לפת פטרובסקאיה: שתילה וטיפול, תיאור, טיפוח
תוֹכֶן:
המאמר מציג את הלפת פטרובסקאיה: שתילה וטיפול, תיאור הזן, הוראות מפורטות לגידול.
לפת פטרובסקאיה: תכונות שימושיות
לפת פטרובסקאיה: שתילה וטיפול
הלפת נחשבת לצמח העתיק ביותר. פעם אנשים אכלו אותו מדי יום, בעוד אנשים משכבות שונות אכלו אותו וכולם ראו בו ירק טעים ובריא. מדי שנה, הלפת החלה לאבד את הפופולריות שלה, מכיוון שגדלו תפוחי אדמה.
אבל ירק השורש הזה הוא מוצר ייחודי, שכן הוא יכול לאכול אנשים בגילאים שונים. הוא דל בקלוריות ועמוס בוויטמינים רבים, נוגדי חמצון ומינרלים קורט. היתרון של הלפת פטרובסקאיה הוא גם בכך שהיא מחזקת את המערכת החיסונית ומשמשת כמניעה למחלות הקשורות בנשימה או בלב. אכילת לפת באופן קבוע מפחיתה את הסיכון לחלות בסרטן או בנגיף אחר. למרות שהלפת אינה ירק שורש פופולרי במיוחד, הזן הנפוץ ביותר הוא פטרובסקאיה, בשל טעמו המתקתק והקציר הטוב.
לפת פטרובסקאיה: תיאור מגוון
לפת פטרובסקאיה: שתילה וטיפול
לפת פטרובסקאיה גדלה על ידי מגדלים רבים שעבדו בתחנת המעבדה במוסקבה. כל העבודה בוצעה בשנת 1929, כמה שנים לאחר מכן עבר הזן את כל הבדיקות, ולאחר מכן הוא נרשם בפנקס המדינה. לאחר מכן גברה הפופולריות של הזן, והוא החל להתפשט ברחבי רוסיה.
מגוון זה אינו דורש טיפול מיוחד, הוא גם אדיש לאדמה שבה הוא גדל, ולכן ניתן לשתול אותו אפילו על ידי גננים מתחילים.
איך נראה המגוון
לפת פטרובסקאיה יש תקופת הבשלה ממוצעת, כלומר לאחר השתילה, אמורים לעבור כ -70 יום, ולאחר מכן הזן סוף סוף יבשיל ויהיה מוכן לאכילה. הלפת בעלת צורה עגולה, לפעמים נמצא יבול שורש מעט מוארך, עורו חלק וצהוב בצבע אחיד. הפרי עצמו די צפוף ובעל ניחוח נעים בולט. בדרך כלל משקלו של כל פרי הוא כ-80-180 גרם, אך עם טיפול נאות נמצאים לרוב 300-450 גרם. עלי הזן מנותחים בצורה חזקה מאוד ובעלי גוון טורקיז בהיר בשמש, ובחושך הם בדרך כלל ירוקים. הם קטנים בגודלם. לעתים קרובות הם ממוקמים במספר חלקים במקום אחד ויש להם מרחק קטן זה לזה. גבעול הלפת ירוק, דק ולרוב בעל גוון כחול.
לפת פטרובסקאיה: תיאור התשואה וההתנגדות של הזן
לפת פטרובסקאיה: תיאור
זן זה שייך לגידולים לא יומרות ועמידות שאינן חוששות מכפור ומתקופות יבשות. קריטריון חשוב מאוד לגידול כל יבול מזון הוא כמות היבול. אז לזן זה יש תשואה גבוהה, בממוצע ניתן להשיג 2-5 קילוגרם של קציר ממטר מרובע. בשל העובדה שההבשלה מתרחשת במהירות, ניתן לשתול לפת עד 2 פעמים בעונה אחת. ואתה תקצור כפליים.
מה עמיד לפת פטרובסקאיה
מגוון זה סובל היטב את הקור, אך אינו מטפל היטב בכפור החמור. אם השורשים קפואים, לא ניתן לאחסןם למשך זמן רב, אלא לאכול מיד או לשמר אותם במשך מספר ימים.הלפת סובלת לחלוטין את התקופה החמה והבצורת, אך עם זאת לא כדאי להתנסות ולהשאיר את הלפת למשך זמן רב, מכיוון שהפירות עלולים להתחיל לטעום מריר.
הערה: כדי להפוך את הלפת לעסיסית ומתוקה, אתה צריך להשקות אותה באופן קבוע. אם לחות חסרה, הפירות יתחילו לאבד את מתיקותם.
יתרונות וחסרונות.
זן הלפת של פטרובסקאיה ישן מאוד, ולכן הוא איכותי מאוד ושייך לפייבוריטים של כל מגדלי הירקות.
יתרונות:
- מראה אטרקטיבי, פירות גדולים וסדירים.
- עור חלק.
- ניחוח נעים וטעם עיסת מתוק.
- רוב הזרעים נובטים.
- לפת מסוג זה יכולה לצמוח גם באזורים מוצלים.
- חיי מדף ארוכים עם טיפול הולם
- עמידות גבוהה לכמה מחלות ומזיקים.
- תשואה גבוהה.
מינוסים:
- אינו סובל כפור קשה במיוחד.
- אם אתה מאחסן לפת לא נכון, יחד עם זאת, לאחר הקפאתו, הוא יתדרדר ויאבד את כל טעמו.
לפת פטרובסקאיה: מתי לנקות?
קציר הלפת מתחיל לפני הכפור הראשון. לפת צריך להיות מאוחסן במרתף או במקום חשוך, אתה יכול לשים אותם בחול רטוב, אבל לפני זה אתה צריך לפזר את הפירות עם אפר עץ. במצב כזה, גידולי השורש מאוחסנים כ- 150-160 יום. בשימוש במקרר אורך חיי המדף הוא כ -25 ימים.
מנות מלפת פטרובסקי מוצגות בכמויות גדולות בספרי בישול. אכלו זני לפת פטרובסקאיה בצורות שונות, הן גולמיות והן מאודות או מטוגנות. אפשר לבשל שימורים שונים או לפת מלח. ניתן להכין בילטים לכל העונה, מכיוון שהלפת מבשילה במהירות.
לפת פטרובסקאיה: שתילה וטיפול בפירוט
אפשר לשתול לפת פעמיים בעונה, אם פעם אחת מספיקה לך, אז לא תוכל להתעסק עם השנייה. זרעים מתחילים לזרוע באביב, לאחר שהשלג נמס והקרקע התייבשה והתחממה מעט. בקרקע זו הזרעים ינבטו מהר יותר. שתילה שנייה יכולה להתבצע מיד לאחר הקציר, כלומר בסוף יוני או בתחילת יולי.
יש צורך לזרוע זרעים ישירות לאדמה באוויר הצח, כלומר, לא נטועים שתילים מראש.
בחירת מקום ותאריכי שתילה לתא פטרובסקאיה
אתר הנחיתה צריך להיות מואר היטב על ידי השמש ומאוורר היטב. לכן, לא צריכים להיות מבנים או עצים גבוהים ליד הלפת. כל שנתיים יש צורך לשנות את אתר השתילה של הלפת פטרובסקאיה כך שכמות היבול לא תפחת. החשוב מכל, יהיה אם ירבו שעועית, אפונה או כמה גידולי לילה באתר שתילת הלפת לפני כן. אם לפני הכרוב הזה צמחו צנון וצנון בגינה, אז יש לשנות את המקום מכיוון שהזרעים לא עלולים לנבוט.
האדמה באתר השתילה צריכה להיות קלה ומשוחררת היטב, כך שהאוויר חודר לשורשים ורווי אותם בחמצן.
מתי לשתול את הלפת של פיטר
הכנת האתר מתחילה בסתיו. הוא מורכב מיישום של דשן, או יותר נכון חומוס (2500 גרם למטר מרובע) והזנה מינרלית, שיכולה להיות אשלג, חנקן או פוספט (כל סוג הוא 15 גרם למטר מרובע).
עם תחילת האביב, יש לחפור היטב את האתר לשתילת לפת פטרובסקאיה ולהסיר את כל הפסולת והעשבים. ניתן ליישר את האדמה ולגלגל אותה. לאחר הכנת הקרקע, יש לבצע תלמים באתר, שעומקם צריך להיות כ -2.5 סנטימטרים. יש לשמור על מרחק של כ- 25-35 סנטימטרים בין החריצים.
הכנת זרעים.
לפני שתילת לפת פטרובסקאיה, יש להכין גם חומר שתילה. ההכנה מורכבת מהשרייה פשוטה במים וייבוש. לאחר הייבוש מוסיפים חול לזרעי הלפת של פטרובסקאיה ומערבבים, ואז הם נטועים באדמה ונשפכים היטב. לפני הופעת היריות הראשונות, יש לעטוף את הרכס בניילון כדי ליצור אפקט חממה. זרעי הלפת של פטרובסקאיה מתחילים להתפתח היטב בטמפרטורה של +5 מעלות.ואחרי שהם עולים, הם צריכים בערך 20 מעלות.
הערה: על מנת שזרעי הלפת של פטרובסקאיה ינבטו טוב יותר, עליהם להיות מוגבלים ומוגנים מפני מחלות ווירוסים שונים. לשם כך יש להוסיף כמות קטנה של אפר עץ, כ -20 גרם לליטר 1 למים בהם תתבצע ההשריה. וגם לתוספת שום, כ -20 גרם ל -300 מיליליטר מים, תהיה השפעה טובה. הקפד לייבש את הזרעים לפני השתילה.
לפת פטרובסקאיה אינה זקוקה לטיפול מיוחד. לצמיחה ותפקוד טוב של הלפת, התרופפות סדירה תספיק, אשר צריכה להיעשות לאחר כל השקיה או גשם. כמו כן להיפטר מעשבים ופסולת אחרת בקרקע. הזן זקוק להשקיה טובה, הוא צריך להיות קבוע, בשפע כדי שהצמח לא יחווה מתח. בדרך כלל הם משתמשים בכ-8-12 ליטר מים למטר מרובע, השקיה מתבצעת כפעמיים בשבוע, בהתאם לתנאי מזג האוויר. אם בוחרים בשיטת השקיה, אז השקיה בטפטוף מושלמת לפת.
לאחר 7-10 ימים, הצמח ייתן נבטים קטנים, מכיוון שיכולת ההנבטה של הזן גבוהה, יהיו הרבה מהם. לאחר 15-20 ימים, הנבטים מדללים, שהם חזקים וחזקים לפיתוח מלא. מרחק של 4 סנטימטרים נותר בין הנבטים כדי שלא יפריעו זה לזה. לאחר שעברו עוד 15 ימים, יש צורך לדלל שוב את הנבטים, בעוד המרחק גדל ל-8-12 סנטימטרים.
מכיוון שלזן זה יש עונת גידול קצרה, הזן אינו זקוק לדשן ולהאכלה. רק אם לנבט יש צמיחה איטית או שהחל להצהיב, אוריאה מוחדר לאדמה. אם אין כמות מספקת של חומרים מזינים באדמה, יש ליישם אותם באמצעות דשן מורכב, שבו יש תוכן גדול של בורון. בורון הוא מרכיב חיוני לצמיחת זן זה. אם זה לא מספיק, פרי הלפת מתחיל להיות חצי ריק, וגם מאבד את טעמו ומראהו.
כיצד להתמודד עם מחלות ומזיקים
לפת פטרובסקאיה יש עמידות גבוהה למדי לרוב המחלות והמזיקים, אך היא עדיין עלולה להדביק כמה מחלות ומזיקים.
מאחר והלפת היא צמח מצליבים, היא עלולה להיות מושפעת מהקיל. מחלה זו מתחילה להרוס את שורשי הצמח. פטרובסקאיה חסינה ממחלה זו, אך רק בזהירות טובה. אם זה לא יבוצע, האדמה תהיה חומצית מדי או תידבק בזיהום כלשהו, אז הסיכון לזיהום ברווז גבוה למדי. כדי לרפא, יש לנקות את החלקים החולים של הלפת ולעבד את האדמה ואת הצמח כולו בעזרת אשלגן פרמנגנט או אפר. אתה יכול גם להשקות את הצמח באמצעות עירוי חזרת. להכנת החליטה תזדקקו ל -5 ליטר מים, 200 גרם עלי חזרת. כל המרכיבים מעורבבים והושארו למשך 5-6 שעות.
אם הלחות בקרקע מוגברת, אז הסיכון לזיהום פטרייתי עולה מספר פעמים. ריקבון לבן ואפור, טחב אבקתי, טחב דמוי, גבעול שחור ופטריות אחרות יכולות לתקוף את הצמח שלכם. כדי לרפא את הפטרייה, אתה צריך טיפול שבו משתמשים בנוזל בורדו או שאתה יכול לעבד אותו עם Skor, Previkur, Switch או Vectra.
המחלה היחידה שלא ניתנת לריפוי של הלפת היא פסיפס. זהו וירוס שהורס את הצמח, אך הוא עושה זאת לאט. רק הסרת חלקים נגועים וטיפול נאות יכולים להציל את העובר. כאמצעי מניעה, יש להקפיד על סדירות השקיה, התרופפות ושמירה על חומרים מזינים באדמה.
חלק מהמזיקים עלולים לתקוף את גידול השורשים. כגון לפת לבנה, חיפושית פרעושים מצליבים, זבובי כרוב, נמטודות גזע, תולעת, כף גן, כף כרוב.
על מנת להיפטר ממזיקים אלה, ניתן לעבד את הלפת בעזרת עקיבא, יורודימה, אקטרה, פרסטיז ', אקטליק, או שתוכל להשתמש בתרופות עממיות. אלה כוללים תמיסת טבק, חליטת בצל או חליטת שום. כל השיטות יעילות, ולכן הן הורסות מזיקים בצורה מושלמת.
הערה: אם אתה משתמש בתכשירים כימיים, כדאי לשקול כי העיבוד צריך להתבצע 30-40 ימים לפני איסוף גידולי השורש.
סיכום
לסיכום, אני רוצה לומר שהזן הזה טוב מאוד ולא בררני. אם אתה אוהב את ירק השורש הזה, הלפת של פטרובסקאיה תהיה הבחירה הטובה ביותר. מכיוון שיש לו טעם מתוק, צמיחה מהירה והלפת של פטרובסקיה, תקופת ההבשלה קצרה.
אפילו לגננים לא מנוסים יהיה קל לגדל מגוון זה.
לפת פטרובסקאיה: שתילה וטיפול
