דומדמניות המזרח הרחוק

דומדמניות המזרח הרחוק שייכות לזנים של הבשלה בינונית. הכלאה זו נפוצה ברוב שטחי רוסיה, כולל אזורי הצפון, סיביר והמזרח הרחוק. מאמר זה יתמקד במאפיינים הייחודיים של דומדמניות זן המזרח הרחוק, נקודות החוזק והחולשה שלו.

דומדמניות חומות מהמזרח הרחוק: ההיסטוריה של הזן

דומדמניות חומות מהמזרח הרחוק: צילום הזן

מולדת הזן ההיברידי של דומדמניות חומות המזרח הרחוק היא אזור ח'ברובסק. כאן עובדי מכון המחקר לחקלאות במזרח הרחוק א.וו.בולוניייב, נ.א.בולוניאבה, ו.נ. וגורבונוב א.ב. חציית הזנים המקוריים בוצעה. הורי הכלאה החדשה הם הזן האנגלי הישן "לאה פורייה" והדומדמנית "טז'נאיה", הנפוצה בסיביר. מאז 1989, דומדמניות החום של המזרח הרחוק נמצאות במרשם הזנים של המדינה ומאושרות לגידול באזורים עם אקלים קשה.

דומדמניות חומות מהמזרח הרחוק: תיאור ומאפיינים

צמח
שיח הדומדמניות החום מהמזרח הרחוק הוא בגודל וצפיפות בינונית, כמו גם מידה מתפשטת. יורה צעיר, ככלל, הוא ישר, צבעוני בצבע ירוק בהיר, שכאשר הוא מתקרב למעלה, הוא מקבל גוון אנתוציאנין. אין התבגרות בירי הצומח. לענפי דומדמניות המזרח הרחוק עובי הדומה ליורה צעירה וצבע חום בהיר עם גוון אנתוציאנין. הקצה נעדר גם עליהם. כליות ביציות בגודל בינוני ממוקמות בנפרד, בזווית. בדומה לענפים, הם חומים בהירים ואין להם קצה. הניצנים האפיקיים הם מהסוג החופשי. לצלקת העלים צורת טריז מעוגלת.

העלים הירוקים של דומדמניות המזרח הרחוק הם בעלי מבנה בעל חמש אונות והם בגודל בינוני. המשטח המקומט שלהם דהוי אין התבגרות והוא מכוסה גלים. הוורידים חסרי צבע. הלהב המרכזי בעל צורה של משולש רחב עם תחזיות נוספות, הוא מחודד מעט וארוך פי כחצי וחצי מהלהבים הרוחביים. הלהבים הממוקמים בצדדים עם צמרות מחודדות מעט מביטים בכיוונים שונים בזווית קהה. אונות מסוג הבסיס מפותחות בצורה חלשה ויש להן ורידים מתפשטים. שקע פתוח ממוקם בבסיס צורת הלב של צלחת הסדין. בשולי העלים חריצים רחבים וקצרים עם חלק עליון מעוגל. העלים מחוברים לנבטים בעזרת עלי כותרת ארוכים ועוצמתיים, צבועים בצבע ירוק בהיר, עם התבגרות בבסיסם. עלי הכותרת ממוקמים בזווית חריפה אל פני היורה.

במהלך תקופת הפריחה, שיחי דומדמניות החום המזרח הרחוק מכוסים בפרחים גדולים בצורת צלוחית, ורודים עם גוון ירוק. אורך ממוצע של אשכולות פירות יער צנועים ובינוניים נע בין 65 ל -85 מ"מ. הפדונים וצירי הקרפאל הם בגודל בינוני ומכוסים בשוליים קצרים ודלילים.

פירות יער
פירות היער של זן הדומדמניות במזרח הרחוק גדולים בגודלם, משקלם יכול להגיע ל -1.3 גרם. הם מאופיינים בצורת מעוגלת ובצבע חום-שחום. מתחת לשכבה העליונה הדקה של הקליפה יש זרעים בכמות ממוצעת ועיסה חמוצה מתוקה. פרופיל הטעם שלה דורג 4.2 מתוך 5 נקודות אפשריות. מקום ההפרדה של הגבעול נשאר יבש, הגרגרים סובלים הובלה היטב.
ההרכב הכימי של עיסת דומדמניות המזרח הרחוק כולל סוכר (7%), ויטמין C (209 מ"ג ל -100 גרם), ויטמין P (עד 805 מ"ג ל -100 גרם), חומרי פקטין (עד 0.6%).

לפירות היער של דומדמניות החום המזרח הרחוק יש מטרה אוניברסלית וניתן לאכול אותם טריים, כמו גם לשימוש להכנת ריבות, שימורים, פירות מבושלים ומיצים. מבשילים, הם כמעט לא מתפוררים.

תכונות של פרי
זן הדומדמניות החומות מהמזרח הרחוק מתאפיין בפריון עצמי נמוך למדי. מסיבה זו, הוא מציג את מדדי התשואה הגבוהים ביותר במקרה של הימצאות מאביקים באתר. בממוצע, כ -6 טון של פירות יער נקצרים מ -1 דונם, שהם, מבחינת כל שיח, קצת יותר מ -2.5 ק"ג.

דומדמניות המזרח הרחוק: ביקורות של גננים

• מרינה פטרובנה, אזור מוסקווה: "בחרתי את דומדמניות המזרח הרחוק לגידול, מכיוון שהוא אחד מזני הדומדמניות היצרניים ביותר. התברר כי בנוסף לתפוקה טובה ואיכויות מסחריות של פירות יער, לזן דומדמניות החום מהמזרח הרחוק יש יתרונות נוספים. קודם כל, אנחנו מדברים על עמידות טובה בפני כפור בחורף. בנוסף, הדומדמניות החומות מהמזרח הרחוק מפגינות חסינות גבוהה למחלה נפוצה כל כך כמו טחב אבקתי והתקפה של קרדית כליות. באופן כללי, מהמגוון יש לי רק רגשות חיוביים אחד! "
• אירינה ולדימירובנה, אזור סמארה: "דומדמניות חומות מהמזרח הרחוק צומחות בגינתי מזה זמן רב. אני אוהב את התשואות היציבות והעשירות ומאפייני הטעם של הגרגרים. לחולשותיו של זן הדומדמניות במזרח הרחוק, אני מייחס את הצורך שלו בזהירות ותשומת לב מיוחדת למשטר ההשקיה. העובדה היא כי פירות יער הדומדמניות של המזרח הרחוק מבשילים בזמנים שונים, מה שמסבך באופן משמעותי את קצירם ומונע שימוש בשיטת קציר ממוכנת ".

סיכום

דומדמניות חום המזרח הרחוק שייכות לזנים עמידים בחורף, המתאימים לגידול גם באזורים הצפוניים עם חורפים קשים. אם יש מאביקים באתר, הוא מביא תשואות גדולות של פירות יער טעימים ועשירים בחומרים מזינים. עם זאת, גנן שיחליט לגדל מגוון דומדמניות חומות מהמזרח הרחוק באתר שלו יצטרך להקדיש זמן ומאמץ רב לטיפול בשתילים, כמו גם לטיפול מונע לזיהומים פטרייתיים.