שזיף ויטבסק מאוחר

שזיף Vitebskaya מאוחר הוא שתיל מזן השזיפים "שזיף מרקובה". הם הוציאו אותו על בסיס מכון המחקר הבלרוסי לגידול פירות. המחברים הם E.P.Syubarova, V.A.Matveev. זן שזיפים זה נכלל במרשם המדינה בשנת 2002. אזור במרכז הרוסי.

שזיף Vitebskaya מאוחר: תיאור מגוון

שזיף Vitebskaya מאוחר: צילום מגוון

עץ השזיף מאוחר Vitebsk, מרץ בינוני, כתר בצורת פאניקה, צפוף בינוני.

השזיפים המאוחרים של ויטבסקאיה גדולים, במשקל שלושים עד שלושים וחמישה גרם, בצורת אליפסה עם עיגול. הצבע העיקרי הוא אדום כהה, כיסוי הכריכה כחול-אפור. האבן בגודל בינוני, תופסת 4.3% ממשקל השזיף, כאשר הפרי בשל לגמרי, ניתן להפריד את האבן בקלות מהעיסה. התוכן הפנימי של השזיף המאוחר של Vitebskaya הוא בצבע צהוב בהיר, עסיסי, מעט כתוש, מתוק וחמוץ, ציון הטעימות הוא ארבע נקודות. העיסה מכילה חומר יבש (14.6%), חומצות (2.2%), סוכר (12.1%), חומרי פקטין (0.7%). זמן שימוש - ימי ספטמבר.

שזיף Vitebskaya מאוחר: סקירות של הזן

סבטלנה אנדרייבנה, אזור קורגן: "גידלתי לאחרונה את זן השזיפים המאוחרים של Vitebskaya, אבל כבר הצלחתי להעריך את כל היתרונות של הזן. ראשית, לשזיף זה תשואה גבוהה מאוד, טעמו של זן שזיף מתוק Vitebskaya, בעל חמיצות קלה. ריבות ושימורים טעימים מאוד מיוצרים ממגוון זה, אולם אנו משתמשים בשמחה בשזיף טרי זה. אני גם אוהב את זן השזיפים המאוחרים של Vitebskaya מכיוון שכאשר הגרגרים מתבשלים, האבן נפרדת בקלות מהעיסה, הדבר לא נצפה בזנים אחרים שגדלו באתר שלי ".

קיריל סרגייביץ ', אזור צ'ליאבינסק: "מגוון שזיפים מאוחרים של Vitebskaya הומלץ לקנות על ידי חברים, מכיוון שהזן חסין מפני קלוטרוספוריה... ואכן, למרות שכמעט כל זני השזיפים באזור שלי היו חולים, הזן הזה נשאר בריא. עליך לדעת שזן השזיפים המאוחרים של Vitebskaya מתחיל לשאת פירות מהשנה הרביעית לאחר השתילה על חלקת גינה על זרע זרעים ונותן פירות טעימים להפליא. "