מעדן עגבניות

אי אפשר לדמיין גינת ירק אחת ללא עגבניות, וחגיגת קיץ ללא סלט ויטמין של מלפפונים ועגבניות. כל גנן מנסה לבחור זן שקל לגדל ולדאוג לו, בעל יבול עשיר, ועגבניות בעלות מאפייני טעם מצוינים. עדינות עגבניות, עליה נבחן במאמר זה, מתאימה היטב למאפיינים אלה.

במאמר זה תוכלו להכיר את זן העגבניות מעדן. תלמד תיאור של העגבנייה, המאפיינים העיקריים של פירותיה, מהם היתרונות והחסרונות של זן זה. נדבר גם על התכונות של גידול עגבניות עדינות, כיצד לשתול אותן נכון ולדאוג להן בעתיד. כמו כן, נגע בנושא מחלות ומזיקים, כמו גם נשתף את הביקורות של גננים.

מעדן עגבניות: תיאור מגוון ומאפיינים

מעדן עגבניות: צילום הזן

• זן העגבניות Delicacy גדל על ידי מגדלים רוסים בשנת 2001, ומכאן שהפופולריות הנרחבת שלו בקרב גננים, כמו גם השמועה על הטעם המשובח ביותר.
• לצמח יש סוג קובע, עגבנייה העדינות היא עגבנייה סטנדרטית - המשמעות היא שהיא גדלה לא בצורת שיח, אלא בצורת עץ. זן זה שייך לזנים של הבשלה מוקדמת בינונית, עונת הגידול מרגע הירי הראשון ועד ההבשלה המלאה של הפירות היא כ 95 - 110 ימים.
• עגבניות מזן העדינות גדלות הן במיטות בשטח הפתוח והן בתנאי חממה; כמו כן מתרגלים כמה גננים לגדל אותם במרפסת.
• למעדן עגבניות מוסקבה גובה ממוצע של 45-60 ס"מ, גבעולי השיח חזקים למדי, העלווה בינונית, ירוקה. לגבעול יש ביטוי, תפרחת הצמח פשוטה למדי.
• הפירות בולטים 4-6 תאים, הם מכילים כ -6% של חומר יבש, בעלי צורה מעוגלת-שטוחה-עגולה, משקל כל עגבנייה הוא בממוצע 80-120 גרם, יש להם קליפה חלקה וצפופה. בשלב ההבשלה המלאה, פירות עגבניות העדן הם בעלי צבע ורוד עשיר.
• לזן העגבניות מעדן יש מאפייני טעם מצוינים, כמו גם רמת תשואה טובה - ממוצע של 2 ק"ג עגבניות לשיח. אם אתה לוקח בחשבון נטיעת עגבנייה בעת חישוב 8 צמחים למטר מרובע, אז אתה יכול לאסוף עד 16 ק"ג. ממטר מרובע אחד.
• מעדן עגבניות נהדר לא רק לצריכה טרייה, אלא גם לבישול במנות רבות אחרות. לדוגמה, הוא אידיאלי לחסר לחורף, מכיוון שהוא אינו מאבד את טעמו ומאפייני השוק שלו במהלך טיפול בחום.

עדינות עגבניות: היתרונות והחסרונות של הזן

לעדינות עגבניות יש יתרונות רבים המאפשרים לך לבחור את הזן הספציפי הזה:

• שיחים קטנים;
• התשואה של מעדן עגבניות היא ברמה ממוצעת;
• מאפייני טעם נפלאים;
• מתאים להכנת מנות שונות, כמו גם לחסר;
• לא יומרני לתנאי מזג האוויר.

כמו כן, לזן העגבניות העדינות יש כמה חסרונות:

• לפני מברשת הפרחים הראשונה, יש צורך להסיר בנים חורגים;
• למרות שהשיחים נמוכים - הם זקוקים לבירית.

תכונות של גידול עדינות עגבניות

• המקום של עגבניות המעדנייה צריך להיות בהיר, שטוף שמש, אך מוגן ככל האפשר מפני רוח וטיפוסים.
• עגבניות מעדניות אוהבות אדמה פורייה ורפויה, המכילה אלמנטים שימושיים רבים, בעוד שרמת החומציות צריכה להיות נמוכה. האדמה מוכנה בסתיו או באביב: עשבים מוסרים, מופרים, נחפרים.
• אפשר לגדל עגבניות מעדן הן על ידי שתילים והן ישירות לאדמה - זה תלוי באזור. אם זהו החלק הדרומי של המדינה, אז אתה יכול מיד לשתול זרעים באדמה ולהיפך. כאשר מגדלים עגבנייה ללא שתילים - היו מוכנים להפסדים אפשריים.
• מומלץ לשתול זרעי עגבניות עדינות לשתילים במרץ - הדבר תלוי ישירות, כאמור, באזור. שימו לב שבין שתילת זרעי עגבניות עדינות לפני השתלת שתילים באדמה באופן קבוע, חייבים לעבור לפחות 65 ימים.
• על מנת שעגבניות מעדן מוסקבה יעניינו את התשואה, הטעם ומאפייני האיכות, קודם כל, עליך לבחור חומר זרע טוב ובריא. זורקים זרעי עגבניות מעוותים ופגומים מעדן. לאחר מכן, יש לחטא אותם, כמו גם להנביט - רק לאחר מכן אנו מתחילים לשתול.

מעדן עגבניות: נטיעת זנים

עגבניות מוסקבה עדינות: סרטון על הזן

• אנו שופכים אדמה פורייה למיכל לבחירתכם לשתילים עגבניות עדינות, ולאחר מכן אנו יוצרים חורים בעומק של 1 ס"מ, במרחק של לפחות 2 ס"מ אחד מהשני - הדבר יאפשר לא לדלל את השתילים בעתיד.
• לאחר מכן אנו משקים את השתילים כל יום עד להופעת הנבטים הראשונים - הדבר נעשה כך שלא תיווצר קרום, המונע "נשיכה" של שתילי עגבניות עדינות. יתר על כן, כפי שהופיעו השתילים - השקיה מתבצעת בערך פעם בשבוע.
• שתלי עגבניות עדינות צריכה ליצור תנאים נוחים - אנו ממקמים אותם במקום חמים ובהיר, צוללים ומים בזמן. לפני שתילת הצמחים במקום קבוע, ויש צורך להתקשות בהדרגה, הדבר יאפשר להם להסתגל מהר יותר.
• על החלקה שהוכנה להשתלת עגבניות מעדן, יוצרים חורים. לאחר מכן, מוציאים בזהירות את הצמח מהמיכל יחד עם גוש עפר ​​ומעבירים אותו לחור המוכן, ואז מפזרים עליו אדמה ומים אותו.

מעדן עגבניות: טיפול מגוון

• לאחר שהעגבניות המעדנות מושתלות במיטות, הן זקוקות לטיפול קל.
• חובה להשקות את השיחים, לשם כך הם משתמשים במים חמים מיושבים, יש לעשות זאת בבוקר או בערב. אי אפשר להשקות את העגבניות מעדן מוסקבה בחום, מכיוון שהצמחים עלולים להישרף.
• במידת הצורך, אנו משחררים את כדור הארץ כך שחמצן ואלמנטים שימושיים יעלו, וגם אנו מסירים עשבים שוטים.
• על מנת שהצמח "ינשום" ויאוורר יותר, העלים התחתונים יוסרו.
• שיחי עגבניות עדינות, למרות קומתן הקצרה, זקוקה לבירית חובה, אחרת הגבעול עלול להישבר, ולא מסוגל לעמוד במשקל הפרי.
• מומלץ להאכיל עגבניות מעדן מוסקבה לפחות כמה פעמים בעונה. עגבניות עדינות מגיבות באופן חיובי מאוד לדשן זרחן-אשלגן. שימו לב במיוחד בתקופת הצמחים הפורחים ובתקופה בה נוצרות השחלות.

מחלות ומזיקים, איך להתמודד איתם

כפי שצוין קודם לכן, העגבנייה העדינה עמידה בפני בצורת, כמו גם עמידה בפני שורש וריקבון.

יש לציין כי הוא פגיע למחלה כמו כתם חום - הוא נמצא לעתים קרובות באזורים הדרומיים ומתייחס הן לעגבניות הגדלות באדמה פתוחה, והן לאלה הגדלים בתנאי חממה. לצורך בקרה, כמו גם למטרות מניעתיות, מומלץ להשתמש בתרופה "זסלון", אותה ניתן לרכוש בכל חנות מתמחה, וכדאי גם להפחית את השקיה ולאוורר את החממה בתדירות גבוהה יותר.

כמו כן, זן העגבניות עדינות פגיע למחלות כגון טחב אבקתי הינה מחלה פטרייתית בה נוצרת פריחה לבנה על העלים. כדי להילחם במחלה זו, פרופי גולד הוא עזר רב.

בנוסף למחלות, כמה מזיקי חרקים גם נוראים עבור העגבנייה במוסקבה מזן העדינות. אחד המזיקים הפופולריים ביותר של עגבניות בחוץ הוא חיפושית תפוחי האדמה קולורדו, היא מסוכנת מאוד לצמיחה, התפתחות ואפילו חיי הצמח. לאחר מציאת חיפושית, עליך לבדוק מיד את כל הצמחים ולאסוף ביד את החיפושיות והזחלים, ולאחר מכן לטפל בצמחים בפרסטיז '.

בתנאי חממה, זבוב לבן מסוכן לעגבניות; כדי להילחם בה, מומלץ להשתמש בתרופה "קונפידור".

אם יימצאו שבלולים תערובת נפץ של פלפל וחרדל טחון תבוא לעזרה. תערובת זו מתווספת בזמן התרופפות כדור הארץ בקצב של מטר מרובע - כפית אחת מהתערובת.

סיכום

מעדן עגבניות הוא זן די יומרני שנעים בקציר שלו, כמו גם בטעם ובמאפייני האיכות של הפרי. עגבניות עדינות מושלמות לכל מנה, כמו גם לפיתולים. לא קשה לגדל זן זה, הוא גדל כמעט בכל תנאי. יש לו יתרונות רבים, שבזכותם, בגאווה, הוא נטוע עמוק בגנים והתאהב בגננים.

מעדן עגבניות: סקירות של גננים

ולנטינה, בת 38

כחמש שנים אני הבעלים של מעון קיץ, ואיתו הכינוי "גנן-גנן". אני מבלה כמעט את כל הקיץ בדאצ'ה, ובענייני הגינון אני אומנם לא מקצוען, אבל בשום אופן לא מתחיל. המשפחה שלי חובבת עגבניות, מוכנה לאכול אותן לארוחות בוקר, צהריים וערב. לכן נתתי את רוב הגן לעגבניות. שכנה בדאצ'ה נתנה לי בשנה שעברה זרעים מזן עגבניות חדש Delikates. היא שתלה זרעי עגבניות מעדן לשתילים בסביבות אפריל, וביוני היא שתלה אותו על קרקע פתוחה, ובאוגוסט כל המשפחה כבר נהנתה מטעם העגבנייה. זן העגבניות מעדן נושא פרי במשך זמן רב, ולכן חלק מהפירות, בגלל הקור וכפור הסתיו הצפוי, נקטפו עדיין ירוקים, אך הם גם התבגרו בצורה מושלמת בבית.

אירינה, בת 56

כבר כמה שנים שאני מגדל את זן העגבניות מעדן, אני תמיד מרוצה מאוד מהקציר והטעם של עגבניות יציב - בעלי, הילדים והנכדים שלי מרוצים. אני עושה שימור לחורף רק מהם, הם יוצאים באופן אידיאלי. מעולם לא היו בעיות בגידול עגבניות מעדן, הזרעים תמיד נובטים, אין צורך בטיפול מיוחד - הכל לפי התקן. במשך השנים, עגבניות העדינות שלי מעולם לא היו חולות - וזה מאוד משמח.