ענבי ריזמט
תוֹכֶן:
מולדת זן הענבים Rizamat נחשבת למרכז אסיה לפני יותר מחמישים שנה, וכעת אי אפשר להתעלות על זן זה במספר מאפיינים ויתרונותיו העיקריים הם מדדי טעם ותנובה. כדי לקבל יבול טוב של הזן הזה, אתה צריך להקדיש מספיק זמן לענבים, אבל התוצאה תדהים אותך ובוודאי תשמח אותך. חלק מהאנשים מפסיקים לגדל ענבי ריזמט בבית, אך מאוחר יותר מתחרטים, בעוד מי שעוזב אותו שמח על פירות נפלאים חדשים וחדשים. די קשה למצוא שתילי ענבים של Rizamat, אך תיאורו במאמר שלנו יהיה קל. בעת רכישת שתילים, היזהר כי זנים טובים כאלה מזויפים לעתים קרובות.
ענבי ריזמט: צילום הזן
ענבי ריזמט: תיאור הזן
לגבי פירות יער
ענבי ריזמט מתפקדים היטב כאשר אוכלים אותם כצימוקים וכאשר אוכלים אותם טריים. השם שולחן צימוקים, ולא רק שולחן, ישים למגוון זה. ריזמת מוסאמוחמדוב נחשבת למקום הולדתם של ענבי ריזמאט, ואוזבקיסטן היא מולדתו. הזן הוא הכלאה הנגזרת מזני קאטה-קורגן ופארקנט. בהחלט סוג ההורים טוב מאוד, אבל ההיברידית עלתה על שניהם.
היכן עדיף לשתול
מומלץ לא לשתול ענבי ריזמט לצד צמחים אחרים, הוא אינו קטן בגודלו ודורש הרבה מקום. כאשר שותלים ליד שיחי ענבים אחרים, יש להקפיד על מרחק של כ -6 מטרים. ענבים יכולים להאביק את עצמם, הפרחים שלהם שייכים לשני המינים, ולכן מומלץ להימנע מלשתול אותו לצד צמחים אחרים.
על עלווה
לעלים של זן הענבים ריזמאט יש חמש אונות, דומות למעגל ואין להם תותח בצד התחתון.
לגבי יריות
יורה צעיר של ענבי ריזמאט צומח היטב לאורך כל העונה ויהיה צורך להסירם מעת לעת; עדיף לא לגזום את השיחים, במיוחד בעונה החמה. אתה יכול לקצץ מעט את היורה בסוף הקיץ. גיזום קל של יורה נחוץ לצמיחתם הטובה יותר, מכיוון שהם מבשילים היטב. אתה לא צריך לדאוג לקשירת מברשות והאבקה.
חָשׁוּב! כדי לייעל את העומס על השיח, אל תשאיר יותר ממברשת אחת על הצילום.
איזה סוג
ענבי ריזמט: צילום הזן
ענבי Rizamat הוא זן באמצע המוקדם. מאה וחמישים יום חולפות מתחילת עונת הגידול. הטמפרטורה הפעילה של סומי חייבת להיות לפחות שלושת אלפים מעלות. בדרום ארצנו ניתן לצפות מסוף הקיץ ועד תחילת הסתיו.
לגבי נבלות
השתלים, למרבה הצער, אינם מקימים שורש טוב במיוחד, אך הגזירים משתרשים במהירות. לא מומלץ להפיץ את הריזמט על ידי חיסונים. ויהיה קל מספיק לגדל שתילים.
לגבי הפירות
כדי שפירות ענבי Rizamat לא יאבדו את המראה המדהים שלהם, יש לקצור אותם מיד. אני עצמי גם מאוד אוהב את הזן הזה, צריך להיזהר.
לגבי התשואה
היבול של זני הענבים ריזמט מדהים. אינדיקטורים ממוצעים אומרים כי ניתן לקצור כמאתיים ועשרים סנטרים של פירות מתוך דונם אחד. הנתון לא אומר כלום עבור גננים מתחילים, אך בממוצע נאספים כשבעים וחמישה קילוגרמים של פירות יער משיח אחד.
חסרונות של מגוון זה
כל היתרונות של זן זה פורטו למעלה, הגיע הזמן לברר על החסרונות של ענבי ריזמט:
- כפור מתחת למינוס שמונה עשר מעלות יהיה הרסני, כאשר יגדל אפילו בדרום ארצנו יהיה צורך במקלט.
- לענבים מזן Rizamat, זה לא יהיה מספיק לכסות רק בניילון ובבד, תזדקק לשכבת אדמה נוספת.
- די קשה לספק תנאים כאלה.
- הזן גם רגיש למחלות, במיוחד טחב אבקתי או טחב אבקתי.
- במהלך העונה הפורה, יהיה עליך לספק כששה טיפולים למחלות שונות. כמובן שעכשיו זה לא יהיה קשה כמו פעם.
חָשׁוּב! קוטלי פטריות טובים בהגנה על ענבים.
על האכלה והפרייה
גם השימוש בדשן יהיה חשוב, רקע חקלאי גבוה גם הוא לא יהיה מינוס. יש לחטא את האדמה בה ישבו הענבים, האכיל ומושקים בשפע.
מאפייני הפירות זן הענבים ריזמאט מאוד טעים ויפה כלפי חוץ מאוד, זו סיבה לגאווה לבעליו. ישנם מספר מאפיינים אופייניים.
- הצרורות דומים לקונוסים, בעלי ענפים בגדלים שונים.
- בדרך כלל האשכולות גדולים, משקלם של אחד מעט פחות מקילוגרם, ישנם כבדים במשקל של עד שלושה ק"ג.
- החבורה רופפת ולא צפופה.
- משקלו של ברי אחד הוא בדרך כלל כחמישה עשר גרם, הם גם נחשבים גדולים.
- פירות היער דומים לצילינדרים של ארבעה עד חמישה סנטימטרים. יש גם כאלה שנראים כמו אליפסים, ועל אותו צמח אפשר למצוא צורות שונות.
- עור הגרגרים דק וחסר טעם. צבע הגרגרים ורוד, מצדדים שונים הצבע שונה בכמה גוונים.
- ציפוי דונגי בינוני מכסה את החלק העליון של הגרגרים.
- בתוך הגרגרים יש עיסה טעימה וצפופה.
- ככלל, יש עד שלושה עד ארבעה זרעים בגרגיר אחד ואין מבחינים בהם בזמן האכילה. זה תורם לייצור צימוקים איכותיים.
- הגרגרים עסיסיים ומתוקים מאוד, תכולת הסוכר היא עד עשרים ושלושה אחוזים. החומציות היא כששה גרם לליטר. בסולם של עשר נקודות, הגרגרים מקבלים ציון של תשע נקודות, עשירית, מטועמים.
- אחסון והובלה לטווח ארוך מותרים עבור פירות יער.
ענבי ריזמט: תת -מינים
מגוון זה תמיד יהיה פופולרי מאוד, למרות שמגדלים חסרי ניסיון מנסים להכפיש אותו. כתוצאה מהכפשה, יש לו מספר רב של עותקים.
יַצִיב
כפיל אוקראיני של ריזמת אזרבייג'אן. בעיקרו, מבחינה גנטית, אין לזה שום קשר לזן המקורי. יש דמיון חיצוני של פירות יער וחבורה, וכאן מסתיים הדמיון.
אם גנן מנוסה יסתכל על התמונה והתיאור של הריזמט בר קיימא, הוא יבין מיד כי המגוון שונה בתכלית. לקשיח יש פירות יער כמעט לבנים ואשכולות גדולים. הטעם אינו אופייני מספיק, ולוקח זמן רב מדי להתבגר.
ככלל, יש לו עמידות גדולה יותר למחלות ומזיקים מאשר הגרסה המקורית של הענב. למרות שניתן לחלוק על נקודה זו. דמיון נוסף הוא קצב הגידול והגודל של הצמח המתקבל. רוב הכורמים המנוסים טוענים שהזן אינו נכון.
טרויקה מפורסמת
יש הטוענים כי הצמח ההיברידי בו השתמש קרנוב: יום השנה נובוצ'רקאסק + ויקטור + התצורה, דומה לזן הענבים ריזמט. מין זה באמת דומה למראהו, אך הוא נשאר עם שמו.
ריזמאט מוקדם
בדרך אחרת הזן הזה מכונה תפארת מולדובה או השחינה של איראן, על פי מאפייניו החיצוניים, הוא שוב דומה לריזמט. טעם הגרגרים אינו מתוק מספיק, והם קטנים יותר בגודלם, למרות שהצמח שייך גם למחלות.
חָסִיד
מגדל קפליושני גידל הכלאה נוספת של ריזמט וקמיע, במקור הוא קרא לזה צאצא של ריזמאטה. ללא מחקר מפורט ספציפי, ניתן לראות שהגרגרים ממש דומים לפירות הזן המקורי. כדי להימנע מכל השלכות, שמו של הזן נקרא ג'וליאנה.
שָׁחוֹר
במרחבי הרשת העולמית ניתן לראות סוג אחר של ריזמאטה - שחור.אין מידע שאושר על ידי מגדלים על זן זה, כך שמדובר במתיחה. תיאור הזן הזה זהה לחלוטין למאפייני הריזמט המקורי.
סיכום
כמובן שיש הרבה אנשים שמעדיפים את ענבי הריזמט המקוריים והענבים הישנים. מגוון זה הוא ייחודי ובלתי מתפשר כמעט בכל פרמטר. עבור חלק, זן הענבים Rizamat יהיה מיושן ולא מעניין, עבור אניני טעם אמיתיים הוא ייחודי ואין דומה לו.
ענבי ריזמת: סרטון על הזן
