אוצר דומדמניות

המאמר מציג אוצר דומדמניות: תיאור הזן, כללי השתילה, טיפול, סקירות של תושבי הקיץ.

ידוע כי תכולת המיקרואלמנטים והוויטמינים החשובים לגוף האדם בפירות דומדמניות שחורות היא בסדר גודל גבוה יותר מאשר בפירות יער אדומים. אפילו עלי דומדמניות שחורות הם בעלי ערך. לדוגמה, עקרות בית רבות, בעת המלחה או כבישת מלפפונים, חייבות להוסיף עלי דומדמניות. אבותינו עשו זאת. ויש לכך מספר סיבות, ראשית, העלים מכילים הרבה טאנינים שהופכים את המלפפונים לפריכים, ושנית, הם מכילים פיטונזידים בעלי השפעה חיידקית וכמובן ריח של שמנים אתריים המעניקים לתמלחת. טעם שאין דומה לו. אגב, הגרגרים נקראו דומדמניות בדיוק בגלל הארומה שלהם. המילה דומדמנית באה מהמילה הישנה "smurod" (סירחון), שפירושה "ריח". אגב, גננים לעתים קרובות מייבשים עלי דומדמניות, ובחורף הם משתמשים בהם להכנת תה ארומטי.

אוצר זן הדומדמניות, המגדל על ידי מגדלים סיביריים, הוא נציג בולט למיניו.

אוצר דומדמניות שחורות: תיאור מגוון

אוצר דומדמניות: צילום

אוצר הדומדמניות גדל בשיח גדול למדי, ומגיע לגובה של 1.5 מטר. הצמח אינו רחב ידיים, העיבוי בינוני. עלה בעל צורה מחודדת והקלה ברורה, הוא מוחזק על עמודים עליונים וקצרים.
פריחת השיח מתחילה במקביל. הפרחים בצורת גביע, קטנים, צהוב-ירוק בצבעם, נאספים במברשת. החבורות הן ברובן רווקות, אם כי חלקן צומחות יחד ב 2-3 חלקים. עד 10 פירות יכולים להיווצר על צרור אחד.

דומדמניות שחורות Sokrovische גדולות ודקיקות הן תכונה של זן זה. משקלו של הגרגרי 1.5-2.5 גרם. הפירות מעט סגלגלים, שחורים עם גוון סגול, בדרך כלל באותו גודל. פירות היער מתוקים בטעמם, יש חמיצות קלה המאפיינת דומדמניות.

זן הדומדמניות Sokrovische מאובק בעצמו, הקציר מתחיל להבשיל מוקדם. במהלך העונה ניתן לקצור עד 4 ק"ג גרגרים בממוצע משיח אחד. במהלך תקופת הפרי, מומלץ להכין תומכים לענפים, שכן השיחים, לעיתים, אינם יכולים לעמוד במשקל היבול.

אוצר הדומדמניות השחורות: כללי שתילה

אוצר הדומדמניות: צילום הזן

אם אתה עומד לגדל דומדמניות מזן Sokrovische, עליך להתחיל בהכנת האתר. יש לחפור את אתר הנחיתה מראש, לסלק עשבים שוטים, להסיר שורשי צמחים ולמרוח דשן אורגני. יש למרוח את כמות הקומפוסט בשיעור של 10 ק"ג לכל רבוע. מטר. לפני השתילה מתווספים לחור גם דשן אשלגן פוספט. אם לכדור הארץ יש תגובה חומצית, יש צורך להוסיף דיאוקסידייזרים. למטרות אלה, אתה יכול להשתמש באפר עץ, קמח דולומיט או סיד. חשוב לזכור כי יש ליישם גיר מראש על מנת שהשפעתו האגרסיבית תפחת ושורשי הצמח לא יישרפו.

ככלל, דומדמניות נטועים בסתיו, כאשר טמפרטורת האוויר יציבה + 7 ... + 15 מעלות. לפני תחילת מזג האוויר הקר, השתיל חייב להתחזק, להשתרש ולהספיק לצבור כוח על מנת לחורף ללא הפסד.

ברכישת שתילי דומדמניות שחורות אוצר יש להקדיש תשומת לב מיוחדת למצב מערכת השורשים של הצמח. אורך השורשים חייב להיות לפחות 20 ס"מ. אם הצמח נמכר עם גוש עפר, יש צורך להסתבך במכלול ברשת של שורשים דקים.כמו כן, יש לבחון יריות היטב. לענפים לא אמורים להיות נזקים או כתמים. מומחים מציינים כי שתילים בני שנתיים משתרשים הכי טוב מכולם.
לפני השתילה מניחים את השתילים במים כך שהשורשים רוויים בלחות והצמח יכול לסבול בקלות יותר שתילה. חלק מהגננים מוסיפים למים ממריצים השתרשות.

עומק בור השתילה חייב להיות לפחות 40 ס"מ והרוחב חייב להיות לפחות 50 ס"מ. על קרקעות כבדות יש לספק שכבת ניקוז.

בעת השתילה, השתיל יורד בזהירות לתוך החור, נוטה בזווית של 45 מעלות, ובזהירות, מפזר אדמה רופפת. צווארון השורש חייב להרוס לפחות 8-10 ס"מ. לאחר מכן, החלק האווירי נגזם, ומשאיר יורה אחד עם 3-4 ניצנים. אחרת, השיח יזדקן מהר, גם בהתחשב בכך שדומדמניות מזן זה נוטות יותר לכך מזנים אחרים.

כדור הארץ דחוס מעט, חריץ קטן נוצר מסביב להיקף ומושקה בשפע במים, בנפח של 20 ליטר לפחות. ברגע שהלחות נספגת, הקרקע מועפת. שכבת מאלץ, שעבורה ניתן להשתמש בקש, נסורת או באותו קומפוסט, צריכה להיות לפחות 5 ס"מ. חלק מהגננים מאלפים נטיעות דומדמניות עם כבול. עם זאת, כבול מחמצן את האדמה, וכרובית, כפי שאנו זוכרים, אינם מגיבים היטב לאדמה חומצית.
אם אתם שותלים יותר משיח אחד בבת אחת, עליכם לשמור על מרחק של לפחות מטר אחד ביניהם.

אוצר דומדמניות: כללי טיפול

אוצר דומדמניות: כללי טיפול

דומדמניות, כמו כל צמח, זקוקות לטיפול הולם להתפתחות תקינה ופרי רב.

במקרה זה, הוא כולל השקיה, עשבייה, התרופפות וכמובן גיזום השיח.
סדירות ההשקיה וכמות הנוזלים המורחים תלויה במידה רבה בתנאי מזג האוויר. לדוגמה, במזג אוויר יבש ויבש, השקיה צריכה להיות סדירה ושופעת, יותר מ -10 ליטר לכל שיח. חשוב לזכור כי קרקעות כבדות מאופיינות בלחות גבוהה. השקיה צריכה להיעשות באופן כזה שלחות לא תקפא בשורשים. מומחים מדגישים את הצורך בהשקיה בשפע של דומדמניות ב -4 שלבים, כולל: בזמן היווצרות השחלות; כאשר פירות יער מבשילים; לאחר הקטיף ולבסוף בסתיו בעת הכנת השיח לתקופת החורף.

כדי להבטיח את זרימת האוויר לשורשי הדומדמניות, יש לשחרר את מעגל תא המטען לאחר כל השקיה, מכיוון שבאופן כללי הם אינם כה תכופים. מכיוון ששורשי הדומדמניות אינם ממוקמים עמוק, אסור לגלות קנאות מיוחדת בעת התרופפות. נזק אפילו לשורשים הקטנים ביותר לכאורה כרוך בחדירת ריקבון ופטריות פתוגניות למערכת השורשים, מה שיכול לעצור את התפתחותו וגדילתו של השיח לאורך זמן. אגב, אם תרד את מעגל הגזע, תצטרך לשחרר, כמו גם לנכש עשבים שוטים, הרבה פחות.

כדי להשיג תשואה גבוהה, אי אפשר להסתדר בלי להאכיל את השיח. באביב, הדומדמניות מוזנות עם אוריאה, ומריחות עד 50 גרם דשן מתחת לשיח מגיל שנה עד 4 שנים, וכ -30 גרם מתחת לצמח בוגר יותר. בסתיו, הדומדמניות מופרות בחומר אורגני, בכמות של לפחות 5 ק"ג לכל שיח, כמו גם דשן אשלגן-פוספט. בנוסף, מומלץ להכין תחבושות נוזליות. הם מבוצעים 4 פעמים, בשילוב עם ארבע השקיה בשפע של השיח. כדשן נוזלי משתמשים בתמיסות של גללי ציפורים או מולן, ביחס: פתרון חלק אחד ל -10 חלקים מים. בעת החלת דשן אשלגן פוספט בצורה נוזלית, הם מדוללים בקצב של 30 גרם לכל 10 ליטר מים.

גיזום שיחי דומדמניות הוא תנאי הכרחי לפרי טוב.

היווצרות הדומדמניות על ידי גיזום מתבצעת בסתיו, לאחר שהעלווה נפלה.
החלק העליון של שתיל צעיר נחתך ומשאיר יורה עם 4 ניצנים. בשנה שלאחר מכן, הענפים שגדלו מנותקים ומותירים עליהם לא יותר מ 4-7 ניצנים.בשנה השלישית, בערך כשליש, מתקצרים גם ענפים ישנים וגם יורה צעירים. כאשר השיח מגיע לגיל שש, כל הענפים הישנים נחתכים והיווצרות לאחר מכן מתבצעת על פי התוכנית לעיל.

שיא הפרי של שיח מזן זה נופל בשנה 5-7 מרגע נטיעתו. במהלך תקופה זו, שיח צריך להיות 10 עד 15 יורה מעוצב היטב.

כמו כן, אל תשכח מגיזום סניטרי, שבמהלכו מוסרים ענפים מיובשים ושבורים, כמו גם אלה המעבים את הכתר. גיזום סניטריים מתבצע מדי שנה, לפני שבירת ניצנים.

אוצר הדומדמניות רגיש למחלות חלש, אולם אין להתעלם מאמצעי מניעה. מחלות רבות מופצות על ידי מזיקים המאכלסים דשא צפוף. לכן, קודם כל, יש צורך למנוע היווצרות של סבך עשבים שוטים סביב שיח הדומדמניות. כמו כן, מזיקי חרקים מתרדמים לעיתים קרובות על ענפי דומדמניות, ומתחברים אליהם מאז הסתיו. כדי להילחם בהם, באביב, מוקדם ככל האפשר, וכמובן, לפני תחילת זרימת המיץ, השיחים נשפכים במים המחוממים ל -70 מעלות. וכמה גננים גם מוסיפים כמות קטנה של סודה למים.

אוצר הדומדמניות השחורות: סקירות של גננים

• קיריל אנדרייביץ ', אזור מוסקווה: "לאוצר הדומדמניות השחורות יש יתרון גדול שמייחד אותו מזנים רבים אחרים. פירות היער מבשילים במקביל, כך שהקציר אינו קשה ואינו לוקח שבועות. הרגע היחיד, אני ממליץ לך לא לכלול שתילת שיחים באזורים מנופחים מאוד עם טיוטות קבועות, אחרת השיחים יתחילו להתייבש בהדרגה ולמות. "
• לידיה גנאדיבנה, אזור לנינגרד: "שיחי דומדמניות שחורות אני גוזם אוצר מדי שנה לאחר ששמתי לב פעם שאם לא שמים לב לגיזום ועיצוב השיח, הקציר הופך להיות פחות פי כמה. בין החסרונות של זן הדומדמניות Sokrovische, אני חושב שהשיח מזדקן די מהר, הדומדמניות דורשות מבחינת טיפול והקפדה על טכניקות חקלאיות ומגיבה בצורה גרועה לבצורת ".

אוצר דומדמניות שחורות: צילום מגוון