בקר עגבניות
תוֹכֶן:
בקר הוא זן התבגרות מוקדמת. הוא גדל על ידי מגדלים הולנדים אך זכה במהירות לפופולריות מעבר לים בהולנד. עגבניות f1 מוערכות בזכות מאפייני הטעם המעולים שלה והעמידות שלה בפני חיידקים, מחלות וקיצוניות טמפרטורה.
כמו כן, המגוון בכללותו עמיד למדי לתנאים שליליים. ולכן ניתן לשתול אותו במגוון רחב של אזורים. גם במקום שמזג האוויר אינו יציב וחום חם.
במקרה זה, יש לדאוג לצמח ולשמור עליו. רק במקרה זה אתה יכול לקבל יבול נוח. לשם כך, עגבניות בקר מסופקות עם השקיה הגונה, כמו גם רוטב עליון, שאמור לכלול כמות גדולה של רכיבים מינרליים ואורגניים.
בקר עגבניות: תיאור מגוון ומאפיינים
עגבניות בקר f1: צילום הזן
ראשית יש להתייחס למאפיינים הבוטניים של זן עגבניות בקר:
- ראשית, בקר עגבניות f1 יש הבשלה מוקדמת.
- שנית, מהרגע שה יורה הראשון הופיע ועד הרגע בו אפשר לקצור עגבניות בשלות, זה לוקח בערך 99 ימים, לא יותר.
- שיח העגבניות די רחב ידיים, רב עוצמה, בעל עלווה גבוהה מאוד.
- גובהו של שיח אחד יכול להגיע ל -180 סנטימטרים. כחמישה עגבניות נוצרות על השיח.
- זן העגבניות Biff שייך לסוג הבלתי מוגדר.
באשר לפירות, ניתן לתאם אותם עם המאפיינים הבאים:
- צורת פרי העגבניות עגולה;
- המשטח של כל עגבנייה חלק מאוד, מבריק;
- המשקל של עגבנייה אחת בקר f1 יכול לנוע בין 150 ל -250 גרם. הכל תלוי באמצעי הטיפול שניתנו לצמחים על ידי גננים;
- העגבניות טעימות ממש. הפירות מתוקים מאוד, עסיסיים, העיסה צפופה וארומטית;
- מספר המצלמות הוא יותר משש;
- המגוון שונה בכך שריכוז החומרים היבשים גדל בפירות. לכן עגבניות אינן מומלצות להכנת מיץ עגבניות.
זן עגבניות הבשר נבדל בכך שהפירות גדולים מאוד במשקלם, ויחד עם זאת יש להם טעם מעולה. בארצות הברית של אמריקה, עגבניות אלה משמשות להכנת המבורגר.
עם טיפול הולם, אתה יכול לאסוף כ -4.5 קילוגרם של פירות מצוינים וגדולים משיח אחד. ניתן לאכול את הפירות טריים, כמו גם לתזונה יומית. בשימורים ביתיים, לעתים קרובות ניתן לעבד את הפירות האלה לרסק עגבניות.
עגבניות בקר נשמרות נהדר במקום הנכון. וגם להעביר את ההסעה בשלווה למדי למרחקים ארוכים. יתרון נוסף הוא שלעגבניות מזן זה יש מצגת מצוינת, כך שניתן להעמיד אותן למכירה.
עגבניות בקר: גידול זנים
בקר עגבניות f1: צילום הזן
זן עגבניות עדיף ביף לגדול על ידי שתילים... בבית, גננים יכולים לשתול זן זה באמצעות זרעים. לאחר שהיורים הראשונים הופיעו, יש לעקוב מקרוב אחר הצמח. תן לו את כל תנאי הטיפול הדרושים וצור סביבה נוחה כך שהשתילים רק מתחזקים ומוכנים לשתילה באדמה פתוחה.
הנחיתה בדרך כלל מתוכננת לפברואר או למרץ.
בקר עגבניות: הכנת הקרקע לגידול שתילים
יש להכין את האדמה לעגבניות Biff f1 מראש - בסביבות הסתיו. לשם כך, שלבו קרקע גינה וחומוס בפרופורציות שוות.ניתן גם לערבב כבול, נסורת ודשא בכדי לספק אדמה מצוינת לשתילת זרעי עגבניות בקר.
לפני כן, יש לסייג את האדמה על ידי הכנסתה לתנור או למיקרוגל למשך 10-15 דקות, לא יותר. הודות לסידן זה, הקרקע מחוטאת, נפטרת מכל החומרים המזיקים והמיקרואורגניזמים שעלולים להיכלל בה. אם האדמה מוכנה בכפור, ניתן להניח אותה על המרפסת או בחוץ, ובכך להקפיא מעט.
ניתן לשתול עגבניות בקר בקופסאות או בכוסות נפרדות. ראשית, כמות מסוימת של אדמה שנקטפה מונחת במיכל, ולאחר מכן מניחים את הזרעים שם. אם הגנן משתמש בטבליות כבול, אין צורך לצלול את העגבניות.
המיכלים, לאחר שהונחו בתוכם את זרעי העגבנייה Biff f1, מכוסים בפוליאתילן או זכוכית, ולאחר מכן מניחים אותם במקום חמים. אם הטמפרטורה היא + 20 ... + 25 מעלות, אז הצילומים הראשונים לא יאחרו לבוא. הם יופיעו תוך 3-4 ימים, כלומר מהר מאוד.
טיפול שתילים
בקר עגבניות: צילום הזן
כאשר עגבניות ביף נמצאות בשלב השתיל, יש לטפל בהן היטב. הטמפרטורה שבה נמצאים השתילים צריכה להיות באזור 20-20 מעלות. בלילה, אתה יכול לסבול טמפרטורות מ 15 עד 18 מעלות.
החדר שבו עגבניות בקר נמצאות בצורה של שתילים נחוץ באופן קבוע לְאַורֵר... אך יחד עם זאת, הצמחים אינם צריכים להיחשף לטיוטות, מכיוון שהם יכולים לפגוע בהם מאוד. במידת הצורך, ניתן להתקין phytolamps לתאורה נוספת, מכיוון שתיל עגבניות צריך לקבל תאורה מתמדת.
אם שתילים של עגבניות בקר f1 היו נטועים בקופסאות, אז הם צריכים לִצְלוֹל... הליך זה מתבצע כאשר מופיעים 5 או 6 עלים נוצרים על השתילים. צמחים בעת קטיף מופצים במיכלים נפרדים. ואם הגנן משתדל לא לצלול את העגבניות, הוא יכול לשתול את הזרעים בטבליות כבול נפרדות.
לפני השתילה, שתילים של עגבניות בקר צריכים מזגעל ידי חשיפתו לאוויר צח מדי יום במשך כשבועיים לפני השתלת השתילים לאדמה הפתוחה.
שתילת עגבניות באדמה
עגבניות בקר f1: צילום הזן
עגבניות מזן Biff f1 משתרשות בתנאי חממה. ניתן לשתול אותם גם בתנאי קרקע פתוחים. ובכל זאת, יש להדגיש שאם הצמחים נטועים באדמה סגורה, אז אפשר יהיה לקבל יבול גדול בהרבה.
ניתן לשתול שתילים המגיעים לגובה של כשלושים סנטימטרים. במקרה זה, על השתילים צריכים להיווצר כשבעה עלים מן המניין. שתיל זה כבר ייווצר מספיק, ומערכת השורשים שלו תהיה מוכנה להסתגל לתנאים חדשים לגמרי.
אם אנו מדברים על המקום המתאים ביותר לעגבניות Biff f1 לשתילה, יש לזכור כי עגבניות משתרשות היטב במקום בו גדלו כרוב או בצל, גזר או סלק לפני כן. כמו כן, האדמה מועשרת למדי לאחר קטניות. מכיוון שהם אינם שואבים ממנו לחלוטין את כל הרכיבים השימושיים.
האדמה של עגבניות בקר, כפי שכבר אמרנו, צריכה להתחיל להתכונן בסתיו. המיטות נחפרות בקפידה, מופרות בשפע עם חומוס או קומפוסט. באביב, עדיף לשחרר את האדמה לעומק כך שהיא תתערבב שוב עם כל המרכיבים המינרליים. וכדי שהם מתפזרים באופן שווה בשכבת הקרקע.
את זן עגבניות הבשר כדאי לשתול במרחק של כשלושים סנטימטרים זה מזה. עדיף להעביר את השתילים יחד עם גוש האדמה בו גדלו. מכאן, תהליכי ההסתגלות יהפכו לקלים יותר, והצמח יהיה קל יותר לסבול ממתח כזה.
עגבניות בקר f1: צילום הזן
עגבניות בקר צריכות שבועיות רִוּוּי. לשם כך עדיף לקחת מים מיושבים בטמפרטורת החדר. וכדאי להביא אותו ממש מתחת לשורש העגבניות. העוצמה תלויה ישירות באיזה שלב התפתחות הצמח נמצא.
לדוגמה, לפני שעגבניות הביף מייצרות את הפרחים הראשונים שלהן, יש להשקות אותן מדי שבוע. כאשר הפריחה החלה, לחות מוחלת לעתים קרובות יותר - כל 2-3 ימים. קצב ההשקיה לפני הפריחה הוא חמישה ליטר. ובמהלך הפריחה - לא יותר משלושה ליטר מים מתחת לשיח עגבניות אחד.
לאחר שהגנן ביצע השקיה, יש צורך ביסודיות להשתחרר עגבניות כך שהלחות חודרת עמוק יותר לתוך האדמה. חשוב גם לאוורר את החממה באופן קבוע, וגם למנוע היווצרות קרום על פני השטח. מכיוון שזה יכול להוביל לכך שמערכת השורשים תסבול ותותקף על ידי חיידקים ופטריות.
אם אנחנו מדברים במיוחד על האכלה, אז בעונה אחת יש צורך בהאכלה מורכבת של עגבניות כשלוש או ארבע פעמים. אתה יכול ליישם את ההלבשה העליונה בצורה של פתרונות מוכנים, וגם הגננים מטמיעים חומרים מינרליים ואורגניים ישירות באדמה.
בְּדֶרֶך כְּלַל תוכנית האכלה בשר עגבניות הוא סטנדרטי, וכולל מספר שלבים מרכזיים:
- פתרון מוליין כאחד התוספים האורגניים הפופולריים ביותר. דשן מסייע לעגבנייה לספוג טוב יותר את רכיב החנקן. וגם לבנות מסה ירוקה על השיח - עלים וענפים. אבל אז עדיף לנטוש את החפרפר, שכן שימוש מופרז בו יכול להוביל לצמח להתעבות שלא לצורך;
- לאחר כ 15-20 ימים, יש צורך בהאכלה שנייה של העגבניות. ולשם כך משתמשים במלח אשלגן ובסופר -פוספט. הם מאפשרים לך לעורר את חילוף החומרים של עגבניות, כמו גם לשפר את מאפייני הטעם של פירות עתידיים;
- כאשר עגבניות נכנסות לשלב הפריחה, הן צריכות פתרון המבוסס על חומצת בור כדי לפרוח בשפע רב יותר. אחרי הכל, רמת הפרי תלויה בכך;
- על מנת שהעגבניות יניבו פירות בבטחה, יש צורך להאכיל בנוסף לא רק עם זרחן, אלא גם עם דשן אשלגן, המצוינים לגידולי עגבניות.
ניתן להשתמש גם בדשנים אורגניים טבעיים. תוסף אפר עץ יעזור במיוחד. זה יכול להיות מוטבע ישירות באדמה, כמו גם תמיסות המבוססות על אפר עץ.
היווצרות השיח נישא בגבעול אחד. וגם מהגנן נדרש מדי שבוע קַמצוּץ צמח, צובט בנים חורגים ומשאיר רק ענפים פוריים. הודות להיווצרות השיח, ניתן להגיע לרמת תפוקה מצוינת וגבוהה, כמו גם למנוע עיבוי יתר של העלים, שכן מגוון זה עשוי להיות רגיש לכך.
זן העגבניות Biff נבדל בכך שהוא בעל עמידות גבוהה למחלות נפוצות שונות המשפיעות על גידולי עגבניות. יחד עם זאת, הצמח כלל אינו חולה בפוסריום, כמו גם ורטיקילוזיס, פסיפס טבק.
וירוסים הם המחלות המסוכנות ביותר עבור עגבניות, מכיוון שכמעט בלתי אפשרי להיפטר מהצמח מהן. לכן, כדאי להכין טיפולים מונעים. או אחרת, המגדל ייאלץ להסיר לחלוטין את הצמח מהאתר ולשרוף אותו.
אם עגבניות מסוג זה נמצאות במצב של לחות גבוהה, הדבר עלול להוביל להתפתחות מחלות פטרייתיות מסוכנות. אתה יכול לקבוע מחלה פטרייתית על ידי המראה של הצמח. בחלק הנשיר מתחילים להתפשט כתמים בצבעים כהים יוצאי דופן, אשר עוברים בהדרגה אל הענפים ולפירות העגבניות עצמם.
על מנת להילחם במחלה פטרייתית, יש צורך בתמיסה המבוססת על נוזל בורדו. כמו גם תכשירים המכילים כמות מספקת של נחושת.
בקר עגבניות: סקירות של גננים על הזן
על פי ביקורות הגננים, עגבניות f1 בקר נותנות יבול מצוין. אך לשם כך, עגבניות צריכות להישמר בקפידה רבה ולשמור עליהן כל הזמן, מכיוון שללא השגחה הן פשוט יקמלו. הצמח זקוק להשקייה, האכלה, וגם צביטה מעת לעת.
כמובן, אמצעי מניעה חשובים על מנת למנוע מחלות שונות. לשם כך יש לעבד עגבניות בקר עם תכשירים מוכנים. או השתמש בכמה מתכונים עממיים לעיבוד צמח והבאתו למצב בר -קיימא, הגברת חסינותו ועמידותו בפני לחץ.
סיכום
באופן כללי, עגבניות הבשר מצוינות לגידול במגוון רחב של מזג אוויר ותנאי אקלים. יש רק להתאמץ לטפל במפעל, ואז הוא יזכה לתמיכה מספקת.
כמובן, עגבניות בקר טעימות מאוד, הפירות גדולים, ניתן לאחסן אותם לאורך זמן. הפירות גם נאמנים למדי לתחבורה, במיוחד למרחקים ארוכים.
עגבניות בקר שומרות על הצגתן, כמו גם הטעם, הן אוניברסליות. ניתן לצרוך אותם טריים, וכאשר מכינים מהם מיצים, סלטים ומנות אחרות. זן עגבניות בקר סובל באופן מושלם מחלות וזיהומים שונים, כמו גם התקפות ממזיקים.
