שזיף בלקרי

שורשי המוצא הגנטי של פירות יער כמו השזיף הבלקרי נותרים עלומים; הוא התקבל על ידי מדענים ממכון המחקר הצפוני של הגננות. מחבר זן השזיפים בלקרסקאיה הוא P.P. Kostyk; הוא נרשם במרשם המדינה בתחילת שנות האלפיים באזור צפון הקווקז.

שזיף בלקרסקאיה: תיאור המגוון והמאפיינים

העץ של מגוון השזיפים בלקרסקאיה הוא בגובה בינוני, צורת הכתר דומה לפירמידה הפוכה, העיבוי הוא בגודל בינוני.

גודל ומשקל בינוני של גרגירי שזיף בלקרסקאיה, עד 25 גרם בסך הכל, עור מעוגל, מעט ביצי, חלק, צפוף וסגול עם גוון אדום. העיסה גם צפופה בעקביות, עסיסית מאוד ובעלת טעם מעולה.

תכונות המגוון

זן השזיפים Balkarskaya בעל חסינות ממוצעת בפני חורפים קשים, עמידות למחלות ומזיקים שונים היא גם ברמה ממוצעת. פרי יציב, מוגבר, כמו זן השזיפים אֶטיוּד... הצמח פורה בעצמו, מטרת הפרי היא אוניברסלית. זמני הבשלה ממוצעים.