ענבי מגאראך
תוֹכֶן:
המגדלים אוהבים להשיג זנים מוקדמים עם טעם ומראה מעולים. גיבור מאמר זה הוא ענבי מגראך. הוא גם שונה בכך שהוא שייך למינים מניבים. זהו זן שולחן מוקדם, אשר פותח בשליש הראשון של המאה ה -20 על ידי מגדלי קרים. זן זה גדל הודות לחציית קשמיש השחור עם זן מדלן אנגבין.
נשקול גם מאפיינים אגרוטכניים. והמראה והטעם שלו. הם ממלאים תפקיד חשוב כאשר הגנן בוחר זנים מסוימים לגידול בגינה. או בקנה מידה תעשייתי יותר.
ענבי מגאראך: תיאור הזן
ענבי מגראך מבשילים מספיק מהר. מהרגע בו הופיעו הבסיסים ועד להבשילתו המלאה של הזן, לא עוברים יותר מ -120 ימים. במקרה זה, הפירות נוצרים במלואם, ככלל, עד סוף אוגוסט. למרות שאתה יכול להתחיל ליהנות מהם אי שם באמצע חודש הקיץ האחרון.
עדיף ליצור שיח בדמותו של מאוורר רגיל בעל שלוש זרועות. כי ככה זה צומח הכי טוב. וגם הסיכון למחלות עקב צפיפות יתרה של חלק העלים יקטן.
אבל עדיין כדאי לשקול את אזור הנחיתה. אם השתילה מתבצעת בדרום, שם יש עודף של אור שמש וחום, אז הצמח יכול להיווצר בצורה של גזע רגיל. במקרה זה, גובה הצמח יכול להיות יותר מ -1 מ 'והוא יזדקק לתמיכה בכל מקרה. כי שיח חסר צורה יכול להתמודד עם מחלות. תהיה לכך השפעה שלילית ביותר על התשואה הנוספת שלה.
גיזום ענבים
באביב יש לגזום את שיח הענבים. לשם כך, לא נותרו יותר מ -8 עיניים על הענפים. אבל הכל תלוי במצב הצמח לאחר החורף. שיח אחד לא צריך להכיל יותר מ -40 ניצנים. אחרת, הקציר יהיה בשפע מאוד. אבל חלש וחסר טעם. מכיוון שהצמח יצטרך לתת חומרים מזינים לכל סט הניצנים הנותרים.
היכן לגדל ענבי מגראך?
ענבי המגרש מצוינים לגידולו בחלקו הדרומי של חצי האי קרים. אזור זה נחשב בדרך כלל לאחד הרבגוניים ביותר בכל הנוגע לגידול ענבים. ויש גם הרכב אדמה אטרקטיבי מאוד. הענבים מרגישים מצוין, יש פחות סיכוי לחלות. וגם נותן יבול שופע.
מגוון זה חושש מאוד מצליפות קור פתאומיות. לכן, יש לשתול אותו באזורים מסוימים. במקום שמזג האוויר חם. כי רמת עמידות החורף של הזן נמוכה מאוד.
האדמה לגידול ענבים צריכה להיות קלה וחמה. וגם הנוח ביותר לצמיחת תרבות הענבים. עדיף ליצור תרבות קרובה יותר לאדמה. ועל השיח לא צריך להיות יותר מ 20-25 יורה. במקרה זה, הוא לא יעובה ללא צורך.
מאפייני תשואה
אם כבר מדברים על צפיפות החבורה, יש לזכור שהיא יכולה להשתנות בהתאם לתנאי מזג האוויר. וגם תלוי בתנאים המתפתחים באזור הגידול של ענבי מגראצ'ה.
החבורה יכולה להיות עשירה מאוד. אורכו, ככלל, מגיע ל -20 ס"מ, ורוחבו יותר מ -15 ס"מ. הוא די צפוף. מעל לגרגרים טעימים ועסיסיים. וגם המברשת יכולה להתפשט, בכנף. ולא צמוד מדי.
באזורים פחות נוחים, הידיים די רופפות ושבריריות.גרגרי יער ממוקמים עליהם רק לעתים רחוקות. המסה של מברשת אחת, שגדלה בתנאים המתאימים ביותר, יכולה בדרך כלל להגיע ל -0.5 ק"ג. ואורך הרגל משתנה בין 3 ל -4 ס"מ.
ענבי מגאראך: תיאור של פירות יער
פירות היער יכולים להבשיל ולגדול הרבה יותר מגודלם הממוצע. יש להם צורה אליפסה או עגולה. באשר לצבע, הוא די סטנדרטי. כלומר: כחול כהה. בעל ציפוי שעווה מאוד חזק. להיפטר ממנו בזמן הכביסה הוא די בעייתי.
משקלו של פירות יער אחד נע בין 3 ל -4 גרם. ברי אחד מכיל כ -3 זרעים גדולים. קליפת הגרגרים דקה למדי. אך יחד עם זאת הוא עמיד מאוד. מסיבה זו, הגרגרים סובלים תקופות ארוכות של אחסון והובלה די טוב.
העיסה טעימה מאוד. מורכב ממיץ ורוד. צפיפות העיסה חזקה אף היא. לכן, ניתן באמת להעביר את פירות היער. הם לא סובלים מזה כלל.
מאפייני הטעם של הזן
טעם הגרגרים יכול להשתנות בהתאם לאילו שטחים ובאילו תנאי אקלים הזן גדל. ככלל, פירות היער כולם שונים בכך שיש להם ניחוח טרי מאוד. אפשר לצרוך אותם טריים. וגם להכנת ריבות שונות, שימורים, קינוחים, שתייה. וגם המגוון מתאים להכנת יין ביתי.
ענבי מגאראך: תיאור תכונות חיצוניות
צמח בגיל צעיר עוד יותר שונה בכך שהוא בעל גבעולים ענפים. העלים הם ברונזה. להאיר עם הזמן. הופך ירוק חד. ככל שהוא מתבגר הצמח גדל. הגפן גם הופכת לחזקה יותר. כי היא צריכה לעמוד במספר גדול של פירות יער. וזה דורש כוח נוסף.
לילי בשלים יש גוון חום בהיר. והקשרים מקבלים צבע חום כהה. בסתיו, העלים הופכים מירוק רווי לצהוב. עם כתמים אדומים בוהקים. הם מופצים בצורה של כתמים על כל פני העלה.
הפרח של שני המינים הוא זכר ונקבה. לכן המפעל אינו זקוק לחימום נוסף. גידול הזן הוא בממוצע כ -80%. זהו נתון די גדול. אבל, שוב, חשוב ביותר לשקול את התנאים החיצוניים. והעובדה שהצמח בדרך כלל זקוק לטיפול נוסף. אתה לא יכול בלעדיו.
יתרונות המגוון
כפי שכבר ציינו, לזן יש רמת תפוקה גבוהה למדי. על גבעולים יכול להיווצר מספר שונה מאוד של מברשות. זה תלוי אך ורק אם כל הנבטים יתפתחו ויניבו פירות בצורה מושלמת. או שחלק מהם לא יעשו זאת.
הפוריות תלויה גם בתנאי אקלים חיצוניים. וגם על האופן שבו הגנן עצמו ידאג לצמח. ככלל, מ -1 דונם אדמה אפשר לקצור יבול, שמשקלו נע בין 120 ל -200 סנטרים ויותר.
אם יש בצורת, אין משקעים, אז בשלב זה איכות הגרגרים עצמם עשויה לרדת במידה ניכרת, וכדי למנוע זאת, עדיף להגדיל את נפח ההשקיה. חשוב גם לא לתת לגרגרים להבשיל על השיח, מכיוון שזה יכול להשפיע לרעה על טעם הפרי. בנוסף, זה יכול להוביל לכך שהגרגרים יכולים פשוט להתפורר מהשיח. שוב, הגנן צריך לבדוק את הצמח באופן קבוע, להעריך את מצבו הכללי, עיוותים אפשריים או ביטויים שליליים.
ענבי מגאראך: מחלות ומזיקים
למרות הכל, מגוון זה נבדל בהתנגדותו למחלות שונות. אבל אפילו בגיל צעיר, השתילים יכולים להיות מושפעים מפילוקסרה, כמו גם טחב דמוי. אך בהתחשב בכך שהזן שייך להתבגרות המוקדמת, זהו יתרון עצום, מכיוון שהגרגרים כלל אינם מפחדים מריקבון אפור. כך או אחרת, על מנת להימנע ממחלות פטרייתיות או ויראליות, יש צורך לבחור שתילים אמריקאים או צרפתיים.בחירה זו נובעת מכך שהם פחות חשופים למחלות שונות.
כדי להילחם בזיהוי על שיחים, אתה יכול לקחת מוצרים מקצועיים. ביניהם, גננים מנוסים במיוחד מקצים כספים כגון תאנוס, טופז או DNOC. בחירת התרופה תלויה ישירות בזמן שבו הופיעו תסמיני המחלה, ובאיזו מהירות היא נמצאה בדרך כלל על הצמח. באופן כללי, למרות מאפיינים חיוביים רבים, המגוון נבדל על ידי קפריזיות וגחמניות שלו. חרקים ומזיקים, צרעות ונמלים הן חלקיות מאוד מבחינתו, שיש לטפל בהן גם באופן קבוע, שכן הן עלולות לעורר מחלות שונות.
באופן כללי, הזן מספיק טוב לגידול באזורים חמים. המגוון מוקדם מאוד, הגרגרים בעלי טעם מעולה ומראה נעים. כמובן שצריך לעשות מאמץ כדי להשיג מספיק קציר, אשר ישתנה לא רק במראה ובטעם, אלא שגם יישמר לאורך זמן, ויהיה רגוע לגבי הובלה למרחקים ארוכים. באופן כללי, יש מספר רב של ביקורות חיוביות על מגוון זה, והגננים ממשיכים להמליץ עליו לכל מי שמחפש זן מקורי, אך יחד עם זאת, אוניברסלי, שאת פירותיו ניתן לאכול טרי, או שאתה יכול להכין מהם ארוחות ומשקאות. הזן מתאים לגידול באזורים חמים, בנתיב האמצעי יש סבירות נמוכה שהוא, עקרוני, ישתרש.