ענבי בייקנור
תוֹכֶן:
זן הענבים של הבייקונור הופיע לאחרונה יחסית. תוך זמן קצר הוא הפך לחביב על כרמי היין ברחבי רוסיה. זהו זן מבטיח למדי בעל טעם נהדר, ארומה ומראה. בנוסף, ענבי Baikonur אינם דורשים מאמץ רב מדי לגידול.
ענבי בייקנור: תיאור זן
ענבי בייקנור: צילום הזן
זן הענבים של בייקנור גדל על ידי א.ג פבלובסקי על ידי חציית זני ענבים כמו טליסמן ו מאוד יפה... ענב הבייקונור מכיל את כל המאפיינים הטובים ביותר של הוריו. היתרונות העיקריים שלה מצוינים על ידי גננים רבים.
זן זה מוקדם מבחינת ההבשלה. כך שניתן להשיג פירות יער בשלים וטעימים מוקדם יותר מכרמים אחרים. לזן הענבים של בייקנור יש טעם הרמוני נפלא.
לענב הבייקונור יש חסינות חזקה בפני שינויי מזג אוויר, והוא עמיד גם למחלות רבות. זן ענבים זה מתאים היטב למטרות מסחריות מכיוון שהוא בעל מראה יפה. פירות יער ומברשות גדולים בגודלם, ולפירות אין את המאפיין להיסדק וליפול ארצה מבעוד מועד.
בנוסף, הפירות מועברים היטב, וניתן גם לאחסן אותם לאורך זמן. אם תעקוב אחר כללי היסוד של הטכנולוגיה החקלאית, תוכל להשיג תוצאות מצוינות מבחינת התשואה. מברשות אינן אפונה, כלומר, פירות יער קטנים אינם נוצרים. לבייקונור יש עמידות טובה לטמפרטורות נמוכות, כך שניתן לגדל אותו באזורים עם אקלים קריר.
ענב זה גדל לא כל כך מזמן, בשנת 2012 הוא הופיע בשוק. חידוש כזה היה אפילו יקר יותר מזני ענבים אחרים. מסיבה זו, חומר השתילה של ענבי בייקנור נרכש בחוסר אמון. כיום ענב באיקונור הוא תרבות ידועה למדי בקרב כורמים. הם בדרך כלל תמיד חיוביים לגבי הצמח הזה.
ענבי בייקנור: מאפיינים של זן הפירות
ענבי בייקנור: צילום הזן
באשר לפירות זן הענבים של באיקנור עצמם, יש להם גם מספר יתרונות. צבעם של הפירות סגול כהה. גרגרי יער שחורים נמצאים לעתים קרובות. הם די גדולים בגודלם ובעלי צורה גלילית.
במשקלו, פרי אחד יכול להגיע בין ארבעה עשר לשמונה עשר גרם. אם אתה פועל על פי כללי היסוד לגידול, אתה יכול להשיג פירות יער המגיעים לאורך של ארבעים מילימטר.
פירות ענקיים כאלה מקובצים באשכולות גדולים. כל אחת מהן שוקלת כשבע מאות גרם. באופן לא מפתיע, זן זה כה פופולרי בקרב מגדלי היין. כאשר אתה נושך פירות יער, אתה יכול להרגיש כמה מיץ מכיל הפרי.
החלק הפנימי של ברי מכיל כשניים עד שלושה זרעים. אגב, הם טובים לקניית צמח חדש. לפירות זן הענבים של באיקונור יש עיסה צפופה למדי, העור דק ורך. עם זאת, עם תכונות אלה, קליפת הפרי אינה נסדקת. ובזמן מזג אוויר גשום הוא מסוגל לשמור על מצגת טובה של הגרגרים.
בפנים יש לפירות ניחוח נעים ועדין, אין גווני אגוז מוסקט.
פירות היער של ענבי הבייקונור הם בעלי טעם קינוח מתוק מאוד. אפילו עם גשמים מתמידים, פירות גדולים מסוגלים לצבור כעשרים אחוזים מהסוכרים. באשר לרמת החומציות, היא לא גבוהה מדי.במהלך הבשלת הפירות, הוא עומד על כשבעה אחוזים.
עם זאת, במהלך תקופת האחסון הפירות מאבדים כמעט לחלוטין את חומציותם. תכולת הסוכר הגבוהה של הפרי מאפשרת לייצר יינות טובים מזן ענבים זה, שכן אין צורך להוסיף סוכר נוסף.
ענבי Baikonur מסוגלים לשמור על הצגתם, כמו גם על הטעם, הן במהלך הבשלת הגרגרים והן לאחר הקציר. פירות בשלים תלויים מעט בתנאי מזג האוויר, הם לא נופלים, הם על יורה במשך זמן רב.
ניתן לאחסן חבורה של ענבי בייקנור שנקטפו במקום קריר או להשתמש בהם מיידית לייצור ריבות, יינות, מיצים. במידת הצורך, ניתן להעביר את צרורות הענבים למרחקים ארוכים.
מגוון זה מצוין לטיפוח אישי ומסחרי כאחד. ראוי לציין כי לאחר עיבוד הענבים הוא הופך במהירות לסוכר ועבה מדי. שקול גורם זה בעת הכנת ריבה. מאפיינים של שיח באיקונור
ענבי בייקנור: צילום הזן
מכיוון שזן ענבי הפירות Baikonur צעיר למדי, עדיין אין תיאור מפורט של צמח זה. עם זאת, אתה יכול להתמקד באותם גננים המספקים את משובם לגבי ענבי בייקנור.
זן זה הוא שיח חזק למדי. לפעמים הוא גדל הן עם שורש והן בצורת שורשים משלו. בשני המקרים, גידול זה יוצר גבעולים צעירים חזקים היטב, ומראה גם תוצאות טובות מבחינת התשואה.
זן גזע ענבים זה מושתל כמעט בכל זן, למעט זן הענבים רומבה. יורה ענבים של באיקנור מסוגלים להבשיל בקיץ אחד. גבעולים צעירים שהגיעו לגיל שנתיים עד שלוש שנים יכולים לגדול שלושה עד ארבעה מטרים.
שיח זה בעל מראה דקורטיבי למדי, מכיוון שהוא מתפשט ובעל כמות גדולה של עלים ירוקים עשירים. קני השורש מעבירים בצורה מושלמת חומרים מזינים גם לעלים התחתונים והעליונים של הכרם.
באשר לגיזום ענבי בייקנור, עד כה אין המלצות, בשל הנוער של זן זה. לכן, מגדלים רבים מסתמכים על הניסיון והידע שלהם בתהליך זה.
איך זן הענבים של הבייקונור פורח ומניב פירות
ענבי בייקנור: צילום הזן
זן הענבים של בייקנור תמיד פורח באופן פעיל למדי, לפרחי הענב הזה יש שני המינים, ולכן האבקה מתרחשת ללא קשיים. הפרי מתרחש, ככלל, מאה וחמישה עד מאה וחמישה עשר ימים לאחר תחילת עונת הגידול.
אם תנאי מזג האוויר נוחים, ניתן לקצור בימים האחרונים של יולי. עם זאת, אשכולות הענבים מבשילים עד לימים האחרונים של אוקטובר. החבורה הבשלה הראשונה לא שוקלת יותר מדי. מכחול אחד יכול לשקול כחמש מאות גרם.
האשכולות שמבשילים מאוחר יותר גדולים בהרבה, ויכולים להגיע במשקלם משבע מאות עד תשע מאות גרם. מידת השפע של הקציר תלויה במידה רבה בתנאי הגידול.
גורם חשוב בטיפול בזן ענבי הבייקונור הוא השקיה נכונה של צמחי הענבים. אם אתה רואה שהאשכולות גדולים מאוד ושופכים, הקפד להתקין תמיכה נוספת. אמצעי זה יסייע להקל על הצמח ביצירת צרורות חדשים.
כיצד לגדל כראוי ענבי באיקנור
על מנת לקבל יבול הגון, יש לנקוט יחס אחראי לבחירת המקום לשתילת ענבים בעתיד. עדיף להעדיף אזור מואר היטב שיוגן באופן אמין מפני טיוטות ומשבי רוח.
עדיף לבחור אזורים עם חשיפה דרומית ודרום -מערבית לזן הענבים בייקנור. במידת הצורך, התקן הגנת רוח מלאכותית.
על מנת שענבי Baikonur ירגישו טוב באתר שלך, יש צורך להכין את הקרקע. זן זה אוהב קרקעות לא כבדות מדי עם כמות מספקת של חומרים מזינים.
חוץ מזה מערכת שורש ענבי Baikonur חייבים להיות בעלי תזונה ולחות, חמצן נחוץ גם להתפתחות תקינה של הצמח. אם לאדמה מבנה כבד, במיוחד לאדמת חרסית, אתה יכול להשתמש בכבול, זבל, חול, יש לערבב אותם עם האדמה.
אם מי התהום קרובים מדי לפני השטח של כדור הארץ, יש להניח שכבת ניקוז. למטרות אלה, חימר מורחב, חצץ וגם לבנים שבורות מתאימות היטב. אם האדמה אינה פורייה מספיק, יש צורך להוסיף כבול או זבל.
הדבר נכון במיוחד עבור קרקע עם תכולת חול גבוהה. אם הקרקע מכילה יותר מדי מלח, יש לשטוף אותה היטב לפני השתילה. לשם כך, בסתיו, אתה צריך להשליך היטב את פיסת האדמה הזו. ניקוז מי התהום מהמקום המוצע לגידול ענבים צריך להתבצע באמצעות מערכת ניקוז.
באשר לאזור הביצה, אבוי, הוא אינו מתאים לגידול זן ענבי הבייקונור. אם אין אפשרות אחרת, אז ניתן לייבש אזורים כאלה באמצעות מערכת ניקוז.
לאחר בחירת אתר השתילה, המשך לשתילה ישירה של חומר השתילה. ככלל, ייחורים של צמחים או שתילים מוכנים של ענבי בייקנור משמשים למטרות אלה. יש לבצע התרופפות באתר השתילה המוצע.
לאיזה עומק לשתול את הצמחים ולשחרר את האדמה יש להחליט על סמך האזור בו גדלים הענבים. ראוי לציין כי עם הטבעה עמוקה יותר של מערכת השורשים של חומר השתילה, הסיכון שהצמח יקפא בחורף הוא פחות.
בנוסף, למערכת השורשים, הממוקמת עמוק, יש יותר גישה ללחות שנמצאת מתחת לאדמה.
בהתבסס על פרמטרים אלה, אנו יכולים לדבר על עומק השתילה.
באזורים עם אקלים דרומי וחם, אתה יכול לעשות חור לא עמוק מדי, העומק צריך להיות בין חמישים לחמישים וחמישה סנטימטרים.
אם אתה מגדל זן ענבים זה באזור שבו צפויים כפור עז בחורף, הבור צריך להיות בעומק של שישים עד שבעים סנטימטרים.
באשר לאזורים הממוקמים בצפון, הבור צריך להיות עמוק מספיק, כשמונים סנטימטרים. אך באזורים בהם שורר מזג אוויר יבש, יש צורך להעמיק את מערכת השורשים של הצמחים ככל שניתן.
אם אתה מקיים את ההמלצות הללו, הרי שהכרם שלך לא יפחד משינויי מזג אוויר. בנוסף, לזן זה יש עמידות חורפית טובה, והוא יכול לסבול טמפרטורות עד - 22 מעלות.
אנא שימו לב לכך חור נחיתה לחפור מתחת לעומק המומלץ לתנאי הגידול שלך. זאת בשל העובדה שחמישה עשר עד עשרים סנטימטרים יופעלו על ידי ניקוז והפרייה. כמו כן יש צורך ליצור תל, להכין אותו עם כבול וחומוס.
על גבעה כזו בתוך החור עצמו, יש צורך להתקין שתיל ענבים בבייקונור, אל תשכח ליישר את מערכת השורשים של הצמח. ממלאים את שאר המקום באדמת דשא. הוסיפו גם חול, כבול וסופר -פוספט.
כאשר החור מלא למחצה באדמה, יש צורך לפזר היטב את השתיל במים. המים חייבים להיספג לחלוטין באדמה, ואז ניתן למלא את הבור באדמה שנותרה. במקביל, שמור שתיים או שלוש עיניים מעל פני הקרקע.
אם יש לך שתילי ענבים קטנים של Baikonur, יש למקם את מערכת השורשים בעומק המומלץ לאזור שלך. במקרה זה, אין צורך למלא את כל חור האדמה. ככל שהצמח שלך גדל, אדמה מתווספת לחור.
רבייה של ענבי בייקנור על ידי ייחורים
ענבי בייקנור: צילום הזן
ניתן להפיץ את זן ענבי הפרי באיקנור בהצלחה רבה באמצעות ייחורים.
ככלל, לשם כך, נבחר חלק מצילום בשל בשל, שעליו יהיו שלוש עד ארבע עיניים. בנוסף, internodes צריכים להיות ממוקמים על גפן כזו, שאורכם יגיע משבעה עד עשרה סנטימטרים.
הנביטה מתבצעת בתנאי חממה. עם זאת, כמה גננים שותלים ייחורים ישירות באדמה פתוחה. שתילת ייחורים עדיף לעשות בתחילת האביב או הסתיו. באשר להתפשטות הסתיו על ידי ייחורים, ההצלחה לא גדולה מדי.
על מנת להצליח בהישרדות החיתוך, יש להכין אותו. מלכתחילה, החלק התחתון של ענבי הבייקונור מנותק, כחמישה עד עשרה מילימטרים מהעינית. החיתוך חייב להיות אלכסוני. החלק העליון של החיתוך נחתך בגובה שלושה סנטימטרים מהמקום בו נמצאת העין.
מתחתית החיתוך יש צורך לבצע חריצים, הם יעזרו לצמח להשתרש טוב יותר. כמו כן, החלק התחתון, בו נעשים החריצים, חייב להיות ספוג בקורביין או בממריץ אחר של צמיחת מערכת השורשים.
לאחר מכן יש לפזר את ייחורי הענבים באדמה. צריך להטות אותם בארבעים וחמש מעלות. במשך תקופת החורף, צמחים צעירים מסוג זה חייבים להיות מבודדים בעלים, ענפי אשוח או קש.
שיטת גידול זו של זן זה היא הפשוטה והפופולרית ביותר. זה יחסוך הרבה כסף ברכישת שתילים. עם זאת, הסיכון שהחיתוכים לא ישתרשו הוא גבוה למדי.
מכיוון שזן הענבים של באיקנור הוא די נמרץ, יש צורך לשתול ייחורים באדמה במרחק מסוים, שאמור להיות לפחות מטר וחצי עד שני מטרים.
