ענבים אוגוסטינוס: תיאור הזן, גידולו

המאמר מציג ענבים אוגוסטינוס: תיאור הזן, כללי השתילה, הגידול, הטיפוח, הגיזום.

אה, יקירתי, יוגוסטוס היקר. הקווים היפים האלה אינם עוסקים באדם, אלא בזן ענבים נפלא. למעשה, לכלאה זו יש שמות רבים, והיא גדלה בבולגריה, בנוסף לעובדה שלזן היפה הזה יש שם קיצי כזה, תוכלו למצוא גם סימני מספרים. מגוון זה עמיד מאוד למחלות, כמו גם לתנאי מזג אוויר קשים, ולכן הגננים כל כך אוהבים אותו. עובדה מעניינת, למרות העובדה שלענב אוגוסטינוס יש שורשים מקוריים דרומיים, אפשר לגדל אותו אפילו בסיביר. ואפילו לא כדאי לדבר על מרכז רוסיה, הענבים נושאים כאן פרי יפה.

ענבי אוגוסטין: תיאור הזן

ענבי אוגוסטין: צילום הזן

על מנת להחליט אם לשתול ענבי אוגוסטין באתר שלך או לא, תחילה עליך ללמוד את המאפיינים הכלליים שלו. מיד נציין כי הטעם של הענבים מאוד נעים, כך שמבוגרים וילדים כל כך אוהבים אותו. פטריות החלב של צמח זה גדולות, כך שבטיפול רגיל תוכלו אפילו לקבל קילוגרם מברשות. שימו לב שהגרגרים במברשת אינם נדבקים מאוד זה לזה, כך שהאוויר מסתובב היטב והפירות לא מתכווצים. לצורכי ענבים יש לרוב כנפיים. בשל מבנה זה, המברשות מאווררות היטב, ומחלות אינן מתפתחות.

בדרך כלל הגרגרים באותו גודל, משקלם גדול למדי, עם זרעים. העור אינו קשוח במיוחד, אך בו זמנית יציב. לכן, ענבים נאכלים היטב. הגרגרים בצורת אליפסה, מוארכים מעט, עם גוון צהוב-ענבר יפה. לפירות יש ניחוח וטעם נעימים. פירות יער צוברים סוכר במשך זמן רב, ולכן כשהבשלים מלאים הענבים יהיו מתוקים מאוד. אפשר להעביר פירות יער למרחקים ארוכים, היה סמוך ובטוח, הם לא יאבדו את הצגתם.

טעמם של ענבי אוגוסטין הוא הרמוני למדי, כך שנעים מאוד לאכול אותו. הענבים חוטים להפליא על תומכים שונים, ולכן הם משמשים לעתים קרובות לגינון ביתן. העלים כמעט אינם מנותחים, בצורתם הם כמעט עגולים. לגפן יש בדרך כלל צבע חום-אדמדם, עדיף להשאיר מברשת אחת על כל יורה, כך שהענפים לא יעמסו יתר על המידה מתחת למשקל הפירות, והתשואה לא רק גבוהה, אלא גם יציבה.

כפי שציינו קודם לכן, זן הענבים הזה עמיד מאוד בכפור, הוא יכול לעמוד עד -25 מעלות. עם זאת, אתה עדיין צריך לכסות את הענבים. זן הענבים האוגוסטיני מסווג כהבשלה מוקדמת, כך שתוכלו לטעום את פירות היער הריחניים הראשונים באוגוסט. בדרך כלל לוקח 120 ימים עד שההבשלה המלאה מתחילה. יש לציין כי ענבים יכולים לתלות על הענפים במשך זמן רב מאוד, כך שתוכל לקחת את הזמן שלך עם הקטיף, הגרגרים לא יתפוררו תוך שבועיים. מגוון זה יומרני מאוד ועמיד בפני מחלות ומזיקים רבים. כמו כן יש לציין את התשואה הגבוהה של ענבים. בחלקות אישיות, אתה יכול לאסוף, לחשוב על זה, עד 60 ק"ג משיח אחד! לכן, גננים כל כך אוהבים אותו.

בנוסף, לגרגרים יש טעם מתוק מאוד, הם מבשילים היטב, והשתילים משתרשים היטב כמעט בכל אקלים. עדיף להפיץ ענבים על ידי ייחורים, מכיוון שהם גם מסתגלים היטב לתנאי גידול חדשים.

כמובן שלענבי אוגוסטין יש גם כמה חסרונות. לכן, זה לא נכון לדבר רק על היתרונות.היו מוכנים לכך שאחרי שבועיים מההבשלה המלאה, הגרגרים עלולים להתפורר. גם זרעי ענבים גדולים, כך שאולי לא תאהבו את הניואנס הזה. למרות העובדה שבדרך כלל מייצרים רק יין מענבים, זן זה אינו מתאים להכנת המשקה הזה, ענבים נחשבים ענבי שולחן. היו מוכנים לעובדה שעם לחות גבוהה, הגרגרים עלולים להיסדק, לכן אל תאפשרו חפיפה באזור. עם זאת, בתנאים הדרומיים יתכן וחסרונות אלה אינם קיימים, ולכן, גננים באזורים כאלה מגדלים ענבים בהנאה. אך זכור שכדי לגדל יבול זה, עליך לעקוב אחר כללי הטכנולוגיה החקלאית, כמו גם לשתול, לחתוך, לדשן ולצבט את הצמחים במהלך השתילה. בואו נתמודד עם זה.

ענבי אוגוסטין: זני שתילה

ענבי אוגוסטין: צילום הזן

אתה יכול להפיץ את זן הענבים האוגוסטיני בכל דרך שאתה מכיר. אבל אם אתה רוצה לקבל את היבול בהקדם האפשרי, עדיף לקנות שתיל בן שנתיים בחנות חקלאית מיוחדת, משתלה או שוק. עדיף לרכוש את הצמח במקומות מוכחים. שימו לב למבנה מערכת השורשים של השתיל, לשלמות הקליפה, לצבע הניצנים.

מגדלים רבים עוסקים בהשתלה, לשם כך תצטרך להשתיל מלאי על הצמח הנבחר. בנוסף, זה לא קשה בכלל. אם אתה שורש ייחורים, עדיף לחמם את החלק התחתון של המיכל, שם יונח השתיל העתידי.

יש אנשים שמגדלים ענבים בעזרת זרעים, אבל צריך לרבד אותם בזמן. עדיף לשתול ענבים עם זרעים בתחילת יוני, אולם בהתאם לתנאי האקלים של אזור מסוים, העיתוי עשוי להשתנות. אבל זכור, אתה יכול לקבל את הקציר הראשון משתילים כאלה לא לפני 4 שנים. עם זאת, מן המקצוענים, יש לציין כי צמחים הגדלים מזרעים מסתגלים בצורה הטובה ביותר לתנאי האזור, ולכן הם תמיד מסתדרים היטב עם ההסתגלות.

אם יש לך כבר ענבי אוגוסטין הגדלים באתר, עדיף להפיץ אותם באמצעות שכבות. לשם כך, יהיה עליך לבחור יורה חזק ועוצמתי באביב, ולאחר מכן לחפור אותו, קודם לשחרר היטב את הקרקע ולהרטיב אותו. באביב הבא, אתה יכול כבר להשתיל את הצמח לבית גידול חדש.

בואו להזמין מיד, עדיף לשתול ענבי אוגוסטינוס באדמה לחה ופורייה היטב. מכיוון שתרבות זו נקראת ברי השמש, אז האתר צריך להיות מואר היטב. בצל התשואה תהיה נמוכה יותר והגרגרים יבשילו יותר. עדיף לשתול ענבים בסתיו, כך שיהיה לו זמן להשתרש היטב, אולם במרכז רוסיה, כמו גם בתנאי אקלים קשים, עדיף לשתול ענבים באביב. זה נעשה על מנת שהצמח יתחזק במהלך הקיץ וישרוד היטב את החורף.

בור השתילה צריך להיות עמוק, לפחות 80 ס"מ. בדרך כלל מניחים את החבישה העליונה בתחתית, ומוסיפים סופר -פוספט ומלח אשלגן לאדמה הפורייה. אתה יכול לפרוס שכבת ניקוז כך שלחות תוכל להתרחק טוב יותר מהשורשים. כזכור, ענבים גם אינם אוהבים מים. לא ניתן לחפור את צווארון השורש עמוק מדי באדמה, אך יש לשתול את הייחורים עמוק יותר כך שמערכת השורשים תהיה מוגנת היטב מפני כפור.

אנשים רבים ממליצים לחפור צינור פלסטיק ליד שיח הענבים באדמה על מנת להשקות את הצמחים בצורה זו, כמו גם למרוח דשן נוזלי. זה מאוד נוח, כך שהשורשים העליונים לא ייחשפו, אבל האוכל תמיד יימסר היכן שהוא נחוץ. להשקות את הצמח לעתים קרובות, בדרך כלל 1-2 פעמים בשבוע. אבל אם גשמים מתרחשים באופן קבוע באזור שלך, אז לא יהיה צורך להרטיב את הקרקע לעתים קרובות כל כך.

ענבי אוגוסטין: טיפול מגוון

ענבי אוגוסטין: תיאור מערכת האכלה, השקיה

אם אנחנו מדברים על ההלבשה העליונה, יש לציין כי בשנה הראשונה לשתילה באדמה לא ניתן ליישם דשן. ומהשנה השנייה, אתה יכול להוסיף תחבושות טבעיות לאדמה. בסתיו, מומלץ לכסות את מעגל הגזע הקרוב לגזע בחומוס, זה נעשה על מנת לבודד את השורשים, כמו גם להוסיף חומרים שימושיים לאדמה.

יתר על כן, ענבי אוגוסטין ניזונים בדרך כלל מספר פעמים בעונה.

באביב הוא ממליץ להוסיף חנקן לאדמה על מנת שהצמחים ייצרו היטב עלים ושחלות. לפני הפריחה, הענבים מוזנים בסופר -פוספט, וליצירת פירות - בדשן אשלג וזרחן. אם אנחנו מדברים על שיעורי ההפריה, יש לציין כי המינון תמיד מצוין על האריזה, לכן קרא בעיון את ההוראות לפני השימוש.

זה טוב להשתמש רוטב עלים, ריסוס עלים וגבעולים עם פתרונות מזינים.

כבר ציינו כי זן הענבים האוגוסטיני סובל בדרך כלל בצורת, אך עדיין יש להשקות את הצמח. זכור כי הצמחים זקוקים ביותר לחות במהלך הצמיחה והפריחה. חשב את קצב ההשקיה בעצמך, תוך התחשבות בגיל הצמחים, כמו גם גורמי אקלים.

איך יוצרים שיחים

אם אתה לא יוצר את הצמחים כראוי, הקציר שלך יהיה גבוה, אבל אם השיחים אינם מנותקים, כל הכוח של הענבים יגיע להיווצרות יורה חדש, ולא תקבל פירות יער. לכן, בכל שלבי ההתפתחות, צמחים צריכים להיווצר כראוי.

רצוי לחתוך את הגפן בסתיו; עדיף להשאיר לא יותר מ -12 עיניים בירי אחד. עם זאת, בהתאם לתוכנית הגיבוש שתבחר, יהיה עליך לדבוק בכללים שונים.

זכור כי אינך צריך לגזום את השיחים ללא צורך ברור מאחר והמיץ תמיד זורם אינטנסיבי בענבים, והענבים פשוט עלולים למות מאובדן גדול של חומרים מזינים.

בקיץ רצוי לצבוט את הצמרות כך שהקציר יהיה עשיר. מומלץ להשאיר לא יותר מ -6 עלים סביב כל מברשת. יש להסיר גם יריות המעבות את השיח.

על מנת שהגפן תבשיל, הנבטות נטמעות לעתים קרובות. עם זאת, תמיד יש לקחת בחשבון את המוזרויות של ההתפתחות של כל צמח, כך שלא כדאי לחתוך את הגפן ללא מחשבה ולצבוט את הצמרות.

כפי שציינו קודם לכן, ענבי אוגוסטינוס מכוסים בצורה הטובה ביותר לחורף. נכון לעכשיו, ישנן מספר עצום של שיטות וטכניקות למחסה של צמחים אלה, העיקר הוא שמתחת לחומר כזה או אחר השורשים חמים ויבשים, אחרת שיחי הענבים עלולים למות עקב עודף לחות או קור חודר.

סיכום

ענב אוגוסטינוס הוא זן ענבים נפלא. הוא היה אהוב על גננים ברחבי העולם. זה מאוד לא יומרני לטפל בו, והגרגרים מתוקים וריחניים בטירוף. כמובן שבמרכז רוסיה יין המיוצר מזן זה לא יהיה כל כך טעים. עם זאת, בדרום, כורמים מנוסים שמחים לגדל את זן הענבים האוגוסטיני ולהכין ריבות ומשקאות אלכוהוליים, לסגור את הקומפוטים. נסה לשתול לפחות שיח אחד של ענבים נפלאים אלה באזור שלך, ואנו מבטיחים לך שלא תתחרט על כך.

ענבי אוגוסטין: סרטון על הזן