שזיף - מבחר זני שזיפים ותכונות גידול

מגוון שזיפים

שזיף הוא גידול גננות מצוין. הוא יפה ללא ספק במהלך הפריחה, ומניב פירות טעימים ומתוקים שהם כל כך בריאים. שזיף אינו צמח גחמני במיוחד, אך עליכם לדעת על כמה כללי גידול. אנו נגיד לך כיצד לשתול, לטפל, ליצור כתר, לבחור זני שזיף בחומר זה.

קבוצות זני שזיפים ומאפייניהם

בהתבסס על הצורה, המראה, תכונות האיכות, ניתן לחלק את כל הזנים לארבע קבוצות עיקריות.

מגוון שזיפים הונגרי

בְּדֶרֶך כְּלַל זני שזיפים הונגרית לתת שזיפים בגווני צבע כהים, בינוניים בגודלם, מוארכים בצורתם. בשזיפים האלה יש הרבה סוכר. לפירות יש בשר אלסטי למדי בפנים. טעם גבוה, קינוח. ככלל, זנים אלה פוריים בעצמם. הם חורפים היטב בדרום. אבל אם הכפור חזק מדי וממושך, קיים סיכון שהצמחים יקפאו החוצה.

מגוון שזיפים רנקלודה

הפירות בצבע ירקרק עם גוונים שונים. הפרי עגול בצורתו. החלק הפנימי של השזיף עסיסי מאוד, מתוק ומתוק לפי הטעם. פירות אינם מתאימים מדי לייבוש עקב הפרשת מיץ מוגזמת. ככלל, זנים אלה משמשים לקציר ולצריכה טרייה. זכור, זנים אלה זקוקים לאביקים, הם אינם פוריים בעצמם! לזנים של קבוצה זו אין עמידות בפני כפור גבוהה. מסיבה זו, ככלל, שזיף כזה מתאים לגידול באזורים הדרומיים.

שזיף ביצה

בהתבסס על שם קבוצת הזנים, לפירות אלה יש צורה מקבילה - צורת ביצה. השזיף בדרך כלל צהוב, בעל גוונים שונים. לא מזמן החלו להופיע זנים בעלי גוון כחלחל. בפנים, הפירות אינם עסיסיים מדי, במידה. הם סובלים היטב את החורפים, הם פוריים בעצמם. עם זאת, הם אינם עמידים במיוחד למחלות ומזיקים. העצים גבוהים. עוד על המגוון פה.

מגוון שזיפים מיראבל

התשואה של זנים כאלה אינה גבוהה (כמו שזיף דובדבן). השזיף חמצמץ לפי הטעם או עם בשר מתוק. גננים ממעטים לבחור זנים כאלה עבור חלקותיהם. לרוב ניתן למצוא אותם בייצור חומרים ריקים.

כיצד בוחרים את זן השזיפים הנכון

לפני רכישת שתילים, תסתכל טוב על זני השזיפים המתאימים לאזור שלך. לפני הקנייה, למד בעיון את המידע באינטרנט, התייעץ בפורומים או שאל גננים מומחים. אל תקנה חומר שתילה מאנשים מפוקפקים, קיים סיכון להונות שולל. עדיף לבחור חנויות מיוחדות או משתלות. כך שתוכל לבחור שתילים באיכות גבוהה ולקבל ייעוץ מומחה ממומחים.

בעת רכישת חומר שתילה, למד בעיון את הפתק הנלווה. הוא צריך להכיל מידע על שם הזן / ההיברידי, באילו אזורים יש צורך לגדול, הצורך בהאבקה, עיתוי ההבשלה והתפוקה. כמו כן, צריך להיות מידע לגבי השנה שבה זן השזיפים נושא פרי, כמה קשה הוא, האם הזן עמיד בפני מחלות וחרקים מזיקים. מידע אודות מידת השמירה על איכות ועד כמה העצם מופרדת לא יהיה מיותר.

מומלץ לגדל באתר זנים של תקופות הבשלה שונות. כך תקבל יבול יציב לאורך כל העונה.

זני שזיפים מוקדמים

ככלל, תקופת ההבשלה של שזיפים כאלה נופלת במחצית השנייה של יולי עד למחצית הראשונה של אוגוסט. בדרך כלל זנים אלה נותנים יבול טוב ושופע. לא מזמן, זנים כמו אופל, בוקר... יש להם תשואה גבוהה ובעל טעם מעולה שיא, שיתופי, צומח במהירות.

זנים בשלים בינוניים

זנים כאלה מתבשלים בדרך כלל במחצית השנייה של אוגוסט - המחצית הראשונה של ספטמבר. לשזיפים כאלה יש תכונות טעם וארומה מצוינות. מושלם למגוון רחב של מקדמים ומשקאות. הזנים שהופיעו לאחרונה Sukhanovskaya הראו את עצמם היטב, מתנה כחולה. מבין הגננים שנבדקו על ידי ניסיון, אפשר למנות את רומיין, משנקה, מזכרת המזרח.

זנים בשלים מאוחרים

ההבשלה של שזיפים כאלה מתרחשת בסוף אוגוסט - המחצית השנייה של ספטמבר. הם מאוד עמידים. ככלל, זנים אלה משמשים לשימור. זנים כגון Svetlana, Bogatyrskaya, הנשיא, Renklod Tambovskiy מבוקשים.

בחירת מקום לשתילת שזיפים

הזמן הטוב ביותר לשתילת שזיפים הוא באביב. שורשי השזיף הם ענפי שלד מהסדר הראשון והשני. הם פועלים כמוליכים, ומעבירים חומרים מזינים לעצים. הם לא עמוקים במיוחד, בעומק של כ -40 סנטימטרים. לעצים הנטועים באפריל יש זמן להתרגל לתנאי האקלים, כמו גם להשרש כראוי. אם אתה עדיין מעדיף שתילת סתיו, אז היה מוכן שהצמח יקפא ולא יתאים.

ישנם מספר גורמים שיש לקחת בחשבון בבחירת היכן לשתול את השזיפים שלך. אסור שמי התהום יהיו קרובים מדי לצמחים. רמה של מטר וחצי היא מוות מובטח של הצמח.

אם כך קורה שמים תת קרקעיים עדיין קרובים ואין מקום אחר למצוא אותו, מלא אז גבעה לשתילה. אתה יכול להשתמש, למשל, זרדים ערבה. יש לכסות איתם פלטפורמה של שלושה מטרים, הגובה צריך להיות עד מטר אחד. ניקוז עם חלוקי נחל מעורבים בהריסות - עשרה עד חמישה עשר סנטימטרים. לאחר מכן הוסיפו תערובת של אדמה מקומית. החומציות צריכה להיות ברמה ניטרלית. זכור כי מבנה הקרקע לא חייב להיות כבד. אם האדמה עדיין כבדה, מערבבים אותה עם חומוס, כבול גבוה.

בעת מילוי חורי השתילה, זכור כי אם יש אדמה כבדה, עליך למלא את החורים בתערובות של אדמה קלה (חול, חומוס, כבול סוסים). מידות הבור הן מטר על מטר בקוטר. הקפד לוודא שמשטח הבור עצמו (בתחתית ובצדדים) מפריד בין הצמח שלך לקרקעות עם מבנה כבד.

אם רמת החומציות שלך על הקרקע עולה, יש למרוח סיד על האדמה.

אנו שותלים את השזיף בצורה נכונה

ככלל, מקום לשתילת שזיפים מוכן בסתיו. כשהשלג נמס, עליך להכין את החורים לשתילה. המרחק ביניהם צריך להיות כשני וחצי עד שלושה מטרים. באשר לעומק החורים, כאן אתה מסתכל על מבנה מערכת השורשים של הצמח. יש לערבב את שכבת הקרקע השטחית עם דלי אחד או שניים של חומר אורגני, וכן יש להוסיף שלוש מאות עד ארבע מאות גרם ניטרופוספט. לאחר מכן מערבבים הכל היטב. הגדר את ההימור במרכז החור. לאחר מכן נקשר אליו צמח צעיר. התערובת העשויה חלקית נשפכת לתוך החור ויוצרת תל. לאחר מכן, עליך ליישר את מערכת השורשים של השתיל ולשפוך את שאר האדמה. יוצקים מים, חצי דלי יספיק, ממלאים את החור באדמה ודוחסים אותו קלות.

יש להניח את השתיל כך שהמרחק מהקרקע לצווארון השורש יהיה שלושה עד חמישה סנטימטרים. בקצוות החור בונים משהו כמו גליל ושופכים אותו שוב (חצי דלי מים).כאשר המים נעלמים, יש לסחוט את האדמה בכבול או בחומרים אורגניים אחרים. אין להשתמש במחטי אורן. אל תשכח לקשור את השתיל אל יתד בשיטת "שמונה".

כיצד להפרות ולהשקות שזיפים בצורה נכונה

ניתן להתחיל בהאכלה הראשונה של העצים שלוש שנים לאחר השתילה. עוד לפני שהשזיף שלך מתחיל לשאת פרי, שנה לאחר מכן, לפני שהניצנים מתחילים לפרוח, בצע את הכנסת חומוס וניטרופוסקה עם תמיסה (25 - 35 גרם לעץ). כשהשזיף כבר התחיל לשאת פרי, יש להאכיל אותו פעמיים במהלך עונת הגידול. באביב (סוף אפריל - תחילת מאי), עליך לחפור חריצים מסביב להכתרי העץ ולהוסיף להם דישון המכיל חנקן. לאחר מכן, סוגרים את הדשן באדמה משוחררת, ואז שופכים מעליו מים ומניחים מאלץ מעל. ההפעלה השנייה מוחלת בתקופה שבין ספטמבר לאוקטובר. אתה צריך לחפור חריץ אחד או שניים במרחק של עשרה עד עשרים סנטימטרים לאורך שולי כתרי העץ. ועל פי אותה תכנית, מוחל דשן, חריצים אטומים באדמה רופפת, מושקים ומוחבלים.

באשר להשקיה, אתה לא צריך הרבה כאן, בערך שלוש עד ארבע פעמים במשך כל העונה יספיקו. אבל אתה צריך לספק לעצים מספיק מים.

בפעם הראשונה השזיפים מושקים לפני שהם נובעים במזג אוויר יבש וחם. אם יורד גשם, אין צורך להשקות.

בפעם השנייה העצים מושקים, כאשר צמיחת השחלות מתחילה, זה הכרחי כדי ששזיפת השחלה לא תשפך מחוסר לחות.

שבועיים -שלושה לפני קציר הפירות, אתה צריך להשקות את השזיפים בפעם השלישית. השזיפים אמורים להיות בשלים לחלוטין בשלב זה. כשהפירות רק שופכים, אין צורך להשקות, אחרת הם יהיו חמצמצים מדי.

כאשר אתה מורח דשן סתיו, השקה את העצים בפעם האחרונה לחורף.

כיצד ליצור ככתר של שזיף למשך שנה ושנתיים לחיים

לאחר השתילה, אין צורך בגיזום עד האביב בשנה שלאחר מכן.

בשנה הראשונה לחיי העצים יש לבצע שני גיזומים: באביב ובקיץ.

באביב, אתה צריך לגזום עצים בתקופה של נפיחות ניצן. מדוד 40-50 סנטימטרים מהקרקע. ובמרחק הזה, אתה צריך להיפטר מהיורה בצד.

גיזום הקיץ מתבצע ביולי, בסוף החודש. בגובה 20 - 25 ס"מ, אתה צריך לנתק את הענפים הצדדיים שצומחים מהצילום הראשי. יש לקצר את הענפים השייכים לסדר השני ביריות לרוחב ב -15 ס"מ. הכליה צריכה להסתכל למטה.

בשנה השנייה לחיי העצים באביב (כאשר הניצנים מתחילים להתעורר), עליך לקצר את המוליך המרכזי בשני שלישים. זה חייב להיעשות על הניצן, שנמצא ממול מהגיזום בשנה שעברה.

בחודש יולי, עליך ליצור ענפי צד. יש לחתוך את היורה שצמחה בשנה הנוכחית לעשרים סנטימטרים. הענפים של הסדר השני, הנמצאים בענפי הצו הראשון (נותרו להם חמישה עשר סנטימטרים בעונה שעברה), עליכם לחתוך את החלק הדבוק שוב ב -15 ס"מ. לפיכך, סדר הענפים השני באורך יהיה כשלושים סנטימטרים. הכליה בקצה צריכה להביט למטה.

צילום מגוון שזיפים