גורמה עגבניות
תוֹכֶן:
היום נספר לכם על מגוון ההבשלה המוקדמת של עגבניות, כלומר גורמנד העגבניות. גננים רבים שותלים עגבניות אלו במשך זמן רב בחלקותיהם. פופולריות זו נובעת מכך שזן העגבניות הזה מוקדם במיוחד. יתר על כן, הקציר תמיד עשיר ויציב. אתה יכול ליהנות מסעודת העגבניות כבר בתחילת הקיץ, בשביל זה דיירי הקיץ אוהבים את הזן הזה. בנוסף, השיחים של עגבניות אלה הם קטנים מדי, כך שהם תמיד מונחים בצורה קומפקטית באתר, הפירות עגולים, עם גוון פטל יפה. גורמה עגבניות היא תכליתית באמת, מכיוון שניתן לאכול אותה טריים ומעובדים. עקרות בית אוהבות שימורי עגבניות אלה. בממוצע, משקלו של פרי אחד כזה בדרך כלל אינו עולה על 130 גרם, ולכן לא רק לצמחים אלה יש שיחים קומפקטיים, אלא גם לצמחים קומפקטיים יש פירות קומפקטיים החולפים לצוואר הצנצנות הצרות ביותר. למד בעיון מאמר זה, ונציג בפניך את תיאור הזן, היתרונות והחסרונות של גורמה, כמו גם את הכללים לגידול יבול.
גורמנד עגבניות: צילום הזן
גורמנד עגבניות: תיאור מגוון
עובדה מעניינת, גננים רבים מציינים כי זה עגבניות גורמנד שמבשילות בבתי מגוריהן תחילה. זן זה נחשב מוקדם במיוחד מכיוון שניתן לקצור את היבול כבר 85 ימים לאחר ההשתלה. בנוסף, כפי שציינו לעיל, שיחים אלה הם קומפקטיים מאוד, כך שניתן לשתול את השתילים בצורה צפופה למדי באתר. אז ניתן למקם כמעט 10 שיחים על מטר מרובע אחד, אך עדיף להשאיר לא יותר מ -6.
בגובה שיחי העגבניות מזן לאקומקה גדלים לא יותר מ -60 ס"מ, כך שאין צורך ליצור צמחים. עלים על עגבניות בדרך כלל גדלים מעט, ולכן גם אין צורך להסיר אותם, אין שום דבר מיותר בצמחים. אם אנחנו מדברים על צורת השיחים, יש לציין כי הם מתפשטים למחצה. על כל צמח נוצרות מברשות קטנות. יתר על כן, המברשת הראשונה כבר ממוקמת מעל עלה 8, ואז התפרחות ממוקמות בצפיפות רבה יותר, כל עלה או שניים.
פירות עגבניות לקומקה גם טעימים מאוד, העגבניות תמיד חלקות ועגולות. כזכור, משקלו של עגבנייה אחת מגיע ל -130 גרם. לכן, פירות הזן הזה נוחים מאוד לכבישה. לעגבניות יש גוון פטל אטרקטיבי, אולם בבסיס הגבעול הצבע כהה יותר, ככל שהפרי מבשיל, פני הפרי הופכים אחידים, ללא כתמים. עגבניות הן בדרך כלל בגודל אחד, כך שהן תמיד נראות טוב.
כפי שאתם מבינים, עגבניות גורמה נחשבות למעדן של ממש, כיוון שהן תמיד טעימות ומעוררות תיאבון. בשרם בשרני, רך, מתוק, צפוף למדי. הודות למאפיינים אלה נוחים לשמר, לאחסן ולעבד עגבניות אלו. הם מכינים סלטים מצוינים, מנה ראשונה או שנייה, ועקרות בית רבות מכינות מיץ עגבניות נפלא מעגבניות. קליפת הפרי דקה למדי, אך די קשה, כך שניתן לטפל בעגבניות במים חמים ולא לפחד בשלמות הפרי. עגבניות מאוחסנות היטב, כך שניתן להעביר אותן למרחקים ארוכים, אל תפחדו, העגבניות לא יאבדו את הצגתן. עדיף לחתוך את הפירות לחתיכות בעת שימורים.
עגבניות גורמאן: אופייני לזן
עגבניות לאקומקה: צילום הזן
אם אנחנו מדברים על המאפיינים של העגבנייה של לקומקה, אז קודם כל יש לציין את התשואה הגבוהה והיציבה. עגבניות בדרך כלל מבשילות במקביל, יחד. אין כמעט ריקבון על פירות.המגוון מאוד לא יומרני והתשואה תמיד גבוהה, אפילו בתנאי מזג אוויר קשים. עגבניות מבשילות מוקדם, העגבניות הראשונות יתחילו להסמיק תוך 80 יום לאחר השתילה באדמה פתוחה. השיחים אינם משתרעים, גובהם אינו עולה על 60 ס"מ. גם עליהם מעט עלים. הפירות באמת תכליתי וטעים. ניתן להעביר אותם למרחקים ארוכים ולא לפחד מהמראה שלהם. בנוסף, העגבניות קומפקטיות מאוד, שכן הפירות בדרך כלל קטנים בגודלם. אתה יכול לקצור 7 ק"ג עגבניות בשלות וארומטיות ממטר מרובע אחד, זה נחשב ליתרון העיקרי.
גורמה עגבניות: יתרונות וחסרונות
יש לומר כמה מילים על היתרונות והחסרונות של זן עגבניות לקומקה. אם אנו מדברים על היתרונות, עלינו להדגיש את התשואה הגבוהה של עגבניות לקומקה, את עמידותה הבצורת הטובה וחוסר היומרות. בנוסף, לאקומקה כמעט לא חולה, יש לה חסינות גבוהה. אבל אם אנחנו מדברים על החסרונות, אז הגננים מצביעים על גודל הפירות הקטן, אבל זה דווקא יתרון, כיוון שפירות גדולים תמיד מתדרדרים מהר יותר, וקשה יותר לשמר אותם.
על כללי הגידול והטיפול בעגבניות לאקומקה
גורמה עגבניות: צילום הזן
סוג עגבניות גורמה יכול לגדול גם בטמפרטורות נמוכות, בצורת עגבניות היא גם לא נוראה. לכן, אתה תמיד יכול לקבל תשואה גבוהה, אבל בשביל זה אתה עדיין צריך לספק לגידול טיפול טוב. לשם כך יש צורך למרוח דשן על הקרקע, להתבונן במשטר ההשקיה, להסיר עשבים מהאתר בזמן, וגם לכסות את האדמה. אם אתה עושה הכל נכון, אז בהחלט תקבל יבול טוב.
עגבניות גורמה גדלות בשיטת שתיל, והזרעים אינם ספוגים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט לחיטוי לפני השתילה. בדרך כלל, היצרנים עצמם מעבדים את חומר השתילה, אך עדיין יש לעבד את האדמה. חלק מהגננים מבוטחים לפעמים, ולכן הם מחטאים מחדש את הזרעים בכוחות עצמם. לשם כך הם משתמשים במיץ תפוחי אדמה או אלוורה, תמיסת אשלגן פרמנגנט, מי דבש, וגם כמה תרופות עממיות אחרות. מעניין שזה מיץ אלוורה שלא רק מחטא את הזרעים, אלא גם מרווה אותם בחומרים מזינים.
אז אם אתה רוצה להתנסות, אז אתה צריך להשרות את הזרעים בדיוק בפתרון כזה. על מנת שהנבטים יופיעו מהר יותר, מומלץ להשאיר את חומר השתילה במים נקיים למשך כ- 5-6 שעות, ולאחר מכן להעבירם למטלית לחה. אז אחרי יום או יומיים הזרעים יבקעו, מה שאומר שאפשר לשתול אותם. האדמה לשתילת שתילים מוכנה בדרך כלל בסתיו. לשם כך תצטרך לאסוף אדמת גינה רופפת על המגרש שלך, להוסיף שם חול וחומוס על מנת שהאדמה תהיה מובנית היטב. התערובת המתקבלת נשארת עד האביב.
אתר להמשך שתילת שתילים באדמה פתוחה מוכן גם הוא מראש. לשם כך, לפני הסתיו, לעתים קרובות מתווספים לאדמה זבל טרי, חומוס וגללי ציפורים. אם החומציות באתר מוגברת, אפר עץ מתווסף לאדמה. על מנת להעשיר את האדמה לשתילת שתילים בחומרים שימושיים, מוסיפים שם סופר -פוספט, אשלגן סולפט ואוריאה. זרעי עגבניות גורמה מומלץ להטביע באדמה באופן רדוד, כ -2 ס"מ.
גורמנד עגבניות: צילום הזן
מלמעלה, הקופסאות מכוסות בנייר כסף או זכוכית ומונחות במקום חמים. כאשר יורה ראשון יופיע, יהיה צורך להסיר את הסרט, יש לסדר מחדש את השתילים על אדן החלון. אל תשכח כי חיטוי של זרעים צריך להתבצע ללא כשל אם קצרת את חומר השתילה בעצמך. עגבניות נטועים באדמה פתוחה, בדרך כלל בסוף האביב. עגבניות ניתן לשתול בחממות כבר בסוף מרץ.
עדיף להשתמש בחממות דלק ביולוגי.לפני התקנת חממה כזו, מומלץ לנקות את האתר משלג, הקרקע צריכה להסתייג היטב, ואז להניח זבל על האתר, אשר מעורבב עם נסורת מראש. שתילים ניתן לשתול רק כאשר הקרקע מתחממת עד פלוס 10 מעלות. כחודש לפני המועד המתוכנן לשתילת שתילים באדמה פתוחה, יש לחפור את האדמה. עגבניות נשתלות בצורה הטובה ביותר במורדות הדרומיים. בלילה, על מנת להגן על השתילים מפני כפור, יש לכסות את השתילים.
שמרו על המרחק בין הצמחים, השאירו לפחות 50 סנטימטר בין השורות, ולפחות 40 בין השיחים עצמם. הטיפול בצמחים אינו כה קשה. כדי לקבל יבול עשיר, אתה צריך להשקות את העגבניות בזמן, ובמהלך הפריחה עדיף לא להרטיב את האדמה, מכיוון שזה משפיע לרעה על התפתחות הצמחים. עגבניות מוזנות כ -5 פעמים בעונה. עדיף להוסיף תחילה תמיסת מוליין לאדמה, מיחס של חלק אחד ל -5.
אם אנחנו מדברים על דשן מינרלי, הגננים משתמשים בסופר -פוספט ומלח אשלגן. אנשים רבים מייעצים למרוח דשן אורגני על הקרקע, למשל עירוי צמחים. אל תשכח לעשב את הנטיעות באופן קבוע, שכן עשבים שוטים משפיעים לרעה על התפתחות העגבניות, הם לוקחים את כל החומרים המזינים מהאדמה ומפריעים לתהליך הפוטוסינתזה. לאחר השקיה, אל תשכח לשחרר את הקרקע, גננים לעתים קרובות מצופים את האדמה העליונה כך שהלחות לא תתאדה. אם נראה שהעגבניות מבשילות לאט, נסו להסיר את העלים שמכהים את הפרי. כך שהעגבניות מוארות היטב על ידי השמש, מה שאומר שעדיף להבשיל.
סיכום.
עגבניות גורמנד: צילום
גורמה עגבניות נחשבת, באמת, חסרת יומרות מגוון... לכן, גם גננים מתחילים וגם עמיתיהם המנוסים יכולים לגדל אותו. על מנת לקבל יבול טוב, עליך לעקוב אחר כללי הטכנולוגיה החקלאית, לעקוב אחר כל ההמלצות בזמן. שיחי עגבניות גורמה קטנים, הפירות די קומפקטיים, ולכן נוח לשמר אותם, עגבניות מתאימות בצורה מושלמת לצנצנות, בדרך כלל אין צורך לחתוך אותן לשם כך. אתה יכול לגדל שתילי עגבניות גורמה בעצמך, ולהכין את חומר השתילה בסתיו. הפירות בדרך כלל אינם נסדקים והצמח אינו חולה. בנוסף, לעגבניות יש טעם מעולה, והקציר תמיד בשפע. נסה לגדל גורמה עגבניות בבית הכפרי שלך והיה בטוח שזה לא יאכזב אותך.