זני תפוחים לסיביר
תוֹכֶן:
אף חלקה, גינה או גינת ירק של ארצנו הגדולה כבר מזמן לא יעלה על הדעת בלי עץ הפרי הזה, אם כי אזורי סיביר קיבלו הזדמנות בצורה של גידול עץ תפוח ממש לאחרונה, רק במאה ה -21. כל זה קרה הודות למאמציהם של מגדלים שהצליחו לפתח עבור סיביר זני תפוחים המסוגלים לסבול את האקלים הקשה והפתעות הטבע, כמו גם להביא יבול הגון, טעים ושופע. זנים כאלה נקראים גם "צפוניים". במאמר זה ננתח את הזנים שיכולים לגדול ולשמח את אזורי סיביר בפירותיהם, כמו גם את כל הניואנסים הקשורים לטיפוחם.
זני תפוחים לסיביר: תיאור ומאפיינים
עץ תפוח מילוי לבן: צילום הזן
כיום, מגוון הזנים והמינים פשוט מדהים. המשימה הראשונה והחשובה ביותר עבור גנן לפני תחילת הגידול היא לבצע את הבחירה הנכונה לטובת זן מסוים ולאחר מכן לעקוב אחר כל כללי הגידול. ורק אז עצי תפוח יוכלו לתת לכם יבול נפלא ושופע של פירות בשלים, למרות האקלים הקשה והקר. כדי לגדל עצי תפוח בכל אזור בסיביר, עליך לבחור זן העונה לדרישות ומאפיינים מיוחדים. אלה המאפיינים שצריכים להיות לזני תפוחים לסיביר:
- עמידות בפני כפור. צריך לסבול כפור חמור וארוך טווח די טוב. כעת גודלו זנים בעלי רמת עמידות ממוצעת וגבוהה בפני כפור, שהם עמידים אפילו לטמפרטורות קרות של -40 מעלות. הם, ככלל, אינם תובעניים לרמות גבוהות של אור ולחות.
- תקופת הפרי והתשואה הכוללת. אחרי הכל, כמעט אף אחד לא רוצה לחכות 6 שנים, כאשר נוצרים כמה פירות, ועם רמת תפוקה מופחתת, הזנים אינם אטרקטיביים.
- תקופת הזדקנות. כדי לגדל עצי תפוח באקלים כה שלילי, על העצים האלה לעבור תקופת הבשלה די מהירה, עוד לפני שהכפור הראשון יגיע.
- חסינות מתמשכת למגוון זיהומים ומחלות. הנפוץ והמסוכן החשוב שבהם הוא גלד, סוגים שונים של ריקבון ומחלות, שהגורמים הגורמים לכך הם פטרייה. זה חל גם על חרקים מזיקים שאינם נמנעים מהאכלה מהעלים, מפירות וקליפת עץ התפוח.
- תכונות טעם. ההעדפה העיקרית של כל גנן היא פירות סוכר, או עם כמות קטנה של חומצה, כמו גם עסיסיות וריח נעים.
- תקופות אחסון. עובדה ידועה היא שככל שתקופת ההבשלה ארוכה יותר, כך חיי המדף ארוכים יותר.
העיקר הוא לדעת שלפני רכישת וגידול זן, עליך בהחלט לברר הכל אודותיו: מאפייניו, ייעודו, זמני ההבשלה, תכונות הטיפוח והטיפול, כמו גם סקירות והמלצות של חקלאים וגננים אחרים. אז זה יהפוך את הבחירה שלך להרבה יותר קלה.
הזנים הטובים ביותר של עצי תפוח לסיביר
בהחלט כל זני עצי התפוח לסיביר עמידים מאוד בפני כפור ומחלות נפוצות, למשל גלד. הבה נבחן אותם ביתר פירוט.
זני קיץ של עצי תפוח לסיביר
Gornoaltaiskoe. תקופת הפרי של העץ ממוצעת. עצי תפוח מסוג זה מסוגלים לייצר יבול קבוע וממוצע. עץ התפוח עצמו גדל בינוני בגודלו, עם פירות חרוטים קטנים בעלי גוון סגול. יש להסיר את הפירות בזמן. במזג אוויר גשום, לתפוחים אלה יש את הייחודיות של פיצוח העור במהלך תקופת ההבשלה. ניתן לאחסן פירות אלה, אך לא לאורך זמן, לכל היותר שלושה שבועות.זן די עמיד למחלת כפור וגלד.
עץ תפוח Gornoaltaiskoye: צילום הזן
אליונושקה... העץ של זן זה הוא בגודל בינוני ונחשב למין ננס למחצה. יש לו תכונה ייחודית בצורה של גידול מהיר, אך במהלך היווצרות הפירות קצב הגידול יורד. עץ התפוח הזה בעל כתר עלים למדי, אך מעובה בינוני, נופל. הפירות גדלים קטנים מאוד, בעלי צבע קש וגוון אדום-ורוד.
החלק הפנימי של הפרי עסיסי ודגנים. על פי מאפייני הטעם, הזן נבדל בטעם סוכר עם חמיצות קלה, טעם חריף וארומטי מספיק. העץ מתחיל לשאת פרי בגיל 4 שנים בערך. הוא רואה את היתרון שלו להיות עמיד מאוד אפילו לקור החמור ביותר, אך אין לו חסינות מספקת למחלה כמו גלד. פרטים על המגוון פה.
עץ התפוח Alyonushka: צילום הזן
מלבה... זן תפוחים ותיק ואהוב. על פי המאפיינים שלה, הוא אינו שונה בעמידות גבוהה בפני כפור. אבל הוא מסוגל לסבול כפור וקור קשים למדי בתנאי שיספק לו בידוד טוב עם agrofibre. עצי תפוח משמשים לעתים קרובות בקנה מידה תעשייתי. המגוון נבדל בהבשלה מוקדמת של פירות והתחלה מהירה של פרי. גודלו של עץ התפוח קטן, אך התפוחים גדלים למדי, כל אחד יכול להגיע למשקל של 150 גרם. החלק הפנימי של הפרי עסיסי למדי ובעל טעם סוכר וחמצמץ, כמו גם ריח ממתק נעים.
תפוח עץ מלבה: צילום הזן
הר Ermakovskoe... עץ התפוח צומח בגודל בינוני ובעל כתר עגול, בעל צפיפות בינונית. העץ מתחיל לשאת פרי לאחר 5 שנות חיים, הוא עושה זאת בסוף הקיץ. הפירות ירוקים עם ציפוי ארגמן. לזן זה יש תפוקה נמוכה וחיי מדף של כ -30 יום.
הר תפוח עץ Ermakovskoe: צילום הזן
רנטקה ארמולייב... זן זה גדל במיוחד עבור סיביר. יש לו גודל בינוני ופירות קטנים מאוד כשהם בשלים, בעלי חיי מדף קצרים, עד כחודש. התשואה הכוללת בינונית. לפירות קליפה אדומה-צהבהבה. העץ מתחיל לשאת פרי בגיל 4 שנים. פירות בשלים משמשים בשימורים ונצרכים בצורה מעובדת. למגוון יש חסינות חזקה למדי למחלות.
ארגמן אלטאי... הכוונה למיני הקיץ של עצי תפוח. בעל פרי די מהיר. הזן עמיד בפני כפור, אך אם הוא עובר כפור חמור, הוא מסוגל להתאושש לאחר מכן. פירות, כשהם בשלים, קטנים בגודלם, בצורת חרוט ובעלי צבע סגול. מבחינת הטעם, התפוחים האלה מאוד טעימים, עסיסיים, עם חלק פנימי עדין למדי. התשואה מכל עץ תפוח יכולה להגיע עד 40 ק"ג. לזן יתרון חיי מדף טוב, כ- 55-60 ימים, דבר שבדרך כלל יוצא דופן בעצי תפוח קיץ.
ארגמן עץ Altai עץ התפוח: צילום הזן
ז'ברובסקוי... הוא נחשב לזן ההבשלה המוקדם ביותר של סיביר. עץ התפוח עצמו גדל בינוני לגובה ובעל כתר בצורת אליפסה, וזה די נדיר. לזן הזה יש תפוחים חרוטים עגולים קטנים מאוד. יש להם צבע צהוב בהיר וגוון אדום שטוף מעט. החלק הפנימי של הפרי עסיסי למדי, בעל טעם סוכר וחמצמצות קלה, ויש לו גם ניחוח עשיר.
עץ התפוח ז'ברובסקוי: צילום הזן
מינוסינסקו אדום... ההבדל בין עץ התפוח הזה הוא צמיחתו האיטית וכתר העץ המתפשט למדי. למגוון יש חסינות מצוינת למחלות פטרייתיות. פירות עץ התפוח מבשילים בגודל קטן מאוד, עם משטח מצולע חלש.יש להם צבע זהוב עם גוון לבנים בקליפה. החלק הפנימי של הפרי עסיסי ונעים מאוד, בעל טעם סוכר וניחוח עדין. לפירות של זן זה אין את הייחודיות להתפוררות. ניתן לאחסן את היבול שנקטף במשך כשלושה שבועות.
עץ תפוח עץ מינונסקי אדום: צילום הזן
זני סתיו של עצי תפוח לסיביר
ההבדל העיקרי בין מינים אלה לזני הקיץ הוא עמידות הכפור הגבוהה ביותר, כמו גם הבשלת פירות טובה יותר. יתר על כן, עובדה זו משפיעה רבות על מאפייני הטעם.
שקול את הזנים הבאים:
אוראל בתפזורת... המאפיין העיקרי של עץ התפוח נחשב להופעה מהירה למדי של פרי. בערך בשנה השנייה או השלישית לחיים, אתה כבר יכול לקבל את הקציר הראשון. פירות הזן הזה הם בעלי גודל קטן וצבע צהוב-ירוק כשהם בשלים. אבל טעמם של התפוחים האלה מאוד נעים ועדין, עם טעם לוואי מתקתק וחמוץ. ניתן לצרוך את הפירות בצורה מעובדת ולא מעובדת. למגוון יש יבול גבוה.
תפוח עץ אוראל בתפוח: צילום הזן
מזכרת אלטאי... עץ התפוח הוא בעל קצב גידול קטן, עם כתר לא צפוף במיוחד וענפים המשתרעים כמעט בזווית ישרה. פירות מבשילים במסה של 70-130 גרם, עם צבע צהוב ומשיכות של גוון ורוד. החלק הפנימי של הפרי רך ועסיסי מאוד, בעל טעם לוואי מתקתק וחמוץ ומבנה דק. הקציר יכול להימשך לפחות 4 חודשים.
מזכרת עץ התפוח של אלטאי: צילום הזן
Lungwort... העץ של זן התפוחים הזה לסיביר הוא בעל צמיחה גבוהה למדי והוא מתאפיין בסיבולת גבוהה מאוד למחלות פטרייתיות וסוגים שונים של ריקבון. כתר העץ הזה צריך להיווצר ולדלל באופן קבוע מדי שנה, מכיוון שהוא יכול להתעבות מהר מאוד. הוא גם קובע את מאפייני הטעם בשמו. התשואה מבחינת הרמה שלה ממוצעת. פרי אחד יכול לשקול בטווח של 90-160 גרם. תפוחים ניחנים בצבע צהוב ירקרק עם עור אדום.
עץ תפוח Medunitsa: צילום הזן
מילוי לבן... סוג עתיק למדי של עצי פרי. עץ התפוח עצמו ופירותיו הם בגודל בינוני. החלק הפנימי של הפרי עסיסי וקליל מאוד, בעל טעם של יין חמוץ.
עץ תפוח מילוי לבן: צילום הזן
סורקהאי... הוא נחשב לאחד הזנים האהובים ביותר בסיביר. יש לו גובה ממוצע ותפוחים הבשילו עד 100 גרם במשקל. הפירות ניחנים בצבע זהוב ופסים בצבע פטל על הקליפה. המגוון ניחן בטעם די טוב.
צפון סינאפ... עץ תפוח גבוה למדי עם כתר רחב בצורת פירמידה. כדי שפרי העץ הזה יגיעו להבשלה מלאה, נדרש קיץ ארוך וחם. המשקל של הפירות מגיע ל -115 גרם והוא ניחן במאפייני טעם מצוינים, כמו גם בחיי מדף ארוכים.
עץ התפוח סינאפ סברני: צילום הזן
טולונאי... למרות שהזן סיבירי, במקרה של כפור חזק וארוך טווח, יש לבודד את עץ התפוח. פירות גדלים בממוצע במשקל 90 עד 140 גרם, בעלי צורה של חרוט ועור עם צבע צהוב זהוב ופסים אדומים. החלק הפנימי עסיסי ורך למדי, ניחן בניחוח עז במיוחד. ניתן לאכול את הפירות לאחר 40-45 יום.
באיאן... עץ התפוחים מסוג זה יכול לגדול עד 4 מטר גובהו. תקופת הפרי מתחילה בשנה הרביעית לחיי הצמח. התפוחים גדלים בינוניים וגודלם בדרך כלל עד 80 גרם, אך במזג אוויר טוב ופורה הם יכולים לעלות במשקל של עד 140 גרם. הקציר ניתן לאחסן עד 4 חודשים.
עץ התפוח באיין: צילום הזן
סינאפ ההררי... עץ התפוחים מזן זה ניחן בצמיחה בינונית וכתר עגול בעל ענפים נדירים למדי. משקלם של פירות בשלים כ 80 עד 160 גרם וצבע זהוב עם גוון ארגמן. תפוחים מזן זה ניחנים במאפייני טעם טובים למדי. הזן נבדל על ידי פוריות עצמית, התחלה מהירה של פרי, כמו גם קציר קבוע ושופע, בעל חיי מדף מצוינים, עד אפריל.
תפוז הר תפוח עץ: צילום הזן
סגול אניס... לעץ זן זה יש כתר צפוף מאוד ועלים, כמו גם ענפים עבים ועוצמתיים למדי. המגוון נבדל בנוכחות תפוקה קבועה וגבוהה, כ -30 קילוגרם לצמח. פירותיו עסיסיים למדי ובעל טעם יין מתקתק נפלא; הם מגיעים למשקל של עד 80 גרם. הקציר של זן זה מאופיין באחסון ארוך טווח למדי.
עץ התפוח אניס סגול: צילום הזן
מְטוּפָּח... המגוון נבדל בהופעתו המהירה של הפרי, שהוא ללא ספק פופולרי מאוד בקרב גננים וגננים. הוא מאפיין את עצמו כזן בעל עמידות בפני כפור בינוני, אך יש לו מספר יתרונות. זוהי חסינות גבוהה למחלות, גודל קטן של עץ תפוח ותפוקה גבוהה למדי עם מאפייני טעם מצוינים. התפוחים אינם גדלים למדי ויש להם טעם תותי נפלא. כמו כן, המגוון נבדל על ידי אחסון ארוך טווח למדי, מה שמבחינה טבעית מאוד מוערך.
לְקַווֹת... עץ התפוחים מזן זה גבוה למדי כאשר הוא גדל, למרות שפירותיו קטנים למדי, אך טעימים מאוד. למפעל עמידות מצוינת בכל אסונות הטבע. יש לו גם חסינות טובה למדי למחלות כגון גלד. קציר עץ זה הוא בעל חיי מדף טובים, כשלושה חודשים.
עץ התפוח נאדז'דה: צילום הזן
עצי תפוח לסיביר - תיאור זנים
זני תפוחים בסיביר מתחלקים לשלוש קבוצות עיקריות: חצי מעובד, רנטקה וגדול פירות. ולחבורה הסיבירית הפורה לרוב יש צורה זוחלת. הבה נבחן את הקבוצות הללו.
- חצי תרבותית. זני עצי הפרי בקבוצה זו ניחנים במאפייני טעם יוצאי דופן. לכן, הפירות של צמחים אלה משמשים גם בצורה מעובדת ולא מעובדים. זנים אלה ניחנים בתקופות התבגרות ואחסון שונות, ולרוב יש התחלה מהירה מאוד של פרי. להלן כמה מהם: Alyonushka, Gornoaltayskoye, Ermakovskoye Gornoye, Souvenir of Altai ועוד כמה.
- רנטקי. אלה הזנים העמידים ביותר בפני כפור עם רמת תפוקה גבוהה. הפירות קטנים מאוד, והטעם חמצמץ וחמצמץ. הם משמשים בדרך כלל בצורה מעובדת ובשימור. אלה כוללים: Long, Ranetka Ermolaeva, דובריניה, שינוי ועוד רבים אחרים.
- זוחל בעל פירות גדולים. הזנים של קבוצה זו נבדלים בצורה של איכות מצוינת, אך לא עמידות בפני כפור גבוהה מדי. לכן, זנים אלה צריכים להיות מבודדים לחורף. זנים אלה הם: מילוי לבן, סינאפ הצפוני, מדוניצה, מלבה, תת -מינים אנטונובקה ואחרים.
תכונות של שתילה וטיפול
- תכונות נחיתה
הזמן הטוב ביותר לשתול עצי תפוח באקלים קשה זה הוא האביב. אחרת, אם נטוע בסתיו, לשתיל לא יהיה זמן להכות שורש ולהתחזק, וככל הנראה ימות בעונת החורף. כמו כן יש לציין כי תקופת הנחיתה זהה הן במזרח והן במערב סיביר.
גננים מנוסים מייעצים לחפור בשתיל הנרכש בסתיו עם חומוס רקוב, וטוב מאוד, לפני בוא האביב. הכללים לשתילת האביב של שתילים של עצים פוריים אלה אינם שונים משתילה באזורים אחרים של רוסיה.
כמו כן, עליך לבחור ולהכין את אתר הנחיתה מראש. הוא צריך להיות מואר מספיק ועדיף להיות מוגן מפני הרוחות. קרבת מי התהום השטחיים היא התווית לחלוטין לצמחים אלה.
האדמה צריכה להיות מעט חומצית. יש להכין את חור השתיל בסתיו. ואז, באביב, נשפכת לתוכה אדמה פורייה עם רוטב עליון ושותל שתיל צעיר. לאחר מכן, יש להשקות את השתילה החדשה בשפע.
- גָדֵל
כתר עצי הפרי האלה צריך קבוע גיזום ועיצוב... עבור צמח צעיר, להליכים אלה יש השפעה מגרה ותורמים להסתעפות משמעותית, כמו גם להיווצרות יורה חדש.ועץ מבוגר דורש מה שנקרא פעולות גיזום והתחדשות סניטריות. זהו, קודם כל, הסרת ענפים ויורים ישנים, חולים ויבשים.
גידול עצי תפוח באקלים קשה זה דורש קבוע הַאֲכָלָה דשנים מורכבים מינרליים. זה יעזור לעץ התפוחים להתמודד עם חוסר התאורה, החום ועוד הרבה דברים חסרים לצמח לצמיחה והתפתחות. הדבר החשוב היחיד הוא לדעת איך להאכיל את העצים האלה בצורה נכונה.
לפני הליך זה, חובה להשיל היטב את כדור הארץ. לאחר מכן, החלת עליון מוחלת, ולא ממש בשורש, אלא לידו, סביב תא המטען, בחור שהוכן מראש להליך זה. בתנאים אלה, הצמח כמעט ואינו דורש השקיה, אלא אם יש תקופת בצורת וחום קיצוני.
לפני תחילת עונת החורף כדאי להתכונן ללא כישלון. לשם כך מפזרים חומוס או כבול מסביב לגזע בשכבה אחת, אך הוא לא צריך להיות פחות מ -20 סנטימטרים. הליך זה מתרחש בכמה שלבים. השכבה גדלה בכל פעם ברגע שטמפרטורת האוויר מתחילה לרדת.
לפיכך, עץ התפוח יעבור בשלווה לתקופת החורף. בנוסף, לאחר שכבת השלג הראשונה יורדת, הם מפוזרים די טוב סביב גזע עץ התפוח.
- מחלות ומזיקים
עצי פרי אלה מוקפים תמיד במספר עצום של סכנות בדמות מחלות וחרקים מזיקים. לכן מניעה לעצי תפוח היא התנאי החשוב ביותר לגידול. זנים חדשים ומודרניים מגודלים עם מאפיין ייחודי של סיבולת לרוב המחלות, כולל הנפוצים והמסוכנים ביותר לעצי תפוח - גלד.
אבל יש פעמים שאפילו צמח בעל חסינות גבוהה חשוף לצרות כאלה, אז משתמשים בתכשירי קוטלי פטריות כדי להילחם. מחלת הברק החלב מתפשטת באופן פעיל מאוד בעצי תפוח. לצמח לפעמים אין אפילו זמן לתת צבע. פרחים נושרים, והענפים נובלים ומתייבשים עם הזמן, ומתכהים בקצותיהם.
על מנת למנוע בעיות אלה, עליך לבצע טיפול מונע באופן קבוע וטיפול איכותי בזמן בעץ התפוח מדי שנה. אחרי הכל, למרות שהצמחים הגדילו את החסינות, טרם נוצרו זנים עמידים לחלוטין.
המינים העמידים ביותר לאזורי סיביר הם הזנים הבאים: בורובינקה, אנטונובקה, ולסי, מדוניצה, מזכרת אלטאי ואלטאי באגריאנו.
זני עצי תפוח לאזורי סיביר
נשיא עמוד עץ התפוח: צילום הזן
עמוד. למרות שחקלאים וגננים מנוסים ממליצים לא להתחיל בטיפוח עצי תפוח עמודים באזור אקלים כה קשה, ישנם כמה מהם שהצליחו לגדל זנים כאלה, ובהצלחה מספקת. רק צריך לתת להם יותר תשומת לב וטיפול, אבל הם צריכים להיות מבודדים לקראת החורף. הקשים ביותר לכפור כוללים:
- הנשיא. הוא מותאם ביותר לאקלים הסיבירי הקשה. יש לו תפוחים גדולים למדי במשקל של עד 250 גרם, עם ניחוח מעולה ועמיד לאורך זמן. טעמם מתוק למדי, עם חמיצות.
- צוּף. מבחינת הטעם, פירות הזן הזה עולים בקנה אחד עם שמם. בנוסף, יש לו עמידות טובה למדי לכפור. ניתן לאחסן את הקציר עד 1.5 חודשים.
- איקשה. הפירות של זן זה משמשים באופן פעיל להכנת שימורים וריבות, שכן ההבדל העיקרי בין פירות אלה הוא תכולת הפרוקטוז הגבוהה שלהם. לזן חסינות גבוהה למחלות שונות.
- סֵנָטוֹר. לתפוחים, כאשר הם גדלים, יש קוטר ממוצע וצבע ארגמן כהה. הזן מאופיין ברמת חסינות גבוהה לזיהומים רבים ושונים, כגון טחב אבקתי. העיסה מאוד טעימה ועסיסית, עם טעם סוכר.
- מַטְבֵּעַ. המגוון ניחן בחסינות יוצאת דופן לזיהומים שונים.התפוחים, כאשר הם גדלים, הם בקוטר בינוני ובעלי טעם קינוח נפלא. שונה ביכולת האחסון לטווח ארוך.
מינים אלה, עמידים מאוד בפני מזג אוויר קר, כוללים כגון Vasyugan, Iskorka, Dialogue, Ostankino, Chervonets ועוד רבים אחרים.
חותמת. זני סתיו סטנדרטיים מסתגלים הרבה יותר טוב לאקלים הקשה של סיביר, ותפוחים יכולים להבשיל באיכות מעולה. אלו כוללים: מיאסקו, זכרו של ז'בורונקוב, נאדז'דה, סגול אניס, אוראל בתפזורת, גורנולטייסקו וויסוקו.
ננס. יש לא מעט גננים שחולמים לראות על חלקתם עצי תפוח קטנים, שיכולים להיות קלים יותר לטיפול, והם יתפסו מעט מאוד מקום. בנוסף, פירות מושתלים על שורש ננס נושאים פירות הרבה יותר מהר ועמידים הרבה יותר בפני כפור, בהשוואה למינים אחרים. הגמדים המפורסמים ביותר כוללים: זריה אלאטאו, וולסי, ז'יגולבסקו, אפורט ויופי רוסי.
זני תפוחים לסיביר - דירוג
ישנו דירוג זן של עצי תפוח, השונים במאפיינים שונים. בואו ננתח אותם.
- לפי ייעוד
שיחי פירות ועצים שרוצים לגדול בתנאי מזג אוויר קשים חייבים להיות בעלי עמידות מצוינת לעונה הקפואה. וכבר ניתן לחלק את הזנים הללו לקבוצות נוספות, כגון: זנים עמידים בפני כפור, זנים עמידים בחורף בינוני וזנים עמידים בפני כפור.
האחרונים שבהם מסוגלים לסבול ירידה ברמות הטמפרטורה עד -45 מעלות. כדאי לזכור על תקופת ההבשלה. ובתנאים כאלה, כשהקיץ קצר למדי, זו עובדה חשובה למדי.
רק עצי תפוח מוקדמים ואמצע מוקדם יוכלו לתת לכם יבול טוב ובשל לחלוטין. גובה עץ התפוח הוא גם נתון עצום ומשמעותי. הסוגים הגבוהים ביותר נוטים יותר מאחרים לעבור נזקים שונים בגלל רוחות סוערות. לכן, כדאי לעצור את הבחירה שלך באותם זנים שהם החזקים והעמידים ביותר לאסונות מזג אוויר אלה, ליתר דיוק, לזנים המיועדים לאזורים.
עבור סיביר המערבית, אלה יהיו: Bayana, Altai Beauty, Mountain Sinap, Altai Amber, Surkhurai, Shushenskoe, Poklon to Shukshin and Tolunai. אבל עבור סיביר המזרחית זה: חוקר טבע צעיר, שמחת סתיו, לידיה, קיץ מוקדם, ליובימיצה שבצ'נקו, קינוח מינוסינסקו, מלבה האדומה ואחרים.
- לפי מאפייני הטעם
תכונות הטעם של הרנטקי אינן מצוינות לגמרי, מכיוון שהן ניחנות בטעם לוואי חמוץ וחמצמץ. לגידולים למחצה יש מאפיינים מעולים. וזנים עם פירות גדולים אינם ניחנים רק בטעם מעולה, אלא גם בארומה עשירה.
- על פי מאפייני הפרי
לרוב זה קורה שעצי פרי אלה באקלים הסיבירי הקשה מתחילים לשאת פרי מעת לעת. אך ישנם גם זנים כאלה של עצי תפוח המביאים יבולים באופן קבוע, מדי שנה. להלן כמה מהם: גורנואלטאיסקו, סמוגליאנוצ'קה, סברינקה ואלטאי מתוק. למרות שעם התפתחות תקינה של כתר העץ ועם טיפול איכותי בזמן של הצמח, הרבה עצי תפוח בגיל קטן יכולים לייצר יבול מדי שנה.
לא מזמן, חקלאים סיביר לא יכלו לשמור על קציר התפוחים במשך יותר מ -30 יום, אך כעת הם פיתחו סוגים רבים שיכולים לשקר ולשמור על מאפייני הטעם שלהם מחודשיים עד שישה חודשים. אלה כוללים: אוצר, מזכרת אלטאי, באיין, אלטינאי, נאדז'דה, מתנה לגננים.
בהתבסס על המאפיינים של זנים עם פירות גדולים, מעט מאוד זנים יכולים להסתדר בסיביר, כתריסר. אם כי, בהתבסס על הניסיון של חקלאים מנוסים, מספרם גבוה בהרבה. אחרי הכל, הם אומרים אותו דבר על ענבים, אבל הם גדלים די טוב.
להלן כמה זנים עם תפוחים גדולים לאזורי סיביר: גרושבקה מוסקובסקאיה, אפורט, אניס, בלי נליב, ולסי, מלבה ובורובינקה.זנים רבים שהבשילו בקיץ סיבירי קצר למדי, וחוץ מזה, מייצרים פירות גדולים יחסית.
סיכום
החורף הקפוא, הקשה והארוך למדי, כמו גם הקיץ הקצר, יוצרים קשיים לא רק למתחילים, אלא גם לחקלאים מנוסים למדי. לכן, על מנת לגדל יבול פרי כזה באזורכם ולקבל יבול טוב, עליכם לנסות.
קודם כל, עליך להכיר את המאפיינים והמאפיינים של זנים, לקרוא ביקורות ולאחר מכן לספק לצמח טיפול הולם ואיכותי וטיפול מוגבר. ואז עצי התפוח לא רק ישמחו אותך בצבעם היפה, אלא גם בבציר די טוב של פירות טעימים.