דומדמניות סלצ'נסקאיה
תוֹכֶן:
מבוא
בכל חלקה אישית תוכלו למצוא מגוון זנים של דומדמניות. שיח הפירות והגרגרים הזה נהנה מהפופולריות שלו, מכיוון שהוא יחסית יומרני לטפל בו, וגם נותן תשואה גבוהה. ניתן להשתמש בדומדמניות להכנת מספר רב של מנות מתוקות, שימורים, ריבות, כמו גם משקאות - קומפוטים, משקאות פירות ויין. זני דומדמניות Selechenskaya ו- Selechenskaya 2 נמנים עם זני ההבשלה המוקדמת. התרבות אינה קפריזית כלל, אם אנו מדברים על עזיבה, היא סובלת טוב מאוד קיצון טמפרטורה וכפור. בנוסף, יש לציין כי דומדמניות Selechenskaya גדלות ברוב רוסיה, כמו גם בבלרוס ובאוקראינה, אפילו באזורים עם אקלים קפדני וקשה למדי, וזהו יתרונו העצום על פני זנים רבים אחרים.
דומדמניות Selechenskaya: תיאור הזן ותכונותיו
דומדמניות שחורות Selechenskaya: צילום של הזן
כמובן, בהתחלה לשקול כל זן, יש להזכיר מעט את ההיסטוריה של יצירתו, כמו גם את המאפיינים הבולטים ביותר המבדילים את הזן הזה מכל האחרים.
זן הדומדמניות Selechenskaya נרשם במרשם המדינה לפני יותר מ -25 שנה, מחבר הזן הוא מגדל מ Bryansk A.I. אשטחוב, שבמשך זמן רב חיפש הזדמנויות לפתח זן שישלב חוסר תביעה לאדמה, לתנאי הסביבה, אך יחד עם זאת הפורה והטעים ביותר. זן הדומדמניות Selechenskaya 2 גדל הרבה יותר מאוחר - בשנת 2004, והוא גדל ביצירת מחברים משותפים עם מגדל ידוע אחר באותה תקופה - L.I. זואבה. שני הזנים מתבגרים מוקדם, בעלי טעם קינוח מצוין, אך יחד עם זאת הם שונים מזנים אחרים במספר עצום של מאפיינים אחרים. כך או אחרת, המגוון מבוקש למדי באזורים רבים בארצנו, כמו גם בחו"ל.
ככלל, גננים וחקלאים מעדיפים לשתול את אותם הזנים המותאמים ומותאמים יותר לתנאי האקלים של הסביבה. שני הזנים, שעליהם אנו מדברים במאמר זה, תואמים לחלוטין דרישה זו. הקטיף מתבצע בדרך כלל מאמצע יולי ועד העשור השני של אוגוסט. הזן די ארומטי וטעים, והגרגרים השחורים מכילים כמות גדולה למדי של חומרים מזינים, מינרלים וויטמינים. כמובן שיש עוד הרבה מאפיינים ויתרונות שגורמים למגוון הזה להתבלט מכל השאר.
זנים אלה של דומדמניות Selechenskaya ו- Selechenskaya 2 עמידים מאוד בחורף -הם יכולים לעמוד בירידה בטמפרטורה לכמעט -32 מעלות. הם גם שיחים עמידים מאוד לבצורת שמבשילים מוקדם ומעניקים יבול שופע מאוד. השיח בינוני, היורה ישר, הוא אינו מתפשט כלל לכיוונים שונים. פירות יער במשקל של 1.7 עד 3.3 גרם, מכוסים עור שחור, בפנים עיסה ארומטית נעימה. הוא מכיל אחוז סוכר גבוה למדי (מעל 7.5%), כמו גם כמות עצומה של ויטמין C.
החל מאמצע יוני, ניתן להסיר יותר מ -2.5 ק"ג פירות יער טעימים ואיכותיים משיח דומדמניות אחד של Selechenskaya. בקנה מידה תעשייתי, התשואה מגיעה לעיתים ל -100 סנטרה לדונם. הגרגרים אינם טארטיים, עדיף לאכול אותם טריים, וגם לבשל לחורף או להקפיא.במקרר שמירה על איכות יכולה להיות כשבועיים, ובמהלכם הפירות אינם מתדרדרים ואינם מאבדים את טעמם, וזה יתרון עצום לזן זה.
אי אפשר שלא לשים לב לעמידות הזנים למחלות. אין רגישות לטחב אבקתי, אנתרקנוזה גם אינה משפיעה במיוחד על צמחים אלה, אך עדיין עליך להיות זהיר מאוד. באופן כללי, בכל הנוגע למחלות פטרייתיות אחרות, עדיף לנקוט מהן כל מיני אמצעי מניעה, ואז השיחים יהיו בריאים וחסינים מפני התקפות כאלה מבחוץ. קיימת גם סבירות גבוהה שקרדית הכליה כביכול תפגע בדומדמניות, כך שיש לעקוב בקפידה רבה אחר מצבו החיצוני של השיח, העלים הירוקים וחלקי הגבעול שלו.
שיח הדומדמניות Selechenskaya תובעני מאוד אם הגנן רוצה לקבל יבול שופע באיכות גבוהה. לשם כך, שקול את הגורמים הבאים:
- דומדמניות מזן Selechenskaya אוהבות מאוד אדמה פורייה
- עדיף לבחור אזורים מוצלים לשתילה
- השקיה סדירה היא אחד הגורמים שיעזרו לצמח להיות בכושר מעולה ולהראות צמיחה ותשואה.
- יש לבחור את ההלבשה העליונה בזהירות רבה, מכיוון שהשיחים רגישים אליהם מדי
- אם הגנן בתחילה לא פועל לפי כללים אגרוטכניים, הרי שהגרגרים הופכים קטנים מאוד וחסרי טעם.
דומדמניות Selechenskaya 2: תיאור המין
דומדמניות Selechenskaya 2 הוא סוג משופר של דומדמניות Selechenskaya, המובחן בקומפקטיות שלו. יחד עם יורה, גובה השיח כמעט ולא עולה יותר מ -190 סנטימטרים, העלים בינוניים, בעלי צבע ירוק כהה. לגרגרים יש ניחוח דומדמניות אופייני, הטעם עשיר ונעים מאוד, אין לו מרירות או עפיצות, כמו במקרה של זנים רבים אחרים. הגרגרים מכילים 7.3% סוכר וכמות גדולה של ויטמין C, כך שהם שימושיים מאוד, וטעמם מתוק יותר מחמצמץ.
הפרי של דומדמניות Selechenskaya 2 הוא ארוך למדי, והגרגרים כמעט ולא נופלים, המגוון עמיד למדי לטמפרטורות נמוכות, השיחים יכולים לגדול בצל. הם עמידים בפני טחב אבקתי פטרייתי והם גם לעתים נדירות מותקפים על ידי אנתרקנוזה, קרדית או כנימות. עדיף למנוע שיחים באביב, זה יספיק, בדיקת האפקט המגן נמשכה כל העונה מראש.
מתיאור שני הזנים, גם אם הם כל כך דומים זה לזה, ברור שיש הבדל כלשהו ביניהם. הוא מורכב בעיקר מהדברים הבאים:
- התשואה של הזן גדלה בשל העובדה שהגרגרים רכשו גדלים גדולים יותר
- הזן חדל להיות סלקטיבי לאדמה או לטכניקות טיפול, ולכן איבד את עמידותו לשינויי טמפרטורת האביב, כאשר מזג האוויר רק מתחיל להתעורר, והסיכון לכפור חוזר עולה
- הצמח פחות רגיש לפתוגנים של מחלות פטרייתיות והתקפות של רוב המזיקים.
לפיכך, שני זני הדומדמניות Selechenskaya ו- Selechenskaya 2 יכולים להיות מצוינים עבור גננים לצורך רבייה באזורים שונים שאינם שונים באקלים יציב, ויחד עם זאת, הם יכולים להיות מסומנים גם על ידי שינויי טמפרטורה חדים. בחלק הבא, נתעכב בפירוט רב יותר על הצורה שבה מתרבים זני הדומדמניות, וכן איזו מהשיטות מתאימה ביותר בטמפרטורה מסוימת ובתנאים אזוריים, תוך התחשבות בספציפיות שלהן.
דומדמניות Selechenskaya: שיטות רבייה
דומדמניות שחורות Selechenskaya: סרטון על הזן
ניתן להפיץ דומדמניות שחורות Selechenskaya באמצעות ייחורים וגזרות, ובכלל אלו שיטות די תכליתיות המשמשות לריבוי שיחי דומדמניות. השיטה הראשונה, עליה נבחן בפירוט רב יותר, היא שכבות.אז, ליד השיח עם דומדמניות, אתה צריך לחפור חורים קטנים. יורה גדול מוטה לתוך השקע שנוצר ומכוסה באדמה. לאחר מכן, הגנן לוקח מרווחים מיוחדים ומחזק את הענף כך שלא יתיישר בשום פנים ואופן. יש לחות את הגזרי באופן קבוע, מכיוון שזה יקדם השתרשות מהירה ויעילה. יורים שכבר השתרשו צריכים להיסגר בזהירות באדמה. ניתן להזיז את השתילים בעתיד, מומלץ לעשות זאת בשתי עונות - או באביב, או כבר בסתיו הבא.
חיתוך הוא דרך ההתפשטות השנייה הפופולרית של כל סוג של דומדמניות, בפרט דומדמניות Selechenskaya ו- Selechenskaya 2. שני ייחורים מוכנים מדומדמניות מאז הסתיו, עובי שלהם צריך להשתנות בין 0.5 לסנטימטר אחד. תהליך ההשרשה של הגזרי נמשך חודש וחצי. לפחות שלוש עיניים צריכות להיות ממוקמות על כל ענף של הענף, הגזרי מעובד בקפידה בעזרת ממריצי גדילה, זה חשוב מאוד, וחשוב גם לעקוב אחר ההוראות לשימוש בתרופות אלה, אחרת הן יכולות לתת את האפקט ההפוך בדיוק. .
ייחורים נטועים במיכלים מוכנים בנפרד, בהם נשפכים אדמה פורייה. יש להעמיק את הכליה התחתונה קצת יותר עמוק. אז הטוב ביותר עבור הגנן ליצור חממה קטנה, עבור מיכלים אלה עם ייחורים מכוסים בנייר כסף כדי ליצור אפקט חממה. כל יום, יש להסיר את הסרט כדי לאוורר את הצמחים, אחרת בשל עודף לחות הם יכולים להירקב.
על מנת שהדומדמניות יגדלו בהצלחה ויתנו יבול הגון, כדאי להקפיד מאוד על בחירת חומר השתילה. לשם כך נדרשים שתילים בריאים ועמידים מגיל שנה או שנתיים, שאינם מראים נזק גלוי. יורה בגובה צריך להיות מ -40 סנטימטרים, הקוטר בבסיס גדול עד 10 מילימטרים. הקליפה צריכה להיות חלקה, והעלים לא צריכים להיות קמלים, חיים, נראים בריאים. מערכת השורשים חייבת להיות תוססת וצפופה, לא יבשה. אם השתילים הם אביב, אז צריך להיות ממוקם עליהם ניצנים נפוחים גדולים, שעומדים לפרוח ולתת תפרחת, ואז הקציר.
דומדמנית Selechenskaya יכולה להשתרש בצורה מושלמת בצל חלקי, והיא גם משתרשת ומתפתחת היטב במקומות המוגנים מפני זרמי אוויר. עדיף לשתול את התרבות לאורך גדרות או ליד בניינים, כך שטיחות ורוחות עזות לא יפגעו בשלמותן. דומדמניות Selechenskaya מעדיפות לגדול בקרקעות ניטרליות, כמו גם בקרקע שבהן יש רמת חומציות נמוכה. לפני השתילה, עדיף לדשן את האזור בחומוס ואשלגן סולפט, כמו גם אפר או סופר פוספט. זה יהפוך את האדמה לפורייה עוד יותר, והתנאים לצמיחת הצמח נוחים. אם פתאום התגובה של הקרקע היא חומצית, אז כדאי להוריד את רמת החומציות. לשם כך, רכיבים כגון קמח סיד או דולומיט מושלמים.
גידול דומדמניות Selechenskaya וטיפול בו
דומדמניות שחורות Selechenskaya: צילום של הזן
שתילת שיחי דומדמניות Selechenskaya ו- Selechenskaya 2 צריכה להיות ממוקמת במרחק של מטר וחצי או שניים זה מזה. אם הגנן שותל גבעול באדמה פתוחה, או שיש אדמה כבדה, את השתילים עדיף לשתול בזווית של 45 מעלות לקרקע. הבאר מפוזרת בזהירות ומעט דחוסה. ניתן להכין צדדים קטנים מסביב להיקף - בעת השקיה הדבר יאפשר ללחות לא לחלחל לאזורים מיותרים, מה שאומר שהשורשים יהיו מוגנים מפני לחות מוגזמת, מה שעלול להוביל להתפרקות הקרקע. אתה גם לא צריך לשכוח משטיפת אדמה, מכיוון שזה חשוב מאוד ולגידולים מודרניים רבים.
טיפול בצמח הוא כל אותן מניפולציות, שבזכותן הצמח ישרש, יגדל ובהצלחה, ויעניק יבול שופע וראוי.שיחים דורשים השקיה סדירה, במיוחד בערך בשנה השלישית לאחר השתילה באדמה פתוחה, מכיוון שבשלב זה מתחיל הפרי במלואו. לאחר מכן יש לשחרר את האדמה לעומק של לא יותר משבעה סנטימטרים, ולהסיר את כל העשבים שכבר גדלו משם. צמחים בדרך כלל צריכים להשקות בערך פעמיים בשבוע. כאן, הגנן מונחה בצורה הטובה ביותר על ידי תנאי מזג האוויר באזור, כמו גם כמות המשקעים שירדה במהלך פרק זמן מסוים. השקיה מתחילה לגדול כאשר השחלות הראשונות מופיעות על השיח, כמו גם לאחר שנקטף הקציר ולפני שהכפור נכנס (בערך בתחילת אוקטובר, לא מאוחר יותר). לקראת החורף, יש צורך לכסות את השיחים, למרות התנגדותם, ויש להתייחס לתהליך זה בזהירות יתרה.
ההלבשה העליונה היא חלק משמעותי נוסף בטיפול בצמחים. דומדמנית Selechenskaya זקוקה להאכלה בזמן. באביב ובסתיו, אתה יכול להכין פתרון מבוסס מולן, כמו גם להשתמש בצואה. בשנה השלישית לאחר השתילה באדמה פתוחה, ניתן להוסיף אוריאה להאכיל, ולהוסיף אלמנטים כגון חומוס או קומפוסט למכסה, כאן הגנן יכול לבחור בעצמו. בסביבות אוקטובר, לפני הגעת הכפור הראשון, אתה יכול לספק לשיחים סופר -פוספט, אשלגן סולפט, מאלץ מתבצע רק בעזרת חומוס.
שיח הדומדמניות Selechenskaya נוצר בצורה הטובה ביותר באביב או בסתיו. הודות לגיזום ועיצוב השיח, אתה יכול להגדיל באופן משמעותי את התשואה, אשר מונחת רק על יורה בת שנתיים או שלוש. השיחים גוזמים בהתאם לגילם, כמו גם בהתאם לכמה יורים שהושגו, כמה הם חזקים, בני כמה הענפים כבר התייבשו וכמובן שצריך להיפטר מהם.
כך, הודות לטיפול בזני הדומדמניות Selechenskaya ו- Selechenskaya 2, כמו גם מתן התנאים המינימליים ביותר, ניתן להשיג שיחים פוריים מעולים מהזן (האחד והשני). הם מוקשים מספיק, הם אינם מותקפים על ידי מזיקים, אתה יכול גם לשתול אותם, ייחורים. הפירות מאוחסנים למשך שבוע, ניתנים להובלה, אך לא למרחקים ארוכים במיוחד, אחרת הם עלולים לאבד את הצגתם. באופן כללי, זני הדומדמניות Selechenskaya ו- Selechenskaya 2 מודרניים מאוד, מותאמים לכל טמפרטורה ותנאי אקלים, מה שללא ספק הופך אותם למועדפים.
