שזיף מירניה
תוֹכֶן:
שזיף מירנאיה הושג על ידי אי.פי פינייב בתחנת הניסוי בקובישב לגננות משילוב זנים "הבשלה מוקדמת אדומה"וגם" רנקלוד בייב ". זן זה נרשם בפנקס המדינה בשנת 1971 לאזורי הוולגה התחתונה והוולגה התיכונה.
שזיף מירניה: תיאור המגוון והמאפיינים
עץ השזיף מירנאיה נמרץ וגדל במהירות. לכתר צורת עיגול או אליפסה רגילים, הצפיפות מוערכת בממוצע. תהליך נשיאת פירות על טבעות וענפים שהגיעו לגיל שנתיים עד שלוש שנים. לקליפה על תא המטען והיורה העיקרית אין חריגות, הצבע אפור וחום בו זמנית. הענפים הם באורך רגיל, צומחים ישרים, הצבע כהה ואדום בו זמנית, אין להם התבגרות. מספר העדשים קטן, רגיל בגודלו, הצבע צהוב.
העלווה של זן שזיף מירניה היא רגילה באורך ובקוטר, הצורה דומה לביצה, בסוף יש חידוד קל, הצבע ירוק כהה, יש התבגרות קלה, המשטח אינו מבריק. צלחת העלים ליד שזיף מירנאיה היא מעבר לא נפח ואחיד לזרבובית, לבסיס צורת עיגול רגיל, לא מתבצעת התבגרות. קצה צלחת העלים הוא סרטן-קרנאט. הכותרת היא בעלת קוטר ואורך רגילים, עם פיגמנט מיוחד. היסודות קטנים, נופלים די מוקדם. הבלוטות הן בגודל רגיל, מספרן קטן ובעלות צבע צהבהב. בתפרחות יש פרחים עם שניים או שלושה עלים, הפרחים עצמם בגודל רגיל, הצבע לבן כשלג.
מאפיינים של פירות שזיף Mirnaya
שזיף מירניה: צילום של הזן
שזיפי Mirnaya גדולים מספיק, אך לכל הפירות יש אותו גודל, לרוב משקלו של פרי אחד מגיע לשלושים נקודה ושמונה גרם. הפרי בעל צורה מעוגלת, גם החלק העליון מעוגל, לבסיס אין שקעים. התפר הבטן קטן, אם לא מסתכלים מקרוב אז אולי לא ישימו לב לזה. לדווש אורך וקוטר רגילים, קל מאוד להסיר את הפירות מהענפים, הפרי אינו מחובר היטב לעצם. צבע היבול סגול כהה, לא נמצא ירידות. ישנן נקודות רבות הממוקמות מתחת לעור, הן לבנות. הקליפה בעובי בינוני, אין לה התבגרות, רובד השעווה סמיך למדי, אך קל מאוד להסירו. לבשרו של זן השזיפים מירנאיה יש צבע צהוב וירקרק, רך למדי, מלא במיץ. למיץ אין צבע. טעמו חמוץ ומתוק בו זמנית. קל מאוד להפריד את האבן של שזיף מירנאיה מהעיסה. הטעם של הפרי דורג על ידי הטועמים בארבע נקודות ושמונה עשיריות על מערכת חמש נקודות. המצגת טובה מאוד, מוערכת על ידי מומחים בארבע נקודות וחמש עשיריות של מערכת חמש נקודות. שזיפי Mirnaya מכילים:
- חומר יבש - שש עשרה נקודות ושבע עשיריות האחוז.
- סוכר - עשר נקודות ושנים עשר מאיות האחוז.
- חומצות - אחת שלמה ותשעים ושבעה אחוזים.
- חומצה אסקורבית - עשרה שלמים ושישים ושישה מיליגרם למאה גרם.
שזיפי Mirnaya מוערכים כקינוחים, אך ניתן להשתמש בהם בעיבוד טכני, למשל להכנת ריבה, קומפוט, ריבה.
שזיף מירניה: תכונות המגוון
תהליך הפריחה של שזיף מירנאיה נופל לרוב בעשירי - העשרים בחודש האביב האחרון. ההבשלה מתרחשת לרוב בחלק השני של חודש הקיץ האחרון.עיתוי קטיף הפירות מוקדם למדי, בסביבות השבוע השני של חודש הקיץ האחרון. ההבשלה מתרחשת בערך באותו הזמן, על עצי פרי היבול קבוע די חזק ורק כשהפירות בשלים מדי הם מתחילים ליפול, אך לא בבת אחת, רק כמה שזיפים. בצורתו הגולמית, היבול נשמר במשך שבוע עד שבועיים. היכולת להעביר פירות למרחקים ארוכים אינה רעה, וכדי לא לאבד את ההזדמנות הזו, יש לקצור את הפירות כמה ימים לפני הבשלתם. שזיף מירנאיה מניב פירות די מהר, בערך בגיל ארבע עד חמש שנים. כמות היבול היא גדולה וניתן לקצור אותה מדי שנה. עץ פרי, כשהוא מגיע לגיל שש עד שמונה שנים, מביא יבול של שמונה עד שתים עשרה ק"ג, וכשהוא מגיע לגיל תשע עד שתים עשרה שנים, הוא מביא קציר של עשרים וחמישה עד ארבעים ק"ג.
לשזיף Mirnaya רמת פוריות עצמית מספקת. מומלץ לשתול עצים מאביקים מהזנים הבאים:
- «הבשלה מוקדמת אדומה»
- «ז'יגולי»
- "קויבישבסקיה הכחולה"
- "Kuibyshevskaya ternosliv"
רמת ההתנגדות של שזיף מירנאיה למזג אוויר קר די טובה. בכל עונות החורף הקרות, עצי פרי אינם מתים. בעונת החורף של 1978 - 1979, גידולי הפרי הנטועים בשנת 1976 היו בעלי רמת הקפאה משוערת של תשע עשיריות. רמת העמידות לקור בניצני הפרחים מזן "מירנה" גבוהה מזו של זן זה. לזן זה יש רמה גבוהה של סובלנות לבצורת, בימים חמים במיוחד הוא לא ספג נזק, נושא פירות רגילים. תרבות הפירות אינה חשופה לזרימת חניכיים. היבול אינו חשוף למחלות שונות. לעיתים נמצא נזק לרגל הדם.
שזיף Mirnaya הוא bred על ידי השתלת שתילים של הזנים "krasnaya korospeloka" ו "kuibyshevsky ternosliv" על החניכיים. אם יש כמות גדולה של קציר בזן זה, יש צורך ליישם דישון עם רכיבים מינרליים מדי שנה, אולם, זן זה חזק למדי לפני הבצורת, עם השקיה, יבול הפירות מתפתח ומביא יבול טוב יותר. גיזום ועיצוב הכתר הוא דבר רגיל.
שזיף מירניה: סקירות של גננים
- מריה יורייבנה, אזור צ'ליאבינסק: "שזיף Mirnaya תואם באופן חד משמעי את שמו, ממש לא היו לי בעיות איתו כשגדלתי. זה לא מאוד קשה לטפל בה, והיא נותנת יבול גדול מאוד, וחוץ מזה זה טעים מאוד ”.
- זינאיידה ויקטורובנה, אזור לנינגרד: "כל שנה שזיף Mirnaya שלנו יציב ומביא יבול של פירות יער גדולים ועסיסיים. אני פשוט לא אוהב את העובדה שהיבול הזה צומח בשום זמן. אני מגיע לגן רק בסופי שבוע, כך שלא נוח לקצור יותר מפעם אחת ".