ענבי קרדינל: תיאור זן, שתילה, טיפול

תוֹכֶן:

המאמר מדגיש את ענבי הקרדינל: תיאור הזן, הכבוד, כללי השתילה, הטיפול.

ענב קרדינל שחור: היום נספר לכם על הזן הזה. פירות היער שלו בריאים וטעימים בצורה יוצאת דופן, ועל כל שולחן צרורות ענבים בשלים וארומטיים יהיו קישוט אמיתי. בפירות היער של הקרדינל, כביכול, אור השמש מצטבר, כך שהם זורחים וזוהרים מבפנים. הוא האמין כי זן מסוים זה הוא אחד הפופולריים ביותר בין זני שולחן. יש לו גפן דרומית נדיבה ומראה אטרקטיבי וטעם נהדר. וזן הענבים הקרדינל גדל בשנות השלושים הרחוקות, בקליפורניה. כמה שנים לאחר מכן, זן זה היה אהוב בברית המועצות, וכעת גם גננים שמחים לגדל את השיחים היפים והעמידים האלה.

אבל אל תחשוב, זה לא אורח איטלקי קרדינל, ולכן, למרות תרבות אוהבת חום, ניתן לגדל אותו בתנאי אקלים שונים. נספר לכם על מאפייני הזן, יתרונותיו וחסרונותיו, כמו גם על הכללים לטיפול ושתילת שיחי ענבים. ואולי, תתאהבו בקרדינל אחת ולתמיד, והוא בהחלט יתיישב בבית הכפרי שלכם.

ענבי קרדינל: אופייניים לזן

ענבי קרדינל: מאפיינים כלליים

ענבי קרדינל: צילום

הדבר הראשון שצריך לומר הוא שהזן הזה הוא התבגרות מוקדמת. צרורותיו מבשילים לאחר כ -110 יום מתחילת עונת הגידול. לכן, בסוף הקיץ תיהנו מהקינוח הטעים הזה. הענבים גדלים במהירות, ובתנאי אקלים נוחים, גפנו מגיע לאורך של 3 מטרים. כמובן, זה לא הגבול, אך יש לציין: ענבים תמיד ממוקמים בקומפקטיות בחלקות גינה, כך שלא תזדקק להרבה מקום פנוי לגידול היבול הזה. קליפת הענבים כהה יותר. העלים ירוקים בהירים, 5 אונות, גדולים, משוננים לאורך הקצוות. עם הזמן הם מתכהים, ועלים צעירים רכים הופכים לירוקים בהירים. יש לציין כי פרחי הענבים הם דו -מיניים, כך שאין צורך לשתול מאביקים נוספים באתר. הענבים מתמודדים עם זה בעצמם. אבל כמה גננים עדיין מאביקים ענבים באופן ידני בעזרת אבקת עלים, אך לא ניתן לעשות זאת.

צרורות הענבים גדולים, באורך של עד 25 סנטימטרים, הרגל ארוכה למדי, כך שהמברשות מנותקות לחלוטין מהענפים, יתר על כן, המסה של צרור אחד כזה היא בדרך כלל 500 גרם. זה מאוד נוח, הקציר כן לא לוקח הרבה זמן. הקרדינל ידוע בטעמו הגבוה, פירות יער מתוקים וגדולים. הם מאוחסנים זמן רב, כך שניתן להעביר אותם למרחקים ארוכים, המוצר יישאר טרי. אם אנחנו מדברים על צבע, אז יש לציין: פירות יער הקרדינל בדרך כלל סגולים כהים. לפעמים הפירות מקבלים גוון אדום, זה תלוי באיזו אדמה הצמחים גדלים. הגרגרים, כפי שציינו קודם, גדולים למדי, משקלם של כ 10 גרם. הם בצורת אליפסה, מעוגלים מעט, על פני השטח נראית בבירור פריחת שעווה. הודות לעור הצפוף, הגרגרים נשמרים לאורך זמן, בשר הענבים עסיסי ומתקתק בטעם, בעל טעם אגוז מוסקט. עם זאת, עדיין יש חמיצות קלה בפירות, כך שהמוצר לא יהיה עכור, הם יוצרים יין שולחן מעולה.

ענבי קרדינל: תיאור זן, יתרונות וחסרונות

לפני שתילת צמח מסוים, עליך להעריך באופן אובייקטיבי את כל נקודות החוזק והחולשה של זן זה, שנעשה כעת. אם נציין את היתרונות של הקרדינל, עליך לשים לב לבשלות המוקדמת ולענבים גדולים. פירות היער שלו מאוד מתוקים וטעימים, והאשכולות כמעט תמיד מבשילים. אם תטפל היטב בנטיעות, התשואה תהיה גבוהה. בשל העובדה שעור הגרגרים צפוף ואלסטי, ניתן להעביר את המוצרים למרחקים ארוכים, הגרגרים יישארו טריים ושלמים. אפשר להכין ריבה, קומפוט מענבים, להכין מיץ, כמובן, יין מצוין.

עם זאת, לענבים יש גם כמה חסרונות. זן זה אינו נחשב עמיד בחורף, ולכן, בתנאי אקלים קשים, יש לדאוג לו בזהירות רבה יותר. צמח זה תרמופילי מאוד. עדיין ענבים אינם עמידים במיוחד למחלות ומזיקים. לכן, על מנת שהצמחים לא יושפעו ממחלות שונות, עליכם לבצע בדיקות וטיפולים מונעים בזמן, ובמידת הצורך להשתמש בתכשירים ביולוגיים וכימיים שונים. אם הקיץ גשום, הוא יכול להתיישב על פירות יער ריקבון אפור, לכן, היזהרו, ענבים אינם אוהבים מים.

הקציר לא תמיד מבשיל בידידות, ולכן על מנת לפתור בעיה זו, עליך לטפל בצמחים בעזרת ויטריול מברזל. בנוסף, אירוע זה מקדם את פיתוח הצמחים. אם תרססו שיחי ענבים בוויטריול ברזל, הם יגדלו טוב יותר, והירי תמיד יהיו בריאים. למרות ההיבטים השליליים הללו, גננים מציינים: באופן כללי, קרדינל קל לגידול במגרש אישי, והתשואה גבוהה באמת.

כיצד לשתול ולטפל את זן הענבים הקרדינליים

זן ענבים עמיד קרדינל: צילום

ניתן להפיץ ענבים קרדינליים עמידים במגוון דרכים. עדיף להשתמש בשתלים ולשרש את השכבות.

אם אתה מפיץ ענבים על ידי ייחורים, עדיף לעשות זאת באביב. באביב עדיף לשתול ייחורי סתיו, כך שהם יתחזקו היטב במהלך הקיץ ויסתגלו למקום חדש, מה שאומר שהצמח יתפתח מהר יותר. אבל זכור, שמור את הגזרי במקום קריר.

יש לומר כמה מילים על בחירת מקום לשתילת ענבים. שימו לב למורדות הדרומיים, המוארים היטב על ידי השמש. ענבי הקרדינל האיטלקי גם לא אוהבים טיוטות. אם אנחנו מדברים על סוג הקרקע, אז נציין כי ענבים גדלים טוב יותר על אדמה שחורה. אין לשתול ענב זה ליד צמחים שגם הם אינם עמידים למחלות. הענבים אוהבים לחות, ולכן יש צורך להשקות אותו באופן קבוע, אך זכור, עודף מים באתר מוביל להירקבות הפרי. במקרה זה, עדיף לבנות מערכת ניקוז. חשוב במיוחד לשים לב להשקיה במהלך היווצרות השחלה והפרחים. גננים ממליצים לחרוט את האדמה העליונה באביב ובסתיו. זה נעשה עם נסורת, קומפוסט או חומוס. אבל זכור, שכבה זו של מאלץ צריכה להיות בעובי של לפחות 5 ס"מ. הדבר נעשה על מנת לשמור על לחות, כמו גם כדי למנוע הופעת עשבים שוטים באתר.

על מנת שהענבים יתפתחו טוב יותר, הוא ממליץ למרוח דשן מורכב על האדמה לפני הפריחה. בסתיו, חומר אורגני מונח מתחת לשורשים, כך שתורג שתי ציפורים במכה אחת, מצד אחד, תגן על מערכת השורשים מפני כפור, ומצד שני, תעשיר את האדמה בחומרים שימושיים וביסודות קורט. בשל העובדה שזן ענבים זה אינו עמיד בפני מחלות ומזיקים, רצוי לטפל בו בקוטלי פטריות, לפעמים זה מתבצע מספר פעמים בעונה, לגזום באופן קבוע את הגפן, רצוי להשאיר לא יותר מ 6 עיניים יורה אחד, והענבים סובלים גיזום קצר בצורה מושלמת.לפני תחילת הכפור, רצוי לכסות את הענבים בקש, נסורת, כך שהצמחים ישחרו היטב.

על משפחת הענבים השחורים קרדינל

גידול הוא אירוע חשוב ביותר, ולכן כיום מדענים רבים ממשיכים ליצור את יצירות המופת האמיתיות ביותר של זני ענבים. בארצנו, לקרדינל יש הרבה קרובי משפחה, מגדלים אוהבים לחצות את ההיברידית הזו עם זנים אחרים ולקבל תוצאות לא צפויות. אז, למשל, זנים מוכרים כמו ארקדיה, סופיה, מֶלֶך ומספר אחרים הם למעשה קרובי משפחה ישירים של הקרדינל. בשל העובדה שענבים אלה אינם עמידים, מגדלים אוהבים לחצות אותם עם מינים עמידים יותר. לדוגמה, כך התקבלו ענבי לוקס. הוא עמיד יותר למחלות ומזיקים, וגם אינו מפחד מכפור.

זנים חדשים של ענבים, המגודלים באמצעות מבחר, הם בעלי פירות גדולים יותר. האשכולות שלהם שוקלים עד קילוגרם, אבל הגרגרים אותו ורוד כהה. תווי אגוז מוסקט בהירים ומתיקות משמחים גם את הגננים. זנים חדשים רבים קיבלו שמות כפולים, אך ללא קשר לכך, רוב המאפיינים החיוביים של ענבי הקרדינל נותרו. פירות היער תמיד טעימים ותכולת הסוכר גבוהה. השיחים נמרצים ומניבים. מגדלים רק מתקנים נגיעות שליליות, מוסיפים עמידות למזיקים ומחלות לצאצאי הקרדינל, כמו גם מגבירים את עמידותם בפני כפור. בשל העובדה שמגדלים מבצעים עבודות קפדניות מדי יום, קרובי משפחה של ענב זה גדלים אפילו באזור הוולגה. מי יודע, אולי בעתיד הקרדינל יתיישב בסיביר.

סיכום

גידול ענבים הוא תהליך מייגע. אבל העבודה בהחלט משתלמת ברגע שבוחרים צרור ענבים בשל באוגוסט וטועמים את פירותיהם הטעימים להפליא. תכולת הסוכר בענבי קרדינל בר קיימא גבוהה והאשכולות גדולים. פירות יער ניתנים להובלה למרחקים ארוכים, פירות יער יציבים ומאוחסנים לאורך זמן. ענב זה יכול להיות קישוט אמיתי לגינה, כי פירותיו הבשלים המבריקים פשוט נעימים לעיניים. כן, מגוון זה אינו עמיד מספיק למחלות ומזיקים, לא עמיד בפני כפור, אך טעמו וריחו של הפרי מפצה על הכל. ענבים אכן צריכים להיות מטופחים היטב, אך העבודה מתוגמלת, והקרדינל בטוח ישלם לכם פירות זוהרים וטעימים להפליא. ואתה לא תוכל להתנגד!