דומדמניות שחורות איזמאילובסקאיה
תוֹכֶן:
דומדמניות שחורות איזמאילובסקאיה הן תוצר רבייה של המכון הכלל-רוסי לבחירה וטכנולוגיה של גננות ומשתלות, המתקבל כתוצאה מחציית הזנים "הכתרה" ו"גוליית ". הכותב שייך לדואט של מדענים המורכב מ- V.M Litvinova ו- S.D. Prokofiev. מאז 1968, הזן נמצא בבדיקת הזנים הממלכתית, ומאז 1986 הוא נכלל במרשם המדינה והומלץ לגידול באזור המרכז, כמו גם בצפון מערב ארצנו - הוא נמצא באזורים אלה שזן הדומדמניות השחורות של איזמאילובסקאיה ממקסם את יכולותיו הפוריות.
דומדמניות שחורות Izmailovskaya: תיאור מגוון ומאפיינים
דומדמניות שחורות Izmailovskaya: תצלום מגוון
דומדמניות שחורות Izmailovskaya הן שיח המתפשט בינוני בגובה בינוני. יורה צעיר ירוק עם צמרות בצבע חום-אדמדם והתבגרות חזקה, כשהן הופכות ללגיניות, הן נעשות עבות יותר ומשנות את צבען לחום. ירוק בהיר, מעט מתבגר מלמטה, צלחת עלים בעלת חמש אונות. פני השטח שלו מכוסים קמטים עדינים, מעוקלים מעט, האונה האמצעית ארוכה וחדה יותר מהצדדים. על הכותרת העליונה יש גוון אדמדם.
הפרחים של זן הדומדמניות Izmailovskaya הם בצורת קערה, עלי הגבעול שלהם צבועים בצבע אדום-ורוד עשיר. האשכול אינו ארוך, בממוצע 4.5-6 ס"מ, מכיל 5-7 פירות יער.
פרי של דומדמניות מזן Izmailovskaya מתחיל בשנה השנייה לאחר השתילה (לעתים רחוקות יותר - בשלישית). פירות היער בינוניים בגודלם, במשקלם של 1 עד 1.2 גרם, לפעמים עד 1.8 גרם, אך זהו יוצא מן הכלל נדיר למדי. הצורה קבועה, מעוגלת, המשטח שחור ומבריק, העור צפוף, הפרדת הגבעול יבשה. עיסה עם כמות ממוצעת של זרעים קטנים, טעם חמוץ מתוק, ציון הטעם שלה הוא 4 נקודות. אולי דירוג כזה ייראה למישהו לא מספיק גבוה, אבל הטעם החמצמץ של הגרגרים מתוגמל בניחוח החזק והטעים שלהם. מטרת גרגרי הדומדמניות השחורות של איזמאילובסקאיה היא אוניברסלית - הם מתאימים הן לצריכה טרייה והן לכל סוגי העיבוד והשימור.
יתרונות וחסרונות של הזן
כמו כל צמח אחר, לדומדמניות השחורות של איזמאילובסקאיה יש נקודות חוזק וחולשות משלו. היתרונות הבלתי מעורערים של המגוון כוללים את התכונות הבאות:
- פוריות עצמית.
- עמידות חורפית.
- תפוקה גבוהה. בהתאם לגודל השיח, אתה יכול לבחור בין 2.5 ל -3.6 קילוגרם של פירות יער. אם אנחנו מדברים על גידול דומדמניות בקנה מידה תעשייתי, אז מסתבר שזה בערך 10-11 טון לדונם.
- המטרה האוניברסלית של הפירות, הארומה והטעם הטוב שלהם.
אם אנחנו מדברים על החולשות של זן הדומדמניות השחורות Izmailovskaya, אז החיסרון העיקרי הוא הקפדנות שלו לפוריות הקרקע - תצטרך להאכיל באופן קבוע. חשוב במיוחד לדאוג למצב הקרקע בשנים הראשונות לאחר שתילת השיח, שכן התשואה הנוספת של הצמח תלויה בעיקר בכך.
עמידותו של זן הדומדמניות השחורות איזמאילובסקאיה למחלות (אנתרקוזיס, טחב אבקתי, טרי) ופגיעה על ידי חרקים מזיקים (קרדית הכליה) מאופיינת כממוצע, ולכן לא ניתן לייחס אינדיקטור זה ליתרונות או לחסרונות. כאמצעי מניעה כדאי לבצע טיפול שנתי בכתר זן הדומדמניות השחורות של איזמאילובסקאיה עם קוטל חרקים נגד מזיקים ותכשירים המכילים נחושת למחלות (כל הטיפולים מתבצעים לפני הפריחה או לאחר הקטיף).
