ענבי אסיה

מה יכול להיות נחמד יותר מענבים טריים ביום קיץ חם? כנראה רק אבטיח וגלידה. תושבי קיץ רבים מנסים לגדל באתר שלהם מגוון רחב של זני ענבים. מענבים עם צרורות לבנים מסיביים ועד איזבלה כהה קטנה. אבל איך לבחור את הענבים הנכונים לאתר שלך ואז לא להתחרט על בחירתך. כיום, השוק המודרני מדהים עם מגוון זנים. לכן, אין זה פלא שתושבי הקיץ באמת רצים עיניים. היום נספר לכם על מגוון כזה כמו ענבי אסיה. בואו ננתח את המאפיינים העיקריים שלו ונחליט על נוהל הטיפול בזן ענבים זה.

ענבי אסיה: תיאור הזן

ענבי אסיה: צילום הזן

ענבי אסיה טעימים להפליא. יתר על כן, מגדלים גידלו זן זה יחסית לאחרונה. אבל הוא כבר הצליח לכבוש את ליבם של תושבי הקיץ בעזרת סגולותיו הרבות. למרות העובדה שלזן זה יש שם נשי שביר למדי, הוא יומרני מאוד בטיפול, עמיד למחלות רבות. הגפן של ענבי אסיה חזקה ומאסיבית ביותר. הוא מתפתל יפה לאורך גדר חיה, ביתן או מוטות נמתחים. אורכו של הגפן מגיע לשלושה מטרים. זן ענבי אסיה גדל מהר מאוד, כך שבעוד כמה שנים היא יכולה להפוך כל ביתן לאי אי ירוק אמיתי. כמו כן, ניתן להשתמש בזן ענבים זה לקישוט המראה של כל מבנה חקלאי.

לעתים קרובות זן ענבי אסיה נטוע ליד העצים, וענב אסיה נצמד בחוזקה לכתר הצפוף. זרדים צעירים אינם מתכופפים היטב, לכן אין לשבור אותם בעת יצירת כיוון הצמיחה הדרוש. לעלי ענבים בוגרים, כמקובל, יש חמש אצבעות. התפרחות של זן ענבים זה קטנות למדי בצורה של לוחות. רצוי לשתול זנים אחרים בקרבת מקום, שכן התפרחות של Ac הן לרוב נקבות.

ענבי אסיה פורחים בדרך כלל בסוף האביב, בתחילת הקיץ במשך כשבועיים. הענבים גדולים מספיק, עד 20 גרם, בצורת אליפסה, סגול או כחול כהה. הענבים צפופים למדי עם פריחה שעווה עדינה, והבשר בפנים עסיסי ועשיר מאוד.

יש לציין כי לענבי אסיה יש אשכולות גדולים מאוד, שלפעמים שוקלים יותר מקילוגרם אחד. לאסיה יש טעם עדין וייחודי. הגרגרים מתוקים ברובם, עם תווים חמצמצים קלים. אתה יכול להכין ריבה, מיץ או קומפוט מזן הענבים הזה, כמו גם פשוט להקפיא את פירות היער. תושבי הקיץ מכינים לעתים קרובות יין קינוח מזן זה.

קְצִיר

ענבי אסיה בדרך כלל מבשילים בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו. בתקופה זו מתחיל הקטיף. זכור כי יש לקצור את הענבים לאחר שהבשילו, שכן, לאחר שנתלו עוד קצת זמן על השיח, פירות היער מתפוררים. בנוסף, הענבים מאבדים את הצגתם וטעמם. בדרך כלל, קציר שופע נקטפים מזן ענבים זה: מכ -1 שיח עד 20 ק"ג ענבים. פירות היער נשמרים לאורך זמן. עם זאת, שמור אותם בקירור או בקירור. ניתן להעביר אותו למרחקים ארוכים, ולכן הוא מעובד לעתים קרובות בקנה מידה תעשייתי.

היכן ישתרשו ענבי אסיה?

ענבי אסיה: צילום הזן

כמובן שענבי אסיה משתרשים בצורה הטובה ביותר בדרום רוסיה, כלומר בשטח קרסנודר ובחצי האי קרים. עם זאת, ענב אסיה הוא בעל תכונה טובה למדי - עמידות קלה לכפור. לכן, לפעמים ניתן לגדל אותו במרכז רוסיה.עם זאת, בהתאם לעונה, המוזרויות של התנאים הטבעיים-גיאוגרפיים והאקלים, הענבים לא תמיד יכולים להבשיל בזמן.

אנו שותלים ענבים אסיה

אם בכל זאת תחליט לגדל ענבים אלה באתר שלך, עליך לדעת כיצד לגדל ענבים אלה כראוי. שתלי ענבים נטועים בדרך כלל באביב לאחר שהשמש מחממת היטב את כדור הארץ או בסוף הסתיו לפני שמזג האוויר הקר מגיע. עדיף לשתול ענבים באזור מואר היטב, ליד כל תמיכה, בניין, ביתן, כך שהצמח יכול להתכרבל. למרות שהענב הזה מאוד אוהב להשקות, מי תהום לא צריכים להיות קרובים מדי לפני השטח.

אתה צריך לנקות את המקום מראש, להכין את האדמה לשתילה. כחודש -חודשיים לפני שתילת ענבים, יהיה עליך לחפור חורים קטנים לצמחים, למלא אותם בדשן, חומוס, קומפוסט ולהשאיר לנוח עד שתילת שתילים. הענבים נטועים בחורים, מפיצים את השורשים. לאחר השתילה, הקפידו להשקות את הצמחים ולחבל את הקרקע. אתה יכול לסחוט את האדמה מלמעלה.

כיצד לטפל כראוי בענבי אסיה?

וודא כי הצמחים מוארים היטב, השקה את הענבים באופן קבוע, ועשב את העיגולים הקרובים לגבעול. לאחר שלוש שנים, אתה יכול להתחיל להאכיל את הצמח בחנקן, אשלגן וזרחן או דשן אורגני. אל תשכח מהגיזום, אז רזה ועיצב את השיחים בזמן. לקראת החורף יש לכסות ענבי אסיה.

ענבי אסיה: סקירות של גננים

• נינה גנאדיבנה, אזור רוסטוב: "הצרורות הגדולים והמתפשטים של זני ענבי אסיה הם לא רק טעימים להפליא, אלא גם נראים יפה מאוד ומתאימים בצורה מושלמת לעיצוב הכולל של חלקת הגינה שלי. בין היתרונות של זן ענבי אסיה, אני גם מציין תשואה גבוהה, מראה וטעם מצוינים ".

• ואסיליסה ולדימירובנה, אזור סמארה: “אסיה ענבים היא זן ענבים קפריזי למדי. נדרש להשקות אותו לעתים קרובות יותר מאחרים, ואם החורף קר, הוא עלול להפסיק לגדול ולהתפתח לגמרי. עם זאת, את פירות היער של הענב הזה אפשר לאחסן במשך זמן רב מאוד, מה שכמובן משמח מאוד ".