שזיף קובאן שזיף

ננס שזיף קובאן הופיע בשל שילוב זנים כגון "וואנגנהיים הונגרי" ומגוון זני פירות יבשים. מגוון זה פותח בתחנת הבחירה הניסיונית בקרים של מכון המחקר המדעי הרוסי על שם N.I Vavilov. פיתוח זן השזיפים קובאן ננס בוצע על ידי מומחי בחירה ג.וי.ארימין ול.א טורובסקאיה. סוג זה של שזיפים נוסף לרשם המדינה בשנת 1998 עבור אזור הקווקז הצפוני.

גמד שזיף קובאן: צילום של הזן

גמד שזיף קובאן: תיאור מגוון ומאפיינים

לגמד שזיף קובאסנה יש כתר בעל צורת עיגול רחבה, הכתר עצמו צפוף למדי. לגבעול יש צבע אפור, למשטח חספוס קל, סדקים לעתים רחוקות ומעט, העדשים קטנות, נדירות. יורה צומח ישר, פנימי הבינוניים בגודלם, כשני סנטימטרים ושמונה מילימטרים, הצבע חום וסגול בו זמנית, הצבע עז, אין התבגרות. הניצן הצומח הוא בצורת קונוס רגיל, יש חידוד קל לחלק העליון, הממדים רגילים, מעט מפגרים מאחור. לכליה הגנרטיבית יש צורה הדומה לביצה, החלק העליון מעוגל מעט, הממדים רגילים, מעט מאחור. עלה שזיפים לגמד הקובני צורת עיגול רגיל, ההשחזה קהה, קטנה בגודלה, כששה סנטימטרים וחמישה מילימטרים, קוטר רגיל, כארבעה סנטימטרים ושני מילימטרים, קטנים, כעשרים ושבעה סנטימטרים ושלושה מילימטרים, ירוק בצבע, קעור בינוני, עקביות עור, לא מבריק, לא מתבצעת התבגרות על פני השטח הקדמי, על הגב יש התבגרות קלה, עובר לאורך הוורידים המרכזיים והעיקריים. בקצוות העלווה יש לה השתילה כפולה, השיניים עצמן קטנות. עלי הכותרת ארוך למדי, כתשעה סנטימטרים, הצבע ירוק. הבלוטות עצומות, בגודל רגיל, הצבע צהוב וירוק בו זמנית. יש לנקות צורה הדומה ללנצ'ט, הן עצמן בצבע ירקרק וחיוור. פרחים יוצאים מהניצנים, פרח אחד או שניים מופיעים מכל ניצן, האבקנים בעלי צורה הדומה לצלוחית, בגודל גדול, כשלושים ושמונה מילימטרים. עלי עלי השזיף מזן הגמד הקובני הם בעלי צורה הדומה לביצה, אורכם כשמונה עשרה מילימטרים וקוטרם כשבעה מילימטרים, גודל גדול של כמאה עשרים ושישה מילימטרים. צבע הניצן לבן-שלג עם גוון ירוק או צהוב. עלי הכותרת לבנים כשלג, בדרך כלל סגורים, החלק העליון שטוח ועגול, בקצה החלק העליון יש שקע, יש גלי קל. יש מעט אבקנים, עד כעשרים דגימות, אורך החוטים כעשרה מילימטרים, צומח ישר. צבעם של אנתרים. אורך האקדח כשמונה מילימטרים, העמוד כשמונה מילימטרים, צומח ישר. הסטיגמה עגולה, ממוקמת נמוך יותר מהקרניים, לשחלה אין התבגרות. גביע השזיף לגמד הקובני צורת פעמון, אין התבגרות. לספלים צורה משולשת צרה, אורכם מגיע לחמישה מילימטרים, וקוטר של עד שניים וחצי - שלושה מילימטרים, יש התבגרות על הגב.אין קצוות שיניים לאורך הקצוות. אורך הפדון באורך ממוצע של אחד עשר סנטימטרים, יש ניוון קל. מביא קציר בגידולים שנתיים וענפים עד ארבע עד חמש שנים.

מאפיינים של גידול השזיפים גמד קובאן

היבול בצורת אליפסה רגילה, לא אחידה בצדדים, במידות רגילות, הגובה מגיע לשלושים ושבעה מילימטרים, הקוטר מגיע לשלושים מילימטרים, הרוחב מגיע לשלושים ושניים סנטימטרים, ומסתו של פרי אחד היא לרוב עשרים ושבעה גרם. הצבע העיקרי של פירות השזיף גמד קובאן הוא ירוק, הצבע התחתוני הוא סגול כהה לאורך כל הפרי. לא נצפתה התבגרות. יש מעט נקודות הממוקמות מתחת לעור, הצבע חום. יש מספר משיכות רגיל, כמו מקפים. לוח שעווה הוא רגיל. החלק העליון מוארך, הבסיס סגלגל. התפר הבטן כמעט בלתי נראה, אינו נסדק. זה די בעייתי להסיר את הקליפה, הוא בעובי רגיל, די רופף. צבע העיסה צהוב או ירוק; במגע עם אוויר העיסה מתכהה בינונית. לצבע החלל יש אותו צבע כמו העיסה, שערות דקיקות מורגשות בעקביות, הצפיפות בינונית, העיסה מלאה במיץ. לעצם צורה שנראית כמו ביצה, אורכה שווה לעשרים ואחד מילימטרים, הקוטר מגיע לשמונה עשר מילימטרים, הרוחב מגיע לשבעה מילימטרים, המסה של עצם אחת היא גרם אחד, קטנה, לוקחת רק שתי נקודות ושבע עשיריות אחוז מכל העיסה, הצבע חום ... החלק העליון בעל צורה של עיגול צר, אותו צורה בבסיס. התפר הגבי פתוח מספיק. תפר הבטן הוא בגודל רגיל. הצלע המרכזית בולטת במידה. וצלעות הצד נראות בבירור. קיל בגודל בינוני, מחודד. על פני השטח יש פקעות קטנות. ההפרדה מהעובר היא פשוטה למדי.

קציר שזיפים הגמד הקובני עמיד למדי בפני סדקים, אפשר להעביר אותו למרחקים ארוכים, הוא מצוין להכללה בתזונה גולמית ולשימור, כמו גם להכנת שזיפים מיובשים. מוצרי שימורים דורגו כדלקמן:

• ארבע נקודות וחמש נקודות עשיריות - שזיפים מיובשים.
• ארבע נקודות ושתי עשיריות - קומפוט.
• ארבע נקודות וחמש נקודות עשיריות - מיץ עם עיסה.

הקציר מכיל:

• תשע עשרה וחמש עשיריות - חומר יבש.
• חמש עשרה נקודות ושמונה עשיריות האחוז - סוכר.
• תשעים ושש מאיות האחוז הוא חומצה.
• שש עשרה נקודות וארבעים ושש מאיות הן חומצת סוכר.
• מאתיים שבעים וחמישה מיליגרם למאה גרם הם פוליפנולים מסיסים.
• חמש נקודות ותשע עשיריות של מיליגרם למאה גרם - חומצה אסקורבית.

גמד שזיף קובאן: תכונות המגוון

זמן הפריחה של הגמד השזיף המקומי קובאן חל בשבוע השני של חודש האביב השני. יבול הפרי הזה פורה בעצמו. זמן ההבשלה של הפירות הוא רגיל, בערך בשבוע הראשון של חודש הקיץ האחרון. זן זה צומח במהירות, מניב יבול כשהוא מגיע לשלוש עד ארבע שנים. רמת ההתנגדות למזג אוויר קר גבוהה. רמת הסובלנות לבצורת היא בינונית. הוא עמיד בפני כמה מחלות, למשל, מוניליוזיס, פוליסטיגמוזיס, קלוטרוספוריה, חלודה. כמות היבול גדולה, נושאת פרי מדי שנה.

גמד שזיף קובאן הוא אחד הטובים ביותר לאזורי פרברים מהסוג האינטנסיבי.

גמד שזיף קובאן: יתרונות וחסרונות

היתרונות של שזיף הבית שזיף קובאן:

• חלש.
• פורייה עצמית.
• טעם מדהים.
• פרודוקטיביות רבה.
• עמידות גבוהה לקור.

חסרונות של זני שזיפים גמד קובאן:

• גודל פירות קטן.