דלעת בוש
תוֹכֶן:
דלעת בוש: תיאור מגוון ותכונות
דלעת בוש: צילום
דלעת שיח יכולה לחולל מהפכה מוחלטת ברעיונות של הגננים כיצד הצמח הזה צריך וכיצד הוא עשוי להיראות. כיום, מבחר הזנים של דלעת בוש הוא רחב מאוד, וכל גנן, בעל העדפות אישיות, טעמים ודעות, יכול לבחור את זה שיתאים לחזונו. במאמר זה נדבר בפירוט רב יותר על מה הם דלעת בוש יוצאת דופן, כמו גם על אילו זנים קיימים כיום.
דלעת בוש שונה במאפיינים דווקא בתקופת הפריחה שלה, ולכן הם מבוקשים מאוד בקרב גננים. כמו כן, תכונות במראה נשארות גם כאשר הדלעת מתחילה לשאת פרי בהדרגה. השיח נראה אלגנטי מאוד, בולט מיד, מכיוון שהוא שונה במידה ניכרת במראה מדלעות אחרות. גבעולי הדלעת בוש זקופים, אין שוטים כלל, הפירות רגילים להיווצר ממש בבסיס השיח, וזוהי בדיוק הספציפיות של דלעת מסוג זה.
ישנם מספר יתרונות המייחדים מגוון זה של דלעת בוש מכל האחרים. אלה כוללים את האינדיקטורים הבאים:
- הגנן אינו צריך להשקיע זמן נוסף ביצירת שיח דלעת
- שיח הדלעת השיח הוא קומפקטי מאוד, תופס מעט מקום
- עלווה צפופה מגינה על הקרקע מפני התייבשות, וזה גם יתרון ללא ספק
- התשואה של דלעת בוש בהחלט אינה נחותה מהתשואה של זנים אחרים, שאינם יכולים אלא לרצות גננים.
כמובן שיש עוד יתרון אחד אך משמעותי מאוד של דלעת בוש, ויש לדון עליו בנפרד. זהו ההבשלה המוקדמת של פירות. אנו מבינים שלכל זן יש תקופת הבשלה משלו, אך בממוצע, זה לוקח כ-85-100 ימים מהנביטה ועד הרגע בו ניתן לקצור את הפירות מהערוגות. יחד עם זאת, כל פירות הדלעת בוש שונים בכך שהם בעלי מאפייני טעם מצוינים, ויש להם גם ניחוח מדהים. ברוב הזנים, לעיסה צבע כתום עז, מכיל אחוז גבוה למדי של קרוטן ואלמנטים שימושיים אחרים. הדלעות שימושיות מאוד לגוף האדם, הן מתאימות אפילו לאלו המקפידים על דיאטה קפדנית, ומעדיפים לאכול ירקות דלי קלוריות. מסיבה זו, דלעת, בפרט דלעת בוש, הן כה פופולריות ומבוקשות.
כמובן, ישנם סוגים רבים ושונים של דלעת בוש מוקדמת. במסגרת מאמר זה, אנו נאפיין את הפופולריים והפופולריים ביותר, שעשויים לעורר עניין הן בקרב גננים מנוסים והן כאלו שרק מתחילים את דרכם ומחפשים זנים חדשים.
דלעת בוש: הזנים הפופולריים ביותר ומאפייניהם
דלעת בוש: סרטון
ככלל, גננים מנוסים לא ממהרים לשתול את זרעי הדלעת בוש באדמה פתוחה, כי הם מבינים היטב שמדובר בצמח חובב חום, ולכן האדמה חייבת להתחמם כמה שיותר על מנת זרעים להנבטה. כשהאדמה מתחממת, הגננים עסוקים בבחירת זני הדלעת המתאימים ביותר שיתאימו לכל צרכיהם ותחומי העניין שלהם. בחלק זה של מאמרנו ננתח בפירוט רב יותר כמה זנים, יתרונותיהם על פני כל האחרים והתכונות הספציפיות ביותר.
בדרך כלל, הזנים מסווגים על פי כמה מהמאפיינים הבסיסיים ביותר:
- תאריכי הבשלה
- צורת הפרי וגודל ממוצע
- טעם העיסה, עוביו, האפשרות להכין מנות מסוימות, על סמך רמת המרירות של הפרי
- שמירה על איכות הפירות ויכולת ההובלה שלהם למרחקים ארוכים
- תשואה לעונה (חישוב כמה קילוגרמים של דלעת ניתן לקצור ממטר מרובע מהחלקה עליה הם נזרעים).
חיוך - מגוון דלעת בוש, שעליה מגיבים הגננים בחיוב במיוחד. תושבי קיץ רבים בוחרים בסוג חיוך דלעת הסנה, מכיוון שהוא פרודוקטיבי ביותר (יותר מ -250 חמישות דלעת לדונם מגרש חקלאי), עמיד בפני קור והבשלה מוקדמת. מרגע שתילת הזרעים ועד הרגע בו הגנן יכול להסיר דלעת בשלה מהאתר, זה לוקח 85 ימים בלבד. מגוון זה נהדר לקיץ קצר כאשר מזג האוויר אינו יציב וכפור קשה עלול לחזור. כמו כן, עד סוף הקיץ, פירות המנות מבשילים על שיחים קטנים, כמעט ננסיים. משקלו של פרי אחד יכול לנוע בין 800 ל 1200 גרם.
דלעת בוש: צילום של הזן
דלעת מרפאה חל גם על זני שיחים. לצמח מטרת שולחן, קליפת הפרי קלה מאוד לחיתוך, העיסה בהירה, כתומה, בעובי בינוני. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת למאפייני הטעם, מכיוון שמדובר בדלעת עסיסית ופריך מאוד, בעלת טעם עדין ללא מרירות בולטת. אחד המאפיינים של הדלעת הוא שניתן לקצור יותר מ -42 טון דלעות מתוך דונם אחד, שניתן לאחסן אותו לאורך זמן, וניתן להעבירו בקלות רבה למרחקים ארוכים.
פְּנִינָה - דלעת הבשלה מוקדמת של בוש השייכת לזן אגוז המוסקט. הקציר עשיר מאוד, ותוכל לקבל אותו 90 יום לאחר שתילת זרעים באדמה פתוחה. לא קשה להשיג דלעות גדולות, שמשקלן הממוצע יהיה כשבעה ק"ג. כל שיח יכול לשחרר כשש יורה, על כל אחת נשאר שחלה אחת. אורך הפרי כחצי מטר. ככל שהדלעת מתבגרת ונשמרת, טעמה יכול להפוך אפילו יותר טעים ומלא גוף. בנוסף, הרכב הפרי כולל כמות עצומה של יסודות קורט, מקרו -חומרים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים, המועילים מאוד לגוף האדם. התכונות היקרות של העיסה כוללות גם:
דלעת בוש: צילום
דלעת תפוז בוש ניתן לאחסן בתנאים מתאימים כמעט עד לחג השנה החדשה. ניתן לשתול זן זה באזורים שונים בארצנו, הוא כלל אינו חושש משינויי פתאומיים בטמפרטורה, והוא גם נאמן למדי לתחבורה. שתילה, כמו גם טיפול בדלעת זו הם סטנדרטיים לחלוטין, אינם שונים בתהליך מהשתילה ומטיפול בזנים אחרים, גם אם הם אינם שייכים לסוג הדלעת.
דלעת מאה קילו - פירות באמצע העונה, צבעי כתום עזים. המשקל הממוצע של פרי אחד בדרך כלל אינו מגיע לארבעים ק"ג, ומכאן הפער הברור בין שם הזן למאפייניו בפועל. עם זאת, גם פרמטרים אלה לא ממש משפיעים על הפופולריות של הזן - הוא עדיין נשאר אחד הדלעות הפופולריות ביותר שניתן למצוא בחלקות הבית כיום.
דלעת בוש: צילום
אֲמָזוֹנָה - דלעת בוש מוקדמת, שהבשלתה אינה צריכה לחכות זמן רב. תוך 90 יום הם מגיעים לבגרות מלאה וניתן ליהנות מפירות מצוינים. עיסתם עסיסית ופריכה מאוד, היא מתוקה להפליא, שאי אפשר שלא להזכיר. יתרונות המגוון טמונים גם בעובדה שלדלעת יש מצגת מצוינת, הן טעימות מאוד, וניתן לאחסן אותן במקום זמן רב מאוד. בנוסף, כפי שכבר ציינו, הדלעות מבשילות מוקדם מאוד, וזה גם ללא ספק אחד היתרונות של זן זה.
דלעת בוש: צילום
דלעת פטריות בוש - זהו אחד מזני הדלעת הוותיקים הוותיקים ביותר, שבצורתו כבר לא מזכירים דלעת, אלא דלעת.הפרי מלבני, מצטמצם לקראת הסוף, משקלו משתנה בין שלושה לחמישה קילוגרמים, המשקל תלוי בעיקר בתנאים שבהם גדל זן זה, והאם הגנן עצמו היה זהיר בבחירת זרע ואתר לשתילת דלעות. במגוון זה, ככל שהוא גדל ומתפתח, מבשיל, צבע הקליפה עשוי להשתנות. ראשית, דלעת בוש Gribovskaya ירוקה, ואז היא משתנה לכתום בוהק, תוך שמירה על הפסים הירוקים. העיסה צפופה וטעימה מאוד, צבע כתום עשיר.
ראוי לציין כי לדלעת שיח גריבובסקאיה יש חסינות גבוהה, אוהב מאוד את האווירה החמה ומזג האוויר, משקל הפרי יכול להגיע בממוצע לארבעה קילוגרם. כמו כן, העיסה מכילה כמות גדולה למדי של חומרים מזינים, מה שלא יכול להיות יתרון.
דלעת בוש: צילום
אשתו של רוז 'מפרקת - הדלעת הזו היא תרבות אקזוטית למדי, אך לא קשה לגדל דלעת שיח מסוג זה על חלקה אישית. הזן מאוד אוהב גננים רוסים, וכיום הוא כמעט הפופולרי ביותר מבין כל זני הדלעת בוש. זה די פשוט לגדל אותו, השיחים קומפקטיים. ניתן לקצור פירות גדולים משיח אחד, משקלו של אחד בממוצע מגיע לעשרה קילוגרמים. למרות התשואות הגבוהות, גננים מדגישים כי טעמו וריחו של הפרי הם ממוצעים.
דלעת בוש: צילום
דלעת בוש: פרטי הטיפול
באופן כללי, דלעת בוש אינה דורשת שום תשומת לב מיוחדת. נטיעה ואחריה הם הליכים סטנדרטיים למדי, שאינם שונים בטכניקה מהנהלים עבור דלעות טיפוס קונבנציונאליות. ההבדל היחיד שהגננים עצמם, כמו גם המגדלים, מבחינים בכך הוא שצריך ליצור את השיחים, והשיטות כאן שונות מאוד. בבחירת מקום יש לזכור כי הדלעת אוהבת אזורים חמים ומוארים, וגם אינה סובלת רוח או טיוטות.
יש להסיר את האדמה מעת לעת לפני שתילת דלעת בוש, להוסיף לה אבקת דולומיט או גיר. כדי להגביר את פוריות הקרקע, כמה רכיבים מוצגים לחפירה, כולל דשן מינרלי קומפוסט וחומוס. ניתן לשתול דלעות באדמה פתוחה עם זרעים, או לשתול שתילים, שיוצאים ונוצרים תוך 25 יום. בעת שתילה וטיפול בדלעות, כדאי גם להתמקד בתנאי מזג האוויר, שכן הדלעת אוהבת מאוד חום ואין לשתול אותה אם צפויה כפור חוזר בתחזית.
בזכות היחס האחראי והקשוב של הגנן עצמו אפשר להבטיח שהדלעות יתנו יבול איכותי וטעים. יש לתת לדלעת בוש גם השקיה סדירה, אך באופן כללי, אם יש בצורת קצרת מועד, הדלעות יכולות לשרוד בלי לפגוע בעצמן. באופן כללי, אתה צריך להיות זהיר מאוד, השיחים אינם נוצרים, אבל הם קשורים ונצמדים. בדרך זו תוכל להשיג שהמסיק העתידי יהיה גדול עוד יותר. הפירות מאוחסנים במקום חשוך וקריר, מוגנים מפני לחות, אחרת הדלעות פשוט ייסדקו והקציר יאבד.
בסך הכל, הדלעות הן גידולים מאוד פופולריים ומשמעותיים. הם קלים לגידול ומייצרים פירות מצוינים, אפילו בתנאים קשים. זה נכון במיוחד לגבי דלעת שיחים - הם יכולים לגדול גם באזורים שבהם האקלים אינו יציב ויציב. זהו הייחודיות והיתרון של זני שיחים בשטח ארצנו, ומסיבה זו גננים רוסים נותנים להם את העדפתם. איכות השמירה של דלעת בוש מעניקה להם יתרונות עוד יותר; בעזרתם ניתן להכין ארוחות טעימות לכל המשפחה - משחק, תבשילים, דגנים, הכנות לחורף. דלעת השיח אפילו קפואה. בכל המקרים, הוא נותן טעם וארומה מדהימים למנות.ראוי לציין כי למרות המחסור בציוד לגידול דלעת בוש, יש להשקותם ולהאכיל אותם בהתאם ללוח הזמנים, וגם לוודא כי הם אינם מותקפים על ידי מזיקים וחרקים מסוכנים, אשר יתר על כן, הם נשאים של מחלות וירוסים ופטריות וחיידקים.