רואן בורקה
תוֹכֶן:
במשך זמן רב סבורים כי עץ אפר ההר צריך להביא אושר ושמחה לבית הסמוך אליו הוא נטוע, וגם להגן עליו מפני אש. עד כה הענפים והעלווה של התרבות משמשים כחומר חיטוי, המונע קלקול של ירקות, וגם מטהר את המים. פירות הרואן נמצאים בשימוש נרחב הן ברפואה העממית, בשל תכונותיה המועילות והן בבישול. היום נציג בפניכם את רואן, המובחן בצבע פירות היער שלו.
רואן בורקה ומאפייניו העיקריים, תיאור, יתרונות וחסרונות, כיצד לשתול אותו נכון, כיצד לטפל ולהפיץ אותו. גם נושא המחלות והמזיקים עולה, ומוצגות ביקורות של גננים.
רואן בורקה: תיאור המגוון והמאפיינים
רואן בורקה: צילום
רואן בורקה הוא עץ נמוך, שגובהו אינו עולה על 2.5 מטרים, בעל כתר קטן וכדורית. זן זה הוא היברידי שני מינים, אשר נוצר על ידי חציית הזנים הבאים:
- אפר הרים אלפיני;
- יער אפר הרים.
לבורקה עלים אופנתיים המנותחים, בעלי צבע ירוק עז.
תפרחת רואן לבנות, בעלות חמישה איברים, עם פרחים קטנים, בעלות ניחוח מדהים.
פמליה יוצאת דופן, מדהימה לעץ, מביאה צבע יוצא דופן של פירותיו - פירות יער חומים -אדומים עם טעם חמצמץ וחריף.
פריחת התרבות מתרחשת מסוף האביב ועד תחילת יוני (מאי - יוני), ותקופת הפרי מתחילה קרוב יותר בסתיו - אוגוסט - ספטמבר.
רואן בורקה: יתרונות וחסרונות
לכל מין ניחנים יתרונות וחסרונות - זן הגידול הזה אינו יוצא מן הכלל.
מהם היתרונות של אפר ההר "בורקה":
- רמת תשואה גבוהה, המאפשרת לקצור כ -50 ק"ג. פירות יער מצמח אחד;
- הצמח מאובק באופן עצמאי, הפרחים בשוורים משני המינים;
- מגוון זה שייך לאזור הרביעי מבחינת עמידות בפני כפור, כלומר הוא יכול לעמוד בטמפרטורת המינוס הבאה מ -39 מעלות עד -25 מעלות;
- מגוון עצום של תכונות שימושיות ורפואיות הכלולות בפירות העץ:
- ויטמינים מקבוצות E, P, C, B2;
- מגנזיום, ברזל, יוד, זרחן, מנגן;
- חומצה פולית;
- שמנים חיוניים.
- לשימוש השיטתי של פירות יער תהיה השפעה חיובית על העבודה של האורגניזם כולו.
- עמידות טובה בפני פצעים וחרקים מזיקים.
לשורן של בורק אין חסרונות, פרט לכך שהגננים יכולים להיבהל מהגידול האיטי יחסית של הצמח.
ברצוני לציין כי בשל הטעם הבלתי רגיל של הפירות, לא מומלץ לאכול אותם גלם. אבל קומפוטים אופנתיים, מיצים מבושלים מפירות יער, מוסיפים לתה, ריבה וריבות שונות.
רואן בורקה נחיתה
זן Rowan בורקה מעדיף אדמה יבשה ומרוקנת, המובאת לאיזון מים תקין. הצמח אוהב לחות, אך אי אפשר לשתול באדמה ביצה.
בורקה רגילה של רואן, כמו רוב חבריו, היא עץ אוהב אור. בעת בחירת מקום לתרבות, העדיף אזור לא מוצל, אחרת היורה תגדל ותשאיר את החלק התחתון חשוף, היווצרות השחלות תהיה קטנה.
הכנת אתר לאפר הרים
בהתבסס על המאפיינים של זן הרואן, בורקה הוא צמח בלתי תובעני לחלוטין. גדל בצורה מופלאה כמעט בכל אדמה, עם עדיפות מיוחדת למינים הבאים
- אדמת כיכר חולית;
- אדמה דלוקה.
התנאי העיקרי לצמיחה והתפתחות טובה הוא שהאדמה תהיה רופפת, קלה, שתעביר בחמצן חמצן, מים וחומרים מזינים שונים למערכת השורשים של העץ.
כפי שצוין קודם לכן, צריכה להיות נקודת אור. המרחק בין בורקה לעצים שכנים צריך להיות באופן אידיאלי לפחות 4-5 מטרים.
כללי נחיתה
בעבר, כמה שבועות לפני שתילת הצמח, נחפר חור שעומקו אינו עולה על 50 סנטימטרים. רוחב החור תלוי בשורשי חומר השתילה.
לאחר מכן, הקרקע מוכנה:
- אדמה פורייה מעורבת באפר (300 גרם), סופר -פוספט (150 גרם), קומפוסט או חומוס (דלי אחד);
- מערבבים היטב את התערובת המתקבלת;
- ואז התערובת נשפכת לתוך החור - יש לכסות את החלק השלישי של נפח החור;
- לאחר מכן, חצי מהאדמה נשפכת לתוך החור, ללא קשר לפוריותה.
חומר השתילה של רואן חייב להיות בריא, חזק ולא ניזוק. אורך שורש השתיל כ- 20 ס"מ, בעל קליפה גמישה ואחידה.
כללי שתילה סטנדרטיים לשוורן של בורק:
- דלי מים נשפך לתוך החור המוכן, ולאחר מכן אתה צריך לחכות עד שכל הלחות נספגת;
- יתר על כן, השתיל ממוקם במצב זקוף;
- השורשים מיושרים. אי אפשר להעמיק את צווארון השורש לחלוטין, יש צורך שיציץ 6-7 סנטימטרים מעל פני הקרקע;
- לאחר מכן הצמח מכוסה באופן שווה באדמה;
- ואז הקרקע מפולסת סביב הצמח. בשום מקרה אסור לרמוס את הרגל בכפות הרגליים, מכיוון שהיא תתקשה, מה שימנע חדירת חמצן, לחות וחומרים מזינים אחרים;
- השתיל מושקה בשפע;
- אז טבעת הגזע מכוסה מאלץ, שיגן על מערכת השורשים מפני כפור, ובעונה החמה היא לא תאפשר ללחות להתאדות במהירות, וגם תמנע צמיחה והתפתחות של עשבים שוטים. חומוס או כבול מתאימים כמחץ.
חומר שתילה נטוע, ככלל, בעונת הסתיו (הדבר מתבצע חודש לפני תחילת מזג האוויר הקר) או באביב (הדבר נעשה במרץ, כשהוא הופשר לחלוטין ולפני שהמיץ מתחיל לזוז. ).
רואן בורקה: טיפול
רואן בורקה: צילום
לאחר שתילת עץ, הטיפול בו הוא פשוט לחלוטין, מה שיאפשר לאפר ההר לצמוח ולהתפתח מהר יותר.
איך להשקות רואן
ראשית, הצמח מושקה מיד לאחר השתילה. יתר על כן, יש צורך להשקות את אפר ההר "בורקה" ממש בתחילת עונת הגידול. כמו כן, אם נוצר מזג אוויר חם ויבש בחוץ, יש לבצע לחות. כמו כן, הקפידו להשקות את הצמח 1.5-2 שבועות לפני ואחרי קטיף פירות יער.
עץ אחד יצטרך 3 דליים מים, אתה צריך להשקות לא בשורש, אלא ליד טבעת הגזע.
רואן מדשן
האכלה ראשונה של אפר ההרים בורקה צריכה להתבצע לא יאוחר מ -3 שנים לאחר נטיעתה. ככלל, האכלה הראשונה נופלת באביב.
- באביב, לפני תקופת הפריחה, ההלבשה העליונה מורכבת מחומוס סוחף (6-7 ק"ג) עם אמוניום חנקתי (50 גרם).
- יתר על כן, השואן מופרית בתחילת הקיץ. במהלך תקופה זו, דשנים אורגניים משמשים להלבשה עליונה: תמיסת זבל או גללי ציפורים (10 ליטר נוזלים לכל צמח).
- ההפריה האחרונה לעונה מתבצעת בתחילת הסתיו. בשלב זה מוסיפים סופר -פוספט (חצי כוס) ואפר עץ (2 כפות).
רואן בורקה רגילה: גיזום
תהליך גיזום עץ השוור בורקה מתחיל כאשר הצמח בן שנתיים. להליך זה יש שלוש פונקציות חשובות:
- מעצב, כלומר, כתר הצמח מקבל את הצורה הדרושה;
- התחדשות, כלומר בעת גיזום, יורים מתחדשים;
- רגולטורית, כלומר שליטה על הצמיחה, מצב אפר ההר.
העץ גזם באביב, עד שהניצנים מתנפחים. אתה לא יכול לחתוך את העץ לעתים קרובות ובחוזק - הדבר ישפיע לרעה על בריאותו, צמיחתו והתפתחותו - הקליפה חשופה, הנבטים נכנסים לצמיחה מהירה, דבר המשפיע לרעה על הטעם ומאפייני האיכות של הגרגרים.
הכנת אפר הרים לחורף
בעת גיזום אפר הרים, הקפד לנתק יורה דק, כיוון שהם יוצרים ענפים שהופכים את כתר העץ לחם ולבלתי מכובד בזכותם.
אין צורך להכין כמות גדולה של רוטב עליון, מכיוון שזה יעורר את התפתחות הירוק, לרעת הקציר.
כפי שצוין קודם לכן, אפר הרים הוא עץ עמיד בפני כפור, ולכן הוא אינו זקוק למקלט ולהכנה לעונת החורף. היא סובלת בשלווה את טמפרטורות האוויר עד ל -39 מעלות.
הַאֲבָקָה
זן הבורקה מאובק באופן עצמאי. לצורך האבקה צולבת, מומלץ לשתול כמה עצים בזנים שונים בבת אחת. אם אתה מבחין כי העץ אינו מאובק, יש צורך להשתיל את אפר ההר בגזרי גידולים אחרים.
קצירת בורקה של רואן
בכל אזור, המהירות בה מבשילים פירות היער שונה. אתה יכול להתחיל לקטוף פירות יער כבר באוגוסט - ספטמבר, כאשר הפירות הופכים חומים -סגולים, הבשר יהיה צפוף וקשה מעט.
לאחר ספטמבר, הגרגרים הופכים מתוקים, ואפר ההרים ממשיך לשאת פירות לאורך כל תקופת הסתיו עד החורף.
מחלות ומזיקים אפשריים, איך להתמודד איתם
המזיק העיקרי לפירות אפר ההר "בורקה" הוא ציפורים. אם העץ אינו "מוגן", הציפורים יכולות להשאיר אותך לגמרי ללא יבול.
אם העץ חזק ובריא, יש לו חסינות טובה והוא אינו מפחד מפצעים וחרקים.
אם אפר ההר חלש, הוא מסוכן עבורו:
- כְּנִימָה;
- אבנית;
- חֲפַרפֶּרֶת;
- נבלות.
עם כל החרקים הממוספרים והמזיקים האחרים, תכשירים מיוחדים יעזרו להתמודד, תוך שימוש בהם אך ורק בהתאם להוראות.
הדבר הקשה ביותר הוא להיפטר מנמק וכמה סוגים של פסיפסים. ניתן להבטיח מניעת מחלות אם העץ נטוע בהתאם לכל הדרישות והכללים, כדי להילחם בחרקים וגם לטפל באופן מלא בגידול.
שכפול של אפר הרים בורקה
עבור אפר ההר הנפוץ בורקה, השייך למין אפר ההר, שיטת הרבייה הטובה ביותר היא זרע.
ריבוי צמח בשיטה זו, עליך לפעול לפי השלבים הבאים:
- זרעים נלקחים מפירות הבשל של אפר הרים, ולאחר מכן יש לשטוף אותם, לקלף מהעיסה ולתת להם להתייבש;
- יתר על כן, לפני השתילה הישירה מערבבים את הזרעים בחול דק (חלק אחד של זרעים, 3 חלקים של חול). והשאירו לחודשיים בחדר, ואז המיכל מוסר למקרר עוד כמה חודשים;
- לאחר שהשלג נמס, זרעי החתלה נזרעים בחממה בכל מיכל המתאים לשתילים. עד הסתיו, הזרעים מושקים, והאדמה משתחררת.
עבור עצי שורן מסוגים יקרי ערך, נעשה שימוש בשיטות צמחיות:
- יורה שורש;
- השתלה;
- בשיטת שכבות;
- השתלה.
סיכום
בורקה רגילה של רואן היא רק מתנה משמים לכל גנן. צמח זה יקשט כל אתר, הוא יומרני לחלוטין לתנאים ולטפל בו. סדרה של מניפולציות פשוטות בצורת השקיה, קילוף וחיתוך - ואפר ההר יתגמל אתכם בנדיבות בקציר. פירות יער רואן טעימים מאוד, והכי חשוב בריאים.
רואן בורקה: ביקורות
סבטלנה מקרידינה, בת 39, נובורוסיסק
יותר מכול הופתעתי מצבע הגרגרים, שהוא לא כתום, כפי שאני רגיל - אבל יש להם גוון חום. קניתי שתיל בחדר הילדים ואני עדיין לא יכול לקבל מספיק מזה. בורקה מסוג Rowan השתרש מיד, לא עלו בעיות. אינני מקפיד על טיפול מיוחד. בכל שנה יש הרבה פירות יער, הם טועמים טארט. אני מכינה מהם ריבה, הילדים ובעלי מרוצים.
ואסיליסה אכטונג, בת 41, בורזנה
בורקה שתיל בורן ניתנה לי על ידי שכנה באתר. יש לי שלושה עצי שורן והזן הזה הפך לתוספת אידיאלית עבורם. בלי טרחה או דאגה. אני מבצע באופן קבוע מניעה של מחלות וממזיקי חרקים - לא נתקלתי במחלות. בכל שנה יש יבול נדיב, אני מבשלת ממנו חליטות מרפא, ולפעמים קומפוטים וריבה. נראה לי שעם השימוש בפירות השועל של בורק הבריאות שלי השתפרה בהרבה.