לב בקר עגבניות
תוֹכֶן:
לב בקר עגבניות יכול להיחשב, אולי, למגוון הנפוץ ביותר בקרב עגבניות גדולות ברוסיה. הוא גדל בהנאה הן על ידי גננים מנוסים והן מתחילים. חיית המחמד הזו גדלה כמעט בכל קוטג 'קיץ, וסביר להניח שכולם ניסו את הירק הטעים והעסיסי להפליא. עיסת העגבניות בשרנית ורכה מאוד, כך שמבוגרים וילדים כל כך אוהבים אותה. ואם אתה מכין סלט ירקות מהתרבות הזו, אז בוודאי פרי אחד יכול להשביע את רעבונך. כמובן, ישנם הרבה יתרונות שונים של זני עגבניות של לב בקר, אולם לזן זה יש גם את החסרונות שלו, לכן למד היטב מאמר זה וברר על התכונות של גידול עגבניות לב בקר לפני רכישת זרעים. אנו גם נספר לכם על הטכנולוגיה החקלאית, על הכללים לטיפול בעגבניות, ויהיה לכם הרבה יותר קל לגדל את הירק שאין דומה לו באזורכם.
לב עגבניות: תיאור ומאפייני הזן
לב עגבניות: תמונה של הזן
כפי שציינו לעיל, עגבנייה Oxheart אהובה על טעמה המעולה. עיסתו מתוקה ורכה במיוחד, כך שתוכלו להכין רוטב מעולה, סלט, להכין מנה ראשונה או שנייה מזן העגבניות הזה. המארחות אוהבות לכסות מיץ עגבניות מעגבניות Bull's Heart, מסתבר שהוא טעים וארומטי בצורה יוצאת דופן. ולבסוף, את העגבניות האלה אפשר לצרוך רק טריים, הם בטוח יתאהבו בך. ולב השור עגבניות יהפוך אחת ולתמיד לוויה הנאמן שלך. למרות שם כה אטרקטיבי, ירקות אלה אינם דומים כלל לבם יפה ורומנטי בצורתם, אך לב אנטומי רגיל הוא די.
בצורתן, עגבניות לב בקר מעוגלות בדרך כלל, משטחות מעט לאליפסה, וכמובן גדולות במיוחד. אין צורך לצבוט שיחי עגבניות, הם גדלים באופן עצמאי, על כל שיח נוצרים מספר יורה עם שחלות רבות. אך היזהרו, רצוי לקשור עגבניות אלה, שכן פירות התרבות הזו גדולים באופן יוצא דופן, כך שהענפים יכולים להישבר בקלות מתחת למשקלן של עגבניות כאלה. השיחים של זן זה הם יורה חזק מאוד, מסועף היטב. בממוצע, שיח אחד של עגבנייה של לב בול צומח לגובה של כמטר אחד, אך עגבניות יכולות לגדול אפילו יותר.
בדרך כלל עגבניות Oxheart מתחילות להבשיל רק בסוף הקיץ, כך שלא תוכלו לאכול עגבניות מוקדם מדי. בגרות טכנית מתרחשת כשלושה חודשים לאחר השתילה. עגבניות אלה גדלות הן בחממות והן ממש בחוץ. רצוי לשתול אותם דרך שתילים. אחרת, הירק פשוט לא יבשיל במהלך הקיץ. עגבניות לב בקר נשתלות על שתילים בדרך כלל בסוף מרץ או בתחילת אפריל. הפרי בצורת אליפסה, מעט שטוח, מוארך. עגבניות בצבע פטל או אדום. הם עסיסיים למדי, עם זאת, יש מעט מים בפירות, ולכן ריכוז החומרים המזינים בעגבניות הוא גבוה.
לב עגבניות הוא גידול בעל פירות גדולים, כך שמסתו של עגבנייה אחת יכולה להגיע לחצי ק"ג. כמובן שהזן הזה קצת קפריזי, עגבניות אוהבות שמש ואור, כמו גם חום ולחות. לכן, אם לאזור שלך יש תנאי אקלים קשים, ייתכן שלפירות לא יהיה זמן להבשיל.
על מנת שהפריון של עגבניות Oxheart יהיה גבוה, יהיה עליך להאכיל את הצמחים באופן קבוע, כמו גם להשקות את המיטות. על הגורמים הללו הקציר תלוי בעיקר.משיח אחד אתה יכול לאסוף עד 5 ק"ג עגבניות בשלות, אבל בחממה אפילו 12. אבל זכור שלעגבניות מסוג זה יש בדרך כלל גדלים שונים. רק כמה לבבות רגילים נוצרים על כל שיח, אך שאר העגבניות יהיו קטנות יותר, יתר על כן, צורתן תהיה שונה גם מהלב, בדרך כלל הן עגולות וסגלגלות. אבל, למרות זאת, כל העגבניות טעימות וארומטיות לא פחות. מגוון זה אוהב מאוד מגדלים, ולכן כרגע מתבצעת עבודה לפיתוח תת -מינים חדשים. לכן, לעגבניות Bovine Heart כבר יש את הזנים הבאים: הפירות מתחלקים במראהם ללבן, ורוד, צהוב ואפילו שחור. לפניכם לוח צבעים. מגוון זה, כמובן, ראוי לתשומת לבנו, שכן גננים ששתלו עגבניות אלה באתר שלהם כמעט תמיד משאירים רק ביקורות נלהבות. ובכן, בואו להכיר את תנאי הגידול.
עגבניות Oxheart: תכונות המגוון
לב עגבניות: תמונה של הזן
על מנת לקבל יבול טוב של עגבניות Oxheart, עליך לקחת בחשבון לא רק את מאפייני הזן, אלא גם את כללי הטיפול. לא, העגבנייה של Oxheart היא לא ממש זן קפריזי, אבל עדיין כדאי לקחת בחשבון תכונות וניואנסים מסוימים. ראשית, יש לשים לב לבירית הצמחים. כפי שהזכרנו קודם לכן, שיחי לב השור גבוהים ומסת הפירות גדולה, כך שהענפים יכולים להישבר. בשל העובדה שירי העגבנייה מתפשטים, יש לדלל אותם מכיוון שלא לכל הענפים יש אותה כמות אוויר. שתלו את הצמחים במרחק מסוים זה מזה, בין השורות צריך להיות לא פחות ממטר אחד.
אם אתם הולכים לגדל עגבניות בקר בחממה, הקפידו לאוורר גם את החדר. זרימת האוויר הלקויה היא שמובילה להירקב הפרי, וגם מעוררת התפתחות של מחלות שונות. לכן הדלקת המאוחרת היא לוויה נאמנה למריחת עגבניות. בצע בזמן בדיקות מניעה ואל תשכח שאם לא תעקוב אחר כללי הטכנולוגיה החקלאית, אז מחלות פטרייתיות בהחלט יבקרו באתר שלך.
חיסרון נוסף: בגרות מאוחרת... לפירות אין זמן להבשיל בכל האזורים, ולכן חשוב לגדל עגבניות דרך שתילים, כמו גם לקחת בחשבון את תנאי האקלים ומזג האוויר באזורים ספציפיים. לפני שתילת לב השור באזור שלך, למד בעיון את תיאור הזן, הקשיב לביקורות של שכניך. אולי הם כבר ניסו לגדל את התרבות הקפריזית הזו, אם הפירות מבשילים, אז אל תהסס לשתול עגבניות באדמה פתוחה, ואם לא, אז כדאי לשתול את היבול הזה בחממה.
בישול זרעי עגבניות לב שור לשתילה
עגבניות לב בקר: צילום מגוון
כפי שציינו קודם, עגבניות לב בקר נטועים לשתילים בתחילת מרץ. אבל אם לאזור שלך יש תנאי אקלים נוחים, אז אתה יכול לשתול עגבניות באפריל. זרעי עגבניות לב השור חייב להיות מוכן לשתילה, לבדוק את דמיונם ולחטא. אם תקיים את האירוע הזה, השתילים יהיו חזקים יותר. לפני השתילה יש להשרות את זרעי העגבניות של Bovine Heart במים חמימים כדי לעורר צמיחה. לפעמים משמשים מים להמיס לשם כך. מקפיאים חבילת מים במקפיא ואז ממיסים, ואז מניחים שם את זרעי העגבניות ומשאירים אותם בחדר למשך 12 שעות. כדי לחטא את הזרעים, גננים משתמשים באשלגן פרמנגנט, הפתרון צריך להיות חלש, מעט ורדרד. הזרעים בו מחזיקים לא יותר מ -20 דקות. לאחר מכן הם נשטפים שוב. חלק מתושבי הקיץ ממליצים גם להשרות את זרעי העגבניות בלב בקר בממריץ גדילה על מנת להגדיל את אחוזי הנביטה. לפני שליחת הזרעים לחורים, יש להניח אותם על מטלית לחה או על גזה ולהשאיר אותם לזמן מה. לאחר מספר ימים הזרעים ינבטו וניתן לשתול אותם.
אדמה לשתילת לב עגבניות בול מוכנה באופן עצמאי או נרכשת בחנות מיוחדת. שים לב כי לעתים קרובות מאוד בחנויות אלה הן מוכרות אדמה מיוחדת לעגבניות, היא כבר מכילה את כל חומרי המזון והיסודות הדרושים. אם אתה שותל הרבה שתילי עגבניות מלב בקר, אתה יכול לקנות שקית אחת של אדמה כזו ולערבב אותה עם אדמה רגילה, ולאחר מכן תוכל לשתול עגבניות. יש לחמם את האדמה בהכרח, ורק לאחר מכן יש לשפוך אותה למיכל. לפני שתילת עגבנייה, הלב של השור מושקה בשפע, ורק לאחר מכן הזרעים מונחים על פני הקרקע בעזרת פינצטה. הזרעים העליונים מכוסים בשכבה קטנה של אדמה יבשה. לאחר מכן, קופסאות עם שתילי עגבניות של לב השור מכוסים בנייר כסף על מנת ליצור אקלים נוח בפנים. המיכלים מונחים במקום חשוך וחמים, ומניחים אותם על אדן החלון רק לאחר שבוקעים הנבטים. עדיף למקם את העגבניות Oxheart במקום חם, אם יש לך ברירה, ואז לחשוף את הקופסאות עם שתילים על אדן החלון בצד הדרומי.
צוללים ושותלים עגבניות לב שור
עגבניות לב בקר: צילום מגוון
ברגע שיופיעו שני עלים טובים על הצמחים, יהיה עליהם לצלול. עגבניות מזן הלב של השור בדרך כלל סובלות השתלה, לכן רצוי לשתול שתילים במיכלים נפרדים. אז שורשי הצמחים יתפתחו טוב יותר, והעגבניות יתקשו. והם יעמדו טוב יותר בהשתלה הבאה. לפני הקטיף יש להשקות את הצמחים בשפע, לנבטים מוסרים בזהירות מהאדמה, להשתיל במיכל נפרד עם אותו הרכב אדמה בערך. גננים ממליצים להקשיח את שתילי עגבניות מלב בקר כך שיהיו חזקים ובריאים. לשם כך יהיה צורך להוציא אותו למרפסת או החוצה, ולהגדיל בהדרגה את זמן השתילים באוויר הפתוח. לכן, בעתיד, עגבניות מזן Bychie Heart יסתגלו מהר יותר לתנאים חדשים במהלך ההשתלה שלאחר מכן.
מומלץ לשתול שתילים של עגבניות מלב בקר בקרח פתוח בתחילת מאי, כשהאדמה מתחממת היטב ותנאי מזג האוויר חוזרים לקדמותם. חשוב לציין שגובה השיחים עד לירידה צריך להיות לפחות 20 ס"מ. לפעמים, במהלך נטיעת שתילים על עגבניות, לב השור כבר מתחיל ליצור את הניצנים הראשונים. עם זאת, קח תמיד בחשבון את תנאי האקלים של אזור מסוים; בקווי הרוחב הדרומיים ניתן לשתול שתילים כבר באפריל, לכן עקוב תמיד אחר שינויי האקלים האזוריים. כפי שציינו קודם לכן, המרחק בין עגבניות בול לב צריך להיות לפחות מטר אחד. אם אנחנו מדברים על עומק החור, אז נחפור בור כך שאחרי שתילת שתלי העגבניות של בול לב, העלים הראשונים עולים מעל הקרקע בכ -3 סנטימטרים.
בימים הראשונים יהיה צורך להשקות את הצמחים יותר מאשר באופן אינטנסיבי. על מנת לשמור על לחות היטב באדמה, ניתן להשתמש בחומר מאלץ. רצוי להאכיל את הצמחים לפחות 3 פעמים בעונה. יתר על כן, לראשונה עדיף להוסיף דשן אורגני לקרקע. עם זאת, חומר אורגני חייב להירקב, לטרי יש השפעה מזיקה על התפתחות הצמחים.
לב שור עגבניות: סקירות גננים על הזן
לב העגבניות: צילום הזן
גננים רבים שותלים עגבניות Oxheart במשך זמן רב בחלקותיהם ומדברים מצוין על עגבניות Oxheart. כמובן שלא בכל תנאי האקלים, לזן הזה יש זמן להתבגר לגמרי, אבל זו לא בעיה. אתה יכול לשים את החלק הבוסר של היבול במקום חמים, והעגבניות יגיעו מעצמן. אם הקיץ קר מדי באזור שלך, אז אתה יכול לגדל את העגבניות Oxheart בחממה או בחממה. כך, אתה יכול גם להגדיל את התשואה, מכיוון שבתנאים כאלה הצמחים נושאים פירות באופן פעיל יותר.בצע את עיבוד הצמחים בזמן, מכיוון שלב בקר בקרוב סובל מדלקת מאוחרת.
השקו את השיחים רק בשורש, רצוי למלוח את מעגל הגזע. יש לומר כי פירות הזן הזה תמיד גדולים ויפים, ולכן זן זה תופס מעמד מוביל בשוק החקלאי במשך שנים רבות. במהלך הזמן הזה הוא הוכיח את עצמו מצוין. כמובן שלא תוכלו לשמר עגבניות ענקיות כאלה, אבל עקרות בית מכינות מיץ נפלא, סלטים מעגבניות, ומבוגרים וילדים שמחים לאכול עגבניות טריות. יש להם עיסה מתוקה ורכה מאוד, שעבורה הם אוהבים עגבניות Oxheart. נסה לשתול את מגוון העגבניות היפה להפליא הזה, והעגבנייה Oxheart בוודאי תפגע בלבך, ובכן, בכל מקרה, היא לא תשאיר אותך אדיש.
לב עגבניות: סרטון על הזן
