תושב קיץ עגבניות
תוֹכֶן:
תושב קיץ בארץ, וזה בכלל לא קשור לגברים שמביאים שתילים לאתר שלהם בתחילת האביב. היום נספר לכם על זן עגבניות מעניין אחד, בשם הצלילי Tomato Summer Resident.
על מנת לקבל יבול טוב של תושב קיץ עגבניות, יהיה עליך לשתול כראוי שתילים באדמה פתוחה, ואז תוכל לשכוח כמעט את השתילה לפני הקטיף. גם אם לזן זה אין מאפיינים יוצאי דופן במיוחד וטעמו בדרך כלל ברמה ממוצעת, כך שאם אתה מחשיב את עצמך כאס בחקלאות משאיות ובעל מקצוע אמיתי בתחומך, אז זן העגבניות תושב הקיץ לא יעניין אותך. עם זאת, עם מעט מאוד טיפוח, תוכלו להאכיל את כל המשפחה הגדולה בעגבניות בשלות לאורך כל העונה.
עגבניות תושב הקיץ: מגוון תמונות
לזן העגבניות תושב הקיץ יש פירות קטנים, הוא לא ידהים אתכם בצבע וצורת העגבניות יוצאי הדופן, אך ניתן לגדל אותו בתנאי אקלים שונים לחלוטין, כך שהוא מתאים לכל אזור במדינה שלנו. אם תגדל עגבניות בפעם הראשונה, אז מגוון זה הוא אידיאלי. על מנת לגדל עגבניות כאלה, קראו מאמר זה, נספר לכם על מקור הזן, מאפייניו, יתרונותיו וחסרונותיו, ותבינו שהעגבנייה תושבת הקיץ אינה תרבות בררנית כלל.
תושב קיץ עגבניות: תיאור הזן והמאפיינים
העגבנייה תושבת הקיץ גדלה על ידי מגדלים רוסים, ומזן זה נכלל במרשם המדינה של מדינתנו בשנת 1999. הזרעים מיוצרים על ידי האגרופירם "פויסק", אולם יצרנים רבים כיום עוסקים בגידול זן זה. אך אל תבלבלו את זן העגבניות תושב הקיץ עם הכלאיים ההומוניסטיים שלו, שזרעיהם מיוצרים על ידי אליטה, זכרו כי מדובר בגידולים שונים בתכלית. בשל פשטות השם, כיום, לזנים רבים יש את הקידומת תושב הקיץ. למשל, עגבניות קיץ של עגבניות קובאן או עגבניה תושבת קיץ אוראל, כמו גם מספר זנים נוספים. לכן גננים רבים מבלבלים בין תושב קיץ אמיתי לבין זנים וכלאיים אחרים. זכור כי מדובר גם בצמחים שונים.
מומלץ לגדל אותו בצפון הקווקז, באזורי המרכז, אפילו באוראל ובסיביר. מגוון זה נחשב לקובע, ולכן אין צורך להצמיד אותו, השיחים קומפקטיים ומגיעים לגובה של 60 סנטימטרים. לכן, אין צורך לקשור את הצמח, זה עניין של טעם. וודא שהפירות לא עולים במשקל רב מדי אם אינך רוצה להתקין תומכים ליד הצמחים. אחרת, הגבעולים עלולים להישבר, ועגבניות הדצ'ניק עצמן עלולות למות. שתילים של עגבניות אלה בדרך כלל חזקים ומוצקים, והשיחים תמיד נשארים קומפקטיים. הודות לחוסר יומרות כל כך לתנאי הגידול, כמו גם בגלל הקומפקטיות של הצמחים, תושבי הקיץ אוהבים את העגבניות האלה. עובדה מעניינת, בשל קומתה הקצרה, ניתן לגדל מגוון עגבניות זה אפילו במרפסת.
עגבניות תושב הקיץ: מגוון תמונות
למרות העובדה שזן העגבניות תושב הקיץ נראה לגידול בשדה הפתוח, גננים רבים שותלים עגבניות אלה בחממות, כמו גם מתחת למקלטים. אך זכור כי גם בתנאי מזג אוויר לא נוחים, עגבניות מבשילות בצורה מושלמת, כך שהן מרגישות נהדר הן במיטת גינה רגילה והן בחממה. תפרחת העגבניות הללו פשוטות; בדרך כלל לא יותר מ -10 עגבניות נוצרות באשכול אחד. פלוס נוסף שאין עוררין עליו: עגבניות מסווגות כבשלות מוקדמות, כך שתוכלו לסמוך על יבול מוקדם במיוחד. אתה יכול לקצור את הפירות הראשונים תוך 85 ימים מרגע הופעתם של היורה הראשון. אבל בדרך כלל עדיף לקטוף עגבניות תוך 90 או 95 יום.
למרות פשטות הזן, התשואה של העגבנייה תושבת הקיץ גבוהה למדי. במיוחד בהתחשב בעובדה שעגבניות נושאות פרי מוקדם מאוד. אתה יכול לקצור כ -3 ק"ג פירות בשלים וארומטיים משיח אחד, ואם אתה מטפל היטב בעגבניות, אתה יכול לקבל יותר מ -4 ק"ג קציר מצמח אחד. לעתים קרובות עגבניות אלה גדלות בקנה מידה תעשייתי, וכ -350 סנטינר פירות מתקבלים מהדונם אחד. לעגבניות יש מצגת נהדרת, ולכן ניתן לראות אותן לעתים קרובות על המדפים בחנויות המכולת. עגבניות אלה עמידות מאוד גם לטמפרטורות קיצוניות כמו גם למחלות ומזיקים. לדוגמה, כמעט ואין ריקבון עליון על פירות, אך בינתיים, כמה צמחים סובלים מדלקת מאוחרת. עם זאת, יש לומר כי בשל בשלותו המוקדמת של הזן, הצמחים בדרך כלל אינם חולים במחלה זו, שכן הם מוותרים על היבול כולו עד לרגע בו מחלה זו מתחילה להתפתח באתר.
עגבניות תושב הקיץ: צילום הזן
העגבניות המתגוררות בקיץ עצמן הן סטנדרטיות, עגולות, ללא צלעות ניראות לעין. בהתחלה העגבניות ירוקות בהירות, ובתקופת הבשלות הטכנית הן הופכות לאדומות בהירות. בשרה של עגבנייה ורוד-אדום, בשרני, לא קשוח, עסיסי למדי, אך העור בדרך כלל דק. יש הרבה זרעים בזן דצ'ניק מזן עגבניות. הפירות תמיד טעימים וארומטיים, הם מכילים הרבה חומר יבש. כזכור, לא מדובר ביבול מפירות גדולים, ולכן העגבניות קטנות, ומסת עגבניה אחת היא בדרך כלל לא יותר מ -100 גרם. עיסת העגבנייה תמיד מתוקה עם חמיצות קלה. סוכר הם מכילים יותר מ -3% מעיקר העגבניות. כמו כן, יש לומר כי העיסה מכילה אפילו חומצה אסקורבית, שהיא שימושית מאוד לבני אדם.
כזכור, עגבניות תושבי הקיץ הן אוניברסליות, ולכן עקרות הבית כל כך אוהבות אותן. ניתן לצרוך אותם טריים ומעובדים, חשוב במיוחד לציין כי עגבניות אלה אידיאליות לכל קציר, הן מאוחסנות היטב, כך שניתן להעביר אותן למרחקים ארוכים. יש לציין כי עגבניות תושבי הקיץ בדרך כלל מבשילות בצורה לא אחידה, הפרי שלהן נמתח, כך שתוכל לסמוך על מוצר בשל לאורך כל עונת הקיץ-סתיו. כמו כן, לא תצטרך למהר לעיבוד, היבול יבשיל בעקביות, במנות קטנות, ותוכל לקטוף עגבניות ולעבד אותן כשיהיה לך זמן פנוי.
תושב קיץ עגבניות: סקירות גננים על הזן
חוות הדעת של גננים על תושב הקיץ עגבניות חיוביות באופן גורף. ליתרונות המגוון, הגננים כוללים הבשלה מוקדמת של פירות, עמידות גבוהה למחלות ומזיקים, יומרות וקלות טיפול, תשואה גבוהה בעקביות, טעם טוב של המוצר הזה, כמו גם כמה מאפיינים אחרים. יש גם לומר כי הפירות של זן זה הם באמת אוניברסליים, הם מאוחסנים זמן רב, מעובדים בקלות ועגבניות פשוט אידיאליות לשימורים. בשל גודלם, הם מתאימים בצורה מושלמת דרך צוואר הצר של הצנצנת, כך שהשימור מעגבניות כאלה הוא בסדר גמור.
יש גם ביקורות כאלה על תושב הקיץ של עגבניות, המזכירות שהעגבניות מזן זה פשוטות למדי, אין להן טעם טעים במיוחד, והן במראה שלהן רגילות למדי. עם זאת, גננים רבים אינם מבחינים בחסרונות אלה, מאמינים כי יומרות וקלות טיפול מפצים על הכל. אבל אל תחשוב שאתה בכלל לא צריך לטפל בעגבניות, אתה עדיין צריך לעקוב אחר הכללים היסודיים של הטכנולוגיה החקלאית. רק כך תוכל להשיג תשואה גבוהה.
עגבניות תושב הקיץ: מגוון תמונות
סיכום.
בשל קלות הטיפול המיוחדת, תושב הקיץ של העגבניות אהוב על כל הגננים. העגבניות האלה מאוד לא יומרניות ולא קפריזיות, כך שגננים רבים מגדלים את היבול הזה במשך יותר מ -20 שנה.מגוון זה כמעט אף פעם לא נכשל, אפילו בתנאי אקלים לא נוחים, התשואה תמיד גבוהה בעקביות. עדיף להשתמש בעגבניות תושבי הקיץ להכנת הכנות לחורף, משיח אחד אתה יכול לאסוף יותר מ -3 ק"ג עגבניות בשלות וארומטיות. הפירות של זן זה הם סטנדרטיים, עגולים, ללא צלעות גלויים. בהתחלה עגבניות הדצ'ניק ירוקות בהירות, ובתקופת הבשלות הטכנית הן הופכות לאדומות בוהקות. בשר עגבנייה ורוד-אדום, בשרני, לא קשוח, עסיסי למדי. אם הקיץ באזור שלך גשום וקר, העגבניות האלה בכל זאת יבשילו.
גננים שמחים להמליץ על כך לשכניהם ולחבריהם, שכן הצמחים הללו דואגים לעצמם. על מנת לקבל יבול טוב של תושב קיץ עגבניות, אין צורך להצמיד או לקשור את השיחים. חלק מהגננים ממליצים להניח קש מתחת לשיחים, כך שהלחות לא תתאדה. כך תוכלו לשמור על טיפוח למינימום. אתה יכול לגדל תושב קיץ, הן בשטח הפתוח והן בחממה. זה תמיד נושא פרי מוקדם, לעתים נדירות חולה. עגבניות ניתן להכין מיץ ופסטה נפלאים, ואפשר לאכול אותן גם טריות. בשל מתיקותם, עגבניות אהובות על מבוגרים וילדים כאחד. לכן, אם אתה מחשיב את עצמך כגנן עצלן, ובאזור שלך יש תנאי מזג אוויר קשים, הקפד לשתול תושב קיץ עגבניות בבית הכפר שלך, ודא שהוא לא יאכזב אותך.
תושב קיץ עגבניות: סרטון על הזן
