ענבים צפוניים

לאחרונה הדעה כי גידול גפנים היא פריבילגיה של אזורי הדרום בלבד מאבדת את אמינותה. בכל שנה הענב מרחיב את הגפנים שלו יותר ויותר צפונה, ובכך מאשר את מעמדו של ברי עמיד בפני כפור. עם זאת, מה מושך גננים לענבים וגורם להם לרשום פירות יער באזורים שלהם באזור כדור הארץ השחור, אזור כדור הארץ הלא-שחור, מוסקווה, המדינות הבלטיות, אזורי דרום סיביר ואוראל? ראשית, האדישות שכבר הוזכרה לכפור, במאבק נגדו מנצחים הענבים, אך התרבויות המסורתיות באזורי הצפון מובסים. שנית, פרי מהיר. שלישית, הגידול המהיר בכמויות הקציר. אך הכוונה להשיג יבול ענבים גדול לא תספיק. לשם כך, חובבי פירות יער שטופי שמש צריכים לדעת איזה זן ענבים יכול להתאהב באקלים הצפוני, ואיזה מספר כללים יש לפעול בעת שתילת שיח בצפון.

על מה מסתמכים חובבי הענבים מאזורי הצפון בבחירת תרבות.

יש כמה הערות.

הערה ראשונה.

ראשית, האדישות שכבר הוזכרה לכפור, במאבק נגדו מנצחים הענבים, אך התרבויות המסורתיות באזורי הצפון מובסים.

הערה שנייה.

שנית, פרי מהיר.

הערה שלישית.

שלישית, הגידול המהיר בכמויות הקציר. אך הכוונה להשיג יבול ענבים גדול לא תספיק.

מה שאתה צריך לדעת בעת רכישת גידולי ענבים.

לשם כך, חובבי פירות יער שטופי שמש צריכים לדעת אילו זני ענבים יכולים להתאהב באקלים הצפוני, ואיזה מספר כללים יש לפעול בעת שתילת שיח בצפון.

מאילו זני ענבים ישמחו אזורי הצפון?

למרות העובדה שענבים הם פירות יער של השמש, כמה זנים מסוגלים לעמוד בכפור קשה. בואו נשים לב למערך הסטנדרטי של זני הענבים (רובם מאופיינים בעמידות בפני כפור גבוהה), שכל מגדל שמכבד את עצמו צריך לקבל באתר שלו.

זן ענבים 'לורה'.

משקל החבורה מגיע ליותר מחמש עשרה מאות גרם, משקלו של ברי הוא עשר עד שתים עשרה גרם. פירות לבנים חלביים בצורת אליפסה. עמיד בפני כפור עד מינוס עשרים ושלוש מעלות. מעט רגיש למחלות, מבשיל מוקדם.

זן ענבים 'קודריאנקה'

משקל החבורה הוא כעשר מאות גרם או יותר, משקלו של ברי הוא שבע עד תשעה גרם. הפירות סגלגלים, בצבע סגול כהה. זן זה מבשיל לאחר הענב 'לורה' והוא עמיד גם בפני כפור (עד מינוס עשרים ושלוש מעלות) ומחלות. בשר הגרגרי פריך ויציב. משתנה בפריון גבוה.

זן ענבים 'קישמיש קורן'

צרורות "קוֹרֵן"במשקל של חמש עשרה מאות גרם ויותר, משקל הגרגרים הוא שלושה עד ארבעה גרם. הפירות ורודים, סגלגלים, ללא זרעים. במבחר הצימוקים הוא תופס את המקום הראשון בגלל טעמו ומאפייני השוק שלו, למרות רמת העמידות הנמוכה כפור.מבשיל תוך כמאה חמישה עשר עד מאה עשרים וחמישה ימים.

זן ענבים 'טליסמן' (לשעבר 'קשה -1')

צרורות זן הענבים הזה גדולים מאוד, ולכן משקלם מגיע לעשרים מאות גרם או יותר, משקלו של הגרגרי הוא שתים עשרה עד שש עשרה גרם. עם טיפול נאות, משקלו של פירות יער יכול לעלות לעשרים עד עשרים וחמישה גרם. הפירות לבנים, עגולים. עמיד בפני כפור עד מינוס עשרים וחמש מעלות. עמיד בפני ריקבון וטחב. בעל תקופת הבשלה ממוצעת מוקדמת של מאה עשרים ושבעה עד מאה שלושים וחמישה ימים.

מהם היתרונות של הזנים הנ"ל.

ערכת התחלה כזו, גם אם לא שלמה, תעניק לכם יבול שנתי הגון של פירות יער עסיסיים וזכות להיקרא כיינן.

כיצד לשתול שיח ענבים בצורה נכונה כך שישתרש בצפון?

ההמלצה העיקרית.

אם החלטנו על זני הענבים לאזורי הצפון, אז שאלת שיטת השתילה של שיח ענבים תעלה בפנינו מיד לאחר הרכישה. האם ברצונך להעתיק את שיטת נטיעת הענבים האופיינית לאזורי הדרום (היא מתוארת לרוב בספרות)? אז שום דבר טוב לא יצמח משיח שתול לאחרונה. תנאי הקרקע והאקלים ממלאים תפקיד מכריע בשיטת השתילה, הקובעים אילו משתי השיטות העיקריות עליכם ליישם על מנת ליהנות ממסיק של פירות יער עסיסיים מדי שנה.

השיטה הראשונה לנחיתה.

האם האתר שלך ממוקם באזורים הדרומיים או באזור הערבות, שם החורף נטול שלג ומי התהום זורמים רחוק מפני השטח של כדור הארץ? אז השיטה מורכבת מנטיעת ענבים בחור או בתעלה תתאים לך.

השיטה השנייה לנחיתה.

השיטה השנייה היא לשתול שיח ענבים על הרכסים. הוא יישא פרי בשפע באזורי יער נשירים ומעורבים. בחורף באזורים אלה יש שלג כבד, מסת השלג שופעת ויציבה, ובקיץ חוסר חום הוא תופעה שכיחה ומי תהום נמצאים על פני כדור הארץ.

שתילת שיח גפן בחור או בתעלה

לא ניתן לומר כי שיטה זו משמשת רק באזורים הדרומיים. לנחיתה בתעלה או בור יש תפוצה משלה, אם כי לא פופולרית, בצפון רוסיה. אך סביר יותר שיח ענבים יישא פרי אם הוא נטוע ברכסים. היתרון העיקרי כאן הוא ששיח הנטוע על רכסים יתחמם מהר יותר בשורשים מאשר שיח הנטוע בתעלה או חור. הדבר משפיע ישירות על קצב ההבשלה של היבול. בצפון, שם כל קרן שמש היא בעלת ערך רב, גורם זה יהיה מכריע בעת שתילת ענבים.

נטיעת שיח ענבים על הרכסים.

אויב נוסף של השתילה בחפירה או חור יהיה קרבת מי התהום לפני השטח של כדור הארץ, מה שיוביל לעודף מים. שוב כאן, נטיעה על רכסים חוסכת, שבה צינורות ניקוז נמתחים בין השיחים. ההתקנה שלהם מורכבת מהנחת הצינור על אבן או הריסות. חלק מהצינור מכוסה בחומר קירוי, ועליו נשפכת אדמה.

מה צריכה להיות האדמה ליד הרכס?

הרכב כדור הארץ אמור לאפשר למים וחום מהשמש לחדור בקלות ובמהירות לשורשי השיח, מה שיספק להם את החומרים המזינים הדרושים ויתרום לפרי מוקדם. לפיכך, ההרכב הטוב ביותר של הקרקע לרכס יהיה קומפלקס המשלב ביחס של אחד לאחד לאחד. לשם כך אתה צריך: 1) תערובת של חצץ דק וחול גס; 2) לחם וחומוס אורגני; 3) גם תכולת חמש מאות גרם אשלגן סולפט למטר מרובע אחד מהתערובת; 4) אתה עדיין צריך לזכור כשלוש מאות גרם סופר -פוספט. זכור כי הרכב אדמה כזה אינו האמת האולטימטיבית.

באילו תנאים אתה יכול לסדר מיטה.

אפשר גם לעשות רכס של האדמה שנמצאת באתר שלך, בתנאי שהענבים נטועים על הרכס.אל תשכח על צינורות ניקוז! השתמש בהם להשקיית השיח והדישון, מה שיחסוך לך עלויות מיותרות, שכן הפתרון הדרוש עם תחבושות נוזליות יישלח ישירות לשורשי השיח.

היכן לשתול שיח ענבים?

המיקום של השיח באתר שלך משפיע גם על התשואה שלו. אסור לנו לשכוח שענבים הם פירות יער של אזורים דרומיים היסטוריים, וכל קרן אור שמש משפיעה על איכות וכמות הפרי שהוא מביא. לשתול שיח על המדרון הדרומי, במידת האפשר. אם לא, אז בחר מקום שמואר כל היום בשמש. כיוון השורות צריך להיות מדרום לצפון. המרחק הנדרש בין השורות הוא שתיים וחצי עד שלוש מאות סנטימטרים. המרחק בין השיחים ברצף משפיע גם על הפרי. יש לשתול את השיחים במרחק של כמאתיים וחמישים סנטימטרים זה מזה או יותר.

סיכום.

כעת, בהכרת כל פרטי גידול הגפנים בצפון, תוכלו בקלות לגדל כרם ולזכות בתואר כורם הצפון. עם בחירה נכונה של זני הענבים והקפדה על כללי השתילה, הצלחת עסק הענבים שלך מובטחת!