זני דובדבן
תוֹכֶן:
דובדבן הוא, אולי, אחד מגידולי הפירות והגרגרים הנפוצים ביותר, המצוי כיום כמעט בכל גינה או בכל חלקה אישית. כיום ישנם מספר עצום של הזנים המגוונים ביותר השונים זה מזה במספר דרכים. זה יכול להיות זמן ההבשלה, וגודל הדובדבנים עצמם, כמו גם האזור בו הכי נוח לעץ הדובדבן לגדול ולתת יבול שופע. ככלל, הזנים העמידים ביותר הם אלה הגדלים בעיקר באזורים הצפוניים של ארצנו. למשל זה אוב, דובדבן אשינסקאיה... אבל בכל זאת, זה הגיוני לומר שהפירות המתוקים, הגדולים והמושכים ביותר מתקבלים, כמובן, מעצים אלה הגדלים בדרום. במאמר זה, נתעכב בפירוט רב יותר על המאפיינים השונים של זני עצי הדובדבן האהובים ופופולריים במיוחד בקרב גננים ואגרונומים רוסים. כדי לבחור זן דובדבן שמתאים לגנן מכל הבחינות, עליך להכיר את כל המאפיינים העיקריים של הצמחים, כיוון שיהיה הרבה יותר קל לנווט בכל מגוון הדובדבנים בצורה זו.
זנים פוריים בעצמם
קטגוריית הזנים הראשונה שתיבחן על ידינו היא זנים פוריים בעצמם. המשמעות היא שזני הדובדבן הללו אינם דורשים האבקה נוספת על מנת לשאת פירות. פרחים דו -מיניים נוצרים על העצים ובהתאם, אין טעם לשתול עצים אחרים מסביב עם מאפיינים דומים וזמני הבשלה משוערים. זהו, כמובן, היתרון המיוחד של זנים פוריים בעצמם.
אחד הזנים המפורסמים ביותר בפוריה עצמית הוא דובדבן אפוקטינסקאיה... זהו עץ בגודל בינוני וגובה. דובדבנים גדולים מאוד ומושכים מבשילים עליהם, אשר יתר על כן, יש להם אינדיקטור גבוה למדי להצגה. הזן מתחיל לייצר יבולים כבר בשנה השנייה לאחר שתילת השיח באדמה פתוחה. יחד עם זאת, כדאי לשים לב לעובדה שמדובר בזן המבשיל מאוחר, והקציר מבשיל רק בסביבות אמצע אוגוסט או קרוב יותר לסוף החודש הזה. העץ יציב למדי בכל הנוגע לבצורת מוגזמת או כפור מוגזם. יחד עם זאת, עדיין קיימת סבירות גבוהה שעץ הדובדבן יידבק במחלות פטרייתיות נפוצות מאוד, ולכן יש צורך לעבד בנוסף את הצמח על מנת להגן עליו מפני כך ולהגדיל את הסבירות להישרדות ובהתאם לכך , תשואה.
הזן השני מהקבוצה הפורייה העצמית הוא זן הנקרא זכרו של יאניקייב... העץ קטן למדי, גובהו בדרך כלל אינו עולה על שלושה מטרים, והכתר אינו מעובה מדי, אם כי היבול עליו שופע מאוד. פירות היער בצורת אליפסה ובצבע אדום כהה, העיסה נבדלת על ידי עסיסיות ומאפייני הטעם הבהירים שלה, אשר מוערכים מאוד על ידי גננים. הזן שונה בכך שעצם גדולה למדי ממוקמת בתוך הדובדבנים, בעוד שהיא נפרדת בצורה מושלמת מהעיסה, במיוחד מעיסת אותם פירות יער שכבר התבגרו עד כמה שניתן. פרי של עץ יכול להתרחש בשנה השלישית לאחר שתילת השיח באדמה פתוחה, והפירות מבשילים לחלוטין, וניתן לקצור אותם בסוף יוני. מעץ אחד, בתנאים נוחים ובתנאי שהעץ בריא לחלוטין, ניתן לקצור כ -15 ק"ג פירות.יחד עם זאת, לזן רמת עמידות חורפית ועמידות בבצורת ממוצעת, ולכן בשלב זה מומלץ לתמוך בנוסף בצמח על מנת לא לעורר מחלה או זיהום פטרייתי.
זנים מוקדמים
הקבוצה הבאה של זני הדובדבן שנבחן הם זנים מוקדמים. היתרון שלהם הוא שהעצים נושאים פרי מוקדם מספיק, ניתן לקצור אותם מתחילת יוני עד אמצע יולי. מסיבה זו קוראים להם מוקדם. בהשוואה לכמה זנים אחרים, קבוצה זו באמת מתחילה לשאת פירות די מוקדם, ובמקביל העצים נשארים באופן כללי די יומרניים, מה שהופך אותם גם לשולטים למדי. הפירות מהעצים מתוקים מאוד, והזנים עצמם נבדלים על ידי עמידות בפני קיצון טמפרטורה, כמו גם עמידות לתופעות טבע מסוימות, שאולי אינן מועילות לכל זן. כיתה א - ילדת שוקולד, שהוא עץ בגובה בינוני, הכתר יותר מזכיר בצורתו חרוט הפוך. הפירות אינם מתוקים מדי, אלא חמצמצים יותר בהשוואה לזנים אחרים. יחד עם זאת, זן הדובדבן סובל באופן מושלם הן כפור חמור והן בצורת קשה, בעודו אינו גחמני כלל ואינו מגלה גחמה מיוחדת באמצעי טיפוח. זהו זן הפורה בעצמו, הוא יכול להביא יבול גבוה יציב, העיקר לדאוג לו ולתת לו טיפול ותשומת לב ראויים.
ספנק הוא זן דובדבן שהוא יותר הכלאה של דובדבן ודובדבן מתוק. העץ גבוה, הענפים גדלים בצורה חופשית וכאוטית, בעוד שהכתר עצמו דומה יותר לצורת כדור. פירות היער מתוקים וחמוצים, משקלו של פרי אחד יכול להגיע לארבעה גרם. יחד עם זאת, ניתן לקצור את הקציר הראשון רק בשנה השישית לחיי הצמח עצמו, אך אם העץ ישרוד עד גיל עשרים שנה, הוא ייתן רמת תפוקה גבוהה להפליא - עד שישים ק"ג מעץ אחד. הזן מתחיל להניב פירות בסוף יוני, לפעמים תקופה זו יכולה לעבור לתחילת יולי. יחד עם זאת, אחד היתרונות של הזן הוא בכך שהוא עמיד מספיק בפני כפור וטמפרטורות צחיחות, אך יחד עם זאת הוא אינו זן פורה בעצמו, ולכן הוא זקוק למאביקים נוספים כדי לצמוח מסביב, הודות לכך העץ יכול לייצר את קצירו.
דובדבן נוער הוא שיח מגוון דובדבן, בעל כתר נמוך מאוד, מה שמקל על הבציר שנוצר. הפירות גדולים בגודלם, המסה של אחד יכולה להגיע עד חמישה גרם, בעוד שלפירות עצמם, באופן עקרוני, אין טעם מתוק מדי, אלא יש להם חמיצות בהירה, ולכן התכונות האוניברסליות של הזן אבודים. מומלץ להשתמש בדובדבנים לצורך הכנת שימורים, כמו גם להקפאת פירות. הקציר הראשון מופיע על עץ כשהוא מגיע לגיל חמש שנים, בעיקר פירות נקשרים על העץ של השנה שעברה. זן הדובדבן עמיד בפני טמפרטורות קיצוניות או כפור, ובאופן כללי עמיד למדי למחלות פטרייתיות נפוצות. כך או אחרת, יש צורך לפקח בנוסף על הצמח, על מצבו הכללי, על מנת למנוע צמיחה של פטריות וחיידקים.
דובדבן פלא - זהו זן עץ של דובדבן, שאין לו את המרץ הגבוה ביותר, כך שהעץ נוטה יותר להשתייך לקטגוריית הגידול הבינוני. כדאי גם לומר כמה מילים על הכתר - הוא חייב להיווצר באופן קבוע, כיוון שהפירות בדרך כלל נקשרים בחלקו העליון, ואם אתה נותן לצמח את ההזדמנות לגדול בחופשיות, הפירות פשוט יהיו בלתי אפשריים לאסוף . פירות היער עצמם טעימים מאוד מתוקים, קינוח, הם דומים יותר לדובדבנים, אך עם זאת הם מעולם לא היו הכלאה שלו. הפירות גדולים, המסה של דובדבן אחת יכולה להגיע לעשרה גרם.הזן פורה בעצמו, ולכן כדאי לשתול עצים בעלי מאפיינים דומים וזמן הבשלה, כך שתתרחש האבקה ובהתאמה פרי. לאחר שהגיע לשלוש שנים, הצמח מתחיל לתת את הפירות הראשונים, ואז הקציר מתייצב, הופך קבוע ויציב יותר, וזה כמובן יתרון עצום של זן זה. הקטיף בדרך כלל מתוכנן ממש בתחילת יוני, כך שהזן מוקדם במיוחד. דובדבנים מובחנים ברמת עמידות גבוהה למחלות נפוצות רבות, כמו גם העובדה שבאופן כללי הם סובלים לחלוטין כפור חזק וממושך מדי, מה שללא ספק הוא יתרון עצום של זן הדובדבן הזה.
תִינוֹק - עץ בגובה בינוני עם כתר כדורית. הפירות מאוד יפים, סחירים. יש להם צבע אדום עמוק, והטעם די מתוק ונעים. פירות היער עגולים, משקלם של אחד מגיע לשישה גרם. המגוון נהדר לשמירה על פירות היער לאורך זמן, כמו גם להובלת יבולים למרחקים ארוכים. למלישקה יש גם חסינות גבוהה למחלות שונות; זן הדובדבן הזה עמיד בפני כפור. אבל עדיין יש חסרונות - אי אפשר לומר שהתינוק נותן יבול שופע, כי מעץ אחד, בתנאים נוחים, אתה יכול לאסוף לא יותר משבעה עשר קילוגרמים של דובדבנים. הבשלה מלאה של הפירות מתרחשת בסביבות יולי, ואז ניתן לאסוף אותם בבת אחת, כי הפירות מבשילים יחד ובאותו הזמן.
זנים בשלים בינוניים
קבוצת הזנים הבאה היא זן דובדבן בהבשלה בינונית. ביסודו של דבר, אלה זנים באמצע המוקדם, ניתן לקצור פירות מעצים באמצע הקיץ, כלומר בחודש יולי. תכונה ייחודית של קבוצה זו היא שלפירות יש את הטעם הטוב ביותר בהשוואה לזנים אחרים. הם עסיסיים ומתוקים, גדלים גדולים מצוינים, מאחסנים היטב וסובלים יכולת הובלה. הגננים מעדיפים לאכול דובדבנים מהקבוצה הזו טריים ישירות, מכיוון שיש להם טעם מרענן מתוק, וזה בהחלט יתרון עצום של זנים באמצע המוקדם.
דובדבן ולדימירסקאיה - זהו אחד הזנים המפורסמים והוותיקים ביותר, שהפך בצדק לאגדי ונפוץ מאוד בארצנו. ביסודו של דבר, זן הדובדבן הזה גדל במרכז רוסיה, אך יחד עם זאת הוא מצוין להפצה באזורים הצפוניים יותר, אם כי עדיף שם לתת לצמח תמיכה נוספת כך שהוא נותן יבול מצוין וטעים בתמורה. הפירות מתוקים וחמוצים, הסיבים נראים בבירור ומורגשים בהם, מטרת הדובדבנים היא אוניברסלית. הפעם הראשונה שהדובדבן מתחיל לשאת פרי הוא כשהעץ מגיע לגיל שלוש שנים. הדובדבנים מבשילים עד סוף יולי, ניתן לקצור את הקציר במקביל, בעוד שאם תחזיק מעט את הדובדבן על העץ הוא לא יתפורר, וזה כמובן יתרון לזן זה. כמו כן, כדאי להתמקד בעובדה שהזן סובל היטב כפור, אך אם פתאום הזן אינו מוגן או מתחזק מפני כפור אביב, במיוחד להחזיר, אז התפרחת עלולה להיהרס ללא תקנה, ואז לא תהיה קציר השנה . באזורים הצפוניים, תפוקת הדובדבן עשויה לרדת בשישה קילוגרמים בממוצע, בשל תנאים טבעיים פחות יציבים והעובדה שהאדמה שם מתחממת הרבה יותר לאט ממה שצריך. הזן פורה בעצמו וזקוק לעצים נוספים ומאביקים על מנת לייצר פירות מלאים.
ז'וקובסקאיה - זן הדובדבן הזה מעניק לעץ לא יותר מ -2.5 מטר גובה. הכתר מתפשט מאוד, בעוד שהוא אינו עבה כלל. ניתן לבצע פרי על עץ השנתי בשנה שעברה, ניתן לסדר פירות יער בסדר יחיד.לפעמים אתה יכול למצוא שני פירות יער יחד, אבל זה די נדיר ויוצא דופן. הזן אינו מובחן על ידי הגרגרים הגדולים ביותר, משקלו של אחד מגיע לא יותר מארבעה גרם, בעוד שיש להם צורת לב, והגרגרים עצמם בעלי צבע בורדו כהה. העיסה רכה ועסיסית מאוד, טעם הגרגרים הוא קינוח, והמטרה היא אוניברסלית למדי, שכן הם אוהבים לאכול פירות יער טריים ולהכין מהם קינוחים, משקאות, הקפאות או הכנות. הזן אינו עמיד מדי למחלות נפוצות, ולכן בדרך כלל מומלץ לעקוב מקרוב אחר מצבו הכללי של העץ, לבדוק אותו כל הזמן לאיתור גידולים פטרייתיים אפשריים, כמו גם להפצת מזיקים שגם לא אכפת להם לאכול את הצמח ושחלותיו. .
דובדבן חריטונובסקאיה - עץ בינוני, שנותן פירות עגולים בצורת הנכון. האבן נפרדת בקלות מהעיסה אם הפירות בשלים מספיק, ולפירות הבשלים עצמם יש טעם מתוק עם חמיצות בולטת. יש לציין כי למגוון יש חסינות ועמידות בפני לחץ גבוה, וזה כמובן היתרון העצום שלו, שכן זנים רבים מהקבוצה באמצע המוקדם אינם עמידים במיוחד במחלות ווירוסים נפוצים, אך לחריטונובסקאיה היה מזל גדול. בעניין זה. יחד עם זאת, ראוי להדגיש כי הזן זקוק להאבקה נוספת, מכיוון שמדובר בזן הפורה בעצמו, וללא האבקה העץ פשוט לא ייתן שום פרי.
טורגנייבקה - העץ בגובה של עד שלושה מטרים, הגרגרים רחבים, גדולים למדי, משקלו של דובדבן אחד מגיע בדרך כלל לשבעה גרם. במקביל, הגנן מקבל את היבול הראשון כחמש שנים לאחר ששתל את השיח באדמה פתוחה. הפירות מבשילים לגמרי בתחילת יולי, כדאי לקצור מיד, כיוון שהפירות נוטים להתנפץ אם הם לא נקצרים בזמן. הזן, כמו חריטונובקה, סובל בצורה מושלמת בצורת קשה או כפור חמור (כולל כפור באביב הניתן להחזרה), אך יש לזכור כי במהלך כפור האביב עדיף לכסות בנוסף את הצמח, במיוחד את חלקו התחתון. מחלות כמעט ואינן מפחידות את הזן הזה, הוא פורה בעצמו, ולכן מומלץ לשתול עצים נוספים ליד הצמח, שיהפכו לאביקים עבור טורגנבקה. המגוון נותן יבול יציב, ברמה גבוהה. הפירות מאוחסנים בצורה מושלמת, וניתן גם להעביר אותם למרחקים ארוכים. יחד עם זאת, הם גם שימושיים מאוד, שכן הפירות מכילים כמות גדולה של ויטמינים ונוגדי חמצון, הנחוצים כל כך לגוף האדם בכל גיל.
זן אחר שנקרא מורוזובקה... ממאה מטרים רבועים, אתה יכול לאסוף עד חמש מאות קילוגרמים של יבול זה, אך בתנאי שהצמח יגיע לשלוש שנים, והגנן יפקח בקפידה על מצבו הכללי. הזן עמיד למדי בפני כפור או מחלות קשות, והוא יכול לעמוד בתקופות יבשות במיוחד. יחד עם זאת, ממש כמו זני דובדבן רבים אחרים, הוא פורה בעצמו, ולכן הוא צריך לשתול מאביקים נוספים בקרבת מקום, כך שהעץ נותן יבול מצוין. כמו כן, זני דובדבן כגון Radonezh, מפגש, צעצוע, לילה... הגננים מדברים עליהם בצורה חיובית ביותר, וטוענים כי לזנים אלה יש את מאפייני הטעם האטרקטיביים ביותר, ולכן הם כל כך פופולריים. יחד עם זאת, זנים אלה אינם דורשים תשומת לב מיוחדת לעצמם, וזה גם יתרון עצום.
ישנם גם כמה זני דובדבן מאוחרים מאוד. הם מבשילים בסוף הקיץ, או שאפשר לקצור אותם בתחילת הסתיו.הזנים יכולים להיות מאוד מתוקים, אך ישנם גם כאלה המייצרים פירות בעלי חמיצות בולטת, אולם, לא הופכת אותם לאטרקטיביים פחות ומבוקשים בקרב גננים וגננים מודרניים.
דובדבן ליובסקאיה - מגוון זה של דובדבנים מאוחרים מיועד לגידול באזורים האמצעיים או הדרומיים של ארצנו. יחד עם זאת, המגוון שונה בכך שהוא מציב דרישות מחמירות למדי בכל הקשור להרכב ופוריות הקרקע, כמו גם לאמצעי טיפול. הקציר שופע וגדול מאוד, טעם הגרגרים בינוני למדי, הנפוץ ביותר, אך הפירות מאוחסנים היטב וניתנים להובלה למרחקים ארוכים מבלי לאבד את הצגתם. באופן אידיאלי, פירות יער עדיף לא לאכול טריים, אלא משמשים לעיבוד, הכנת ריבות וריבות, רטבים ומשקאות. זן הדובדבן אינו עמיד כלל בפני תנאים טבעיים שליליים, ולכן הוא עלול לחלות לעתים קרובות, ולכן הוא זקוק להגנה נוספת מפני מחלות ומזיקים, ובהקשר זה הוא די קפריזי.
דובדבן נדיב - זן דובדבן עבות, משקלו של פרי אחד מגיע בדרך כלל לא יותר מארבעה גרם, בעוד שהתשואה יציבה מאוד ובעיקר בשפע. הבשלה מלאה של פירות מתרחשת בתקופת הסתיו. את היבול הראשון ניתן לקצור בשנה השלישית לאחר שתילת השיח באדמה פתוחה, בעוד שהזן סובל כפור היטב, יכול לעמוד בהתקפות של מזיקים ומחלות פטרייתיות שונות. יחד עם זאת, אם אינך יוצר תנאים נוחים לצמח, הדבר יכול להוביל לכך שהדובדבן יחלה בזיהום פטרייתי, שלא קל להיפטר ממנו. אז כדאי לשים לב לאמצעי מניעה, מכיוון שרק במקרה זה אפשר להגן על הצמח ולהגדיל את מדדי התשואה שלו.
אָדוֹם הַחֲזֶה - עץ בינוני בעל כתר כדורית רגיל, עליו נמצאים פירות קטנים. יחד עם זאת, טעמם נעים למדי, והבשר צפוף, כך שניתן לאחסן את הפירות למשך זמן מספיק ארוך, לא לקמול או להירקב. הקציר השנתי שופע; פירות יער בשלים אפשר לקצור כבר בתחילת אוגוסט. יחד עם זאת, זן הדובדבן אינו פורה בעצמו, ולכן כדאי לשתול מאביקים נוספים מסביב על מנת לקבל יבול שופע וטעים באמת. ההתנגדות למחלות היא גם לא ברמה הגבוהה ביותר, אבל אם אנחנו מדברים על כפור, אז, באופן עקרוני, כאן הצמח יכול לסבול אותם בצורה רגועה למדי. באביב, עדיף לכסות בנוסף את החלק התחתון של הצמח על מנת למנוע הקפאה עקב כפור חוזר. ישנם גם עוד כמה סוגים של דובדבנים הנושאים פירות ונקצרים מאוחר מספיק - זה ז'ורבקה ו וול, דובדבן רובי, לוטובה ו גורקובסקאיה... לכולם יש אותם אינדיקטורים בערך, במיוחד בכל הנוגע לתקופת ההבשלה של הפירות, כמו גם למידת קבלת קציר הדובדבן.
זנים לפי גודל הפרי
ניתן גם לקבץ זני דובדבן לפי גודל הפרי. לדוגמא, ישנם זנים שנותנים פירות יער קינוח גדולים מאוד, שמבחינת הטעם, ייראו יותר לא דובדבן, אלא גידולי דובדבן. אך יחד עם זאת, זנים אלה נבדלים על ידי גחמומיותם אם אנו מדברים על תנאי אקלים, תנאי טמפרטורה ואיזה אמצעי טיפול נדרשים עבור זנים אלה של דובדבנים. אלו כוללים מוצרי צריכה שחורים, וולוצ'בקה, מפגש, נוער, קינוח מורוזובה ורבים אחרים. אלה צמחים גבוהים למדי, שעליהם ממוקמים גרגרי קינוח גדולים, שמשקלם יכול להגיע לאחד עשר גרם.הזנים די גחמניים, יש להאכיל אותם, להרטיב כל הזמן את האדמה, וגם לקצור אותם בזמן, שכן קיימת סבירות גבוהה שהפירות יכולים להתפורר אם לא נקצרים, והם יבשילו במלואם. הפירות סובלים בצורה מושלמת הובלה למרחקים ארוכים, ובכלל הם יכולים לעמוד באחסון לטווח ארוך. הם לא מאבדים את מאפייני הטעם שלהם כלל, הם נשארים טעימים ובריאים לא פחות. לפירות, כמו זנים רבים אחרים, יש מטרה אוניברסלית.
זני דובדבן בעלי צמיחה נמוכה מאופיינים בצמיחה נמוכה של השיחים עצמם, שלרוב אינם מגיעים אפילו לשני מטרים. יתר על כן, זנים אלה נוחים מאוד בכל הנוגע לגידול שלהם, ובשל צמיחתם הנמוכה נוח לקצור אפילו מלמעלה העץ. מסיבה זו הם מאוד פופולריים בקרב גננים. כמו כן, יתרונם טמון בעובדה שלמרות צמיחתם הנמוכה, זנים אלה סובלים לחלוטין את תנאי האקלים הנוחים ביותר, ומעניקים יבול יציב ושופע, בעל מאפייני טעם מצוינים. ביניהם, יש להבחין בין זן הדובדבן. דובדבן אנתרציט, ביסטרינקה, מצנסקאיה, ולדימירסקאיה, שוקולדניצה ועוד הרבה זני דובדבן. יש להם מאפיינים דומים, כמו גם דרישות דומות, אם אנחנו מדברים ישירות על הדרישות לשתילה וטיפול אחר הצמחים.
ישנם גם כמה סוגים של דובדבנים הנחשבים לטובים ביותר לגידול ישיר באזורים הדרומיים של רוסיה. זנים אלה מובחנים בכך שלגרגרים יש טעם מעולה, ארומה ייחודית ותכונות שימושיות. יחד עם זאת, יש להם עמידות בפני כפור נמוכה או בינונית, ומסיבה זו עדיף לשתול עצים אלה ישירות בדרום, כך שהם יקבלו שם מספיק תאורה וחום מספיק. כמו כן ראוי להדגיש כי אין לגדל זנים אלה בנתיב האמצעי או בצפון, מכיוון שהעצים לא ישתרשו שם, ולא יהיה קציר כתוצאה מכך, הדבר אינו נכלל. זנים אלה כוללים זן דובדבן הנקרא סשה, גרלנד, ליובסקאיה, שפנקה... העצים אינם זקוקים לאביקים נוספים מכיוון שהם פוריים בעצמם. כך או כך, ניתן לשתול זנים מסוימים לצד זנים אחרים של דובדבנים, זה יכול לשפר את תכונות היבול והטעם של הפרי, במיוחד אם לזן הדובדבן יש מאפיינים דומים מבחינת ההבשלה והזמן.
אידיאלי לאזורי הצפון הוא זן דובדבן כגון אשינסקאיה, אוב, סנונית אלטאי... לזנים אלה יש שיעורי צמיחה מצוינים, כמו גם רמה גבוהה של חסינות ועמידות בפני מתח. מסיבה זו הם יכולים להשתרש בצפון ולתת יבול שופע למדי. הפירות חומציים יותר, מכיוון שהם חסרים שמש וחום, אך הם מצוינים למיחזור, הכנת ריבות וריבות, כמו גם משקאות או להקפאת פירות, לשימור לחורף. לפיכך, קיים מגוון עצום של זנים שונים של דובדבנים, שלכל אחד מהם מאפיינים ייחודיים משלו. כיום, בתנאים שברוסיה האזורים נמצאים בתנאי אקלים שונים, אפשר למצוא זנים שישתרשו ויניבו פירות אפילו בצפון, שם האקלים אינו נוח. כמו כן, הרבה תלוי באמצעי הטיפול שהגנן עצמו מוכן לספק, כי איך הצמח ישתרש, יסתגל, עד כמה הוא יהיה מוגן מפני השפעות שליליות חיצוניות וחוסר יציבות אקלימית תלוי בתשומת הלב שלו ובטיפול בו.