ענבים במרפסת
תוֹכֶן:
למרות העובדה שבדרך כלל מכנים ענבים כגידולים גנניים, אפשר בהחלט לגדל אותם בבית. מספיק לתת לו להתכרבל סביב המרפסת שלו. כמובן שכדי לגדל ענבים במרפסת נדרש לעמוד בדרישות הדרושות בנוגע לשתילה וטיפול בה.
טיפול בענבים במקרה זה ידרוש קצת יותר מאמץ מאשר גידול היבול הזה בגינה. בינתיים, כל המאמצים ישתלמו כאשר גפנים ירוקות יקשטו את מעקות המרפסת, וניתן לבצע קציר מבלי לעזוב דירה משלכם.
מאמר זה ידון כיצד לגדל ענבים בהצלחה במרפסת ובפנים.
ענבים במרפסת. מצב תאורה
ענבים במרפסת: צילום
הענבים הם גידולים אוהבי אור, כך שהוא ירגיש הכי טוב במרפסת הממוקמת בצד הדרומי או הדרום מערבי של הבית.
חוסר אור פוגע בענבים במרפסת. בהיותו בצל, יורה מתארך ויוצר ריסים דקים וחלשים רבים שאינם יכולים ליצור מקבצים. הפתרון הטוב ביותר יהיה גימור מיוחד של חלל המרפסת על מנת להפוך אותו למואר ככל האפשר.
לשם כך, אתה יכול להשתמש בסרט מחזיר אור, או בנייר הכסף הרגיל ביותר: עליך להדביק בעזרתו את קירות המרפסת הצדדית, כמו גם את הזכוכית על החלון המוביל לחדר. כמובן שזה יפריע לאור הטבעי של הדירה, אך הענבים יקבלו את אור השמש הדרוש במלואו.
התנאים האופטימליים לגידול ענבים פשוטים למדי ליצירת המרפסת, המזוגגת סביב כל הקיר החיצוני, מהרצפה עד התקרה.
דרך נוספת להפנות את קרני השמש אל הענבים היא לתת למשטח דפנות הצד של המרפסת צורה מעט קעורה ולכסות אותן עם אותו נייר כסף או סרט בעל אפקט רפלקטיבי. זה יאפשר לאור להשתקף על הצמח ולא כלפי האזור החיצוני.
באביב ובסתיו, ענבים במרפסת זקוקים למקור מלאכותי של תאורה נוספת - לכן כדאי לדאוג לתאורה מראש. הדבר נכון במיוחד למרפסות הממוקמות בצד הצפוני.
מנורות פלורסנט יכולות להוות מקור לאור יום. יהיה עליהם להשתמש בהם במהלך חודש הסתיו הראשון ובמחצית הראשונה של האביב.
באמצע הסתיו, ככלל, הקציר כבר נקטף, והענבים אינם מרגישים צורך בתאורה אינטנסיבית, שכן כל התהליכים הדורשים ייצור חומרים הדרושים לפרי הושלמו.
החל מאוקטובר אפשר להסתדר ללא תאורה נוספת. עם בוא האביב, יש להדליק את המנורות רק לאחר פתיחת הניצנים והעלים והאנטנות הראשונים להופיע, כאשר תהליך הצמחייה של הצמח מתחיל.
אילו ענבים אפשר לגדל במרפסת?
ענבים במרפסת: צילום
רוב זני הענבים עמידים בפני כפור ויכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -20, או אפילו עד -30 מעלות. הפגיע ביותר לקור הוא שורש שיח הענבים.
בטבע או בגינה מערכת השורשים נכנסת עמוק לאדמה, המגנה עליו מפני הקפאה. וכיסוי השלג מעניק הגנה נוספת.
בבית, כמעט בלתי אפשרי להבטיח עומק שורש מספיק. לכן, קיים סיכון שבמכלים עם אדמה, החלקים התת -קרקעיים של הענבים יקפאו לתחתית.
זה יכול להוביל למותו של שיח הענבים ולתהליך ארוך של תחייתו מחיתוכים שנחתכו מריסים שלמים. בעיה זו למעשה אינה נוגעת לבעלי מרפסות מזוגגות במלואן המצוידות בחלונות מודרניים עם זיגוג כפול.
עם זאת, חשוב להקפיד על טמפרטורת קיר ורצפה מקובלת. ניתן לפתור בעיה זו בעזרת בידוד תרמי.
יש להניח שכבת בידוד מתחת לסרט הרפלקטיבי, אותו ניתן לרכוש בקלות בחנויות לחומרי בניין. אין להזניח את בידוד הרצפה. זה יאפשר לכם ליצור כרם קומפקטי אמיתי במרפסת שלכם עם תנאים נוחים לגידול גפנים.
אפילו עם ירידה חזקה בטמפרטורת האוויר מחוץ לחלון, שטח המרפסת ישמור מספיק חום כדי למנוע מהאדמה לקפוא במיכלים עם גפנים.
הטמפרטורה האופטימלית בחורף היא בין 0 ל- +10 מעלות, כלומר, התנאים במרפסת קרובים לתא הראשי של המקרר. במקרה זה, הענבים לא ימותו עקב הקפאת מערכת השורשים, אך הם לא ייצאו משינת החורף מבעוד מועד עקב חום מוגבר.
כמובן שכאשר מדובר בזנים ים תיכוניים חובבי חום עדיפות לטמפרטורות חורף גבוהות יותר. בסימן הקירור הקצר ביותר של אוויר, אין להכניס לדירה מיכלים עם שיחי ענבים.
שינויי טמפרטורה חוזרים ונשנים דומים לשינוי קיצוני באזורי אקלים. כאשר האוויר הלח והקר של הרחוב מוחלף בפתאומיות באוויר היבש והחם של החדר.
קפיצות כאלה בטמפרטורה עם משרעת של כ -20 מעלות, כמו גם תנודות ברמת הלחות, רצופות היחלשות של הצמח וחריגות שלאחר מכן בהתפתחותו.
בחורף אסור לשכוח גם את משטר ההשקיה. למרות העובדה שכל תהליכי הצמחייה בצמח מואטים מאוד ואינם דורשים כמות גדולה של מים ותזונה, אין לתת לאדמה להתייבש במיכלים עם שיחי ענבים.
בתנאי קרקע פתוחה, הלחות נשמרת בקרקע עקב כיסוי השלג. כאשר מגדלים ענבים במרפסת או בחדר, מאלץ משחק את תפקיד השלג.
השקיה מעת לעת את האדמה באמבטיות מבקבוק ריסוס, אך לא בשפע מדי, אחרת היא תחמצם. כמו כן, לא מומלץ לעטוף צמחים בניילון.
גידול ענבים במרפסת. אדמה ודשן
בחירת הקרקע חשובה מאוד לגידול מוצלח של ענבים במרפסת. זה צריך להיות די קל ורפוי ומזין. לפני ששופכים אותו למיכל לגידול שיח ענבים, כדאי לטפל בשכבת הניקוז. למניעת מים עומדים.
האמבטיות או הסירים עצמם צריכים להיות עמוקים מספיק. לצורך גידול ופיתוח מוצלח של ענבים, יש להאכיל אותו מעת לעת מתחמי מינרלים... הליך ההפריה דורש זהירות והקפדה על ההוראות.
ראשית כל, עליך לדעת כי לעולם אין להחיל דשן על אדמה יבשה. אחרת, יהיה שפע יתר של כל מרכיב של התערובת בשורשי הצמח, או שלא תטמיע דשן. לפני החלת דשן מינרלי, יש להרטיב את האדמה באמבטיה כראוי.
עקרון חשוב נוסף של עבודה עם תחבושות מינרליות הוא שכל אלמנט מוצג בתקופה מסוימת של התפתחות הצמח. קודם כל, זה נוגע לאשלגן, חנקן וזרחן.
ניתן ליישם דשן המכיל יסודות קורט (מה שנקרא דשן מיקרו-תזונתי) בצורה מורכבת בשלושה שלבים.
באביב מתחילה תחילת עונת הגידול. אתה יכול למרוח דשן כבר בתחילת מרץ - בשלב זה, הניצנים כבר נפתחו. רגע היווצרות שחלות הפרחים מתקרב. תפקיד החבישות המיושמות גדול מאוד, שכן מטרתן לשחזר את הענבים לאחר החורף.
קומפלקס המורכב ממיקרו -אלמנטים כמו אבץ, סלניום, מגנזיום, מנגן וכו 'מוחדר לאדמה הרטובה בשפע. כמו כן, אסור לשכוח חנקן, התורם לצמיחת המסה הירוקה על ידי הצמח.
עם בוא הסתיו וזמן הקציר המתקרב, עליך לנטוש את הכנסת הדשן המכיל חנקן, שכן אלמנט זה תורם ליצירת מסה ירוקה עוצמתית לרעת תהליך הפרי.
במקום חנקן, יש להשתמש בזרחן, כמו גם בתוספי אשלגן - אלה הם המקרו -חומרים האחראים להבשלה מוצלחת של פירות. בשלב ההבשלה של צרורות ענבים, יש לנטוש לחלוטין דשן מינרלי ולהסתפק בהתזה של השיחים בתערובות מיוחדות המורכבות ממיקרו -אלמנטים.
השקיה בתקופה זו לא אמורה להיות בשפע, שכן הדבר יכול להוביל לפיצוח הענבים.
לאחר קטיף היבול, יש צורך לבצע את הליך ההפריה האחרון שמטרתו להרוות את שיחי הענבים בזרחן, אשלגן ומגנזיום. זה נעשה על מנת להתכונן לתקופת החורף. וגם ליציאתם הבטוחה ממצב תרדמה עונתית באביב.
חנקן אינו יכול להיכלל בחבישה האחרונה, שכן מכלול המינרלים חייב לחזק את עץ הצמח לצורך חורף מוצלח והתגברות על מחסור באביב של חומרים מזינים. ההפריה בסתיו האחרון היא בדרך כלל פחות נפחית מהקודמות.
הבסיס לכל התהליכים המתרחשים באדמה הוא קבוצת חומצות הומיות הנקראות חומצות הומיות. הודות להם, מינרלים מעובדים ונספגים במערכת השורשים של הענבים.
חומצות אלו ממלאות תפקיד חשוב לאורך כל עונת הגידול, ולכן יש ליישמן מספר פעמים במהלך העונה, במקביל לדשן מינרלי על מנת להטמיע אותן במהירות.
תהליך הפרי נעזר במידה רבה על ידי ריסוס השיחים בחומרי גדילה הורמונליים. הליך זה יאפשר לפרי להתייצב בהצלחה ולהבשיל במהירות, כמו גם למנוע נשירת השחלות.
כאשר מגדלים ענבים במרפסת, אין להזניח את יצירת מיקרופלורה שימושית במיכל עם אדמה. ניתן לעשות זאת על ידי החדרת מיקרואורגניזמים לתוכו. ההליך דורש הקפדה על ההוראות וכמה מאמצים, אשר מתוגמלים על ידי תוצאה מצוינת.
מעת לעת, תהליך הטיפול במיקרופלורה יהפוך לקל יותר: המייגע ביותר הוא היישום הראשון. בעתיד, מספיק רק לשמור על הרקע החיידקי של הקרקע במצב יציב.
חשוב לא לבצע את הליך החדרת מיקרואורגניזמים בקרקע במקביל לשילוב דשן מינרלי.
היווצרות בוש
ענבים במרפסת: צילום
כמו צמחי גן, גם הענבים במרפסת זקוקים לעיצוב ולגיזום קוסמטי ותברואתי. קיצור ריסי הענבים צריך להתרחש כך שקשר הפירות יישאר בירי.
הזמן האופטימלי לעיצוב גיזום הוא סתיו. בתקופה זו מתרחשת הדלקת גפנים בנות שנה, שתמיד ניתן להבחין בהן בגוון החום, בהירותן וגמישותן. וגם בנוכחות יורה ירוק המשמש ליצירת מברשות.
במהלך אותה תקופה, יורה ירוק שהופיע בתחילת העונה מהניצנים הופך בהדרגה לגפנים. עליך לשים לב לגפנים אלה בעת תחילת היווצרות הסתיו של השיח.
כל גפן צריכה לחצות, ואז יש לקצר את שני הגפנים החדשות כך שנשאר 2-3 ניצנים על האחד, ואורכו של השני יצטמצם ב- 2/3. כך נוצר קישור הפירות.בעונה הקרובה, הגפן הארוכה תייצר שוטים, שייצרו אשכולות, ויוצרים יורה חדשים מהמקוצר.
יתר על כן, הם יהיו חזקים בהרבה ממקבילי הפירות שלהם, שכן יש פחות מהם, וכמות התזונה מתחלקת ביניהם באופן שווה יותר.
בסוף הקציר יש לחתוך את הגפנים הארוכות לחלוטין. ועל גפן קצרה, בחרו שתי יורה ירוקות וחזרו על אותו הליך - חתכו אחת מהן 2/3, והשנייה לרמה של 2-3 ניצנים.
כך נוצר קישור פרי חדש. הליך זה צריך להתבצע מדי שנה, לחלק את הגפנים לפירות ולתת יורה.
איך לגדל ענבים במרפסת: גידול בקופסאות ובעציצים
- שיח ענבים צעיר נטוע במיכל עם אדמה באביב. בתהליך השתילה יש להעמיק את השתיל מעט כך שהעלים התחתונים שלו לא יבואו במגע עם הקרקע. אחרת הצמח יירקב.
- דשן מוחל מספר פעמים במהלך העונה: בתהליך של צמיחה מהירה, הצמח זקוק לחנקן, לאחר מכן לזרחן, ובסוף העונה אשלגן.
- הבשלת ענבים במרפסת אינה שונה מיצירת פירות בגינה. מאמצע הקיץ כדאי להפוך את השקייה לשופעת פחות.
- ככל שהגפנים מתארכות, יש לקשור אותן לתמיכות, לקירות ולתקרה. אחרת הם יזחלו לאורך הרצפה ועלולים להסתבך זה עם זה.
- בסוף העונה הענבים גדלים חזק, אפשר ליצור קישורי פירות. לשם כך נבחרים יורה ירוק המחולק לזוגות כמתואר לעיל. לפיכך, כל יורה מייצר זוג גפנים. וכל השאר צריך לגזום, מכיוון שבעונה הבאה הם יסלקו חומרים מזינים מחלקים אחרים של הצמח.
- לתקופת החורף עדיף להניח את הגפנים ולכסות את האדמה בשכבת מאלץ ממחטים, כבול, חומוס.
- את השיח עצמו אפשר לכסות בבד לא ארוג ולרסס מדי פעם בתרסיס למניעת התייבשות הצמח.
- עם בוא האביב, והכי טוב בימים האחרונים של מרץ, אתה יכול להסיר את המקלט מהשיח, להתיר את הגפנים ולגדל אותם על תומכים. בשלב זה, עליך להדליק את מנורות הניאון - עד תחילת מאי הצמחים יזדקקו לתאורה נוספת. יש להשקות ולדשן את השיחים כראוי, תוך הפסקת חנקן, שכן היווצרות הפירות לפנינו.
- מומלץ לשמור על החלונות פתוחים במהלך תקופת הפריחה כדי לא להפריע לתהליך האבקה. אם פרחים לא הופיעו בשנה השנייה, פירוש הדבר התפתחות לקויה של שורשי השיח. אין לשנות את נהלי הטיפול בו, בשנה הבאה הוא יפרח. בסתיו יש לבצע גיזום וליצור קישורי הפירות.
- עם תחילת היווצרות השחלות, מומלץ להוציא חנקן מהרכב החבישות שלהן, כאשר מופיעים הגרגרים הראשונים, להפחתת השקיה. ברגע זה צרעות עלולות לגרום לדאגה, נוהרות לפירות המתוקים של הענבים ומסוגלות לפגוע בקציר.
- לאחר סיום הקציר, הגיע הזמן להיווצרות הסנה של הסנה. יש צורך לא רק ליצור קישורי פירות חדשים, אלא גם להסיר ענפים ישנים. גם בשנה השנייה, בדרך כלל מומלץ לשנות את האדמה במיכל לגידול ענבים. מספיק להסיר את השכבה העליונה של כדור הארץ ולהחליף אותה באדמה טרייה. זה צריך להיעשות בזהירות רבה כדי למנוע פגיעה במערכת השורשים של שיח הענבים. החלפת קרקע היא חלק בלתי נפרד ממערך אמצעים להכנת ענבים לחורף.
