צנון שמן
תוֹכֶן:
צנון שמן שייך לגידול שנתי, שהוא מספוא ורך, שכדאי לשים אליו לב. צמח זה הוא חלק ממשפחת המצליבים, הוא משמש בעיקר כזבל ירוק - זהו שמו של דשן ירוק טבעי. זרעי צנון יכולים להכיל עד 50% שמן צמחי, וזו הסיבה שהצנון קיבל את שמו. הצמח משמש גם בתחום הקולינריה, בתעשיית המזון, הקוסמטיקה והרפואה. יש לציין כי אותו צנון שמן משמש גם לייצור דלק ביולוגי. כפי שאנו יכולים לראות, עצום היישומים שלה הפכו אותו לפופולרי כל כך עד שלא נוכל להתעלם מתרבות זו.
צנון שמן: תיאור ותכונות
צנון שמן: צילום
צנון שמן מופיע לנו בצורת צמח, גובהו משתנה ממטר עד מטר וחצי. עלים בעלי צורה מעורפלת, מחוספסת למדי. פרי צנונית שמן הזית כלל אינו ירק שורש. בעל ערך מיוחד הוא תרמיל באורך של עד שמונה סנטימטרים, המכיל כמות מסוימת של זרעים. שלא כמו צנון שורש רגיל, לצנון שמן פשוט אין ירק שורש כזה. שורש צנון השמן הוא גבעול מעובה, שממנו יוצאים מספר ענפים. יחד עם זאת, השורש די חזק וגדול, והוא יכול לעמוד אפילו בשינויי הטמפרטורה הקיצוניים ביותר. באופן כללי, נציין כי היתרון של צנון השמן טמון בעובדה שהוא יכול לבנות בקלות מסה ירוקה משלו גם כאשר מזג האוויר קר מאוד ולא יציב בחוץ. עבור גידולים רבים, מזג האוויר הזה יכול להיות הרסני, אך לא לצנון שמן.
יחד עם זאת, מגוון הצנון של זרעי השמן מצוין לשתילת צנון זה בזמן די מאוחר. זה יומרני לחלוטין מבחינת תנאי האקלים, כמו גם הרכב הקרקע. כפי שמראה בפועל, ניתן לגדל צנון שמן בצורה מושלמת גם על קרקעות כבדות וחימרות, בעוד שהוא סובל בצורה מושלמת של עודף לחות או תקופות של בצורת קשה. היא רגועה בתנאים כאלה, נותנת יבול מצוין בצורת תרמילים, המשמשים במגוון תחומים אך יחד עם זאת חיוניים.
במאמר זה, נשקול ביתר פירוט את המאפיינים והמאפיינים של צנון השמן, נספר לכם כיצד הוא מעובד, ולמה הוא מתאים בדיוק בחיי היומיום של האדם ובפעילותו המקצועית, אם מדברים עליו אזורים מסוימים. לצנון הזה באמת יש הרבה תכונות ויתרונות שאי אפשר להתעלם מהם, ואנחנו רק הולכים לדבר עליהם.
צנון שמן: ביקורות
השימוש בצנון שמן כזבל ירוק
צנון שמן הוא יבול ששימש לאחרונה זבל ירוק. ההשלכות של שימוש זה הן בעלות חשיבות אסטרטגית למדי. העניין הוא שהקרקעות מתחילות להפוך עניים יותר מסיבה זו, ומסיבה זו הם זקוקים לדישון נוסף כך שצמחים שונים ירגישו הרבה יותר טוב בקרקע. לכן נקדיש חלק נפרד מהמאמר לאופן השימוש בצנון שמן כזבל ירוק.
כפי שכבר הזכרנו, לצנון השמן יש מערכת שורשים חזקה וחזקה מאוד. מכיוון ששורש צנון השמן הוא באורך מספיק, הוא יכול לספק עלייה גבוהה מאוד של שכבות הקרקע התחתונות אל פני השטח.יחד עם השכבות התחתונות של הקרקע, הרבה חומרים מזינים, מינרלים הכלולים שם עולים אל פני השטח. כאשר מכססים את המסה הירוקה היא מתפרקת בהדרגה. מסתבר שדשן אורגני מצוין, שעשיר מאוד בתרכובות אורגניות וכמובן חומוס, שהן שימושיות כל כך למגוון גידולים.
צנון שמן באופן כללי הוא גידול יעיל מאוד. הוא משמש בקנה מידה תעשייתי על מנת להגן על קרקעות מפני דלדול, סחף, במיוחד בסתיו ובאביב, כשהאדמה זקוקה לו ביותר. אם הצמח לא נקטף לקראת החורף, הוא יכול לשמור על משקעים והמוני שלג, ולכן לחות מצטברת בקרקע. הודות לתהליך זה, האדמה קופאת פחות, היא מתכוננת מהר יותר לנטוע בה גידולים חדשים באביב.
כמו כן כדאי להתמקד בעובדה שלצנון שמן, כזבל ירוק, יש השפעה מצוינת על מבנה הקרקע, על תרכובותיה. מערכת השורשים עוצמתית, מסוגלת לשחרר את האדמה, להפוך אותה לקלה ומאווררת יותר, רוויה בחמצן. כמו כן, הודות לצנון, ניקוז טבעי מובטח גם למרחקים עמוקים מאוד ובשכבות העמוקות ביותר של הקרקע. כתוצאה מכך, האדמה קלה מאוד, פורייה, לחה במידה, וגם נושמת לחלוטין. כמובן, כל זה הופך את האדמה באמת בעלת ערך ושימושית להפליא. כמו כן יש לציין כי עבור דונם אחד של אדמה מקרקע נדירה זרעים מקבל את המרכיבים והחומרים הבאים:
- יותר משמונים קילוגרמים של תרכובת חנקן
- כרבע סנטינר של זרחן
- סנטר אחד של אשלגן.
אם אנחנו מדברים על התכונות הפיטו -סניטריות של צנון שמן, אז הן כמובן גם ברורות למדי. הודות לצנון האדמה מועשרת ויכולה לעמוד בפני מזיקים, מחלות פטרייתיות חזקות בהרבה והצנון משמש גם להילחם במזיקים ובחיידקים. מערכת השורשים של צנון השמן יעילה נגד מזיקים כמו תולעת או גלד, נמטודות, שיכולות להשתרש היטב בקרקע ולגרום לה נזק חמור מאוד, שאז די קשה להחליף. יחד עם זאת, בשל העובדה שלצנון השמן יש חלק ירוק מאוד צפוף, ובשל כך, האדמה סביבו מופיעה גם בצל. כתוצאה מכך, עשבים שוטים בצל פשוט אינם יכולים לנבוט במלואם, וזה, כמובן, הופך ליתרון ללא ספק. כמו כן, צנון שמן הוא במובנים רבים היבול העיקרי שיכול להילחם נגד עשבים שוטים, שכמעט ואינם מוסרים. לדוגמה, צמרות רקובות מצוינות בלחימה בעשב חיטה, שכמעט ואינו מוסר על ידי שום דבר אחר. בצמרות יכולות להתפתח גם תולעים ומיקרואורגניזמים מועילים, שיכולים להשפיע לטובה על הקרקע, על מצבה, את רמת הקלילות, שכמובן תהיה לה השפעה מצוינת על נטיעות עתידיות.
צנון שמן: צילום
צנון שמן כגידול ותוסף
צנון שמן מוערך גם כגידול מספוא. ראשית כל, יתרונו טמון בעובדה שהצנון נבדל בבגרותו המוקדמת, ויכול גם לתת בעקביות, ללא קשר לגורמים חיצוניים, לתת תשואה גבוהה. ככלל, מתוך דונם אחד אתה יכול לאסוף מ 300 עד 400 סנטרים של צנון שמן, וזה, אתה רואה, נתון גבוה להפליא. דישון יכול גם להשיג תשואה של 700 קווינטל לדונם קרקע, אך שוב, המשמעות היא שהמגדל יצטרך ליישם כמה שיטות טיפוח כדי להשיג תוצאה כל כך טובה.
מרגע הופעת הזריקות הראשונות של זרעי צנון שמן ועד הרגע בו נוצרת הצנון עצמו, זה לוקח בערך 50 יום, לא יותר, ולפעמים, אם הצנון נמצא בתנאים הנוחים ביותר, אז זה דורש לא יותר 40 יום.בעונה אחת, אתה יכול לבצע כשלוש כיסוחים, בעוד שניתן להזין את המסה הירוקה טרייה לבעלי חיים. כמו כן, ממסה ירוקה, אתה יכול להכין תחבושות ובריקים, המאוחסנים בצורה מושלמת וניתן להשתמש בהם בתחומים שונים. כאשר הצמח נוצר, יש עליו כבר איפשהו 3-4 עלים שנוצרו, ואז הצנון יכול לשמש גם כתוסף מצוין לתירס. יחד עם זאת, באופן כללי, הצמח נחשב ליבול מספוא מצוין לצמחים רבים אחרים, הוא אינו מזיק כלל, להיפך, הוא נותן לאדמה ולצמחים יותר כוח ותזונה.
הודות לטיפוח צנון שמן, יש יותר הזדמנויות לטייל בבקר במרעה עד סוף הסתיו המאוחר מאוד. יחד עם זאת, הצמחים שומרים על תכונותיהם הצמחיות גם בטמפרטורות נמוכות מאוד, וזה באמת חשוב מאוד. צנון השמן מכיל כמות גדולה של חלבון - כ -26%, התרבות גם עשירה מאוד בזרחן ואשלגן, סידן ומגנזיום, אבץ. במהלך תקופת הפריחה, ישנם כ -30 גרם קרוטן לכל קילוגרם צמרות, כל החומרים הללו שימושיים מאוד כך שבעתיד הצמחים מתפתחים בהתאם לנורמות, רוויים בכל החומרים הדרושים.
צנון שמן הוא גם לא רק זבל ירוק מצוין, אלא גם יבול מעולה. היתרון העיקרי שלו הוא שצנון השמן יכול לפרוח זמן רב. בדרך כלל, תהליך זה יכול להימשך כחודש. יחד עם זאת, באקלים קריר יותר, ניתן לשחרר צוף, וזה גם סימן לכך שהצנון הוא צמח דבש אידיאלי. קצירת הדבש מתבצעת סביב תחילת תקופת האביב, ובעתיד תוכלו לבצע גם קציר דבש באמצע הקיץ, בסביבות יולי. הצוף מכיל כמות מספקת של סוכרוז, כמו גם פרוקטוז וגלוקוז. יחד עם זאת, הדבש יכול להיות שונה בכך שיש לו ניחוח בהיר, בולט וחזק מאוד, כמו גם בכך שלדבש הזה יש גם סגולות רפואיות מיוחדות. כמובן שלא ניתן לייחס זאת ליתרונות המשמעותיים של צמח זה. באשר לדבורים, הן עוברות באופן פעיל מאוד לשדות סביב הבוקר. הם יכולים גם לקחת דמיון לשדה עם צנון זית בתקופה של גשמים לא ממושכים, אבל בבוקר הפרחים יכולים לפרוח בשפע רב.
תרבות צנון שמן: צילום
צנון שמן גידול
זריעת צנון שמן, שיטות השתילה תלויות לחלוטין במטרה שלשמה שואף הגנן לגדל יבול זה. אז אפשר לזרוע את זרעי צנון השמן מאפריל עד אמצע ספטמבר, בשלב זה הם משתרשים היטב, הם יכולים לתת יבול שופע מאוד. ככלל, אם הגנן רוצה לקבל את היבול השופע ביותר, הוא צריך לשתול את הצנון בסביבות אפריל. אם מטרת השתילה היא להשיג אחר כך מזון או זבל ירוק מהצנון, אז אתה יכול לשתול את הצנון קצת מאוחר יותר. זה צריך להיעשות במרחק מה בין השורות. ככלל, חמישה עשר סנטימטרים יספיקו. עומק זריעה - לא יותר מארבעה סנטימטרים.
על מנת לבצע איסוף דבש, באופן אידיאלי, כדאי לשתול את הצנון ממרחק יותר - צריך להיות בערך ארבעים סנטימטר בין השורות. היורה הראשון מופיע בתנאים נוחים כארבעה ימים לאחר שתילת זרעי צנון השמן. אבל לאחר 40-50 יום, אתה יכול לכסח את הצנון בפעם הראשונה על מנת להכין רוטב עליון, דשן, צדדים מהצמרות. על מנת שהצמרות יירקבו, נוצר חומוס, חשוב ביותר שהאדמה תהיה לחה. אסוף זרעי צנון שמן בסוף תקופת הסתיו המאוחרת, עדיף לא לעשות זאת מוקדם יותר, יש סבירות גבוהה שזרעי צנון השמן לא יגיעו, ואז הם לא ייצרו חומר זריעה הגון וחזק.התרמילים שומרים באופן מושלם על צורתם, הזרעים מתייבשים בתנאים טבעיים יותר לעצמם, כך שיש סבירות גבוהה שהשתילים יתרחשו במהירות ובשפע. בארצנו, בדרך כלל נרכשים זרעי צנון שמן בזנים הפופולריים הבאים - סבינה וניקה, מגשר, ברוטוס, קשת, טמבובצ'נקה. זנים אלה של צנונית שמן יכולים להסתגל בהצלחה ובמהירות הרבה יותר לתנאים שלנו, ובעיקרון הם נותנים יבול שופע מאוד למגוון מטרות. באופן כללי, צמח זה די יומרני, ולכן הם משתרשים היטב ונותנים תוצאות מצוינות באזורים שונים.
