אנו מגדלים שזיפים

שזיף בגינה: צילום
התרבות חובבת החום, שמצאה את העניין שלה בתושבי הקיץ, שמצליחים לגדל אותה בתנאים מקומיים, הגיעה אלינו מהקווקז. תושבי קיץ חובבים רבים מעוניינים לטפח חלקת גינה משלהם, אך אין להם את כל המידע הדרוש. איך לוודא שהשזיף בגינה משתרש ונותן יבול עשיר? כיצד להגן עליו כראוי מפני כפור כך שהשזיף בגינה לא ימות בשנה הראשונה? בואו ננסה להבין את זה.
קודם כל, תושב הקיץ צריך להיות מוכן לעדנות השזיפים בגינה ובגינה - הן מבחינת הטמפרטורה והן מבחינת התזונה. יש לנתח היטב את המקום השמור לגידול שזיפים.
מי התהום הבסיסיים צריכים להיות ממוקמים לא קרוב יותר ממטר וחצי אל פני הקרקע, אחרת יהיה צורך לנקוט בהעלאת מפלסם מממוצע של 40 ל -50 סנטימטרים. אם הדבר אינו אפשרי, תוכלו לצייד גבהים - תלים שעליהם השזיף יגדל ללא סכנה של עמידות במים.
ארגון מערכת ניקוז מומלץ. הנוף האידיאלי לשזיפים הוא החלקים המורמים על המדרונות - זאת בשל פריחתו המוקדמת של היבול, אשר גוררת, בהתאם, רגישות מוקדמת יותר לכפור החוזר על עצמו.
באזורים הצפוניים לגידול עץ שזיף בגינה ובגן הירק, עדיף לבחור את המדרון המואר ביותר בשמש, שיכול להיות ממוקם בכיוון דרום מזרח או מערב. המדרונות הפחות מתאימים נמצאים בצפון מערב ובמזרח, שם יש פעילות מוגברת והשפעת רוחות קרות חזקות.
מכיוון שהשזיף הוא גידול תרמופילי, הוא פשוט לא יעמוד בהתקפה שלהם וימות, גם אם החורף יהיה פחות או יותר חם.
סוג הקרקע הנוחה לגידול שזיפים הוא בעיקר אזורים חרס בינוני וטיט, אדמה לחה וכבדה באופן מוזר, שבעבר נשמעה חיסרון עבור רוב הצמחים. כאן נוכל סוף סוף לשים לב ליתרון התרבות החמודה הזו - סבילות הלחות הטובה ביותר ללא פגיעה רבה בעצמך.
שימו לב כי דינמיקת הצמיחה והפיתוח הטובה ביותר של שזיפים, כמו גם תשואות גבוהות, מתקבלים על קרקעות עשירות בסידן. בחירת הקרקע עם רמת חומציות מוגברת אינה מותרת, שכן בתנאים כאלה הצמח מתחיל לקמול, לנבול, והתשואה מתחילה לרדת במהירות עד סוף העונה.
אם האדמה שלך באזור חומצית מספיק, רק צריך לטפל בה לפני שתילת שזיפים בגינה על ידי הוספת 500 גרם סיד או קליפת עץ לכל חור, שם נשתלים השזיפים מאוחר יותר, כך שרמת ה- pH בסופו של דבר לחזור לרגיל.
לעיתים קרובות מומלץ לשתול כמה זני שזיף בבת אחת, מה שמסביר את דרך ההתפשטות המתאימה לכך. שזיפים מגיעים ברוח מינים-כאלה המאבקים צולבים ואלו המסוגלים להאבקה עצמית.
רמת הפרי הטובה ביותר משני המינים נצפית כאשר יש זן נוסף שממלא את תפקיד המאביק ופורח במקביל לאחרים. על מנת להשיג את כמות הקציר המרבית, מומלץ לשתול באתר שלך לפחות 3 זני זני שזיפים. זה יהיה הכי טוב אם הם יוצרים רצף מההבשלה המוקדמת עד המאוחרת.
אם אירגנת הכל נכון, אז אתה יכול לצפות להופעת פירות עד אוגוסט ועד ספטמבר. הפירות יהיו טריים וגדולים והכי חשוב שתופתעו מהכמות שלהם.פרי השזיפים תלוי בעיקר כיצד בוצעה השתילה בדיוק ובאיזה מקום, האם רוחות צפוניות חזקות משפיעות על התרבות.

שזיף בגינה: צילום
הבה נחזור שוב על קרקעות חומציות, בסמוך אליהן מתרחשות מי תהום וקיים סיכון לחמצון מוגזם (למרות שהניקוז סובל למדי לכמות לחות גדולה), כמו גם למקומות נמוכים, לאגנים הכפופים לטמפרטורות נמוכות במיוחד , אינם מתאימים בשום אופן לגידול שזיפים.
נסה לשתול את היבול בסמיכות לכל מכשול הממוקם מצפון - זו יכולה להיות גדר גבוהה או כמה עצים צפופים. ראוי לציין כי בתקופת הפריחה השזיף יכול להיות עמיד יותר לטמפרטורות נמוכות, אם כי בחורף הוא רגיש למדי להקפאה.
רבייה של שזיפים בגינה ובגן הירק בצורה הקלאסית - על ידי יורה יחד עם שורשי העצים שלהם, משמשת לרוב את תושבי הקיץ בשל קלות הביצוע. ככלל, הצילום נלקח במרחק קטן מהגזע, שכן בירי כזה מציינים נוכחות של מערכת שורשים שנוצרה, שהיא חזקה ומועשרת מספיק כדי לסבול את תהליך הרבייה.
מותר גם להשתמש בשיטת הריבוי באמצעות ייחורים והשתלה, אך הדבר כבר מציג קשיים מסוימים עבור הגנן החובב, ולכן הם משמשים לעתים רחוקות.
השזיף, למרות שהגיע לאזורינו ממקומות חמים, השתרש בהצלחה בתנאים המקומיים, אם כמובן מטפלים בו כראוי ולא ננטשים באמצע הדרך.
לגדל שזיפים בצורה נכונה בגינה, לדאוג להגנה עליהם לקראת החורף, להשתמש בחומרי חיפוי איכותיים ולפקח על מצבם בזמן. בהצלחה!