עגבנייה בייאן
תוֹכֶן:
עבר את האי בויאן לממלכת סלטן המפוארת. לא, לא, עכשיו אנחנו לא הולכים לספר לכם על המשורר והסופר הגדול. אנו שמחים להציג בפניכם זן מעניין של עגבניות בעלות שם קול - עגבניות בייאן. מגוון זה הוא תכליתי באמת. אבל, למרות זאת, יש לו יבול מצוין, טעם מעולה והצמחים קלים מאוד לטיפול. זן עגבניות מעניין בייאן גדל בסיביר לפני 7 שנים, ולכן גננים החיים באזורים הצפוניים כל כך אוהבים אותו. עגבניות בייאן מבשילות אפילו בתנאי קיץ קרירים. יש לומר שלזן יש שני זנים, כלומר עגבניות בייאן צהובות ואדומות. כפי שאתה מבין, הם מעט שונים, כולל צבע הפרי. עם זאת, עגבניות אלה שמרו על כל התכונות המעולות ביותר.
עגבנייה בייאן: צילום הזן
עגבנייה בייאן: תיאור הזן והמאפיינים
עגבנייה בייאן מסווגת כבשלה מוקדמת, על מנת לקטוף את העגבניות הראשונות, עליך להמתין 100 ימים. מגוון זה הוא קובע, צמחי שיח, קטנים מדי. הם ממוקמים בצורה קומפקטית מאוד באתר, כי יורה של עגבנייה זו גדל לא יותר מ- 50 ס"מ גובה. נפח העלים ממוצע, תפרחות נוצרות בכל שני עלים. אם לדאצ'ה שלך יש מקום מוגבל לגידול עגבניות, הגידול הזה מושלם עבורך. בנוסף, אפילו בתנאי אקלים קשים, היא מרגישה נהדר.
הטיפול בזן העגבניות Buyan הוא פשוט וקל, כך שלא תצטרכו יותר מדי זמן. ניתן לגדל אותו גם בחוץ וגם בחממה. התשואה של עגבניות בייאן בחממה תהיה מעט גבוהה יותר. עגבניות סובלות היטב הן את הקור והן את הבצורת. אם אנחנו מדברים על עמידות למחלות ומזיקים, אז זה ממוצע. אבל, למשל, עגבניות בייאן בדרך כלל לא חולות בפסיפס טבק.
התשואה של עגבניות בייאן אכן עשירה. גננים אוספים עד 25 ק"ג עגבניות ממטר מרובע אחד. הפרי בצורת גלילי, הדומה לשזיף. העיסה בשרנית, עשירה בצבע אדום. קליפת העגבניות חלקה, ללא חספוס. אם עגבניות בייאן טרם הבשילו, ניתן להבחין בכתמים כהים על פני השטח. בדרך כלל העגבניות הראשונות מעט גדולות יותר, ולכן פרי אחד כזה שוקל כ -70 גרם. בעגבניות אין כל כך הרבה זרעים, טעם העגבניות מתוק, מעט חמצמץ.
עגבניות בויין: צילום הזן
הערות הגננים: עגבניות בייאן עסיסיות מאוד, ולכן הן מושלמות לקטיף מיץ. בנוסף, עגבניות אלה אידיאליות לשימור. מכיוון שעור הפרי צפוף, העגבניות לא ייסדקו במהלך הבישול. אפשר לאכול אותם טריים, מבושלים ומבושלים. כמה עקרות בית גם מקפיאות עגבניות טריות. לרוע המזל, אם אתה רוצה לשמור עגבניות טריות עד החורף, לא תוכל. הם לא יחזיקו כל כך הרבה זמן, גם אם תאסוף אותם עדיין ירוקים.
למעשה, עגבנייה בייאן היא זן עגבניות כמעט אידיאלי. הוא לא צריך הרבה תשומת לב, הוא לא צריך בירית וגיזום, אבל בינתיים התשואה תמיד גבוהה בעקביות. בנוסף, הוא יכול לצמוח באקלים שלילי, כך שאתה לא יכול לפחד משינויי טמפרטורה. העגבניות בוודאי יבשילו.
כפי שאתה מבין, החיסרון המשמעותי ביותר הוא שפירות העגבניות אינם נשמרים לאורך זמן, ולכן יש לשמרם או להקפיא. אבל, למרות זאת, כל הגננים מציינים: בעת ההקפאה הטעם לא הולך לאיבוד באופן משמעותי, ולכן גם זה יכול להיחשב יתרון.
גידול עגבניות בייאן
עדיף לשתול עגבניות Buyan דרך שתילים.זה נעשה בדרך כלל באמצע מרץ. לשם כך, תחילה נבחר חומר השתילה ולאחר מכן, לאחר טיפול מקדים של האדמה, הזרעים נטועים במיכלים. עדיף להטביע אותם באדמה באופן רדוד, כ -2 ס"מ. מלמעלה, רצוי לכסות את זרעי העגבניות בויאן באדמה יבשה, ורק אז להשקות את האדמה. אם אתה מכין את האדמה בעצמך, עדיף להוסיף שם כבול או חול כך שהוא יהיה רופף יותר.
שתילי העגבניות של Buyan מושקים עם בקבוק ריסוס או דרך מסננת כדי לא לשטוף נבטים שבירים. אתה יכול לנבוט זרעים מראש כך שהשתילים יופיעו מוקדם יותר. מיכלי שתילים צריכים להיות מכוסים בנייר כסף או בזכוכית ולשמור אותם במקום חמים. כאשר יורה ראשון מופיע, יש להסיר את הסרט, ולהניח את שתילי העגבניות של בויאן על אדן החלון כך שיגדל היטב. כאשר שני עלים מלאים מופיעים על הצמחים, יש לצלול את הצמחים. זה חייב להיעשות בזהירות כדי לא לפגוע בגבעולים השבריריים.
רצוי להאכיל את השתילים של העגבנייה בויאן לפחות פעמיים לפני השתילה באדמה. כשבועיים לפני מועד השתילה המתוכנן, כדאי להתחיל גם להקשיח את הצמחים. לשם כך, עליך להביא שתילים למרפסת או בחוץ, ולהגדיל את זמן הצמחים להישאר בחוץ מדי יום. כאשר מזג האוויר יציב ברחוב, וכפור נגמר, אתה יכול לשתול את העגבניות באדמה.
שימו לב למרחק בין הצמחים; רצוי לשתול לא יותר מ -8 שיחים למטר מרובע. קשתות נחפרות בצורה מקוננת בריבוע, בתבנית לוח שחמט. על מנת שהצמחים ישגשגו, יש להשקות אותם לעתים קרובות במים חמים. רצוי לעשות זאת בערב, כדי שלא תתאדה לחות, ולא תיווצר קרום עפר.
עגבניות Buyan יש להאכיל לפחות 5 פעמים בעונה. לשם כך משתמשים בחומרים אורגניים, דשנים מינרליים ומורכבים. יש ליישם חבישה עליונה המכילה חנקן על הקרקע באביב, והלבשה מינרלית - בקיץ. לאחר השקיה, יש צורך לשחרר את האדמה, אם אתה לא רוצה לעשות זאת, רצוי לחתוך את הגזעים. דשא יבש ונסורת משמשים כחומר מאלץ. גננים ממליצים להאכיל עגבניות בויין בדשן מינרלי בשלב היווצרות הפרחים. כאשר השחלות מתחילות להישפך באופן אינטנסיבי, רצוי להוסיף אשלגן לאדמה.
על מחלות ומזיקים
עגבניות בויין: צילום הזן
כפי שציינו קודם לכן, זן העגבניות בויאן עמיד למדי למחלות ומזיקים. אם תדאג לצמחים כראוי, עקוב אחר כל ההמלצות, סביר להניח שהעגבניות שלך לא יחלו. עם זאת, עדיין יש צורך לבצע אמצעי מניעה.
לעתים קרובות מתחילים להופיע כתמים ירוקים על עגבניות. אל תיבהל, זו לא מחלה, כשהפירות בשלים לגמרי הם ייעלמו. לפעמים נוצרים סדקים בעגבניות בויאן, אבל אין הרבה כאלה. זה קורה בדרך כלל אם משקים את הצמחים יותר מדי, מאכילים אותם. לפעמים מופיעים סדקים אם לצמחים אין מספיק אור ויותר מדי שחלות נוצרות על השיח. יש לומר שרצוי לעבד צמחים מ אדמומיות מאוחרת... אם אתה עושה הכל נכון, הקציר אכן יהיה בשפע ועשיר.
עגבנייה בייאן: סקירות של גננים ששתלו
עגבניות בויין: צילום הזן
יקטרינה, בת 61, אזור סברדלובסק: “העגבנייה בייאן שלי היא הזן האהוב עלי. אין צורך לקשור את שיחיו, כיוון שהם קטנים מדי. אתה גם לא צריך לנבוט יורה. אבל התשואה של עגבניות בייאן היא תמיד נדיבה ועשירה. פירות עגבניות בייאן קטנים, אך בדרך כלל באותו גודל, ולכן הם אידיאליים לשימור. הזן הזה מכין מיץ נפלא, כמו גם סלטים וקטשופ נפלא ".
סרגיי, בן 59, אזור צ'ליאבינסק: "זרעי עגבניות של בייאן ייעצו לי על ידי שכנה בקוטג 'קיץ. הוא אמר שהוא קטף את הפירות הירוקים, והם שכבו איתו עד השנה החדשה. בדקתי את זה על עצמי וקיבלתי את ההחלטה הנכונה. למרות שהעגבניות של בייאן אינן גדולות במיוחד, הן טעימות להפליא. אין צורך לטפל בצמחים באופן פעיל, ולפעמים הם מרגישים מצוין גם כשהם מוקפים בעשבים שוטים. עגבנייה בייאן היא באמת מאוד לא יומרנית ותנובה גבוהה. בכל מקרה, אני לגמרי מרוצה מזה ".
עגבנייה בייאן: סרטון על הזן
