תרד. טיפוח וטיפול בשטח הפתוח.

ככלל, תרד מגדל בחוץ על מנת להשיג ויטמינים מירוקים כבר בתחילת האביב. כאשר גידולים אחרים עדיין בתהליכי הבשלה, התרד כבר יכול לשמח אותך בירקותיו. כיצד לגדל כראוי יבול זה, כמו גם את כל תכונות התרד, קרא את החומר שלנו.

תרד: מאפיינים ודרישות

תרבות זו פופולרית מאוד בצרפת ובאמריקה. בארצנו תרד אינו נמצא לעתים קרובות כל כך, אך לשווא, מכיוון שהוא מכיל כמות עצומה של ויטמינים ומיקרו -אלמנטים שימושיים אחרים. לגידול תרד בחוץ יש מאפיינים משלו. ראוי לציין שאתה צריך לקצור בזמן, מכיוון שבמצב מוגדל, העלים של התרבות הירוקה הזו הופכים חסרי טעם וקשיחים. תרד סובל טמפרטורות קרות למדי. אם שעות היום ארוכות מדי, הדבר כרוך בפריחה מוקדמת של צמחים. ישנן סיבות אחרות להיווצרות חצים. ראשית, זהו אי שמירה על כללי היסוד לטיפול. שנית, באקלים חם וצחיח מדי, הצמח לא יצליח. שלישית, תבנית שתילה לא נכונה וצפופה מדי יכולה לעורר פריחת תרד מוקדמת.

שורשי התרבות הזו הם קומפקטיים בגודלם; לכן, צמח כזה ניתן למצוא לעתים קרובות בחממות, כמו גם על אדני החלון או אכסדרות. הירוקים גדלים די מהר, ובעונה אחת יש סיכוי להשיג יבול יותר מפעם אחת.

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לצמחים כבר בתחילת הצמיחה. צמחים צעירים זקוקים לתשומת לב. יש להשקות תרד מעת לעת, להסיר עשבים שוטים מהאתר ולפעמים מדי פעם להתרופף האדמה. כמה תכונות באגרוטכנולוגיה של תרד:

1) כשהצמח מבוגר פחות או יותר, אז הטיפול בו הופך להיות פשוט מאוד ומינימלי. יש לוודא שהמים לא יתייצבו באזור מערכת השורשים. ייבוש הקרקע אינו מקובל אף הוא. התרד גדל באופן פעיל למדי. זנים המוקדמים להבשלה יכולים לשמש למאכל מספר שבועות לאחר הופעת הירי הראשון.

2) אם מזג האוויר יבש, עליך להשקות את הצמחים מעת לעת. לאחר מכן, עליך להניח שכבת מאלץ על האדמה הרטובה. למטרות אלה, ככלל, משתמשים בנסורת.

3) במהלך גידול המסה הירוקה אין צורך להאכיל את הצמחים. העמסת חומרים מזינים עלולה להזיק לצמחים. אם הקרקע מכילה יותר מדי חנקן, יכולים להצטבר חנקות בצלחות העלים.

לגידול מוצלח של תרד, חובה שתכין את האדמה לפני שתילת זרעים. לשם כך האתר נחפר, ומוצגים גם רוטב עליון.

תרד: הזנים הטובים ביותר לשימוש חיצוני

במהלך ימי הביניים התרד נתפס כמעדן. כיום, ירקות אלה הם לעתים קרובות אלמנט של תזונה תזונתית, שכן התרד מכיל לא מעט חומרים ואלמנטים שימושיים שונים לגוף האדם. לדוגמה, קרוטן בתרבות זו כלול באותה כמות כמו בגזר.

עדיף לתת עדיפות לאותם זני תרד שאינם דורשים יותר מדי תשומת לב. בחר תרד שסובל טמפרטורות נמוכות בקלות, לא נכנס מהר מדי לתוך החץ. כדאי לשים לב גם לטעם של עשבי תיבול ולפריון.

תרד שומני.

זן זה נרשם רשמית במרשם המדינה בשנת 1971. מבחינת ההבשלה, זה אמצע העונה, בדרך כלל ניתן לנתק את העלים כבר חודש לאחר הופעת הנבטים הראשונים. העלים נאספים בשושנה, הם מורמים מעט, בקוטרם מגיע לעשרים ושבעה סנטימטרים. שיח אחד שוקל כעשרים גרם. באשר לתשואה, ממטר מרובע אחד אתה יכול לקבל כשני וחצי קילוגרמים של ירק. לזן זה יש טעם טוב, הוא לא גחמני מדי, ויש לו גם חסינות טובה. תרד כזה ניתן לגדל באזורים רבים במדינה שלנו.

תרד ענק.

תרד כזה הופיע ברשימות רישום המדינה בשנת 1978. בזן זה, לשושנה צורה קומפקטית, בקוטר של כחמישים סנטימטרים. אורך העלה שמונה עשרה סנטימטרים, רוחבו כארבעה עשר סנטימטרים. צבעם של העלים ירוק בהיר ובעל מרקם מעט מקומט. אם אתה מטפל היטב בצמחים, משקלו של שיח אחד יכול להגיע בין עשרים לעשרים ושמונה גרם. זהו זן התבגרות מוקדם. העלים הראשונים נקטפים בדרך כלל שבועיים לאחר הופעת היורה. ממטר מרובע אחד, אתה יכול לקבל עד שניים וחצי ק"ג של ירק.

תרד אדום.

מעטים יודעים שתרד יכול להיות לא רק ירוק, אלא גם אדום. לרוב חלקים מסוימים של העלים אדומים. בואו נפרט את הזנים העיקריים של תרד כזה.

בורדו. על העליונים והוורידים בצלחות העלים יש גוון אדום, בעוד שהעלים עצמם ירוקים. קוטר השושנה מגיע לכשלושים סנטימטרים, וגובהו גובה בעשרים סנטימטרים. מגוון כזה מרגיש טוב בשטח פתוח; עדיף לבחור מקום מואר היטב. מתיקות מובהקת מורגשת בטעם. בזנים ירוקים, זה לא כך.

קרדינל אדום. זהו זן היברידי. עלי הכותרת והורידים ורדרדים, העלים עצמם ירוקים. אינו מציג דרישות טיפול מיוחדות, כמעט ואינו מושפע מטחב אבקתי. מבשיל בשטח פתוח תוך כשלושים עד ארבעים יום.

כמה גננים מבלבלים בין זני תרד אדומים לבין יבול קשור, מנגולד שוויצרי. הוא גדל גם לירוקים.

תרד אוטושה.

זן זה מהווה הכלאה היברידית בין גידולים כגון חמצת ותרד עצמו. הוא התקבל בשטח אוקראינה במאה ה -20. מגוון זה אינו גחמני מדי. ככלל, ירקות כאלה משמשים בסלטים ומרקים. זן זה גדל לעתים קרובות כגידול מספוא. השיח יכול להגיע לגובה של שני מטרים. לרוב תרד זה גדל בשתילים בתנאי חממה. לאחר שהצמחים התבגרו, הם מועברים לשטח פתוח. צמח רב שנתי זה יכול להיות באותו מקום עד חמש עשרה שנים. חומציות אוקסלית מורגשת בטעם.

ויקטוריה.

זן זה מתבגר מאוחר מבחינת ההבשלה, הוא הופיע במרשם המדינה בשנת 1950. בדרך כלל, הירוקים של זן זה מבשילים בתקופה שתשעה עשר עד שלושים ושבעה ימים. צבעם של העלים בצבע ירוק כהה, צורת הצלחת חצי עגולה. קוטר הרוזטה כעשרים סנטימטרים. ממטר מרובע אחד, אתה יכול להגיע משניים וחצי עד שלושה וחצי ק"ג של עשבי תיבול טריים. שיח אחד שוקל כעשרים וחמישה גרם. ירקות אלה טובים לשימוש טרי, ועלים של תרד כזה מתאימים גם לסלט, רוטב, תבשיל ומרק.

פופאי.

זן זה גדל על ידי מדענים מקומיים, יחסית לאחרונה הוא נרשם רשמית במרשם המדינה, בשנת 2015. שושנת העלים צומחת לגובה של עשרים וחמישה סנטימטרים, צמח אחד שוקל כשלושים וחמישה גרם. עד שלושה קילוגרמים של ירק ניתן להסיר ממטר מרובע אחד. העלים צבועים בירוק כהה. טעם טעם ברמה גבוהה. יש לו דרגת חץ ממוצעת. מוקדם מבחינת ההבשלה. הוא מראה את עצמו היטב ברחבי רוסיה.

חַנָק.

זן זה נרשם רשמית במרשם המדינה לאחרונה, בשנת 2017. הודות למדענים הולנדים, הוא הכלאה. הבואה מוקדמת מבחינת ההבשלה. הוא סובל היטב את הטמפרטורות הקרות, ויש לו גם חסינות חזקה למחלות גדולות. מרגיש טוב בתנאי שטח פתוח בכל אזורי הארץ. צלחת העלים סגלגלה, בצבע ירוק. העלים מקובצים לשושנת. קוטר הרוזטה לא יותר מחמישה עשר סנטימטרים. משקלו של צמח אחד הוא כשישים גרם. ממטר מרובע אחד, אתה יכול לקבל עד שני קילוגרמים של ירק. הפריחה של זן זה באה די מאוחר, וזה יתרון ללא ספק לגננים.

שתילת תרד בשטח פתוח

בדרך כלל זרעי תרד נזרעים בשטח פתוח מסוף אפריל עד אמצע אוגוסט. המרווח הוא שלושה עד ארבעה שבועות. זרעים מסוגלים לנבוט ב -4 מעלות. צמחים בצורה פתוחה יכולים לעמוד עד -5 מעלות. באשר לשיחים למבוגרים, הם אינם חוששים אפילו מכפור של -15 מעלות. זה מאפשר לגדל תרד לאורך כל עונת הגידול.

הוא האמין כי תרד שנקטף באביב או בסתיו הוא בעל הטעם הגבוה ביותר. הכי טוב לגדול

תרד בטמפרטורה של +15 - +20 מעלות. אם הטמפרטורה גבוהה יותר, קיים סיכון שהצמחים יפרחו מוקדם מדי.

לא יהיה מיותר לעקוב אחר כללי סיבוב היבול. עדיף לגדל תרד באזורים שבהם גדלו צנון, כרוב ותפוחי אדמה.

אם אתה רוצה להסיר את עלי התרד הטריים מוקדם יותר, אתה יכול ליצור מחסה על אזור התרד. לשם כך, אתה יכול להשתמש בבד לא ארוג. בתנאים חמים למדי, הזרעים נובטים לאחר ארבעה עד חמישה ימים.

שתילת תרד לפני החורף

על מנת שתרד יקשט את השולחן שלכם בירק שלו כבר באביב, עדיף לשתול זרעים באתר בסתיו. בדרך כלל אמצע אוגוסט עד אמצע ספטמבר הוא הטוב ביותר לשם כך. זה חל על זריעת חורף. יחד עם זאת, הזרעים לא אמורים להספיק לנבוט אם אתה זורע אותם לפני החורף. לשם כך, עדיף לבחור בנובמבר. בתקופה זו עדיין אין כפור יציב. אין צורך לדאוג לגידולים בסתיו. כאשר השלג הפשיר, הצמחים הראשונים ינבטו. תרד ניתן לקצור עשרה ימים מוקדם יותר עם תוכנית זו מאשר כאשר נזרע בתחילת האביב.

כיצד לשתול תרד נכון

תרבות זו די יומרת לטפל בה. הזריעה מתבצעת בכשניים עד שלושה סנטימטרים. לשם כך נוצרים חריצים או בורות. המרחק ביניהם צריך להיות כעשרים סנטימטרים בערך. שניים או שלושה זרעים צריכים להיות מונחים בחור אחד. לאחר הופעת השתילים, יש צורך לדלל את השתילים ולהשאיר רק את הצמחים החזקים ביותר, השאר מוסרים.

אם אתם שותלים זרעים בחריצים, יש להשאיר גם את המרחק בין הזרעים שניים עד שלושה סנטימטרים. הזרעים אינם קטנים בגודלם, ולכן לא קשה לזרוע אותם במרחק הנכון. באשר למרווח השורות, מרחק זה צריך להיות בין עשרים לעשרים וחמישה סנטימטרים. יש להרטיב את השטח עם גידולים מדי יום עוד לפני הנביטה, ואז הנבטים הראשונים יבקעו תוך שבעה ימים.

לאחר שנוצר זוג עלים אמיתיים, עליך לארגן את דילול השתילים.יש להשאיר מרווח פנוי של שמונה עד עשרה סנטימטרים בין השיחים. באשר לזני התרד, המופיעים מאוחר למדי ובעלי גודל צמח גדול יותר, יש צורך לדלל ככל שהם צומחים, ניתן לאכול עלים צעירים.

תרבות זו גם אינה מציגה דרישות מיוחדות להרכב הקרקע; רק קרקעות חומציות וכבדות מדי אינן מתאימות לתרד. כדי לקבל יבול הגון, אתה צריך מיטות לשתילה.

להתכונן בסתיו. צריך לחפור את האתר ולדשן אותו. לריבוע אחד של השטח יש דלי חומוס וכוס אפר עץ. לפעמים גם הגננים מביאים קצת חול נהר וכבול מחוסר חמצון. זה הכרחי על מנת שהאדמה תרכוש מרקם רופף יותר, בנוסף, מדד זה מגביר את רמת פוריות הקרקע.

באביב, לפני שתילת תרד, יש צורך ליישר את הקרקע, לדחוס אותה ולשפוך אותה היטב במים. כדי לזרוע זרעים, אתה צריך לעשות חריצים לעומק של כמה סנטימטרים, בין החריצים צריך להישאר בין עשרים לעשרים וחמישה סנטימטרים.

יש להכין חומר שתילה לתרד לפני השתילה. לזרעים מעטפת צפופה למדי, מסיבה זו הנבטים אינם בוקעים מהר מדי. אך הודות לתכונה זו הזרעים יכולים לסבול את החורף בקלות באדמה, וכאשר בא האביב הם מתעוררים ונובטים.

אם אתה רוצה לחכות להופעת האביב של הצמחים בהקדם האפשרי, אז לפני זריעת הזרעים באדמה, הם חייבים להיות ספוג במים חמים, בערך +30 מעלות. יומיים -שלושה יספיקו. כמו כן, חלק מהגננים משתמשים בנסורת רקובה ולחה למטרות אלה. צריך לערבב אותם עם הזרעים וגם להשאיר אותם יומיים -שלושה במקום חמים.

תרבות זו נזרעת בשטח פתוח בתחילת תקופת האביב או לפני החורף. התרד מגיב בשלווה לכפור, הוא לא דורש טיפול והוא גדל מהר יותר מאשר גידולי ירקות אחרים. מניחים גרעיני תרד בחריצים המוגמרים, תוך שמירה על מרחק. כדור הארץ מתפורר מלמעלה. זה צריך להיות מפולס ולהניח שכבת מאלץ מעל. למניעת היבשות להישחק, מומלץ להשקות אותן לאחר השתילה על ידי ריסוס מים מפחית השקיה בין השורות.

כדי לקבל את היבול הראשון בזמן הקצר ביותר האפשרי, אתה יכול להשתמש בפוליאתילן כמקלט. לאחר שבוקעים הנבטים, הסרט מוסר למשך היום, ובלילה יש להחזיר אותו כדי להגן על התרד הצעיר מפני הקור. לא נדרשת חממה לגידול שתילים. ניתן לעשות זאת על החלון בבית, שתילים גם אינם תובעניים.

תרד: כללי גידול

תרד נטוע באדמה פתוחה, בדרך כלל באביב ובסוף הקיץ. בעת בחירת אתר לשתילת תרד, עדיף לתת עדיפות למקום שטוף שמש. האדמה צריכה להיות רופפת מספיק במבנה ועם הכמות הדרושה של חומרים מזינים. הטיפול בירק הזה אינו כה קשה. מדי פעם יש צורך לדלל את הצמחים, לעשב את השטח מהעשבים, לשחרר את האדמה וגם להשקות את הצמחים באופן קבוע.

כמה גננים מנוסים שותלים תרד בין שורות של גידולי פירות או ירקות. מערכת השורש של התרד כאשר הוא גדל בחוץ מסוגלת לשחרר ספונינים מועילים לצמחים אחרים לתוך האדמה.

יבול זה מגיב היטב להשקיה רגילה. אם מדובר בעונה יבשה וחמה, יש לבצע השקיה מדי יום. תרד, אם הוא מופרית בצורה לא נכונה, צובר תרכובות חנקות בירק שלו. מסיבה זו, עדיף לא להאכיל את הצמחים בנוסף בעזרת חנקן וחומר אורגני. החלק העיקרי של הדשן מוחל על האדמה במהלך זריעת זרעים.

אם תרד גדל בקנה מידה תעשייתי, אז צמחים צעירים מופרים בתוספי חנקן ואשלגן. זה נעשה תוך השקיית הצמחים.

לאחר שהאדמה נרטבת, נוח מאוד להתרופף בין השורות. כך שמערכת השורשים תתפתח טוב יותר, והחלק הירוק יגדל באופן פעיל יותר. אם אינך רוצה להשקות ולשחרר את האדמה לעתים קרובות מדי, הניח שכבה של מאלץ על המיטות. אתה יכול להשתמש בקומפוסט או חומוס לשם כך. אם אין לך אפשרויות אחרות, ואתה צריך לשתול תרד באדמה כבדה, אז לפני שתילת זרעים, תבל את אדמתך בחול נהר, בקומפוסט נרקב ובכבול מחמצן. זה חייב להיעשות, כי אדמה כזו מחזיקה מים יותר מדי, וגם "אינה נושמת", שהם גורמים מזיקים בעת גידול תרד.

תרבות זו אינה מותקפת לעתים קרובות מדי על ידי חרקים או זיהומים מזיקים. זה חשוב מאוד כאשר מגדלים תרבות ירוקה, מכיוון שאי אפשר לטפל בתרבית עלים שהבשלה מהירה באמצעות כימיקלים.

אם מזג אוויר גרוע שורר במשך זמן רב, אתה יכול לאבד ירק טרי. תנאים של לחות גבוהה מדי (המתרחשת עם גשמים כבדים ותכופים) עלולים לעורר הופעת מחלה כמו טחב כבוש. כאמצעי מניעה נגד מחלות ממוצא פטרייתי, ניתן לבצע טיפול מיד לפני זריעת זרעים. לשם כך, אתה יכול להשתמש בתרופות Trichodermin או Fitosporin.

אם להיפך מזג האוויר יבש, כנימות עלים עלולות לתקוף את התרד. ראוי לציין כי המזיק הזה מסוגל להפיץ את נגיף צהבת הסלק. עליך תמיד לעקוב אחר מצב הקרקע, במיוחד רמת הלחות. אם בכל זאת לא ניתן היה להימנע מהבעיה, ומזיקים ביקרו בנטיעות התרד שלך, מומלץ להשתמש בתרופות טבעיות. למשל, טבק, חליטת בצל. אתה יכול גם להכין פתרונות שונים, למשל על בסיס סבון.

בנוסף, לפעמים אתה עשוי לגלות שעלי התרד מתחילים להצהיב, וצמיחת הצמחים נעצרת. בעיות כאלה מתעוררות, ככלל, בשל טכניקות חקלאיות לא נכונות: יבשות מדי או מדי

אדמה רטובה, pH גבוה. כמו כן, אין לשתול צמחים קרוב מדי. אין לשתול תרד ליד סלק. לתרבויות אלה יש אויבים משותפים. כנימות עלים ונמטודות סלק עלולות לפגוע בשני הצמחים.

גידול תרד בתנאי חממה

ניתן לגדל יבול זה בהצלחה רבה בתנאי חממה. זה נעשה בדרך כלל לחורף. זרעים נזרעים מתחילת הסתיו עד פברואר. כדי שצמחים ינבטו מהר יותר, הזרעים חייבים להיות ספוגים במים למשך יום עד יומיים. יחד עם זאת, הטמפרטורה יכולה להישמר לא גבוהה מדי, בערך +10 או +15 יספיקו. תרבות זו עמידה בפני כפור והיא שורדת היטב ירידות קטנות בטמפרטורות. בתנאי חממה, עליך גם לעשב מעת לעת את הקרקע, להשקות את הצמחים. אם הימים חמים, עליך לאוורר את החדר.

אתה יכול לגדל תרד במיכלים תחילה. בדרך כלל זה נעשה בפברואר. בשלב זה מוקדם מדי לשתול יבול זה ברחוב. יש אלגוריתם מסוים לגידול וטיפול בשתילים בתנאי חממה:

1) אם אתם שותלים תרד בבית, נוח להשתמש בכלי פלסטיק לשם כך. חייבים להיות חורים לניקוז על התחתונים.

2) הקרקע חייבת להיות בעלת מבנה רופף ולהיות פורייה מספיק. אתה יכול לקחת אדמה שהיא אוניברסלית, היא נמכרת בכל חנות גנים. יש לשפוך את האדמה למיכלים ולהרטיב אותה באמצעות בקבוק ריסוס.

3) צריך גם לפזר את הזרעים בחריצים על גבי האדמה. זה יקל על תהליך הגידול והטיפול בצמחים.אתה לא יכול לשמור על מרחק ופשוט לזרוע זרעים באדמה. לאחר הופעתם של יורה, יהיה עליכם לקטוף צמחים בכוסות נפרדות.

4) לאחר מכן, הזרע זרוע אדמה, עובי השכבה צריך להיות כשני סנטימטרים.

5) מיכלים צריכים להיות מכוסים בחומר שקוף (מכסה פלסטיק או שקית) ולהניחם בחדר חם ומואר. זרעים נובטים בצורה הטובה ביותר בטמפרטורות שבין +18 ל +20 מעלות.

6) לאחר חמישה עד שבעה ימים מרגע זריעת הזרעים באדמה, נבטים צריכים לנבוט. זה קורה בצורה מספיק ידידותית.

7) כעת יש להשאיר מכולות עם שתילים צעירים פתוחים. כשהאדמה מתייבשת, יש להרטיב אותה.

8) לאחר מכן, עליך להשקות את הצמחים מעת לעת. עדיף להשתמש במים עומדים ובקבוק ריסוס למטרות אלה.

כבר לאחר מספר שבועות, זני תרד מוקדמים ישמחו אתכם בירק העסיסי שלהם. אפשר לאכול או להעביר לחממה.

כיצד תרד גדל באופן מסחרי

תרד מגדל למטרות אלה בדרכים שונות, הן תנאי החממה והן השטחים הפתוחים מתאימים. לשם כך, עליך לבחור את הזנים היצרניים ביותר שאינם נכנסים לחץ מהר מדי. תרד כזה לא צריך להיות קפריזי בטכנולוגיה החקלאית. עדיף לתת עדיפות לזנים המתבגרים בשלב מוקדם. בואה, למשל, עובד טוב.

כדי לקבל תוצאה טובה, תרד למטרות אלה נטוע באדמה פתוחה בשני מעברים: החל מפברואר וכלה בחודש מאי ומהימים האחרונים של יולי עד סוף אוגוסט.

עדיף לשתול תרד על אדמה רופפת, מופרית היטב. רמת החומציות צריכה להיות ניטרלית. לפני השתילה, אתה צריך להכין את האדמה, בשביל זה הם מסיימים אותה, וגם ליישם דשן בכמויות מסוימות. לשם כך, השתמשו בקומפוסט או חומוס (שלושים טון לדונם), אשלגן כלוריד וסופר -פוספט (סנט וחצי לדונם). חריטת השדה מתבצעת באביב. לפני זריעת יבול מתבצעת גידול. במקביל, אמוניום חנקתי מוחדר (שני סנטר לדונם).

על מנת לגדל תרד בקנה מידה תעשייתי בשטח פתוח, הוא נטוע לרוב בתבנית של שלושים ושתיים על שבעים וחמש. שיטת הזריעה נבחרת כלהקה בשורות רבות. דונם אחד צורך כעשרים וחמישה עד ארבעים ק"ג זרעים. לאחר היווצרות זוג עלים אמיתיים, יש צורך לדלל את הנטיעות. צריך להיות מרחק של לפחות שמונה סנטימטרים בין השיחים. יתר על כן, מעת לעת יש צורך לעשב את הקרקע, כמו גם להשקות את הצמחים.

נקטף לאחר היווצרות רוזטות עם שישה עד שמונה עלים מספיק מפותחים. צמחים מוסרים בדרך כלל יחד עם מערכת השורשים, או שחתכת השושנה באזור העלים, הממוקמים בתחתית ממש. מקסימום דונם בתנאי שדה פתוח יכול לקבל שלוש מאות סנטיות של ירק. לקציר בשטחים גדולים משתמשים בדרך כלל במכונות מיוחדות עם עגלה.

איך לקצור תרד

אסור להתחיל לקצור תרד לאחר שירד גשם. לא מומלץ לעשות זאת גם לאחר השקיית הצמחים. קָשׁוּר

זאת על מנת שהמוצא יכול להתחיל להירקב במקומות בהם העלים נפלו. עדיף לבחור שעות בוקר מוקדמות לקציר. כך שהמצגת והטעם יימשכו זמן רב יותר.

תרד הוא יבול שמבשיל מספיק מהר. גם הטיפול בה אינו קשה. כמה סוגים יוכלו לרצות אותך עם הירוקים שלהם כבר חמישה עשר עד עשרים ימים לאחר הופעת הנבטים הראשונים. אתה צריך לקצור את היבול בזמן הנכון, אתה לא צריך לעכב את הקציר. עלים בוגרים מדי הם גסים, וטעמם ותכונותיהם השימושיות מופחתים. ניתן להשתמש בעלי תרד במגוון דרכים.הם מתאימים לסלטים טריים, מרקים שונים, ניתן לבשלם, לשמר אותם. תרד סובל הקפאה היטב. תרד טרי יימשך עד חמישה עד שבעה ימים לכל היותר. בטמפרטורה אפסית ולחות של 100% ניתן לאחסן עלים למשך שבועיים. עדיף לצרוך ירקות ביום שנקטפו.

חלק מהגננים זורעים זרעים באתר לאחר המחצית הראשונה של הקיץ, כך שתוכל לקבל גם יבול סתיו. לאחר תרד באתר, אתה יכול לשתול בבטחה עגבניות, בדרך כלל זה נעשה בתחילת יוני.

כיצד להפיץ תרד כראוי

התרבות הזו היא שנתית. זהו צמח המשתייך למשפחת אמארנת. הטיפול בתרד הוא פשוט מאוד; בדרך כלל הוא מופץ על ידי זרעים. הזן ההיברידי Uteusha, שיש לו חמצת בקרב הוריה, הוא תרבות רב שנתית. ניתן להפיץ זן זה על ידי חלוקת השיח.

חומרי זרעים נרכשים בדרך כלל מחנויות הגן, או שניתן לאסוף אותם בעצמכם. לשם כך עליך לעזוב את השיחים הגבוהים והחזקים ביותר. הבשלת זרעים מתרחשת בדרך כלל באוגוסט. שיחים כאלה, שיש בהם תרמילי זרעים, צריכים להישלף ולייבש בחדר מאוורר; עליית גג מתאימה מאוד. לאחר מכן, נפח הזרעים הנדרש נאסף. יש לאחסן אותם לפני הזריעה במקום חשוך, בתנאים יבשים. בדרך כלל ניתן להשיג כארבעים וחמישה גרם זרעים ממטר מרובע אחד. הם יכולים לשמור על יכולת הנביטה משלוש לארבע שנים.

גידול ושמירה על כללי חקלאות התרד היא משימה אפשרית בהחלט גם עבור גננים מתחילים. עדיף לבחור אזורים לשתילת תרד רחוק מהכביש. תרבות זו אינה קפריזית כלל, ניתן לקצור את היבול במועדים מוקדמים מאוד. בנוסף, היקף היישום של ירקות כאלה הוא אוניברסלי, ניתן להשתמש בו גם טרי וגם להכנת מנות שונות ואפילו שימורים. גידול זה מראה תוצאות הגונות בשטח פתוח, בחממות, והוא גם גדל לעתים קרובות בבית על חלון.