ענב קישמיש קורן
תוֹכֶן:
למרות העובדה שכרגע יש הרבה זני ענבים שונים, מדענים לא מפסיקים לעבוד ויוצרים עוד ועוד זנים חדשים, שתכונותיהם הולכים ומשתפרים. הודות לעבודה כזו, לא כל כך מזמן, גידלו מדענים ממולדובה קישמיש קורן, שהתקבל בתהליך חציית רוז קישמיש וקרדינל. כתוצאה מכך, לזן החדש יתרונות רבים, למשל, הפירות הפכו גדולים יותר, יפים יותר ואין בהם עצמות.
תיאור הזן של קישמיש קורן:
קישמיש קורן הוא זן ענבי שולחן, וישמיש רגיל משמש רק כחומר גלם למיץ, יינות וצימוקים.
קורן - הענב קיבל את השם הזה לעיסה, שנראית מתחת לקרני השמש זוהרות מתחת לקליפה הדקה שבה לובשים הגרגרים. זן הבשלה בינוני-מוקדם.
מאפיינים של קישמיש קורן:
קישמיש קורן - זן זה פופולרי מאוד בקרב חובבי הענבים בשל טעמו המתוק העדין להפליא עם חמיצות מרעננת קלה. הוא אינו מכיל זרעים, והגרגרים בשרניים מבפנים עם עיסה צפופה ועסיסית בעלת טעם עדין של אגוז מוסקט. הגרגרים עצמם מוארכים וצבועים בצבע ורוד. תקופת ההבשלה שלהם נמשכת 4 חודשים.
הגפן גבוהה וחזקה, והיורה מתפתחת מהר מאוד. העלים מחולקים לחמש אונות באורך בינוני ומנותחים מאוד. החבורות גדלות עד 45 סנטימטרים ומשקלן יכול להגיע ל -900 גרם. המברשות מלאות בינוניות ובעלות נכות מחודדת.
תמיד התשואות היציבות, ואפילו גבוהות יותר. בממוצע ניתן לקצור 12 ק"ג פירות יער משיח אחד. הקטיף מתרחש בין אוגוסט לספטמבר. הודות לקליפה הצפופה על הגרגרים, ניתן להעביר אותם בקלות למרחקים ארוכים, הם מאוחסנים היטב ובמקביל אינם מאבדים את ההצגה המעולה שלהם ואת טעמם.
אחסון ענבים מזן Radiant אפשרי עד אמצע החורף בקופסאות עץ ובמקום קריר ויבש.
בעת גיזום צמח, חשוב לזכור כי 65% מהגפנים נושאים פרי.
על מנת להגן על ענבי קורן מהתבוסה של מחלות כגון זיהומים פטרייתיים, מומלץ לשתול אותם במקום שינשבו על ידי הרוח ויואר באור שמש באור השמש. לשם כך, קשתות מיוחדות או גזיבו מושלמים, שם האשכולות יתלו בחופשיות.
יתרונות וחסרונות של זן קישמיש רדיאנט:
היתרונות של הזן Radiant הם עיסה טעימה וארומטית להפליא עם מרקם צפוף. עור צפוף על הפירות שאינו מאפשר להם להיסדק, וגם מרחיק צרעות מעצמו. חבורות הזן נבדלות ביופיין ובגודלן הגדול. אין גרגרי גרגרים וניתן לאחסן אותם לאורך זמן מבלי לאבד את איכויותיהם. מעביר תחבורה בקלות תוך שמירה על הצגתה.
בנוסף, לגפן של זן זה יש גמישות טובה, מה שמקל על גידול שיחים על קשתות וגזיבו, שבהם החבורה תאוורר ותקשט את הגינה.
באשר לחסרונות, הם כוללים את אותן תשואות גבוהות ואשכולות גדולים, שכן זה מעמיס על הגפן, ולכן חלק מהקציר וטעם הגרגרים הולכים לאיבוד.
החיסרון השני הוא הצורך בחיתוך נכון, הימנעות מטעויות.זה חשוב כדי שהיורה לא תתברר כעומס יתר והגפן לא תישבר, כמו גם כדי שפירות רבים יקבלו יסודות קורט שחשובים להם מספיק, התורמים להבשלה טובה. גיזום נכון עוזר גם למניעת פיצוחי הגרגרים ולא יהיה מימי וחמוץ.
טיפוח:
לא קשה לגדל ענבים קורנים, העיקר הוא לזכור את החסרונות של צמח זה ולפעול על פי הכללים המבוססים עליהם. כפי שכבר תואר לעיל, גיזום הוא אולי ההליך החשוב והחשוב ביותר בטיפול. איזה סוג של יבול פירות יער אתה מקבל ואיזו איכות תלויה בו.
חיתוך:
גיזום הוא הליך הכרחי שיש לבצע בצורה נכונה ובזמן. הגיזום כולל גם את דילול המברשות, שבלעדיהן ניתן יהיה לגדל מברשות גדולות במשקל קילוגרם וחצי רק בשנה הראשונה. בשנים הבאות, הגרגרים יהפכו לרדודים מאוד. כמו כן, אם לא תדלל את המברשות, הגפן תישבר מתחת למשקל הפרי, מה שאומר שהוא ימות.
אם אתה רוצה שהחבורה תגיע למשקל רב, אז לאחר הקטיף, הסר את כל הנבטים הנושאים פרי, ובכך מאפשר לגפן לנוח.
אם אתה מתכנן לקצור יבולים טובים מדי שנה ולהימנע מתוצאות לא נעימות, עליך לגזום את הגפן בזמן ובהתאם לכללים.
חשוב מאוד לחלק את העומס על השיח. על כל יורה הנושאת פרי לא צריכות להיות יותר משתי צרורות, כלומר כ -60 על כל השיח הבוגר כבר מהזן Radiant. בעקבות המלצות אלה, תוכל להסיר מדי שנה את החבורה, שכל אחת מהן תהיה לפחות חצי קילוגרם, ולגרגרים יהיה טעם מעולה והצגה טובה.
אין הרבה כללים ביצירת שיחי ענבים קורנים, אך הם חשובים מאוד. אלה כוללים את הצורך להשאיר 3 עיניים על שרוולים צעירים, ועל שרוולים ישנים צריכות להיות עד 14 עיניים. כמות העיניים הכוללת לכל שיח בוגר צריכה להיות לא יותר מ -30 ולא פחות מ -25. עליך לשמור על מרחק של לפחות מטר אחד בין הזרועות. אם אתה רוצה שהגפן שלך תגדל היטב ופעילה, אז כשאתה שותל אותה בגינה, עליך לשמור על מרחק של כשלושה מטרים בינה לבין כל צמחים אחרים.
התוכנית ליצירת שיח מרמזת על היצע העץ הגדול ביותר. אין להשאיר יורה מוחלשת או עם סימני מחלה על הצמח, מכיוון שזה רק מעמיס על השיח, דבר שאינו תורם להתפתחות טובה.
גננים רבים מעדיפים לקצר את השיחים ולהשאיר רק שתי עיניים בירי אחד, ובכך מונעים מהגפנים לאבד כוח בגלל עומס יתר.
לְטַפֵּל:
אם אתה גנן מתחיל, אז אתה צריך לדעת שהענב Radiant אינו זן שיאפשר לך לנוח. קורן דורש תשומת לב מתמדת וטיפול טוב.
השקיית זן זה תלויה באזור בו הוא גדל ומהו הרכב הקרקע. שיטת ההשקיה הטובה ביותר לענבים בכל התנאים היא טפטוף. לכן, רכישת מכשיר כזה לא תהיה מיותרת.
הצמח אינו זקוק להשקיה בעת הפריחה, הבשלת הפרי ובמשך שלושה שבועות לפני תחילת הקציר הצפוי.
הכנה לחורף:
מיש קריש קורן אינו זן עמיד בפני קור. הטמפרטורה המרבית שהוא יכול לשרוד בבטחה היא -15 מעלות, כך שהצמח יכול לשרוד את החורפים ללא מחסה רק באזורים ספורים בארצנו.
על מנת להגן על הגפן בקור החורף, יש לחתוך אותו, לקשור אותו בזהירות סביב הענפים ולהכופף לאדמה. לאחר מכן, הקרקע מכוסה בשכבת מאלץ העשויה קש או ענפי אשוחית והשיח מכוסה בחומר לא ארוג. ישנן דרכים שונות להגן על הצמח שלכם בכפור ובדרך כלל ההחלטה מתקבלת בהתאם לאזור בו גדלים הענבים.
מחלות ומזיקים:
לענבים קורנים אין עמידות טובה למחלות, ויש צורך באמצעי מניעה כדי להגן עליו.
יש להתחיל בטיפול מונע בחרקים מזיקים ובמחלות פטרייתיות עם תחילת הפריחה. שימו לב שהצרורות נושבות היטב מהרוחות, זה יעזור לצמח להימנע ממחלות.
קישמיש קורן חשוף למחלות כגון אודיום, פילוקסרה ויכול לחלות טַחַב... במקרה של נזק לצמח, יש צורך להתחיל בטיפול בהקדם האפשרי, וזה אפשרי רק עם בדיקה סדירה.
סיכום:
הטעם והארומה המתוארים במאמר צריכים להיות בענבים, אבל אם יש הבדלים, אז כנראה שמשהו נעשה לא בסדר. אם השתמשת יותר מדי מים או השקיה תכופה מדי, ניחוח אגוז המוסקט ייעלם. אם לא הפרית את האדמה ביסודות קורט מספיק, הרי שטעם של הגרגרים יכול להיות שונה מאוד מזה שתואר ולא לטובה.
לעתים קרובות יש מחסור באשלגן באדמה, שימו לב לעובדה שהוא נמצא בהרכב של דשנים. עם זאת, צריך לזכור שצריך אמצעי בכל דבר, יותר מדי הפריה עלולה לפגוע בקציר העתידי. הפירות יהפכו קטנים יותר, טעמם ישתנה, ואם תתווסף כמות מוגזמת של חנקן לאדמה, תהיה הרבה מסה ירוקה ומעט פירות יער.
מעניין! עיבוד חבורה ג'יברלין, מקדם צמיחה של פירות יער בריאים וגדולים.
כמובן, קישמיש קורן אינו שייך לאותם גידולי פירות וגרגרי יער שאינם בררנים, סולחים על טעויות, אינם זקוקים לתשומת לב מתמדת או לטיפול איכותי, אך התוצאה בהחלט תמצא חן בעיני. אחרי הכל, מגוון זה, אם כי קפריזי, תמיד מודה על תשומת הלב שלך עם התשואות הגדולות של פירות יער עסיסיים וארומטיים טעימים.
חלק מהגננים מסרבים לרכוש שתילים מסוג זה בשל הצורך לעבד את הצמחים בכימיקלים על מנת לקבל יבול טוב. אבל אם אתה חושב על מה מרוססים את הגרגרים שנרכשו, מתברר כי אל תמנע מעצמך את העונג לשתול זן ענבים קורן בגינתך, שלא רק ייתן את פירותיו, אלא גם יקשט את השטח שלפני הבית. .