ענבי סופיה: תיאור הזן, כללי גידול
תוֹכֶן:
המאמר מציג ענבי סופיה: תיאור הזן, היתרונות, סודות גידול פירות יער גדולים, רבייה, טיפול, הגנה.
זן הענבים של סופיה פופולרי מאוד בקרב גננים, זאת בשל העובדה שסופיה מייצרת פירות יער מאוד יפים באותו גודל. פירות כאלה מתבלבלים לעתים קרובות עם פירות מלאכותיים. כדי לקבל תוצאות טובות מבחינת התשואה של זן זה, עליך לפעול על פי הכללים הבסיסיים לגידול וטיפול בצמח.
ענבי סופיה: תיאור הזן, מאפיינים מלאים
ענבי סופיה: צילום הזן
זן ענבים זה פותח על ידי הגנן V.V. Zagorulko. זה קרה בשנים האחרונות של המאה העשרים. כדי לגדל את סופיה, המגדל השתמש בזני ענבים כגון ארקדיה וצימוקים קורנים. סופיה אימצה את כל התכונות החיוביות של קודמיה. עונת הגידול נעה בדרך כלל בין מאה עשרה למאה וחמישה עשר ימים.
סופיה היא זן ענבים המתבגר מוקדם מבחינת ההבשלה.
יורה של צמח זה הוא די חזק, יש להם צבע חום בהיר. לסופיה יש עלים מאוד יפים, יש לה מראה דקורטיבי למדי. העלים הנמצאים בחלק העליון של הצמח בצבע ירוק כהה, אין התבגרות. הסדין עצמו די גדול, מעוגל וגלי בקצוות. הקיצוצים אינם חזקים מדי. בסתיו, השיח מקבל צבע ירוק יפה עם גוון צהבהב. צמח כזה נראה דקורטיבי מאוד, מסיבה זו סופיה פופולרית מאוד בגינון אתר. הגפנים של ענב זה יכולים להיות קישוט יפה עבור ביתנים, מרפסות ומבנים אחרים.
המברשות מזן זה גדולות למדי, במשקלן ניתן להגיע לכקילוגרם אחד. לפעמים אתה יכול למצוא דגימות אפילו עד 3 ק"ג. צרור הענבים בצורה חרוטית. הפירות ממוקמים בצרור די קרוב, הם לא רופפים במבנה. הסידור הצפוף של פירות יער מקשה מעט על הטיפול בענבים. על מנת שהפירות לא יתחילו להירקב, יש לבצע דילול מעת לעת.
באשר לפירות עצמם, יש להם צורה ביצית מעט מוארכת, במשקל יער אחד מגיע, ככלל, לחמישה עשר גרם. בהופעתם, הגרגרים מזכירים מאוד את ארקדיה. גודל הפרי מגיע בדרך כלל לשניים עד שלושה סנטימטרים. בפנים יש בפרי הרבה מיץ, המרקם עדין למדי, הטעם קינוח, מאוזן. טעם הלוואי הוא בעל גוון אגוז מוסקט מובהק. לפירות יש עור דק למדי, הוורידים נראים לעין. כשהזן הזה מבשיל, הוא הופך לצבע ורדרד עדין, הגרגרים נראים יפים במיוחד בשמש. בפירות כאלה, זרעים נעדרים כמעט, ברי אחד אתה יכול למצוא לא יותר מכמה זרעים. לזרעים מבנה רך, ובחלק מהגרגרים הם בכלל לא.
לזן זה יש רק פרחים נשיים, מסיבה זו, סופיה זקוקה לצמחים שיבצעו האבקה. על מנת להימנע מהאבקה צולבת, מומלץ לשתול את זן ענבי ארקדיה בשכונה. אחרת, עלול להיות אובדן של התכונות הבסיסיות של הזן. מגוון זה פורח זמן רב.על עמודי פרחים המים נשמרים זמן רב, מסיבה זו כל הפרחים מאובקים. פוליש הוא יוצא דופן עבור מברשות כאלה.
על מנת שהשיח ישא פירות בהצלחה, יש צורך לא רק במאביק לענבי סופיה, אלא גם בעמידה בכללי הטכנולוגיה החקלאית. נקודה חשובה היא גיזום ענבים. את הגבעולים הנושאים פרי יש לחתוך באורך של ארבעה עד שמונה ניצנים.
מגוון זה מראה תוצאות טובות מבחינת התשואה. השיח חזק ונמרץ, הגבעולים מבשילים עליו בו זמנית. מסיבה זו, חומרים מזינים מופצים באופן שווה בכמויות הנכונות. אם אתה מגדל את הענב באזור שבו שעות היום ארוכות ויש הרבה שמש, אז תוצאות מצוינות מבחינת התשואה לא יאחרו לבוא.
ענבי סופיה: תיאור הזן, היתרונות והחסרונות
כמו כל יבול אחר, לזן סופיה יש גם מספר תכונות חיוביות וגם שליליות.
נתחיל עם היתרונות העיקריים של זן ענבים זה. סופיה מבשילה מספיק מהר, ואלו חדשות טובות לאוהבי הענבים. איכות הגרגרים ברמה גבוהה, יש להם מרקם עדין, טעם קינוח, ונעת אגוז מוסקט נעים בטעם הלוואי. מגוון זה סובל טמפרטורות נמוכות למדי, יכול לשרוד טמפרטורות עד - 21 מעלות באקלים דרומי. אם אתה מגדל ענב זה באזורים עם חורפים קרים יותר, אז צריך לכסות את היורה. מגוון זה מראה תוצאות די טובות מבחינת התשואה בעונה היבשה. עם זאת, אם מזג האוויר החם יציב, עדיף להחשיך את הצרורות עם עלי ענבים. מגוון זה משתרש די טוב. לגרגרים יש מצגת טובה. למברשות מראה יפה, קל מאוד להובלה. מסיבה זו, מגוון זה משמש לעתים קרובות למטרות מסחריות.
באשר להיקף היישום של פירות יער כאלה, הוא אוניברסלי; אתה יכול להכין מיץ, יין מפירות סופיה וגם הפירות טריים. לזן סופיה יש חסינות חזקה למדי. למחלות רבות הפוגעות בזנים אחרים אין השפעה שלילית על ענבי סופיה. זן ענבים זה כמעט ואינו מושפע מטחב אבקתי, ריקבון שונים וטחב אבקתי. על מנת שבעיות אלו לא יפריעו כלל לשתילתך, יש לבצע אמצעים מסוימים על מנת למנוע זאת.
באשר לחסרונות של זן זה, יש הרבה פחות מהם מאשר יתרונות. ראשית, לצמח יש רק פרחים נקביים, מסיבה זו אפשרי האבקה צולבת עם זנים אחרים הממוקמים בסמוך לשתלי זן סופיה. שנית, לזן זה יש עמידות ממוצעת למחלות כגון ריקבון אפור... שלישית, פירות יער שהם בשלים מדי עלולים להיסדק. רביעית, בשל הסידור הצפוף מדי של פירות היער במברשת, עשויה להתחיל ריקבון של הפרי. חמישית, הגרגרים, שהם בשלים מדי, אינם נדבקים מדי על היורה, מתחילים להתפורר.
חבילות שהגיעו להבשילן יש להסיר מהצמח בזמן, אחרת הגרגרים ייפלו חלקית, חוץ מזה שאיכותם של פירות יער בשלים מדי משאירה הרבה רצון.
זן ענבים של סופיה: כיצד לגדל פירות יער גדולים
זן ענבים של סופיה: כיצד לגדל פירות יער גדולים
זן זה אינו צמח גחמני במיוחד. עם זאת, עליך להיות מודע לכללי הטיפול הבסיסיים. אם אתה עוקב אחריהם, הפירות ישמחו אותך בגודלם.
בתקופה בה הצמח פורח, יש צורך להאבקה מלאכותית של הענבים. למטרה זו, גננים רבים משתמשים בפחזנית אבקה. ואז החבורה תהיה צפופה יותר. על צמח אחד צריכים להישאר לכל היותר שלושים צרורות. אם יש יותר מהם, אז זה יכול להוביל לירידה בגודל הפרי. הקפד לוודא כי אין יותר מדי בדים. צריך לדלל אותם מעת לעת.אל תחסוך את השחלה, אחרת, אם פירות יער צפופים מדי, יתחיל ריקבון. אם מסיבה כלשהי הפירות אינם מתפתחים במברשת, הרי שבתקופת מזיגת פירות היער יש להסירם כך שלא ימתחו את המזון יתר על המידה. שתילת ענבי סופיה מעת לעת צריכה להיות מעובדת נגד ריקבון אפור, אחרת הצגת המברשות תתדרדר, וגם הארומה והטעם של הגרגרים יסבלו. מעת לעת, יש צורך בהלבשה עליונה המבוססת על חומר אורגני ואלמנטים מינרליים; ללא תזונה נוספת לא ניתן להשיג יבול גדול.
כיצד להפיץ נכון את זן הענבים של סופיה
למטרות אלה, גננים משתמשים במגוון שיטות. רבייה מתאימה בעזרת זרעים, שכבות, ייחורים, שתלים, וגם בעזרת שתילים. אם תחליט להפיץ ענבים על ידי השתלה, עליך להשתמש במלאי עם עץ שהבשיל. היתרון בשיטה זו הוא מערכת שורשים חזקה למדי. צמח כזה מתחיל לשאת פירות שנה קודם לכן. עבור המלאי, אתה יכול להשתמש בענבים גבוהים כדי שהשיח לא יאבד את הרכוש הזה.
אם אתה מעדיף רבייה באמצעות שכבות, עליך לבחור את השיח בעל התשואה הגבוהה ביותר, בעוד שהיורה צריכה להיות חזקה ועוצמתית. יש להניח את הגבעול אופקית על הקרקע, ולפזר אדמה מופרית. כדי למנוע מהגבעול לשאוף כלפי מעלה, יש לאבטחו בעזרת חוט. במשך תקופת ההשתרשות, עליך לעקוב אחר הקרקע, היא לא צריכה להתייבש. כרגע כאשר קני שורש חזקים מופיעים על השכבות שלך, אתה יכול להשתיל לבית גידול קבוע. באשר לשיטת הרבייה באמצעות זרעים, זהו התהליך הגוזל ביותר זמן, אולם סביר להניח שהתוצאה תשמח אותך.
ענבי סופיה: צילום, תיאור כללי הטיפול
באשר לטיפול בזן ענבים זה, הוא כמעט ואינו שונה מהטכנולוגיה החקלאית של זנים אחרים. עם זאת, ישנם כללים. זן זה אינו מגיב היטב לחנקן עודף. באשר לאשלגן וזרחן, הם יועילו לנטיעות, לאלמנטים אלה יש השפעה טובה על התפתחות השיח, כמו גם על פריו ופרודוקטיביות שלו באופן כללי. אם אתם מגדלים את זן סופיה באזורים בהם החורפים קשים למדי, והטמפרטורה יורדת מתחת ל -21 מעלות, עליכם לדאוג לבידוד הנטיעות שלכם בחורף. אם יש מזג אוויר חם ממושך בחוץ, מכסים את מברשות הצמח בעלים של ענבים, אחרת גרגרי היער עלולים להינזק.
כדי לקבל יבול יציב ועשיר, יש צורך ליצור את השיח בזמן ובצורה נכונה. יש לבצע גיזום מדי שנה. לא צריך להשאיר יותר משמונה עיניים על צמח אחד. יותר מדי רע לקציר העתידי.
השקיה של זן ענבים זה מתבצעת בכמויות גדולות בתקופות מסוימות, למשל, לפני הפריחה, ובמהלכה, כמו גם בזמן מזיגת הפירות, עליך להשקות את הצמחים בשפע. כשהפירות בשלים יש להשקות את הצמחים בזהירות. עודף לחות עלול לגרום לפרי להיסדק.
על מחלות ומזיקים
זן זה מתמודד היטב עם מחלות גדולות וחרקים מזיקים, הודות לחסינותו החזקה. עם זאת, יש להשקיע מאמצים על מנת להבטיח כי בעיות אלה לא יעלו כלל. באשר למזיקים העיקריים של זן זה, הם, ככלל, צרעות, כמו גם ציפורים. הם מאוד אוהבים ענבים מתוקים. אותם פירות שנפגעו יכולים להירקב, הדבר משפיע לרעה על הצגת הגרגרים. גננים מנוסים משתמשים ברשתות מיוחדות נגד ציפורים; צריך לזרוק אותם על הנטיעות. לאותה מטרה משתמשים בשקיות ניילון המונחות על כל אשכול ענבים. צרעות מסוכנות מספיק לענבים. ראשית עליך לבדוק את האתר לאיתור קנים בהם חיים צרעות. קינים כאלה נשרפים בדרך כלל.בנחיתות, לא יהיה מיותר להציב מלכודות לצרעות. קיים גם סיכון שזן סופיה יחלה במשהו אם יש זני ענבים אחרים בשכונה. יש צורך לבצע מעת לעת טיפולים לצורך מניעה. לשם כך משתמשים בדרך כלל בתערובת בורדו, נחושת גופרתית, קרבופוס ותכשירים דומים אחרים.
ענבי סופיה: סרטון על הזן