 6-9 גרם. קליפת הפרי דקה אך יציבה, חלקה ופריך. אם הבשלה יתר על המידה, פיצוח אינו מאיים עליה. התוכן הפנימי של העובר נמס בפה.

בעל ניחוח אגוז מוסקט קל. טעם המוסקט בא לידי ביטוי בתחילת הבגרות. ואז זה יכול להיעלם. וגם השינוי בטעם של אגוז מוסקט עשוי להיות תלוי בהרכב האדמה שעליה גדלים הענבים. באזורים הדרומיים, הפרי טעם של ורד תה. תכולת הסוכר היא בדרך כלל 15 - 16%, חומציות - 4 - 6 גרם / ליטר. אין זרעים קטנים בפירות.

לשיח יש כוח חזק של השורשים שלו. שיחים צפופים יוצאים כשאתה שותל שתילים על בסיס השורש.

ענבי קישמיש המאה: תיאור הזן

תקופת ההבשלה של החבורה היא 120 - 125 ימים מתחילת התקופה הצמחית. את הפירות אפשר לאכול מיד, בתחילת ספטמבר. או להשאיר את פירות היער תלויים לזמן מה. הקליפה המוצקה לא תיסדק, גם אם תגיע עונת הגשמים. הפירות יתלו עד תחילת הכפור. הגרגרים נעשים בצבע ענבר בהיר. הם גם ממשיכים לצבור סוכר. החבורה לא תהפוך קטנה.

פירות, ככלל, אינם מאוימים על ידי אור שמש ישיר אם הם נשארים תחתיהם לאורך זמן. אבל השמש פועלת על הקליפה. הוא עשוי להיות מכוסה כתמים חומים. וגם משחימים בצד אחד.

הענבים מזן זה מיובשים. כך מתקבלת צימוק מתוק. לשם כך גדלים מטעים שלמים. כיוון שהמגוון אינו יומרני. הוא צריך טכניקות חקלאיות מינימליות. יחד עם זאת, מחוון התשואה בדרך כלל גבוה מאוד.

השיח אינו יוצר ילדים חורגים. לאחר שהשיח דהה, הנבטים מאטים את צמיחתם. מגוון האזורים הדרומיים אינו סובל את החורף בצורה טובה במיוחד. אבל, ככלל, הוא סובל מתנאי טמפרטורה קפואים עד -23 מעלות."המאה" יכולה להיות מושפעת מזיהומים פטרייתיים.

הזן אינו מעובד ג'יברלין... זהו הורמון גדילה שחסר בענבים ללא עצמות. הם אינם מעובדים, כי פירות הזן כבר גדולים. מספיק רק לדלל את השחלות בצרורות.

יתרונות וחסרונות של זני ענבים Kishmish Century

יתרונות המגוון לתרום לגידולו במטעים גדולים בדרום הרוסי. הפירות טעימים ובעלי מטרה אוניברסלית. הם נאכלים טריים. וגם צימוקים עשויים מפירות יער. סדירות ותשואה גבוהה. מכיוון שהזן מאביק מצוין, הוא נותן נפחים גדולים. וגם מספר רב של חבורות. איכות המוצר ברמה גבוהה. הפירות מועברים בצורה מושלמת, אינם נסדקים במהלך ההובלה.

אין צורך לנרמל את מספר התפרחות. לזן יש הגנה חיסונית להילחם בעובש אפור. עלי הכותרת משתרשים בצורה מושלמת.

חסרונות של זן "המאה"... יש צורך בדילול החבורה כדי להגדיל את מספר הפירות. הם לא נשמרים לאורך זמן. עלול להיפגע מטחב, פילוקסרה וטחב אבקתי. לא מספיק עמיד בפני כפור.

כיצד לגדל ענבים במשך מאה שנה וטיפול

מומלץ לשתול את הזן באביב או בסתיו. על שטח המוגן מפני רוחות קרות. יש צורך להכין בור לשתילה מראש. בבחירת מיקום, איננו לוקחים בחשבון את המדרונות הממוקמים בצפון ובמזרח. המיקום הטוב ביותר הוא בצד הדרומי. מי התהום לא צריכים לזרום קרוב לשכבת הקרקע השטחית. כי בשל השקר הצמוד, השטח יכול להיות מוצף באביב. הזן הגדל בדרום צריך מחסה לחורף.

גדלי בור שתילה

• קרקעות חוליות חוליות - 0.4 x 0.4 x 0.6 מ '.
• קרקעות כבדות - 0.7 x 0.6 x 0.8 מ '.

בתחתית הבור מונחת מערכת ניקוז. השכבה הבאה היא תערובת של החלק העליון של הקרקע עם חומוס, דשן קומפוסט, 500 גרם של nitroammofoska, אפר עץ. יש וריאציה נוספת של תערובת המינרלים לשתילה - אשלגן סולפט, 100 גרם; סופר -פוספט, 150 - 200 גרם. לאחר השתילה של הצמחים, הם זקוקים להשקיה טובה והיקפה. לאחר מכן, יש לערוך את הבור.

Variety Century מאוימת בתבוסה על ידי פילוקסרה. מסיבה זו, מומלץ לשתול צמחים על צמחי שורש. כי הם חסינים מפני זיהום.

כיצד להשקות ולהאכיל ענבים המאה

השקיה הכרחית בעונות האביב והסתיו. כי האדמה חייבת להיות רוויה במים. וגם להיות לחות. כאשר השיח פורח, הוא גם דורש השקיה עצומה. יש לשמר מים לאחר ההשקיה על ידי חיפוי. האדמה משתחררת בהתמדה, עשבים שוטים מוסרים.

כדי לקבל יבול קבוע ועשיר, חובה להאכיל את הגפן באורגניקה ומינרלים. לדוגמה, פתרון של גללי ציפורים, אפר עץ. וגם עם התרופה "קריסטלון". התכשיר "Plantafol" יגרום להזדקנות מהירה יותר.

הליך ברית מילה ואמצעי מניעה

עדיף לזן לבצע גיזום ארוך, 6 - 8 ניצנים. כי העיניים בבסיס הענפים לא מניבות טוב במיוחד. התשואה הגבוהה ביותר מתקבלת אם לצמח יש 35 - 40 ניצנים. וגם מקסימום 24 יריות. לאחר שהשיחים נמוגו, נותקים 2 - 3 ענפים עם צרורות. ולפני שנשפכים את הפירות הם מדללים.

כשהפריחים פרחו יש לרסס אותם למניעה בעזרת התרופה "רידומיל-גולד" שנרכשה בחנות. 21 ימים לפני תקופת ההבשלה משתמשים בתרופה "טופז".

"מאה שווא": תיאור זן הענבים המאה החדשה

מגדלי היין יודעים שזן ענבי השולחן הפירות הלבן New Century מעובד בקווי הרוחב הרוסים האמצעיים. אז אל תבלבלו את זה עם מאה פשוטה. מכיוון שמדובר בזנים שונים לחלוטין, השונים במאפייניהם. זן ענבים היברידי המאה החדשה של בשלות מוקדמות. "נולד" באוקראינה בזפורוז'יה.המאפיינים האופייניים לו: הוא לא מפחד מהזמן הקפוא, נותן פירות גדולים, לא יומרניים. הוא ירש מהוריו את התכונות הטובות ביותר "ארקדיה"ו"קמענית". מגוון זה נקרא גם כך: "המאה החדשה של ZSTU", "FVA-3-3".

השיח גדל חזק, דו מיני. וגם נותן יבול טוב. ההבשלה מתרחשת לאחר 120 יום. ככלל, המסה של חבורה היא בין 700 - 800 גרם ל -1.5 ק"ג. הפירות עגולים, אפילו אליפסידיים מעט. צבוע בצבע ירוק-צהוב. כשהם בשלים לגמרי, הם הופכים לפירות יער ענבר. התוכן הפנימי של הפרי מתוק. תכולת הסוכר היא בדרך כלל 17%. המגוון ניתן להובלה. הפירות סובלים הובלה בצורה מושלמת, לא נסדקים. וגם לא לעקוב.

לדברי מגדלי היין, יש צורך להשאיר 1-2 צרורות על יורה של זן הענבים של המאה. לא כל העלים מתפרקים. כי יש צורך בהצללה קלה. הענבים אינם עמידים במיוחד לכפור. תנאי טמפרטורת העברה עד -23 מעלות. אם קל לכסות אותו, הוא יעביר טמפרטורות קפואות עד -27 מעלות. לזן ההיברידי יש הגנות חיסוניות מפני עובש אפור. עלול להיפגע מתונה של טחב. וגם אודיום. במיוחד כשיורד גשם. במהלך תקופה זו, יש צורך לרסס בנוסף את הצמחים.

ענבי המאה: סקירות של גננים

נאדז'דה גריגורייבנה, בת 64, וולגוגרד:

“מגוון הקישמים מעובד באתר שלי במשך זמן רב. מחסה נדרש כל הזמן לחורף. קרה שהשיחים נכנעו להקפאה. אך אנו משרישים ללא הרף מספר גדול של עלי כותרת מטעמי בטיחות בסתיו. כי לא ניתן לזרוק את המגוון הזה בשום צורה. אחרי הכל, הוא מניב גבוה. ולפירות יש את הסחירות והטעם הטובים ביותר ".

אלכסנדר, בן 57, אסטרחן:

“בכרם שלי, לזן המאה יש שורה אחת בלבד. קיבלתי את זה בחדר הילדים על השורשים המקומיים. לא נצפתה נגע פילוקסרה. מתנהג בצורה מושלמת. וגם נותן יבול שופע. אני מוכר אותו טרי בשוק. ככלל, הם נקלטו באופן מיידי. ואנחנו גם מכינים צימוקים מפירות ".

מרגריטה, בת 34, צ'ליאבינסק:

"שתלתי ענבים במשך מאה שנים באזור המקומי לפני מספר שנים. אני מחכה לפירות הראשונים. העמוד נרכש מהמשתלה. איננו עוברים על חוקי הטכנולוגיה החקלאית. אנו משקים, מאכילים חומוס. אנו מבצעים את הליך ברית המילה. אנו מבצעים גם טיפולים מונעים. הייתי רוצה לגדל שיח חזק ועוצמתי ".