עגבניות ורודות
תוֹכֶן:
עגבניות ורודות הן זן חדש יחסית שגננים רבים כבר התאהבו בו. הם טעימים למדי ויש להם מספר רב של תכונות ואיכויות. כמו כן, גננים מאוד אוהבים עגבניות ורודות גם בגלל שהם עמידים למדי למגוון רחב של תנאים טבעיים. בנוסף, הטעם המתוק של העגבניות הופך אותן למגוונות למדי.
עגבניות ורודות - תיאור
גם זנים בשלה מוקדמת וגם זנים מאוחרים. נהדר לגידולם בתנאי חממה, או בחוץ. הכל יהיה תלוי אך ורק בתנאי האקלים והטבע שבהם גדלות עגבניות ורודות. ובאילו תנאים בחר הגנן עצמו לגידול העגבניות היפות האלה. לפני השתילה, הגנן, כמובן, צריך לבחור את הזן שיענה יותר על דרישותיו וציפיותיו.
בחממות מגדלים זנים של עגבניות ורודות באופן פעיל מאוד. מכיוון שהם מובחנים בטעם טוב מאוד, יש להם גם מבנה עיסה צפוף ועור דק. זה מאפשר לאחסן אותם לאורך זמן ולהעביר אותם למרחקים ארוכים.
במקרה זה, יש לדאוג להכנת הקרקע מראש על מנת לקבל תוצאה חיובית באמת.
לפני שתילת עגבניות ורודות באדמה, עליך להכין את האדמה. ככלל, הם מתחילים לעשות זאת באביב. לשם כך עליך לקחת חרדל, מים ואמוניה. תערובת זו נשפכת לאדמה. אתה יכול גם להוסיף קצת נתרן פחמתי ו נחושת סולפט. האדמה תנטרל ותוקשה בצורה מושלמת לתקופת החורף והשתילה.
כמו כן, תערובת זו הופכת לממריץ גדילה אידיאלי. וכאשר הרכב נספג לחלוטין, ניתן לשתול גידולים שונים.
עגבניות ורודות - זנים
אחד הגידולים הראשונים שהייתי רוצה לשקול הוא זן היברידי של עגבניות ורודות הנקראות ספאם ורוד... התרבות שונה בכך שיש לה טעם מתוק מאוד של הפרי, תקופת ההבשלה הממוצעת היא בין 100 ל 105 ימים מרגע הופעת השתילים הראשונים. המסה של פרי עגבנייה אחת יכולה להגיע לכ -250 גרם.
כמו כן, הזן עמיד למדי למחלות שונות, מה שמבדיל אותו גם לטובה מזנים אחרים של עגבניות מרובות צבעים. שתילים בדרך כלל נטועים על ידי גננים במרץ, כאשר מזג האוויר מתחיל להתייצב ואין מבטיח גשמים חוזרים. הצמח צריך להיות קשור גם הוא, שכן השיח מאופיין בהתפשטות.
צונאמי קציר - זן המניב יבול 100-105 ימים לאחר הופעת הגרגירים הראשונים שהונבטו. גובה השיחים קטן מאוד - כ -60 סנטימטרים. הפירות בעלי צורה מעוגלת שטוחה, מצמח אחד ניתן לקצור אותם עד 3.5-4 קילוגרם. יחד עם זאת, העיסה טעימה מאוד, בשרנית, הטעם בהיר.
המגוון רב תכליתי. ניתן לאכול את הפירות טריים כאחד, ואפשר להכין מהם מגוון רחב של מנות. בדרך כלל יש לגדל שתילים מסוף מרץ ועד תחילת אפריל. כאשר מזג האוויר בדרך כלל נכון, והצמחים ירגישו בנוח ככל האפשר, מבלי לחוות מתח.
טָעִים פלמינגו ורוד האם עוד זן פופולרי למדי של עגבניות ורודות. המגוון שונה בכך שיש לו מאפייני טעם טובים מאוד. וגם מהעובדה שהוא יומרני לחלוטין ולא קפריזי לעזוב.
יחד עם זאת, גובה השיח גדול מאוד - עד שני מטרים.תקופת ההבשלה יכולה לנוע בין 100 ל -110 ימים, הכל תלוי בהליכי הטיפול. וגם על תנאי האקלים בהם הצמח גדל.
הפירות בצורת מלבן, משקלם נע בין מאה למאתיים גרם. הם מאוד לא יומרניים בכל הנוגע לאמצעי טיפול. אבל עדיין, הגנן צריך לצבוט את הצמח, אחרת הוא יגדל לגדלים מדהימים.
חסר יומרות אהבה מוקדמת - זהו זן מוקדם הדורש אמצעי טיפול אדמה מעולים. יש להשקות אותו בשפע ולהתרוקן כל הזמן. הזן עמיד מאוד לאקלים צחיח; ניתן לשתול צמחים באמצעות זרעים ושתילים כאחד. פירות שטוחים, מתוקים, בשרניים.
התשואה היא תמיד ברמה גבוהה, מה שהופך גם את הזן לאחד הפופולריים והביקושים.
מתוק דבש ורוד - מהשם ברור שפירות העגבניות מתוקים מאוד, עסיסיים, בשרניים. בחממות השיחים נמתחים לגובה של מטר. במקרה זה, אין צורך כלל לקשור אותם. המגוון עמיד למדי לתנאי מזג אוויר לא נוחים, ניתן לקחת את הקציר תוך 110-115 ימים. וגם הפירות גדולים מאוד. המסה של עגבנייה אחת מגיעה לפעמים ליותר מקילוגרם וחצי, זו באמת נתון שיא.
מְאוּמָת לב ורוד הוא זן שנבדק על ידי גננים רבים. הם אומרים שהזן נותן יבול מצוין וגם שהפרי מתבצע די מוקדם - לאחר 105-115 ימים. המגוון הוא אוניברסלי - באקלים חם ניתן לשתול שיחים בשדה הפתוח והפירות מעוצבים יפה מאוד - לב במשקל 200 גרם.
שיחים גבוהים, מגיעים לגובה של שני מטרים או יותר. כששה קילוגרמים של ירקות אפשר לקצור ממטר מרובע אחד של אדמה, אך בתשומת לב טובה זה רחוק מהגבול.
העגבניות הוורודות הטובות ביותר לשימוש חיצוני
אם הגנן החליט לשתול עגבניות ורודות בשדה הפתוח. יחד עם זאת, לא מציינים את תנאי מזג האוויר הנוחים ביותר בשטח, אז במקרה זה יש לעקוב אחר כמה המלצות בסיסיות לבחירת זן:
יוני ורוד - אחד מזני הרבייה של עגבניות ורודות, שגדלו על ידי מגדלים אמריקאים. הפירות עסיסיים ומתוקים מאוד. פרי אחד יכול לשקול עד שלוש מאות גרם. יש להם צורה מעוגלת. השיחים חזקים מאוד, ולכן צריך לקשור אותם בנוסף, אחרת הם יתפשטו.
שחר רוז - אלה פירות בשרניים שאין להם כמעט זרעים. המשקל של עגבנייה אחת מזן זה יכול להגיע לשלוש מאות גרם, בעוד שהשיחים עצמם הם בגובה בינוני, ולכן, באופן כללי, אין צורך לקשור אותם בנוסף.
אַרקטִי - מדובר בפירות שמשקלם קטן מאוד - 15 גרם בלבד. גם הצמחים נמוכים - הם מגיעים לגובה של לא יותר מחצי מטר. יחד עם זאת, המגוון עמיד למדי בפני ירידות חדה של הטמפרטורה. הזן משתרש כמעט על כל סוג של אדמה, הוא אינו חווה מתח
אורות מוסקבה הוא מגוון מוקדם של הבשלת עגבניות ורודות שמשתרשות היטב בדרום רוסיה. ניתן לקצור את היבול כ -95 ימים לאחר צמחת השתילים הראשונים. לירקות יש גוון אדום-ורוד עשיר והם מאוחסנים היטב. הם יכולים לעמוד בהובלה למרחקים ארוכים מבלי לאבד את המאפיינים והטעם החיצוניים שלהם. עגבניה אחת יכולה לשקול עד 110 גרם.
זן אחר נקרא נס כדור הארץ - זהו אחד הזנים הטובים ביותר של עגבניות ורודות שמבשילים מוקדם יותר מכל האחרים - זה לוקח לא יותר מ -90 יום.הירקות עגולים בצורת עיסה טעימה, מתוקה, ארומטית. השיח מגיע לגובה של שני מטרים, מה שהופך אותו לאחד הגבוהים.
כל הזנים באופן כללי שונים בכך שהם בעלי תקופת הבשלה מוקדמת, טעם מעולה וניתן לאחסן אותם בתנאים מתאימים למשך זמן רב, ולהעביר תחבורה למרחקים ארוכים.
זנים באמצע העונה
אם אנחנו מדברים על זנים באמצע העונה, הם בדרך כלל מבשילים 110-115 ימים לאחר הופעת הירי הראשון. זנים אלה כוללים את העגבניות הוורודות הפופולריות הבאות:
בוס גן - היא אחת הצורות ההיברידיות של עגבניות ורודות. משקל הפרי נע בין 300 ל 400 גרם. הצמחים גבוהים מאוד, ולכן נדרשת בירית נוספת מהגנן.
בַּלֵרִינָה - ירקות בצורת אגס יותר. קציר שופע מאוד ניתן לקצור משיחים קומפקטיים, שהמגוון מוערך למדי בקרב גננים מנוסים.
ורוד תאנים - מגוון עגבניות בעלות פירות מצולעים מאוד. המשקל שלהם גדול מאוד - הוא משתנה בין 300 ל -600 גרם. עגבניות יכולות לשמש להכנת מנות שונות, כמו גם לצריכה טרייה. לכן המגוון נחשב תכליתי.
אבקנסקי - ירקות דומים בצורת לב, ומשקלם נע בין 200 ל -250 גרם. העיסה עסיסית וטעימה מאוד. ניתן לקצור את היבול 110-115 ימים לאחר הופעת הירי הראשון.
גם בין הזנים ניתן להבחין כגון מזרין ושור סבתא... לשני הזנים רמת התשואה גבוהה. וגם מהעובדה שהם עמידים למדי לתנאי מזג אוויר שונים ולשינויים אקלימיים.
באופן כללי, הזנים נהדרים הן לשתילה בתנאי חממה והן לשתילת שיחים בשטח הפתוח. הזנים נבדלים במאפייני ההנאה המעולים שלהם, הטעם המתוק והארומה הבלתי מתפשרת.
הויטמינים ונוגדי החמצון המצויים בעגבניות טובים מאוד לאנשים הנמצאים בדיאטה או הסובלים ממגוון מחלות במערכת העיכול.
זנים מאוחרים של עגבניות ורודות
לזנים מאוחרים יש גם טעם וניחוחות מעולים, אך יש להם מאפיינים משלהם. זנים להבשלה מאוחרים מניבים כ -3.5-4 חודשים לאחר הופעת הירי הראשון.
עם זאת, זנים אלה עשויים להניב תשואות נמוכות יותר בהשוואה לזנים מוקדמים או באמצע העונה. תושבי הקיץ היום בחרו עוד כמה זנים מאוחרים יותר המתאימים לדרישות הדרושות ביותר.
יתר על כן, זנים אלה מצוינים לגידול בתנאי אקלים שונים, ואפילו באזורים הצפוניים.
פינק דה בראאו - זן זה נטוע בצורה הטובה ביותר כבר בתחילת האביב. אבל אז, כאשר הכפור חוזר אינו סביר. לאחר כ -120 יום, פירות מצוינים כבר יתלו על השיח, שיהיה להם טעם מעולה. ירקות טובים גם לשימורים שלמים מבלי לחתוך את הפירות לחתיכות.
ביזון סוכר - פירות ורודים אלה בצורת לב. משקל עגבנייה אחת יכול להגיע לשמונה מאות גרם. הם מבשילים היטב אפילו על השיחים הגבוהים ביותר. נהדר לצריכה טרייה. וגם על מנת להכין סלטים, מיצים או פסטות מעגבניות.
ורד בר - זהו אחד הזנים הגדולים ביותר. משקל הירקות יכול להגיע ל -600 גרם. ולפעמים המגוון אינו דורש אמצעי טיפול מיוחדים. ניתן לקצור כשישה ק"ג מן היבול מהשיח. הצמח יכול להשתרש היטב במגוון רחב של סוגי קרקע. אחד התנאים הוא להרטיב כל הזמן את האדמה, ואז המגוון יהיה אסיר תודה.
גידול וטיפול
ישנם מספר תנאים בסיסיים להכנת צמח לשתילה, וזה חל על כל הזנים - הן בתחילת העונה והן באמצע העונה, ומאוחרת. על מנת לקבל יבול מצוין, יש צורך להכין את הקרקע מראש.
עדיף להתחיל לעבוד בסתיו, כך שיהיה קל יותר להלבשה העליונה להיספג באדמה ולהרוות אותה עם כל החומרים המזינים והרכיבים הדרושים.
יש להתחיל בעובדה שהשטח מנוקה בזהירות. יש להסיר ממנו שאריות של גידולים שצמחו לפני כן, כמו גם עשבים שוטים. זה יעזור להפחית את הסיכון שצמח שיגדל בעתיד יידבק במחלות ויראליות או פטרייתיות, או יותקף על ידי מזיקים.
ניתן לעבד את האדמה בשכבות, תוך הוספת דשן אורגני ורכיבים מינרליים. ואז יש לחפור את האדמה בזהירות, כך שהחומרים יתפזרו באופן שווה למדי יחד עם האדמה.
חומר אורגני הוא לא רק זבל, אלא גם גללי ציפורים ודגנים. אתה יכול גם להשתמש בזבל סוסים במקרים מסוימים. מכיוון שהוא מכיל אחוז גבוה למדי של חנקן, סידן וזרחן, המשפיעים מצוין על צמיחת התרבות, על הסתגלותה לתנאי קרקע פתוחים חדשים.
התשואה הטובה ביותר של היבול ניתנת באזורים מוארים היטב. בעת נביטת שתילים, ניתן להציב מכולות על מרפסות. אם אין מספיק תאורה, אז אתה יכול גם לרכוש phytolamps מיוחדים.
אסור לשתול עגבניות באזור שבו גדלו בעבר פלפלים או חצילים, מכיוון שהם לא מבשרי טוב לעגבניות. לאחר גידולים אלה, הקרקע מדולדלת מאוד ויש צורך לשקם אותה. רק לאחר 2-3 שנים, ניתן לשתול עגבניות באותו אזור, במידת הצורך.
באשר לטווח הטמפרטורות, יש לו גם פרטים מיוחדים משלו. בדרך כלל עגבניות ורודות יכולות לשרוד גם כשהטמפרטורות יורדות. אבל אם אנחנו מדברים על הטמפרטורה המרבית, אז זה בערך +35 מעלות.
כמובן שהטמפרטורות משתנות בהתאם לאזור בו גדלים העגבניות הוורודות ומה דרישות הזן המסוים, דבר שגם הוא חשוב מאוד.
גידול זרעים
נביטת זרעים לשתילים היא שלב חשוב מאוד. זרעי עגבניות עדיף לשתול באדמה בתחילת האביב. על מנת להגדיל את סיכויי הנביטה, הזרעים מחוטאים, וגם הנבחרות ביותר נבחרות. יש להסיר מיד זרעים ריקים, הם עדיין לא יתנו שום תוצאה חיובית.
אתה יכול לשתול זרעים בתערובת הכוללת כבול ואדמה, שנרכשה בחנויות מיוחדות. בהתאם לזמן ההבשלה של הזן עצמו, נוצרים שתילים. זרעים נזרעים לעומק של לא יותר מ -2.5 סנטימטרים. ואם תעמיקו אותם יותר מדי, ייתכן שהתרבות פשוט לא תנבוט.
על מנת שהזרעים ינבטו מהר יותר, מומלץ למקם את המיכלים בטמפרטורה של לא יותר מ -15 מעלות, אך גם היא לא צריכה לרדת מתחת. הירי הראשון בתנאים נוחים יכול להיווצר תוך 7-10 ימים.
כדי להשמיד את כל החיידקים המזיקים ונבגי הפטרייה באדמה, יש צורך לחטא אותו עם מנגן או תמיסה המבוססת על נחושת גופרתית. חורי שתילה נחפרים במרחק של עד חצי מטר, הכל תלוי במגוון ובאיזה גודל הצמחים עצמם.
שתילים הנטועים בשטח קבורים באדמה פורייה ולאחר מכן לחים היטב. התקופה המשוערת של הסתגלות של שתילים לתנאים חדשים היא 10 ימים. באופן כללי, צמחים זקוקים להשקיה עקבית בהתאם ללוח הזמנים שלהם. וגם הכנסת כל המרכיבים הדרושים לשמירה על פעילותו החיונית של הצמח בשלבים שונים של התפתחותו.
מחלות אליהן רגישים עגבניות ורודות
הדלקת המאוחרת היא אחת המחלות שעלולות לפגוע בצמח. כדי למנוע זאת, יש צורך לעבד עגבניות. לשם כך משתמשים בתמיסת חרדל-נחושת. הם גם מרססים עגבניות בתכשירים מיוחדים המאפשרים להם להילחם בחיידקים ומזיקים.
לפיכך, תוך שמירה על כללים אלה, תוכל להגן על הצמח, כמו גם להפוך אותו לחזק ולהעלות את רמת הפרי. כמו כן, בהתאם ללוח הזמנים, יש ליישם דשן זרחן מינרלי, דשן אורגני וסוכנים מורכבים, שבזכותם הצמח יסתגל טוב יותר, ומערכת השורשים שלו תהיה יציבה וחזקה יותר.
באופן כללי, הגנן נדרש להשקות, להאכיל ולשלוט על מצב הצמח, כיוון שחלק מהחיידקים והמזיקים אולי אינם מראים את עצמם במבט ראשון, אך אז עדיין יש לטפל בצמח. לפעמים אמצעי מניעה יעילים הרבה יותר מתהליך הטיפול במחלות והתקפות ממזיקים.