דומדמניות שחורות אלטאי באיחור
תוֹכֶן:
דומדמניות שחורות מאחור של אלטאי הוא תוצר נבחר של מכון המחקר המדעי של גננות סיביר הקרוי על שמו של מיכאיל אפנסייביץ 'ליסבנקו. הזן גדל על ידי ל.נ.זבלינה בעת חציית דומדמניות "קלוסונובסקאיה"עם הטופס המתקבל מחציית הזנים" שתיל גולובקי "ו"מסובך". לאחר שעבר את הבדיקות בשנת 2004, "Altai Late" נוסף לרשם המדינה ובועד לאזור מערב סיביר. בשלב זה, מגוון הדומדמניות המאוחרות של Altai גדל בהצלחה באזורי Altai, נובוסיבירסק, טיומן, אומסק, קמרובו וטומסק.
דומדמניות שחורות מאחור של אלטאי: תיאור ומאפיינים
דומדמניות שחורות מאחור של אלטאי: צילום הזן
דומדמניות שחורות מאוחרות של Altai מבשילות מאוחר בהשוואה לזנים רבים אחרים, הקציר מתרחש, ככלל, בעשור הראשון של אוגוסט. זהו שיח בגודל בינוני ומתפשט למחצה. יורה מפושט צבוע בצבע חום, ונבטים צעירים צומחים בצבע ירוק בהיר. צלחת העלים בעלת חמש אונות, כמו זנים אחרים של דומדמניות. פני העלים הדקים והירוקים בהירים הם רכים וחלקים.
דומדמנית מאוחרת של Altai נראית יפה מאוד בתקופת הפריחה: עלי כותרת של פרחים הם בצבע שמנת נעים, ועלים צבועים בגוון ארגמן בהיר מנוגד. אשכולות הפירות ארוכים, הם יכולים להכיל משש עד שלוש עשרה פירות יער.
זן הדומדמניות השחורות המאוחרות של Altai נחשב לפורה בעצמו, כך שתוכלו לקצור גם אם "אלטאי מאוחר" הוא שיח הדומדמניות היחיד בגינה שלכם. שיחים מתחילים לשאת פרי בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה.
מסת הגרגרים של הדומדמניות המאוחרות של אלטאי היא בממוצע קצת יותר מגרם אחד (1.2 גרם), הם שחורים, עם פקעת קטנה ליד הגבעול. העור דק, העיסה ירוקה בהירה, הטעם נעים מאוד, חמוץ-מתוק. התשואה היא 2.5-2.8 ק"ג לשיח, או אם ניקח בחשבון אינדיקטור זה בקנה מידה תעשייתי, ניתן לקצור 8-9 טון פירות יער מתוך דונם אחד. פירות יער שנקטפו יכולים להישמר במקרר עד שבועיים. ככלל, הם משמשים להכנת ריבות, קומפוטים והקפאה לחורף.
יתרונות וחסרונות
לדומדמניות שחורות מאוחרות של Altai יש יתרונות רבים, כולל התכונות הבאות:
- פוריות עצמית.
- פרודוקטיביות, טעם ויכולת ייצור של פירות יער.
- יכולת ההסתגלות לתנאי האקלים באזור: עמידות חורפית, עמידות לבצורת.
- חוסר יומרות להרכב הקרקע. מגוון זה אינו תובעני לחלוטין לאדמה, אם כי, כמו כל הצמחים האחרים, הוא מגיב היטב להאכלה.
- ייחורים וגזרי שורשים קלים, ולכן אין בעיות ברביית הזן.
- ניתן לגדל זן זה מבחינה מסחרית מכיוון שהוא מתאים לקציר ממוכן.
- בשל חסינותו החזקה, הדומדמניות עמידות למחלות כגון אנתרקוזיס, ספטוריה, חלודה עמודית, כמו גם קרדית כליות.
אך ראוי לציין כי העמידות בפני טחב אבקתי בדומדמניות שחורות מאוחרות באלטאי נמוכה, וזהו החיסרון העיקרי של זן הדומדמניות המאוחרות של אלטאי. בהכרת חולשה זו, הגנן צריך לעקוב בקפידה אחר מצב השיח לאורך כל העונה, ובאביב ובסתיו לשים לב לטיפול מונע בגינה.
