רוואן נבז'ינסקאיה
תוֹכֶן:
אין אדם אחד שלא ניסה את הגרגרים האדומים הקטנים האלה לפחות פעם אחת בחייו, שנוטים להיות טעימים ומתוקים יותר לאחר הכפור הראשון, וגם לקשט את העץ במברשות הפרי שלהם לאורך כל תקופת החורף. Rowan nevezhinskaya נחשב לאחד הזנים הפופולריים ביותר. היתרון החשוב והחשוב ביותר של זן זה הוא בכך שאין מרירות בפירות היער של אפר ההר הזה. הם מתוקים בהרבה מאלו של אפר ההרים, הגדל ביערות. אבל זה לא אומר שלעץ הזה אין עוד יתרונות. הבה נבחן מקרוב את תת -המין הזה ונגלה את כל היתרונות של עץ זה.
Rowan nevezhinskaya: תיאור מגוון
Rowan nevezhinskaya: צילום הזן
מגוון זה של אפר הרים קיבל את שמו לכבוד הכפר נבז'ינו, הנמצא באזור ולדימיר. אחרי הכל, הם מטפחים אותה כתרבות גינה כבר יותר ממאה שנים. באופן עקרוני נווהז'ינסקאיה נחשב לשכפל של אפר הרים נפוץ, שהופיע בשל הטבע. אם ניקח בחשבון את חוסר היומרות של העץ, אז לא קשה לנחש מדוע הוא מפורסם למדי ונפוץ ברוסיה.
בין כמה גננים אתה יכול לשמוע את שמו של אפר ההר הזה "Nezhinskaya", אך הסיבה לשם זה אינה ידועה. לכן, עדיף להשתמש בשמו האמיתי.
Rowan nevezhinskaya, שגובהה יכול להגיע עד 10 מטרים, יש צורת כתר, בהתאם לרמת התאורה. לדוגמה, באזור גידול מוצל, יש לו צורה פירמידית. וכשהוא גדל במקום מואר מספיק, הוא יוצר צורה של כדור. יתר על כן, במקרה זה, הגרגרים שצמחו רק בפריפריה יתחילו להיווצר כעת במעמקי הכתר.
גוון הקליפה, בניגוד לאפור החום-אפור הרגיל, יהיה כהה יותר, קרוב יותר לחום. אפר ההר הוא בעל תוחלת חיים של 30 שנה ומעלה, יש אפילו דגימות המגיעות לגיל מאה שנים.
עלים של עץ זה מוזרים וגדלים למדי. הפרחים רגילים, נאספים בתפרחות-מגינים, מגיעים לקוטר של 10 סנטימטרים ובעלי ריח חזק וחזק למדי.
פירות היער של זן זה הם בעלי צורה של כדור ומזכירים כלפי חוץ תפוח, בעלי צבע אדום עשיר או עם גוון כתום. כל פרי בודד מסוגל להגיע לקוטר של כ -1.5 סנטימטרים. תקופת הפריחה של תרבות זו חלה במחצית השנייה של מאי ובמחצית הראשונה של יוני.
הפירות נקצרים בתחילת הסתיו, בסביבות ספטמבר-אוקטובר. יש לציין כי שם זה של אפר הרים נחשב לקולקטיבי מהיר יותר, שכן הודות לבחירה העממית נוצרו תת -מינים כמו אדום נבז'ינסקי, צהוב נבז'ינסקי ו קוביות נובזשינסקי.
- רוואן נבז'ינסקאיה אָדוֹם ניחן בפירות יער גדולים עם גוון אדום עשיר. יש לו את העיסה המתוקה מכולם.
- רוואן נבז'ינסקאיה צהוב. זן פחות מוכר בעל גרגרי יער גדולים בצורת עגול עם צלע וגוון כתום-צהוב. בהשוואה למגוון, העיסה הקובית אינה עסיסית כל כך.
- רוואן נבז'ינסקאיה מְעוּקָב. זהו תת -המין המפורסם והנפוץ ביותר. הגרגרים אדומים עם גוון כתום, נסוגים ופנטהדרליים. טעמו של העיסה מתוק למדי, עם מעט חומציות, נעים למדי. יש לו גם זרעים קטנים מאוד, בצבע חום בהיר.
יש לציין כי במשקלם ובגודלם, פירות תת -מינים אלה כמעט זהים. הגרגרים הגדולים ביותר נחשבים ליד עץ אפר ההר האדום של נווהזשינסקאיה.
אפר ההר Nevezhinskaya: תכונות שימושיות
מדוע אפר ההר נוביזשינסקי שימושי? פירות היער של הרואן נבז'ינסקי מכילים כמות עצומה של מיקרו -אלמנטים וויטמינים שונים. קחו דוגמא: נוכחות ויטמין P בלימון, תפוז או תפוח קטנה פי עשרה מאשר בגרגרים אלה.
התפוח גם מפגר חמש פעמים מאחורי פירות העץ הזה בכמות ויטמין C. ועם הטוב ביותר בתכולת ויטמין A, גזר וירדים, גרגרי החתור מתחרים די בהצלחה. בנוסף, הם מכילים כמות גדולה של ויטמינים E, B, B2, PP. לכן, אתה אפילו לא צריך להתווכח על היתרונות של פירות אלה.
באופן כללי, פירות יער אלה מכילים את הויטמינים הבאים: PP, A, B1, B2, B9, C, E, בטא קרוטן. חומרים תזונתיים: סידן, זרחן, אשלגן, מגנזיום. יסודות עקבות: מנגן, אבץ, ברזל, נחושת. יש גם מקום להיות בפירות האלה פקטין וסיבים - חומרים המאפשרים לך להסיר אלמנטים רעילים ורדיוקנולידים מהגוף.
פיטונציד קיים בעלווה החוונית ובקליפתה, זו הסיבה העיקרית לשכונה המדהימה של עץ זה עם תפוחי אדמה, שכן הוא מהווה הגנה טובה מפני הדלקת המאוחרת. לעתים קרובות מאוד, יבול תפוחי האדמה שנותר לאחסון נשפך באמצעות עלים של עץ זה.
אבל הנה מה שמעניין: אם מנתקים את ענפי אפר ההר ומכניסים אותם מיד לצנצנת שיש בהם מי ביצה. לאחר כשלוש שעות, הנוזל הופך באופן מפתיע לשמיש לחלוטין.
יתרונות וחסרונות של המגוון
Rowan nevezhinskaya אדום: צילום הזן
הנוכחות של פירות יער אלה של כמות עצומה של חומרים שימושיים ויסודות קורט כבר הוזכרה לעיל, אנו מוסיפים לכך רק את העובדה כי פירות אלה נמצאים בשימוש נרחב בייצור מרתחים וחליטות, הם מכינים ריבה, מיובשת לחורף. ופשוט נצרך בצורה לא מעובדת.
כמו כן ראוי לציין כי פירות יער העץ הזה משמשים כתרופה מונעת, כטיפול ביתר לחץ דם, מחסור בוויטמינים, תשישות, אנמיה, טרשת עורקים. ריבה מגרגרים אלה משמשת באופן פעיל להצטננות, שיגרון ומחלות ריאה, כמו גם לעצירות.
לעץ השוואני nevezhinskaya יש את הרמה הגבוהה ביותר של עמידות בפני כפור, הוא גדל גם במקומות בהם צמחי פירות יער ועצים אחרים אינם שורדים. חלק העץ הממוקם מעל פני כדור הארץ מסוגל לשרוד כפור ב -50 מעלות, ומערכת השורשים יכולה לעמוד בפני הקפאת כדור הארץ לעומק של 40 סנטימטרים עד לרמה של 14 מעלות.
פרחי רואן אינם חוששים ממזג אוויר קר עד טמפרטורה של -2.5 מעלות, בשל כך, גם עם כפור בלתי צפוי, ההסתברות לקציר טוב היא ברמה גבוהה.
לעץ זה יש בגרות גבוהה למדי. בשנה הרביעית לחיים, אפר ההרים יכול לתת את הקציר הראשון שלו. כמו כן יש לציין כאן רמה גבוהה של תשואה, ובכל שנה, כי עץ אחד מייצר בממוצע 35 ק"ג קציר ויותר. היו מקרים בהם עץ אפר הרים אחד, שגילו מעל 35 שנים, הניב כמאה קילוגרמים של פירות יער.
נכון, זה די טבעי שללא טיפול איכותי ובזמן, כמות קציר כזו לא צפויה להיות. כמו כן ראוי לציין את העובדה כי לאפר ההר הזה יש מאפיינים דקורטיביים גבוהים; הוא משמש באופן פעיל למדי על ידי מעצבי נוף לקישוט גנים ופארקים.
בִּדְבַר חסרונות, אז קשה למצוא את הזנים של rowan nevezhinskaya. נוכל רק לייחס להם את הפגיעות של אפר הרים לאזורים מוצלים, שכן במקומות כאלה התפתחותו איטית בהרבה, והיא אינה מביאה יבול, צומח לשם. אך ניתן להימנע מכך לחלוטין על ידי שתילת עץ זה באזור מואר מספיק.
כיצד מאבקים רואן נבז'ינסקאיה?
אתה יכול גם להגיד על אי פוריות עצמית. עץ זה אינו יכול להניב פירות במהלך האבקה עצמית, ולכן יש לשתול אותו ליד זנים אחרים, כגון אדום, צהוב או קובובאיה. האפשרות הטובה ביותר היא להכיל 3-4 עצים באותו אזור כדי להגדיל את התשואה.
אם החלקה די קטנה, אפשר לשתול כמה זנים בבת אחת לתוך כתר אפר ההר נביזשינסקיה. ראוי גם לציין כי על ידי שתילת אפר ההר הזה במקום מואר מספיק, עץ זה לא יכול רק לתת יבול גדול וטוב, בבקשה באיכויות הדקורטיביות שלו, אלא גם להצל על נטיעות אחרות, ובכך להגן עליהם מפני רוחות.
Rowan nevezhinskaya: שתילה וטיפול
צהוב Rowan nevezhinskaya: תצלום הזן
המקום הטוב ביותר לשתילת עץ אפר ההר נוביז'ינסקאיה יהיה הצד המזרחי או הצפוני של האתר, שבזכותו אפר ההר יוכל להגן על הצמחים החובבים ביותר מפני הרוחות הקרות והקור. יתר על כן, אפר ההר nevezhinskaya עצמו די סובל די בקלות ורוחות קרות, בשל רמת העמידות הגבוהה שלו בפני כפור. אך יש לשתול אותו גם כך שלא יוכל לטשטש נחיתות אחרות מדי.
עץ זה אינו דורש הרכב אדמה מיוחד לעצמו, אך עדיין האפשרות הטובה ביותר תהיה עבורו כימיות בינוניות או קלות. וכדאי גם להשאיר מרחק בין העצים של כחמישה מטרים.
השתילה של זן החוואר Nevezhinskaya צריכה להיעשות בעונת הסתיו, בתקופה של נפילת עלים מסיבית, או באביב, לפני שהניצנים מתחילים להתנפח.
לשתילת האביב, חור הנחיתה מוכן מראש, אפילו בסתיו. העומק שלו צריך להיות בערך 70 סנטימטר וקוטר אחד. לפני השתילה, מונחת בחור תערובת מזינה המורכבת מ -100 גרם מלח אשלגן, 500 גרם סופר -פוספט, 11 ק"ג חומוס, המפזרים על מערכת השורשים. ניתן להוסיף גם כ- 400 גרם אפר עץ.
צוואר השורש של עץ צעיר מועמיק בחמישה סנטימטרים בעת השתילה, כך שאפר ההר לא ייפגע. זהו הבדל נוסף בין העץ הזה לבין צמחי פירות יער ופירות אחרים. לאחר השתילה, יש להשקות את אפר ההר בשפע למדי ולחרוץ את מעגל הגזע עם כבול או חומוס.
בעת שתילת אפר הרים באתר, זכור כי הוא מפחיד היטב מספר רב של מזיקים ומחלות, כך שתפוחי אדמה יהיו שכן טוב עבורו, זה יעזור לו להימנע מפיטופטורה.
כיצד להפיץ אפר הרים nevezhin?
לְהַכפִּיל אפר ההר nevezhinsky בשתי דרכים: על ידי ניצנים והשתלה:
- רואן משמש בצורה של מניה. התקופה הטובה ביותר לנבואה היא אמצע עונת הקיץ והחצי הראשון של אוגוסט. קח לה עינית ישנה.
- ההשתלה מתבצעת לאחר ה -15 ביולי, מכיוון שרק בתקופה זו הקליפה פשוט מנותקת על בסיס השורש, והניצנים כבר בשלים מספיק עבור הנצר ויש להם התפתחות טובה.
אתה יכול גם להשתמש בשתילת הקליפה, אך רק לפני תחילת זרימת המיץ. וגם השתלה רוחבית של החיתוך, ברגע שהם חותכים לתוך העץ. לשם כך משתמשים בשתיל, שגילו מגיע לשנתיים עד שלוש עם גזע בקוטר של עד 10 סנטימטרים, הנטוע במקומו הקבוע. במקרה זה, החיסון מתבצע לשנה נוספת.
תכונות טיפול
Rowan nevezhinskaya kubovaya: תמונת הזן
בעת ביצוע האכלה שיטתית, טיפול בקרקע, הליך גיזום, כמו גם מניעה ובקרה של מחלות ומזיקים שונים, אפר ההר הזה יקבל התפתחות וצמיחה נכונים וטובים.
התרופפות והשקיה
כלל חשוב ביותר של טיפול באפר ההר הזה הוא התרופפות וסריגה שוטפת של הקרקע ליד העץ.לגידול הטוב ביותר של עץ זה בבגרותו, בשנתיים -שלוש הראשונות לאחר השתילה, יש צורך לחפור בקוטר של כשלושה מטרים ליד מעגל הגזע, והעומק במהלך החפירה צריך להיות כשני כידונים.
חשוב להבין כי אין צורך לפגוע במערכת השורשים, אלא להאכיל אותה. בשלב זה, או קומפוסט או צמרות אחרות מוחדרים לאדמה.
במהלך השנתיים הראשונות יהיה נכון ביותר לגדל שמיר, בצל, חסה, שום באתר זה, ולאחר מכן צמחים רב שנתיים אחרים. הדבר יביא לסריגה של המקום הסמוך לאפר ההר הזה. לאחר שמערכת השורשים שלה תגיע לאזור זה, הקרקע כבר תהיה ניחנת במיקרו -חומרים הכרחיים וחשובים בשלב זה, ובנוסף היא תאפשר לחנקן ולנוזל לעבור די טוב.
האדמה משוחררת לראשונה בתחילת האביב, ולאחר מכן ההליך חוזר על עצמו כחמש פעמים נוספות במשך כל העונה. הליך כזה נחשב חובה ברגע שלאחר הקציר, ולאחר מכן יש לבצע חיפוי עם קומפוסט או כבול.
מגוון זה של אפר הרים אינו תובעני לחלוטין לנוכחות ואגיות, למרות שהוא שלילי ביותר לגבי בצורת, כרגע התשואה יורדת במהירות, וגם איכות הגרגרים יורדת. כדי למנוע זאת, בתקופת הבצורת, יש להשקות את אפר ההר ממש בתחילת עונת הגידול, 2.5 שבועות לפני תחילת הקטיף ובמקביל לאחר הקטיף.
בשלב זה, שלוש דליים של נוזלים יכולים לעבור לכל עץ, ויש לשפוך מים אלה לחריץ שנחפר במיוחד סביב גזע העץ. זכור את העיקר: ככל שאפר ההרים בוגר יותר והאדמה יבשה יותר, יש להשקיע יותר נוזלים על השקייתו.
באזור האמצעי של ארצנו, rowan nevezhinskaya overwinter יפה ללא כל בידוד. הניצנים הצמחיים והיצרניים של עץ זה עמידים פחות למזג אוויר קר, אם כי הכפור החוזר די קל לשרוד.
דשן והזנה
ביצוע ההלבשה העליונה באופן שיטתי עוזר להשיג תשואה טובה וגבוהה יותר. מדי שנה באביב, חומוס כ -7 קילוגרם וכ -50 גרם אמוניום חנקתי מוחדרים למעגל גזע העץ לחפירה. אפילו מדי שנה, ממש בתחילת תקופת הקיץ, יוצקים תמיסת מוליין טרייה, אותה יש לדלל ב -10 ליטר נוזלים תוך התייחסות ליחס של אחד לחמישה.
במקום מולן, אתה יכול להשתמש בצואה, אבל כבר להתבונן בשיעור של אחד עד עשר. בסוף עונת הקיץ מתווספת מדי שנה גם הפריה בצורה של 500 גרם אפר עץ ו -100 גרם סופר -פוספט. זה נעשה בתקופה שלאחר הקציר.
Rowan nevezhinskaya: איך ומתי לגזום
לאחר שתילת rove nevezhinsky רגיל, אתה יכול לבצע את הליך הגיזום לאחר כחמש שנים. עד למועד זה לא הוחלו הליכים כאלה על אפר הרים, ובהתאם לכך, בתקופה זו העץ יוצר את כתר צורתו השרירותית, ולא פירמידה. לכן, בשלב זה, הם מתחילים לבצע את ההליך להיווצרותו.
אנו לוקחים את המוליך הראשי לענף הצדדי, וחותכים את הגבעולים בני השנתיים, שלוש. אנו מסירים את הענף השלד למחצה על הטבעת, מקצרים את הגבעולים השנתיים בשליש, כך שמתחילה הצמיחה המהירה של יורה צעיר וחדש.
בחודש מאי יש לכופף את ענפי השלד לאדמה בעזרת סימני מתיחה. אנו מחברים את החוט לאמצע הענף, לאחר שצירפנו תחתיו פיסת בד כלשהי מתחתיו. במקרה זה, הקצה השני קבוע על היתד.
תנאי מוקדם הוא לקשור את אמצע הענפים, ולא את החלק האפיקי, אחרת היווצרות צמרות עשויה להתחיל בקפלים, שיהיה צורך להסירם. במיקום זה, אפר ההר עומד עד תקופת הסתיו, ועם בוא הסתיו כל החבלים לא קשורים.
באביב מנותקים גידולים צעירים, כמו גם יורה בעל מבט כלפי מעלה על המנצח הראשי, והצמרות אנכיות. כל הפעולות הללו עוזרות לשמור על צמיחת העץ. לאחר מכן יש להסיר את הענפים הגדלים בתוך הכתר ומתחת זה לזה, המעבים אותו.
בתקופת הסתיו, למטרות מניעה, מתבצע גיזום סניטריים של אפר ההר Nevezhinskaya, שבמהלכו מוסרים גבעולים יבשים ופגומים.
מזיקים והמאבק נגדם
Rowan nevezhinskaya: צילום הזן
בין המזיקים הנפוצים והמסוכנים ביותר של עץ זה, יש לציין: קרדית אפר הרים, פיל עוזרר אדום כנף ועש אפר הרים.
עש האפר ההר פוגע בפירותיו של אפר ההר הנפוץ נבז'ינסקי. היא עושה מהלכים בפירות היער בגודל קטן, שבגללם המרירות מתחילה להופיע בפירות היער והם מכוסים כתמים בגוון כהה. למניעה, הם חופרים את האדמה מתחת לאפר ההר, רק בזהירות רבה ורדודות, כדי לא לפגוע בטעות בשורשים השוכבים קרוב לפני השטח.
עלים שנפלו נאספים ונפטרים על ידי שריפה, מכיוון שעלולים להיווצר פקעות. קליפת העץ מתנקה מגידולים וחזזיות שונות. כדי להילחם בעש אפר הרים, האמצעים המשמשים בעת הופעת עש התפוחים. בתפקיד זה, מרתח של שזוף פועל, לשם כך נלקחים 300 גרם צמחים עבור 10 ליטר מים, זה מתעקש לפני תקופת התסיסה ומדולל בנוזל פעמיים.
מרק זה משמש תחילה לאחר תקופת הפריחה, ולאחר מכן עד 4 פעמים נוספות עם מרווח של 5 ימים. אנטובקטרין נחשבת גם לתרופה טובה, המשמשת באופן די פעיל בטמפרטורות של 21-25 מעלות ויותר. בפעם הראשונה הם מטופלים שבוע לאחר תקופת הפריחה, והפעם השנייה והשלישית מתבצעות בהפרש של שבועיים.
ניתן להאשים את פיל העוזרד האדום המכרסם את הגבעולים בהתייבשות הגרגרים. כדי להילחם בזה, בסתיו, הקרקע סביב העץ מתרופפת, והם מטופלים גם באמצעים כמו Fufanon ו- Decis.
המזיק הנפוץ ביותר לאפר הרים הוא קרדית המרה אפר ההר, ההורסת ניצני פרחים ובכך מפחיתה את היבול של יבול זה. כדי להילחם במזיק זה נאספים ונשרפים עלים שנפלו, ובזמן שבין תקופת הפריחה להיווצרות עלים חדשים מתבצע טיפול בקולואידאל אפור.
כמו כן יש לשים לב לפלישות התקופתיות של אפר הרים וכנימות תפוחים ירוקות, היונקות את כל המיצים הדרושים והחשובים מאפר ההר. כשהוא מופיע, עלים של גבעולים צעירים וחדשים מתחילים להתכווץ ולהתכרבל בקצות. בהופעה הראשונה של חרק מזיק קטן זה, נעשה שימוש בקוטל חרקים, למשל קראטה, אקטליק או דקסיס.
מחלות שבהן חולה אפר ההר nevezhinskaya
בין המחלות הנפוצות ביותר של עץ זה ניתן למצוא אנתרקנוזה, טחב אבקתי, חלודה, מוניליוזיס, כתם עלים.
הצרה המפורסמת והנפוצה ביותר של רואן נחשבת חֲלוּדָה, מה שעלול לגרום נזק חמור למדי לעץ. הוא משפיע על העלים, מתבטא כיצירת כתמים של גוון כתום-צהוב בצד החיצוני של העלים. לרוב, חלודה תוקפת את העץ הזה במקרים בהם השורן גדל קרוב לערער, שכן צמח זה הוא המקום לאחד משלבי ההתפתחות של מחלה זו.
כדי להילחם במחלה זו, יש צורך לגדר את העץ מצמח הערער, אם קיים, לנתק את הגבעולים הנגועים ולטפל באחוז אחד של נוזל בורדו, עד שלוש פעמים בעונה אחת. העיבוד צריך להתחיל בחודש מאי, וההמשך נעשה במרווחים של כ -25 יום.
הסיבה כתמים העלווה הינה פטריות מסוגים שונים, ולכן הסימנים לנוכחותה נוטים להיות שונים זה מזה.במקרה אחד, עשויה להיות הופעה של כתמים קטנים בגוון חום או אפרפר עם קצה כהה. כדי להילחם בה, לא משנה איזו מחלה הופיעה, נדרש לאסוף את כל העלווה הישנה והנגועה ולהיפטר ממנה על ידי שריפה, ולאחר מכן לעבד את אפר ההר עם נוזל בורדו באחוז אחד.
ריקבון פירות, או מוניליוזיס אחרת, מסוכן מאוד בתקופה של גשמים ממושכים ותנאי טמפרטורה נמוכה. קשה לפספס את ביטוי המחלה - יורה ועלווה מתחילים להתכסות בגוון חום -חום ומתייבשים, כלפי חוץ זה נראה ככוויה קשה. עם מחלה זו, הפירות מתחילים להירקב ישירות על העץ עצמו ולהיות מכוסים בגושים רבים של גוון לבן שמנת.
במזג אוויר חם ויבש, התפתחות המחלה מאטה, אך אינה חולפת וחוזרת עם הגשמים הראשונים. כדי להילחם בזה משתמשים בתרופה כמו הום. אחוז אחד מנוזל בורדו יכול גם להילחם היטב במחלה.
מַחֲלָה טחב אבקתי לעתים קרובות מאוד משפיע על יורה חדש ועלווה חותכת. בתחילה הוא בא לידי ביטוי כמראה של ציפוי לבנבן, אשר לאחר מכן גוסס ויוצר גוון כהה של כתמים. התפשטות המחלה מהירה בהרבה במזג אוויר לח וחם.
על מנת לעצור את התפשטות הזיהום, יש צורך לאסוף את כל העלים שנפלו ולצרוב, ובעונת הגידול מבצעים אבק בתערובת מיוחדת המורכבת מגיר וגופרית טחונה, ביחס של אחד לשניים. יתר על כן, מטר מרובע אחד יכול לקחת בערך 0.3 גרם של תערובת כזו.
נשקלת מחלה נפוצה נוספת של אפר הרים אנתרקנוזה. הוא מתבטא ביצירת כתמים חומים כהים על הפירות, שעליהם יש כריות שנויות במחלוקת עם פטרייה. אם מחלות אלה מושפעות, יש להסיר את הפירות מיד ולהיפטר מהשריפה, ולאחר מכן יש לרסס את אפר ההר בתרופה אוניברסלית למחלות בעלות אופי פטרייתי, שהוא אחוז נוזל בורדו.
Rowan nevezhinskaya: מתי לקצור?
Rowan nevezhinskaya: צילום הזן
במחצית הראשונה, ההבשלה של פירות הנווז'ינסקי הרגילים מתחילה, ואז אפשר כבר להקפיא אותם לתקופת החורף, או לצרוך אותם בצורה לא מעובדת. פירות יער אלה יכולים לשמור על מאפייני הטעם המעולים שלהם לאורך זמן, בשל צפיפות הפירות די טובה.
ראוי לציין את העובדה כי גם ללא שימוש בהקפאה וללא מקרר, ניתן לאחסן את פירות אפר ההר הזה במשך כ -60 יום. יתר על כן, במהלך תקופה זו, שום חיידקים וחיידקים מזיקים אינם יכולים להתיישב. אם אתה רוצה לשמר את הקציר למשך זמן רב יותר, עליך להחיל הקפאת פירות יער. ראשית, הם נשטפים ומניחים לייבוש, ולאחר מכן הם מונחים בשקיות ניילון רגילות, ולאחר מכן נסגרים היטב ומכניסים למקפיא. בצורה זו, פירות יער של אפר ההר הזה יכולים לשמור על תכונותיהם עד שנתיים.
הם גם משתמשים בייבוש ואף מייבשים את פירות העץ הזה, מסתבר מעדן נפלא ומרפא מאוד, שיש לו גם יכולת אחסון לטווח ארוך. מרתחים שונים, תמיסות, משקאות פירות ומיצים, סירופים מיוצרים באופן פעיל מפירות יער טריים, והם גם מכינים מרשמלו מעניין ויוצא דופן.
ראוי לציין נסיבה חשובה אחת: אם היבול נקטף ברגע שכפור הכפור הראשון כבר חלף, כדאי להשתמש או לצרוך את הגרגרים מהר יותר, מכיוון שהפירות שכבר נגעו בכפור מאבדים את יכולתם לטווח ארוך אִחסוּן.
Rowan nevezhinskaya: ביקורות
רוואן נבז'ינסקאיה נחשב בצדק לאחד מתת -המינים המפורסמים והאהובים ביותר הגדלים בשטח ארצנו.עבור חובבי העץ הזה, זהו באמת הזן הטוב ביותר, שהוא די יומרני בטיפול, בעל עמידות בפני קור גבוה וטעם מעולה, ללא המרירות האופיינית לאפר ההרים.
אך על מנת להשיג יבול ממש שופע ואיכותי, עדיין כדאי לעקוב אחר כמה כללים לטיפול בעץ הזה, ואז התוצאה לא תאחר לבוא.
באינטרנט, אתה יכול לראות מספר רב של ביקורות על אפר הרים זה. הנה כמה מהם:
אני גר במרכז רוסיה. אנו מגדלים את מגוון אפר ההרים הזה במשך שנים רבות באתר שלנו. העץ מרגיש נהדר כאן! הכפור אינו דבר בשבילה, הקציר מדהים. נכון, כרגע יש לנו רק אחד בגינה שלנו, אם כי בהתחלה היו שלושה. האחד גדל במקום מוצל והתשואה הייתה נמוכה בהרבה, ולכן קיצצו אותו, והשני פוצל על ידי ברק. אז נשאר רק דבר אחד, אבל הוא גדל במקום שטוף שמש ומביא כל כך הרבה קציר שזה מספיק.
אירינה, בת 62.
אני רוצה לציין שאם אתה בוחר את פירות היער של מגוון זה של ראוואן לאחר הכפור הראשון, הרי שטעם של נוואזשינסקאי ראוואן אינו נחות כלל, והגרגר גדול יותר.
יורי, בן 53
אני זוכר שאפילו לסבתא שלי באזור ולדימיר הייתה השורש הזה בגן. ואנחנו, כילדים, פשוט הערצנו אותה. וכאשר אוספים, כמה כיף היה לזחול עליו! הוא מתקבל בצורה מושלמת בצורה של ריבה, קומפוט, וגם אפר ההר nevezhinskaya טעים להפליא כשהוא מיובש וקפוא. אני ממליץ לכולם לנחות במקומם, בהחלט לא תתחרטו!
נטליה, בת 48.
