ויטמין דלעת: תיאור, היסטוריה של הזן. גָדֵל
תוֹכֶן:
המאמר מתאר בפירוט ויטמין דלעת: תיאור, מאפיינים, היסטוריה של הזן, כללי גידול.
ויטמין הדלעת מתייחס למלוני אגוז מוסקט ולהבשלה מאוחרת. הגננים אוהבים את הזן הזה בזכות העיסה המתוקה שלו עם הרבה סיבים ותכולה גבוהה של ויטמינים ומינרלים כגון חומצה פולית וקרוטן. בנוסף למאפייני הטעם המעולים, הדלעת מסוג זה מוערכת בזכות היבול הגבוה והעקביות שלה בפני מחלות ומזיקים. כדי להשיג יבול הגון של זן זה, הירק יזדקק לאקלים חם והרבה אור שמש.
ויטמין דלעת: ההיסטוריה של הזן
ויטמין דלעת: צילום מגוון
מקסיקו נחשבת מקום הולדתו של דלעת ויטמין. בשל ייחודיות האקלים ושמש השפע, דגימות הדלעת גדלות עד למרכז אחד או יותר במקסיקו. זה מאוד פופולרי במדינה הזו להשתמש בדלעת לאוכל, וזה נמצא לעתים קרובות מאוד במתכונים לאומיים.
קשה לגדל דלעת קילוגרמים רבים ברוסיה בשל תכונות אקלים. אף על פי כן, האגרונומים הסובייטים באמצע המאה ה -20 גידלו מגוון דלעת בוטנים, שקיבלה את השם "Vitaminnaya". פירות שיכולים להגיע עד 7 ק"ג. הדלעת מזן זה היא תרמופית מאוד, ולכן היא גדלה היטב בדרום הרוסי ובאזורים הדרומיים של החלק האירופי של רוסיה.
ויטמין דלעת: תיאור ומאפיינים של הזן
ויטמין דלעת אגוז מוסקט: צילום מגוון
ירק בעל פירות רבים בקילוגרם אמור להיות מרשים במראהו. לדלעת ויטמין גזע חזק בעל ענפים באורך של עד 7 מטרים. על הגזע מחוברים עלים גדולים עם ייחורים ארוכים מכוסים שערות לבנות. פדיקלים ארוכים עם פרחים צהובים בהירים עם ניחוח נעים המקדם תהליך האבקה פעיל. פירות מסוג דלעת ויטמין הם בצורת אליפסה או עגולה עם קליפה צפופה וחלקה בצבעים שונים מבז 'לתפוז ואלמוגים. עור הדלעת עשוי להראות פסים או כתמים, ועלולה להיווצר צלעות קטנות.
איכויות הטעם של הדלעת זן Vitaminnaya זוכות לשבחים רבים על צבעו הכתום-צהוב העשיר של עיסת הסיבים העסיסית עם ניחוח מתקתק להפליא. לעתים קרובות מכינים שייקים מזן דלעת זה. משקה זה, כמו דלעת באופן כללי, עשיר בוויטמינים A, C, פקטין, ויטמינים מקבוצות B, D, PP, חומצה אסקורבית, כמו גם ויטמינים T ו- K נדירים, המסייעים לסנתז חלבון בדם ולהילחם בסימפטומים. של אנמיה.
הודות לסיבים צמחיים, הנמצאים בשפע בדלעת, לירק זה יש יכולת טובה להרוות את הגוף במהירות. וגברות אוהבות מלונים ודלעות, כולל על תכולת הקלוריות הנמוכה שלהן, שכן 100 גרם דלעת מכילה כ- 20-25 קלוריות, והיכולת לרדת במשקל. בנוסף, הוא יסייע לנרמל את לחץ הדם ולשפר את תפקוד מערכת העיכול, כמו גם לשמור על רמת מלח המים בגוף. הדלעת מכילה הרבה מגנזיום, אשלגן, מנגן, שכל אחד מהם תורם למניעת מערכת הלב וכלי הדם, כמו גם מסייע בשיפור המצב החיצוני והפנימי של העור והשיער.
דלעת ויטמין: תכונות ייחודיות של הזן
ויטמין דלעת: צילום מגוון
דלעת זן Vitaminnaya מאוד תרמופילית, לא אוהבת שינויי טמפרטורה.משינויים פתאומיים בטמפרטורה, הגזע מתכהה ועלי הצמח מתייבשים, מה שמוביל למותו של הצמח. לכן, במרכז רוסיה, שבה העונה החמה מוגבלת למדי, ומזג האוויר נתון לשינויים חדים, אפשר לגדל את זן הדלעת הזה רק בתנאי חממה, עם טמפרטורה יציבה של יותר מ -20 מעלות צלזיוס. התשואה של דלעת ויטמין היא עד 4-5 ק"ג ממטר מרובע אחד.
האדמה היא מרכיב חשוב לגידול דלעת - התרופפות, הסרת עשבים שוטים והשקיה מדי כמה ימים, זו ערובה ליבול טוב וההמלצות העיקריות של הגננים, ואז הצמח יהווה גזע חזק בעל עלים גדולים ומספר רב של השחלות ייווצרו.
דלעות זן Vitaminnaya מבשילות תוך 130-140 ימים מרגע הירי הראשון. באמצע הסתיו פירות הדלעת מבשילים עד 6 ק"ג, עם קליפה חזקה שיכולה לעמוד בקלות בכל הובלה.
עמידות למחלות ומזיקים
המחלות הנפוצות ביותר של מלון ודלעת, הכוללות דלעת, הן הדלקת המאוחרת וטחב אבקתי. Vitaminnaya עמיד מאוד לשתי המחלות הללו, מה שמשמח מאוד את הגננים. עם זאת, מניעה לא רק שלא תהיה מיותרת, אלא גם תעזור לחזק את חסינות הצמח. ודישון הצמח בדשנים מינרליים יתרום לאיסוף קציר הגון.
לדלעת מזן Vitaminnaya, כמו לכל צמח, בין אם מדובר בצמח, ירק או צמח נוי, יש הן יתרונות שעבורם הוא מוערך ביותר בקרב גננים מקצועיים וגננים חובבים, וגם חסרונות שכדאי לשים לב אליהם כך שציפיותיכם נפגשו, ומאמציך על המיטות לא היו לשווא.
ויטמין דלעת: סקירות של גננים
הגננים רואים את היתרונות של זן הדלעת Vitaminnaya הכוללים פריחה פעילה ותשואות גבוהות, עמידות למחלות ולמזיקים הנפוצים ביותר, טעם מעולה והיעדר מכשולים לתחבורה.
בהתבסס על הביקורות על ויטמין דלעת, למגוון יש גם חסרונות. אלה כוללים את גודל הצמח הבוגר, כלומר, בגלל העלים הגדולים, אפילו צמח דלעת אחד מזן זה תופס כמות אדמה גדולה באתר, שלא כל גנן יכול להרשות לעצמו. על אחת כמה וכמה, המצב מחמיר על ידי העובדה שהזן הזה הוא תרמופילי ודורש טמפרטורת אוויר קבועה מעל 20 ° C, ולכן עבור מרכז רוסיה זוהי עלות נוספת לציוד חממה באתר שלה. ניתן לייחס חסר משמעות, אך עדיין חיסרון להבשלה המאוחרת של הירק, כאשר רוב הגננים החובבים מעדיפים זנים מוקדמים, שיכולים לרצות את פירותיהם בהקדם האפשרי.
כללים לגידול זני דלעת ויטמין
ויטמין אגוז מוסקט דלעת: צילום הזן
באקלים חם ונעים, זרעי סקווש בוטנים נטועים ישירות באדמה בסוף האביב או בשבועות הראשונים של הקיץ. אל תעשה זאת מוקדם יותר, חשוב לוודא שהטמפרטורה לא תרד מתחת ל 20 ° C, שורשי הדלעת רכים מאוד, במיוחד בתקופת נביטת הזרעים הם מתים באדמה קרה. אם לצמח יש בעיות עם השורשים, אז העלים שלו יראו זאת מיד, הם מתחילים לדעוך ולהיות מכוסים כתמים כהים. עם זאת, גידול דלעת ויטמין מזרעים עשוי להימשך זמן רב יותר וייתכן שלא תהיה לו עונה חמה מספיק כדי שהיבול יגדל ויבגר.
לכן, בנוסף לשיטה לשתילת זרעים של דלעת ויטמין באדמה ישירות, הם מתרגלים גם גידול שתילים של דלעת אגוז מוסקט. שיטה זו נחשבת למהירה ביותר. כשאתה מגדל שתילים של דלעות מסוג Vitaminnaya, עליך לשים לב לעציצים שבהם אתה מתכנן לגדל אותם, קוטרם צריך להיות לפחות 8-10 ס"מ.הדבר העיקרי עבור דלעת אגוז מוסקט הוא מערכת השורשים, ואם אין מספיק מקום להתפתחות מלאה של השורשים בחמה, אז לא צריך לצפות לשום דבר טוב משתילים כאלה.
כאשר שותלים שתילים של דלעת ויטמין באדמה, אין צורך להכין במיוחד את האדמה. יש לחפור את כדור הארץ ולשבור את אבני האדמה שנוצרו, לנקות אותן משורשים ופסולת. יש לשתול שתילים לעומק של 10-12 ס"מ תוך שמירה על אדמת השתילים. יש לשמור על המרחק בין השתילים מחצי מטר, בהתאם לאזור המותר באתר, שכן הדלעת היא צמח חובב מאוד חופש. היא תגדל בנוחות עם שטח פנוי גדול, שבו הצמח יכול להפיץ את עלו בשלווה מבלי להיתקל במכשולים, ומבלי להפריע לצמיחתם של צמחים אחרים.
בסופו של דבר, יש לומר כי דלעת זן Vitaminnaya משתייכת לזנים של הבשלה ומאד דלעת מאוחרת, היא תרמופית מאוד ואינה סובלת ירידה בטמפרטורת האוויר ובעונת הקיץ הקרירה. התנאים הנוחים ביותר לצמיחת צמחים הם אור שמש בשפע, אדמה מחוממת ואוויר חם, אפילו בלילה. לכן זן הדלעת ויטמין טוב בתנאי האקלים החמים בדרום רוסיה. על כך מעידות סקירות רבות של גננים דרומיים, המתחילים לשתול זרעים באדמה בסוף אפריל, ולשתול שתילים בסוף מאי. בשל הטעם המתוק, הגננים משתמשים לעיתים קרובות בדלעות להכנת מגוון דגנים, מיצים, תבשילים ושייקים.
דלעת ויטמין: סרטון על הזן