עגבניות אפרסמון: תיאור, מידע מלא על הזן

המאמר מציג את עגבניות האפרסמון: תיאור הזן, התשואה, היתרונות, הרגישות למחלות, המלצות לגידול.

עגבניות אפרסמון: תיאור הזן ומאפייניו

אפרסמון עגבניות צהובות: צילום מגוון

זן העגבניות האפרסמון נקרא מסיבה מסוימת, הוא ממש דומה לה, גם במראה וגם בטעם. עגבניה בעלת צבע כתום-אדום בוהק, האופייני לאפרסמונים, הפרי עגול ודי כבד משקל. הקליפה חלקה ומבריקה. הפרי עצמו מאוד טעים, עסיסי ומתקתק, וזה לא אופייני לכל סוגי העגבניות.

גננים רבים אוהבים את זן העגבניות האפרסמון, ולכן הם שותלים אותו באתר שלהם, הוא יכול לגדול באזורים שונים, הן בחממות והן בשטח הפתוח. תוכלו ללמוד עוד על כל היתרונות והחסרונות שלה, כמו גם על המאפיינים המלאים שלה. כל המידע המסופק יעזור לך להחליט אם אתה רוצה לגדל מגוון כזה, כמו גם כיצד לטפל בו כראוי לתשואה גדולה יותר.

עגבניות אפרסמון: צילום של זן צהוב

כמה זנים התקבלו במהלך עבודת המחקר, אך זן זה, כמו רבים אחרים, התקבל במגרש גינה. בעת השתילה הופיע זן זה, ומדעני רוסיה, לאחר שלמדו אותו ביתר פירוט, הבינו כי מדובר בזן טוב ולאחר מכן הוא נרשם רשמית. לאחר הרישום החלה הפופולריות של הזן לצבור פופולריות.

זן עגבניות אפרסמון

האפרסמון הוא שיח גדול למדי, בגובה של כ -80 סנטימטרים, כאשר הוא גדל בחממה, הוא גדל עד 100-150 סנטימטרים. לשיח יש הרבה עלים, ולכן הוא צריך צביטה בזמן, כמו גם הסרת עלים עודפים. עלה הזן קטן, בדרך כלל ירוק עם גוון טורקיז קל, תפרחת העגבנייה רגילה, פשוטה.

מעל 8-9 עלים מתחילים להיווצר שחלות, שם אפשר לראות אותן, כל מברשת פרי קושרת 6-7 עגבניות.

הערה: אם אתה רוצה להאיץ את תהליך ההבשלה, עליך לצבוט את העגבניות. זה בדרך כלל מתרחש 25-30 ימים לפני תחילת הכפור.

עגבניות אפרסמון: תיאור פירות

הפירות מזן עגבניות האפרסמון טעימים מאוד ולרוב הם מעט טובים יותר מעמיתיו. זאת בשל העובדה שהעיסה רכה ועסיסית, ויש לה גם ניחוח נפלא. קליפת העגבניות די צפופה, אך יחד עם זאת דקה וכמעט לא מורגשת באכילה. אם אתה חותך עגבנייה, אז יש מספר קטן של תאים, בערך 7 חתיכות. כל תא מלא במיץ וזרע.

כאשר הזן מגיע להבשלה מלאה, הוא הופך לצבע כתום נמרץ, ומתוק ככל האפשר. אם תאריך הקציר שגוי, כאילו במוקדם או במאוחר, הפירות יהיו חמצמצים, כיוון שהם לא בשלים או בשלים מדי. לכן חשוב מאוד לעקוב אחר זמן הקציר.

הפרי עצמו בעל צורה עגולה, לפעמים הוא יכול להתארך מעט, אפילו במראהו הוא מאוד דומה לאפרסמון. זן זה שייך למין בעל פירות גדולים, כל פרי יכול להגיע למשקל של עד 450 גרם. אם גדלים עגבניות בחדר נוח יותר, למשל, בחממה, משקלם של הפירות יכול לעלות ל -550-600 גרם.

הערה: אם אתה מבחין בכתם ירוק במקום בו מחובר הגבעול, זה אומר שהעגבנייה הזו לא בשלה. לאחר היעלמות מוחלטת של הכתם, ניתן לומר בבטחה כ- 100% התבגרות.

עגבניות אפרסמון גם שימושיות מאוד, מכיוון שהן מכילות חומרים שימושיים רבים, למשל קרוטן, ליקופן וכמות קטנה של חומצה אורגנית.

לעתים קרובות מאוד משתמשים באפרסמון בבישול, מכיוון שיש לו טעם מעולה. הוא משמש הן טרי והן בצורת שימורים ורטבים.

קְצִיר

זן העגבניות האפרסמון שייך לזני ההבשלה הבינוניים, בממוצע, תקופה זו היא כ- 100-105 ימים לפני שמבשלים יותר פירות. הפירות הבשלים הראשונים יהיו מעט מוקדמים יותר, הם יופיעו תוך 80-85 ימים, כך שתוכל לטעום אותם לאחר תקופה זו.

כמות ואיכות היבול תלויה ישירות רק במקום השתילה והפיתוח. כאשר נטועים בחממה, התשואה הממוצעת תהיה כ -7 קילוגרם לשיח. אם העגבניות נטועים באדמה פתוחה, אז התשואה הממוצעת היא מעט פחותה, בערך 3-4 קילוגרם לשיח, וזה כמעט פי שניים פחות. גננים רבים מציינים כי עם טיפול נאות ושתילה בחממה, עגבנייה מייצרת יבול בסכום של 8-9 קילוגרם לשיח.

ראוי לציין לא רק תשואה גבוהה למדי, אלא גם חיי מדף ארוכים של עגבניות. עגבניות נשמרות זמן רב בחדר קריר ויבש מבלי לאבד את טעמן ומראהן. מגוון זה מושלם להובלה, אפילו למרחקים ארוכים.

מחלות

הפירות בעלי עמידות ממוצעת למחלות, פטריות ומזיקים שונים, כך שתוכלו לעתים קרובות לראות את השיח המושפע עם מחלה כלשהי. פיטוספורוזיס היא מחלה נפוצה. לצורך הטיפול יש להסיר את כל האזורים שנפגעו ולשרוף אותם. לאחר מכן, בצע את הטיפול עם חומר מיוחד. כדי להימנע ממחלות שונות, יש צורך בטיפולים מונעים. כיוון שקל הרבה יותר למנוע מחלה מאשר לרפא אותה. מזיקים פופולריים כוללים תולעת תיל, שבלול, זבוב לבן, מכיוון שהם נוגעים לעיתים קרובות בעגבניות. כדי להיפטר מהם, עליך להשתמש בשיטות עממיות, כמו גם בכימיקלים שיסייעו בהגנה על השיח.

הערה: אם אתה מגדל עגבניות אפרסמון, עליך לזכור כי טיפול נכון יהיה המניעה הטובה ביותר. כלומר, ניקוי האדמה מעשבים, פסולת, ושחרור קבוע של האדמה. כל פעילויות הטיפול בצמחים מגנות עליו מפני מזיקים ומחלות.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לכל זן עגבניות אפרסמון יש תכונות חיוביות ושליליות. לאחר ששקלת את כל היתרונות והחסרונות, תחליט באופן ספציפי אם לשתול זן זה באתר שלך או לא.

יתרונות:

• כמות קציר גדולה.
• טעם מתוק נפלא של פירות, הארומה שלהם.
• חיי מדף ארוכים ללא אובדן מראה וטעם.
• סובלנות טובה לנסיעות ארוכות.
• הרבה חומרים מזינים.

מינוסים:

• עמידות ממוצעת למחלות ומזיקים.
• עם טיפול לא נכון בעגבניות, הם מתחילים לחמצמץ, והטעם הנהדר נעלם.

תכונות של גידול עגבניות אפרסמון

אם מסתכלים על שיעורי הנביטה של ​​זרעים מזן עגבניות האפרסמון, אפשר לראות אחוז גבוה למדי, כ-89-92 אחוז. גננים מנוסים ממליצים להגן על זרעי עגבניות האפרסמון לפני השתילה, באמצעות חומרים מיוחדים, כמו גם ממריץ גדילה. זה יאפשר לצמח להשתרש טוב יותר באדמה ולהתחיל בצמיחה פעילה. הנחיתה צריכה להתבצע במזג אוויר חם, בערך +25 מעלות.

האדמה לשתילה צריכה להיות מצופה היטב ומלאה בהרבה חומרים מזינים. זרעי עגבניות אפרסמון לשתילים נזרעים בדרך כלל בתחילת האביב, בתחילת מרץ, וההשתלה מתבצעת בסוף האביב. לפני ההשתלה, עליך לבחון היטב את הצמח, ראשית, הוא חייב להיות בריא, ושנית, כל שיח חייב להיות על 6-7 עלים ולגובהו מעל 1 סנטימטר. עם גובה נמוך יותר ונוכחות עלים, ההשתלה מתבצעת 7-10 ימים לאחר מכן.

יש לצפות למרחק של כ 20-30 סנטימטר בין שיחי עגבניות. זה הכרחי לבטיחותם, אם הצמח הדוק מדי, הסיכון למחלות עולה פי 2.

להתפתחות טובה של הפרי והצמח עצמו, יש למרוח דשן על האדמה. דשן אשלג, חנקן וזרחן צריך להיות קיים. דשן אורגני או אפר עץ יכולים לשמש כחבישה עליונה. במשך כל עונת הגידול בשטח הפתוח, יש לבצע עבודות מניעה כ 3-4 פעמים לכל העונה.

הצביטה מתבצעת 30-40 ימים לפני הכפור הראשון. הצביטה צריכה להיעשות מלמעלה ועל פרחי העגבניות, כך ששיעור ההבשלה של הפירות יגדל.

גידול עגבניות הוא תהליך פשוט למדי ומתאים אפילו לגננים מתחילים, אך בתהליך זה עליכם לדעת על כל העבודות הדרושות שיש לבצע לצורך פיתוח טוב וקציר גדול, תוך התחשבות בכל הניואנסים של פרט מסוים. מגוון.

מגוון העגבניות הצהובות אפרסמון פופולרי מאוד בקרב גננים בגלל טעמו, בזכותו היא הפכה לפופולרית למדי. לכן, רבים ממליצים לשתול זן מסוים זה.

אפרסמון עגבניות צהובות: סרטון על הזןה