שזיף Skorospelka עגול

השזיף העגול Skorospelka הוא תוצאה של תהליך בחירה עממי. מגוון שזיפים זה גדל בתחנת הניסוי פבלובסק של ה- VIR בעיר פבלובסק, אזור לנינגרד. סוג זה של שזיף נוסף לרשום המדינה בשנת 1959 עבור אזור צפון מערב.

שזיף Skorospelka עגול - תיאור ומאפיינים

עץ הפרי הזה גדל בגודל רגיל, כמאתיים חמישים ושלוש מאות סנטימטרים למעלה, הכתר רחב, עלים, הצפיפות מוערכת כממוצע. הקליפה על הגזע אפורה וחומה בו זמנית, ישנה חספוס קל. הענפים דקים למדי, נסוגים בזווית של שלושים עד ארבעים מעלות לגזע. ענפים שנתיים הם מעוקלים מעט, עם קוטר רגיל, הצד שעליו נופלים קרני השמש אדום וסגול בו זמנית. העלווה בצורת עיגול או אליפסה רגילה, החלק העליון מחודד מעט, הבסיס קמור, קטן בגודלו, כשבעה סנטימטרים על שלושה סנטימטרים, צבעו ירוק כהה, מעט קעור לאורך הבסיס, גלי בקצוות לכיוון החלק העליון. העקביות עורית, העובי רגיל, המשטח מבריק, אין התבגרות בחלק העליון, ויש התבגרות נדירה בכל להב העלה. שיניים גדולות משוננות. אורך הכותרת העליונה הוא תשעה עד שלושה עשר מילימטרים, עם צבע אנתוציאנין בחלקו העליון. יש פיסת ברזל אחת, אך לפעמים יש שתיים, קטנות, יושבות, צבע צהוב וירוק בו זמנית. הצבעונים הם בצבע ירוק בהיר בצורת צהוב. הפרחים בגודל רגיל, פורחים בשבוע השלישי של חודש האביב האחרון. תהליך הפריחה נמשך שבוע עד שבועיים. תהליך הפריחה ונושאי הפירות מתרחש על ענפי השנה הקודמת. ענפי צמיחה ממוקמים בפריפריה של הכתר.

מאפייני תשואה

היבול בעל צורה עגולה, מסתו של פרי אחד לרוב מגיעה לשמונה עד שתים עשרה גרם, הצבע כחול כהה עם גוון סגול ופריחה כחלחלה קלה, עם נקודות קטנות הממוקמות לאורך כל הפרי. העיסה בצבע צהוב, הדגן דק, הטעם מתוק וחמצמץ בו זמנית, מלא במיץ, באיכות טובה. העור די צפוף, בגלל זה הוא קשה, הוא די קשה להסיר מהעיסה או לא להסיר אותו כלל. האבן קטנה בגודלה, בצורת אליפסה רגילה, היא מוסרת בצורה מושלמת מהעיסה. הפירות מכילים:

• חומר יבש - שלוש עשרה נקודות ושמונה עשיריות האחוז - חמש עשרה נקודות ושש עשיריות האחוז.
• סוכר - שמונה נקודות ושבע עשיריות האחוז - תשע נקודות ותשע עשיריות האחוז, כולל סוכרוז - עד שתי נקודות ותשע עשיריות האחוז.
• חומצה - אחת שלמה וארבעים וחמש מאיות האחוז - שלמה וחמישים ומאה אחוזים.
• ויטמין C - שבע עשרה נקודות ושש עשיריות של מיליגרם - עשרים נקודות ושמונה עשיריות של מיליגרם למאה גרם.

היבול משמש גולמי ומשמש לעיבוד טכני, למשל לייצור ריבה, שימורים וקומפוטים.

סיבוב שזיפים Skorospelka: תכונות התרבות

עצי פרי אלה הם גידולים פוריים בעצמם. הזן הטוב ביותר שמאביק מגוון שזיפים זה נחשב "הבשלה מוקדמת אדומה". גידולי פירות מתחילים לייצר יבולים כשהם מגיעים לגיל שלוש עד ארבע שנים. הקציר מבשיל בשבוע השלישי של חודש הקיץ האחרון.מגוון השזיפים הזה נושא פרי מדי שנה. כמות היבול שנקטף מכל עץ היא עשרה עד חמישה עשר קילוגרם, ולעתים ניתן להשיג עשרים וחמישה קילוגרמים. היבול אינו נסדק, אך נופל כשהוא בשל.

סוג זה של שזיף בעל עמידות גבוהה לקור, אך בתקופות חורף קשות הוא קופא חזק, עד כארבע עד חמש נקודות. אין להם עמידות גבוהה למחלות וטפילים כמו "כנימות", "אוכלי זרעים", "גלילי עלים", "כיסים", "ברק חלבי", "ריקבון פירות".

סיבוב שזיפים Skorospelka: יתרונות וחסרונות

היתרונות של סוג ניקוז זה:

• כניסה מהירה לתהליך נושאת הפירות.
• הבשלה מהירה של היבול.
• כמות קצרה טובה.
• איכות היבול טובה.
• העצם מוסרת היטב מהעיסה.
• שימוש אוניברסלי בגידול.

חסרונות סוג ניקוז זה:

• הקפאה קשה של גידולי פירות בעונות החורף הקשות.
• רמת עמידות נמוכה למחלות וטפילים כמו "כנימות", "אוכלי זרעים", "גליל עלים", "כיסים", "ברק חלבי", "ריקבון פירות".
• יש צורך לשתול זנים המאביקים את מגוון השזיפים הנתון.
• הקליפה מוסרת בעייתית מהעיסה.